Soms nadat jy iets geëet het, voel jy skielik naar, voel iets vreemds in jou maag, of voel jy baie ongemaklik, reg? Ons dink dikwels: 'O... dis normaal.' Maar miskien is die kos wat jy eet sonder om dit te besef die oorsaak van hierdie probleem. Vandag praat ons oor 'n baie belangrike metode wat jy kan gebruik om uit te vind watter kosse sleg vir jou is en nie by jou liggaam pas nie.
Wat is hierdie Eliminasiedieet?
Eenvoudig gestel, 'n 'Eliminasiedieet' is 'n spesiale eetplan wat gebruik word om uit te vind watter kosse skadelik vir jou liggaam is en allergieë veroorsaak. Dit is glad nie 'n dieet om gewig te verloor nie . Hier tel ons nie kalorieë of probeer ons gewig verloor nie.
Die hoofrede om hierdie metode te gebruik, is as jy en jou dokter vermoed dat 'n voedselsoort die oorsaak van sommige van jou simptome kan wees (byvoorbeeld veluitslag, maagpyn). Proteïene in dinge soos grondboontjies, eiers en koeimelk kan allergieë by sommige mense veroorsaak.
Baie belangrik: Dit is nie wys om dit op jou eie te probeer nie. Jy moet dit saam met jou dokter doen en sy/haar instruksies volg. Slegs dan kan jy verseker dat jou liggaam die voedingstowwe kry wat dit benodig.
Veral as jy ernstige allergieë het, of in die verlede 'n skielike, ernstige allergiese reaksie soos anafilakse gehad het, moenie hierdie metode probeer nie. As jy so 'n persoon is, moet jy onmiddellik 'n bloedtoets of veltoets kry om presies uit te vind wat die aanstootlike kos is.
Hoe werk hierdie stelsel?
Daar is twee hooffases in hierdie 'Eliminasiedieet'.
1. Eliminasie- /Vermydingsfase: Gedurende hierdie fase vermy jy heeltemal alle kosse wat jy vermoed sleg vir jou is vir 'n tydperk.
2. Herinvoering/Uitdagingsfase: Die gestaakte voedselsoorte word een vir een, baie versigtig, heringestel.
Kom ons kyk na hierdie twee stadiums in 'n bietjie meer besonderhede.
Eerste stap: die uitskakeling van verdagte voedselsoorte
Dit is die eerste stap. Jy moet heeltemal ophou om die kosse te eet wat jy dink sleg vir jou is vir ongeveer 2 tot 4 weke. Wanneer jy kos by die winkel koop, lees die etiket sorgvuldig deur.Ja. As jy by 'n restaurant eet, moet jy vra hoe die kos voorberei word en wat daarin is.
Dit is baie belangrik om gedurende hierdie tyd 'n 'voedseldagboek' te hou. Skryf alles neer wat jy eet en drink. Let ook op hoe jy gevoel het nadat jy daardie kos geëet het. Jy moet in hierdie fase bly totdat jou simptome vir ten minste 5 dae verdwyn het. Slegs dan kan jy na die volgende fase oorgaan.
| Kosse wat gewoonlik aanbeveel word om te vermy | 'n Eenvoudige verduideliking |
|---|---|
| Sitrus | Vrugte soos lemoene, nartjies en suurlemoene. |
| Melk en suiwelprodukte | Dinge soos koeimelk, jogurt, kaas, botter. |
| Eiers | Hoendereiers en voedsel wat dit bevat. |
| Koring en gluten | Alle dinge wat gluten bevat, soos brood, noedels, koeke, gars. |
| Skulpvis | Seediere met skulpe, soos garnale, krappe en inkvisse. |
| Soja | Sojamelk, tofu en produkte wat soja bevat. |
Daarbenewens kan sommige voedselbymiddels ook allergieë veroorsaak. Byvoorbeeld, kunsmatige kleure, preserveermiddels en geurversterkers soos mononatriumglutamaat (MSG).
