Maak die eet van grondboontjies jou siek? Kom ons praat oor grondboontjie-allergie!

Wanneer jy aan 'n allergie dink, dink jy waarskynlik aan dinge soos nies, rooi oë of 'n bietjie jeuk op die vel, reg? Maar daar is 'n paar allergieë waaroor jy 'n bietjie versigtig moet wees. Grondboontjie-allergie is een daarvan. Dit is 'n toestand wat dit soms moeilik kan maak om asem te haal en selfs jou lewe kan beïnvloed. Daarom is dit baie belangrik vir iemand met 'n grondboontjie-allergie om soveel as moontlik weg te bly van kosse wat grondboontjies bevat. Dis 'n bietjie van 'n uitdaging, want selfs kosse waaraan ons nie dink nie, kan grondboontjies bevat.

Wat gebeur eintlik in die liggaam tydens 'n grondboontjie-allergie?

Eenvoudig gestel, jou liggaam het 'n immuunstelsel . Dis soos 'n leër wat ons land beskerm. Sy hooftaak is om kieme te beveg wat siektes veroorsaak. Wanneer 'n persoon met 'n grondboontjie-allergie egter in aanraking kom met sekere proteïene in grondboontjies, gaan hierdie immuunstelsel in 'n oordrewe spoed. Dit dink dat hierdie proteïene 'n gevaarlike vyand is. Dus probeer dit sy bes om hierdie "vyand" te beveg. Dit is wanneer allergiesimptome begin verskyn.

So, wat is die simptome van 'n grondboontjie-allergie?

Wanneer 'n persoon met 'n grondboontjie-allergie iets eet wat grondboontjies bevat, stel hul liggaam chemikalieë soos "(Histamien)" vry. Dit is die redes vir die simptome. Hierdie simptome kan van persoon tot persoon verskil. Soms kan selfs dieselfde persoon verskillende simptome op verskillende tye toon.

Hier is 'n paar simptome wat kan voorkom:

• Piepende asemhaling (’n fluitende geluid wanneer jy asemhaal)
• Moeilikheid met asemhaling
• Hoes
• Nies
• Heesheid van stem
• Voel asof jou keel toegetrek is
• Maagpyn
• Braking
• Diarree (swak dermbewegings)
• Jeukerige, waterige of geswolle oë
• Rooi, jeukerige knoppe (soos korwe) op die vel
• Liggaamswelling
• Skielike daling in bloeddruk
• Duiseligheid of lighoofdigheid (soos 'n flou)
• Voel bang, ongemaklik, asof iets slegs gaan gebeur

Belangrik: Soms kan grondboontjie-allergieë 'n baie ernstige, lewensgevaarlike allergiese reaksie veroorsaak wat "anafilakse" genoem word. Dit kan 'n skielike daling in bloeddruk, vernouing van die lugweë en swelling van die tong veroorsaak. Dit is 'n mediese noodgeval.

Mense wat die risiko loop om so 'n ernstige reaksie te hê, moet baie versigtig wees. Dit is ook noodsaaklik om 'n noodplan te hê en die nodige medikasie byderhand te hou.

Wat doen 'n dokter hieraan?

As jou dokter vermoed dat jy 'n grondboontjie-allergie het, sal hy of sy jou waarskynlik na 'n allergoloog verwys.Jy sal na 'n allergoloog verwys word. Daardie dokter sal jou vrae vra oor hoe jy jou allergieë in die verlede ontwikkel het en watter simptome jy ervaar het.

Jy kan ook vra of iemand anders in jou familie allergieë of toestande soos ekseem of asma het. Dit is omdat hierdie allergieë soms deur generasies oorgedra kan word. Navorsers weet steeds nie presies hoekom sommige mense hierdie tipe voedselallergieë ontwikkel en ander nie.

Daarbenewens kan 'n spesialisdokter ook 'n "veltoets" doen. Dit behels die toets van jou vel om te sien hoe 'n baie klein hoeveelheid grondboontjies reageer. Die dokter gebruik 'n vloeistof wat van grondboontjies gemaak word. In hierdie toets word 'n klein skrapie op jou vel gemaak (dit voel net soos 'n klein kielietjie). Só word 'n bietjie van die grondboontjievloeistof in jou vel ingespuit. As daar rooiheid, jeuk en 'n bietjie swelling is, beteken dit dat jy dalk allergies is vir grondboontjies.

Die beste toets vir voedselallergieë is 'n veltoets, maar as jy meer inligting benodig, kan jou dokter ook 'n bloedtoets aanvra.

Soms sal die dokter jou versigtig 'n baie klein hoeveelheid van die kos gee om te sien of jy allergies is. Maar moenie dit ooit tuis doen nie! Hierdie tipe toets moet slegs gedoen word in 'n plek waar daar 'n spesialisdokter is. Omdat hulle spesiale opleiding hiervoor ontvang het, en hulle kan jou ook vinnig medisyne gee as jy 'n skielike reaksie het.

Hoe behandel jy 'n allergiese reaksie?

