懷孕是人生中非常特別又美好的時光,不是嗎?在這個小生命在你體內孕育的時期,為你和寶寶提供最佳營養是頭等大事。 「我現在需要吃兩個人的份量嗎?」、「我該吃什麼?」、「我到底該吃什麼?」等等,你可能有很多疑問。別擔心,這很正常。今天,我們將以簡單易懂的方式談談懷孕飲食,希望能幫助你順利度過這段旅程。
以下是如何為寶寶制定健康飲食計畫的方法
懷孕後,你每天需要比懷孕前多攝取大約300卡路里(如果懷的是雙胞胎,則需要多攝取600卡路里)。但這並不意味著你可以隨心所欲地吃任何東西。你應該從每一餐中攝取盡可能多的營養,這對你和寶寶都至關重要。
懷孕初期幾個月,由於孕吐和晨吐,按時進餐可能會比較困難。但盡量保持飲食均衡。服用醫生開立的懷孕維生素也非常重要。
那麼,讓我們來看看在此期間您應該在飲食中添加哪些必需營養素,以及哪些食物含有這些營養素。
| 必需營養素 | 為什麼這很重要? | 從這些食物中獲取營養 |
|---|---|---|
| 葉酸 | 預防嬰兒大腦和脊髓的神經管缺陷至關重要。例如,脊柱裂就是一種此類疾病。 | 深綠色蔬菜,如菠菜和羽衣甘藍,扁豆,鷹嘴豆,豆類,柳橙,以及醫生開的維生素。 |
| 鐵 | 這段時間你的血液量會增加,這有助於提供寶寶所需的氧氣。缺鐵會導致疲勞和貧血。 | 牛肉、雞肉、魚肉、雞蛋、大豆製品、菠菜、扁豆、葡萄乾、椰棗。服用鐵劑時最好搭配富含維生素C的食物(如檸檬、柳橙),以便更好地吸收。 |
| 鈣 | 為寶寶打造強健的牙齒和骨骼至關重要。同時,保持自身骨骼強健也同樣重要。否則,骨骼中的鈣質會流失,日後可能會患上骨質疏鬆症。 | 牛奶、優格、起司、有殼小魚(麻雀)、蛤蜊、芝麻、螃蟹。 |
| 蛋白質 | 它對嬰兒所有器官、肌肉和組織的發展至關重要。 | 雞蛋、肉類、魚類、乳製品、扁豆、鷹嘴豆、青豆、大豆。 |
| DHA(Omega-3) | 這對嬰兒大腦和視力的發展非常重要。 | 油性魚類,如鮭魚、鮪魚和鯖魚(大約每週兩次),以及某些類型的雞蛋。 |
| 纖維 | 有助於預防孕期常見的便秘。 | 糙米、蕎麥、燕麥、全麥麵包、蔬菜、水果(特別是香蕉、木瓜)。 |
另外,記住,多喝水非常重要。盡量每天喝至少8-10杯水。
我們暫時還是遠離這些食物吧?
雖然有些東西對你和寶寶有益,但這段時間你也絕對應該避免某些東西。其中一些可能對寶寶有害。
- 酒精:絕對不行。酒精會嚴重損害嬰兒的發育,導致早產和出生缺陷。
- 限制咖啡因攝取:咖啡、茶、巧克力和一些軟性飲料都含有咖啡因。最好將咖啡攝取量限制在每天一到兩杯。過量飲用咖啡會增加嬰兒出生體重過低的風險。
- 汞含量高的魚類:大型海魚,如鯊魚、方頭魚和馬頭魚,汞含量很高。這些魚類會損害寶寶的神經系統。建議食用鮭魚、鯖魚和蝦子等魚類。
- 未經巴氏消毒的牛奶和起司:避免食用某些軟質起司(例如菲達起司和布里起司)以及用未經巴氏消毒的牛奶製成的產品。這些產品可能含有李斯特菌,會對寶寶造成傷害。請查看標籤,只使用標示「巴氏消毒」字樣的產品。
- 生肉或未煮熟的肉類、魚類和雞蛋:避免食用生壽司、未煮熟的肉類(例如三分熟的牛排)和生雞蛋(某些醬汁中可能含有生雞蛋)。這些食物可能含有有害細菌。
當出現食慾不振、嘔吐等問題時,你會怎麼做?
懷孕並不總是愉快的。有時你可能會覺得甚至不想吃東西。
- 緩解孕吐:早上起床前吃些乾的東西,例如一兩塊奶油餅乾。一天中少吃多餐,而不是一次吃很多。喝薑茶對某些人也有幫助。避免油膩、辛辣和油炸食物。
- 便秘:多吃富含纖維的食物(水果、蔬菜、糙米)。多喝水。這在很大程度上可以幫助緩解便秘。如果便秘嚴重,請諮詢醫生。
- 胃灼熱:少量多餐,避免一次吃太多。減少辛辣和油膩食物的攝取。有些人發現餐前不久喝一杯牛奶可以緩解胃灼熱。
懷孕期間千萬不要節食減肥。節食會剝奪你和寶寶保持健康所需的營養。如果你對體重增加有任何疑慮,最好諮詢你的醫生。
孕期嗜好和異食癖
懷孕期間會出現一些特別想吃的東西是很正常的,像是芒果、泡菜和冰淇淋。但如果這些想吃的東西影響了你的健康飲食,你就需要稍微控制一下了。
然而,有些東西是不能食用的,例如土壤、黏土、粉筆條、灰燼、冰塊。您可能對這類食物有過度的渴望。我們稱這種情況為異食癖。這通常是營養缺乏(例如缺鐵)的症狀。如果您渴望食用這類奇怪的東西,請不要食用。它們對您和您的寶寶都非常有害。請立即告知您的醫師。如果您不慎誤食了有毒物質,您也可以致電科倫坡國家醫院的國家中毒資訊中心尋求協助。
重點
- 讓你的飲食豐富多彩。均衡攝取蔬菜、水果、穀類、蛋白質和乳製品。
- 千萬不要漏服醫生開的維生素(尤其是含有葉酸和鐵的維生素)。
- 完全避免飲酒、吸煙和食用不健康食品。
- 多喝水。全天保持水分充足。
- 如果您對自己的飲食、體重或其他任何健康問題有任何疑慮,請坦誠地與醫生溝通。不要害怕或感到尷尬。











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