Tweede fase: Voeg weer kos by
Gedurende hierdie drie dae, kyk noukeurig of jy weer dieselfde simptome (jeukerige vel, maagpyn) ervaar. Skryf alles neer in jou voedseldagboek. Indien daar geen probleme is nie, kan jy vir die volgende drie dae 'n ander verdagte kossoort (bv. eiers) op dieselfde manier probeer. Deur dit te doen, sal jy die ware 'dief' kan vang wat die probleem veroorsaak.
Noodgeval!
Indien u enige van die volgende simptome ervaar nadat u 'n sekere kos weer ingebring het, kan dit 'n teken van 'n ernstige allergie wees. Soek onmiddellik mediese advies. Gaan na die naaste hospitaal se noodafdeling (ETU).
* Keel swelling of benoudheid
* Skielike uitslag (korwe)
* Moeilike asemhaling
Is daar hooftipes eliminasiediëte?
Ja, afhangende van jou toestand, kan jou dokter ' n plan skep wat by jou pas. Daar is verskeie hooftipes.
1. Eenvoudige Dieet: Dit behels die uitskakeling van slegs een of twee voedselsoorte (bv. koring en suiwelprodukte) wat vermoedelik die meeste allergieë veroorsaak.
2. Matige Intensiteit Dieet: Dit behels die uitsny van verskeie voedselgroepe gelyktydig. Byvoorbeeld:
- Alkohol
- Sjokolade
- Koffie, tee, koeldrank
- Suiwelprodukte en eiers
- Neute
- Koring
3. Streng, Min-Voedsel Dieet: Dit is die strengste dieet. Jy mag slegs 'n baie beperkte aantal kosse eet. Aangesien dit nie baie voedsaam is nie, moet dit nooit sonder die toesig van 'n dokter gedoen word nie.
Ongeag watter metode jy volg, moenie vergeet om baie water deur die dag te drink nie .
Voedsel wat kan help om allergieë te verminder
Daar is sekere kosse wat eintlik kan help om jou allergiesimptome te verminder, maar praat met jou dokter voordat jy dit probeer.
- Warm vloeistowwe: Om iets soos hoendersop of warm tee te drink, kan die slym in jou lugweë losmaak en help om dit op te klaar.
- Vis:Sommige studies dui daarop dat omega-3-vetsure, wat in olierige vis soos tuna, salm en makriel voorkom, kan help om die risiko van allergieë te verminder.
- Jogurt: Sommige navorsing het getoon dat die voordelige bakterieë in jogurt, genaamd probiotika, kan help om allergiesimptome wat deur stuifmeel veroorsaak word, te verminder.
- Heuning: Dit is 'n gewilde huismiddel vir allergieë. Alhoewel dit nie wetenskaplik bewys is dat dit enige groot voordele inhou nie, is dit veilig om te probeer. Maar onthou, heuning is heeltemal verbode vir babas onder een jaar oud.
Boodskap vir die Huis Toe
- ’n “Eliminasiedieet” is nie iets wat jy doen om gewig te verloor nie, maar eerder ’n mediese metode om uit te vind watter kosse sleg vir jou is.
- Moenie dit alleen doen nie. Doen dit altyd onder die advies en toesig van jou dokter.
- As jy 'n geskiedenis van ernstige allergieë het, maak seker dat jy 'n dokter raadpleeg voordat jy hierdie metode probeer.
- Indien simptome soos swelling van die keel, probleme met asemhaling of liggaamspyn voorkom wanneer u weer 'n kos eet wat u opgehou het, gaan onmiddellik na die naaste hospitaal se Noodafdeling (ETU).
- Om 'n 'voedseldagboek' te hou, is noodsaaklik vir die sukses van hierdie proses.
💬 Kommentaar (0)
Nog geen kommentaar geplaas nie. Wees die eerste om jou kommentaar hier by te voeg.
Voeg jou kommentaar by