Die beste manier om 'n allergiese reaksie te vermy, is om grondboontjies te vermy . Dit beteken om weg te bly van alle kosse wat grondboontjies mag bevat, nie net grondboontjies nie. (Sommige kosse smaak dalk nie soos grondboontjies nie, maar hulle mag grondboontjies bevat! Sou jy glo dat sommige chilisouse selfs grondboontjies bevat?)

Om veilig te bly, moet jy voedseletikette noukeurig lees en versigtig wees oor wat hulle sê oor hoe hulle gemaak word. Sommige kosse bevat dalk nie grondboontjies nie, maar hulle mag in dieselfde fabriek gemaak word wat ander kosse maak wat grondboontjies bevat. Die probleem is dat wanneer jy dieselfde masjien gebruik, grondboontjies in die grondboontjievrye kos gemeng kan word. Dit word "kruisbesmetting" genoem. Dis soos as iemand in jou huis grondboontjiebotter op jou brood smeer en dan konfyt op dieselfde mes smeer. So sommige grondboontjies kan in die konfyt beland, reg?

Nadat jy na die lys van bestanddele van 'n kos gekyk het, soek vir stellings soos "mag grondboontjies bevat" of "vervaardig op gedeelde toerusting met boomneute of grondboontjies." Dit is die beste vir mense met grondboontjie-allergieë om kosse te vermy wat hierdie stellings op die etiket het.

Van die mees riskante kosse vir mense met grondboontjie-allergieë is:

• Koekies en gebak (bv. koeke, broodjies)
• Soorte lekkers (sjokolade, toffie)
• roomys
• Souse

Praat met jou spesialisdokter om uit te vind hoe om versigtig te wees wanneer jy by die skoolkantien of by 'n restaurant eet.

Hê 'n plan vir 'n noodgeval!

As jy 'n grondboontjie-allergie het, kan jou spesialisdokter jou en jou ouers help om 'n plan te maak vir wat om te doen in geval van 'n noodgeval. Dan, jou onderwysers, die skoolverpleegster, jou sportafrigter, jou vriende – almal moet weet wat om te verwag en wat om te doen as jy 'n reaksie het.

Indien daardie gevaarlike "(Anafilakse)"-situasie wat ek vroeër genoem het, voorkom, en dit vinnig behandel moet word, beveel dokters aan dat mense met grondboontjie-allergieë altyd twee dosisse van 'n medisyne genaamd "(Epinefrien)" (epinefrien) aanhou. Hierdie "(Epinefrien)"-medisyne kom in 'n klein toestel wat maklik is om te dra (outo-inspuiter). Jy en jou ouers kan besluit of julle dit self moet dra of iemand by die skool dit vir julle moet laat hou. Jy moet ook iemand ken wat vir jou hierdie medisyne kan gee.

Dit mag dalk 'n goeie idee wees om 'n antihistamien byderhand te hou vir geringe, nie-ernstige reaksies. Maar onthou, in die geval van 'n ernstige toestand soos anafilakse, is 'n antihistamien nooit 'n plaasvervanger vir epinefrien nie.

Nadat jy `(Epinefrien)` geneem het, moet jy beslis na 'n hospitaal of ander mediese fasiliteit gaan. Hulle sal jou vir ten minste vier uur monitor om seker te maak dat die reaksie onder beheer is en nie terugkeer nie.

Wat moet ek nog weet?

As jy uitvind dat jy 'n grondboontjie-allergie het, moenie skaam wees daaroor nie. Dis belangrik om jou vriende, familie, afrigters en skoolonderwysers daarvan te vertel. Hoe meer mense daarvan weet, hoe beter vir jou, want hulle kan jou help om weg te bly van grondboontjies.

Dit is ook belangrik om 'n kelner by 'n restaurant hiervan te vertel, aangesien hy of sy jou dan kan weghou van grondboontjiebevattende kosse. Ook kan 'n afrigter of onderwyser grondboontjievrye peuselhappies vir die span kies.

Dis wonderlik om mense soos jou ouers te hê wat jou help om grondboontjies te vermy, maar dis ook belangrik om te begin leer hoe om self versigtig te wees oor hierdie dinge.

Ter opsomming, onthou hierdie (Boodskap vir Huis Toe)

’n Grondboontjie-allergie is nie iets wat ligtelik opgeneem moet word nie, maar as jy behoorlik ingelig is en die nodige voorsorgmaatreëls tref, is daar niks om te vrees nie.

• Herken die tekens: Wees bewus van wat gebeur.
• Sien 'n dokter: Maak seker dat jy akkuraat is en kry advies.
• Vermy grondboontjies: Lees voedseletikette noukeurig. Dink ook aan ``(kruisbesmetting)``.
• Hê 'n noodplan: Hou epinefrien byderhand. Weet hoe om dit te gebruik.
• Stel ander in kennis: Hoe meer mense rondom jou hiervan weet, hoe veiliger is jy.

Indien u enige verdere vrae hieroor het, moet u nie bang wees om met u dokter te praat nie. Hy of sy sal u help.

` Grondboontjie-allergie, Grondboontjie-allergie, Anafilakse, Epinefrien, Allergie Simptome, Voedselallergie, Allergie Bestuur