ወተት መጠጣት ለሆድ ህመም ይዳርጋል? እስቲ ስለ ላክቶስ አለመቻቻል እንነጋገር!

አንድ ብርጭቆ ወተት ከጠጡ፣ እርጎ ከበሉ ወይም አይብ ከበሉ በኋላ የሆድ ቁርጠት፣ የሙላት ስሜት ወይም የሆድ ህመም ይሰማዎታል? ተቅማጥም ሊያጋጥሙዎት ይችላሉ። ይህ በአገራችን ውስጥ ብዙ ሰዎች የሚያጋጥማቸው ችግር ነው። አደገኛ ባይሆንም በጣም የሚያበሳጭ ሊሆን ይችላል። ዛሬ ለዚህ ምክንያት ሊሆን ስለሚችል '(ላክቶስ አለመቻቻል)' ስለሚባል ሁኔታ እየተነጋገርን ነው።

ላክቶስ ምንድን ነው?

በቀላል አነጋገር፣ ላክቶስ በወተትና በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ በተፈጥሮ የሚገኝ የስኳር ዓይነት ነው።

ሰውነታችን ላክቶስ የሚባል ስኳር ለመፍጨት «ላክቴዝ» የሚባል ኢንዛይም ይጠቀማል፤ ይህም ማለት ላክቶስን በማዋሃድና ወደ ሰውነታችን ውስጥ በመምጠጥ ነው። ላክቶስ ትልቅ ጡብ እንደሆነ አስቡት። ላክቶስ ያንን ጡብ የሚሰብር መዶሻ ነው። ይህ መዶሻ ከጠፋ ጡቡ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ሊሰበር አይችልም። በተመሳሳይ፣ የላክቴስ ኢንዛይም በሰውነታችን ውስጥ በቂ ካልሆነ፣ በተለይም በትንንሽ አንጀት ውስጥ፣ ላክቶስ ሊፈጭ አይችልም። «የላክቶስ አለመስማማት» ላላቸው ሰዎች የሚሆነው ይህ ነው።

ዋናው ነገር ይህ ለወተት አለርጂ አለመሆኑ ነው። አለርጂ የሰውነታችንን በሽታ የመከላከል አቅም የሚያካትት ነገር ነው። ነገር ግን የላክቶስ አለመስማማት ከምግብ መፍጫ ሂደት ጋር የተያያዘ ችግር ነው።

በሰውነት ውስጥ በትክክል ምን ይሆናል?

በተለምዶ ወተት በምንጠጣበት ጊዜ በውስጡ ያለው ላክቶስ በትንሿ አንጀታችን ውስጥ በላክቶስ ኢንዛይም ይከፋፈላል እና ወደ ሰውነታችን ይገባል።

ነገር ግን 'የላክቶስ አለመስማማት' ያለበት ሰው በሰውነቱ ውስጥ በቂ ላክቶስ ስለሌለው፣ ይህ ላክቶስ ሳይፈጭ በቀጥታ ወደ ትልቁ አንጀት/አንጀት ይሄዳል። ይህ ላክቶስ እዚያ ካሉት መደበኛ ባክቴሪያዎች ጋር ይዋሃዳል እና 'የመፍላት' ሂደት ውስጥ ይገባል። በዚህ ሂደት ምክንያት ምቾት ማጣት ያጋጥመናል።

• ጋዝ
• እብጠት
• ተቅማጥ

እነዚህ ምልክቶች የሚከሰቱት ለዚህ ነው። እነዚህ ምልክቶች የሚያስጨንቁዎት ቢሆኑም፣ ለሕይወት አስጊ የሆኑ በሽታዎች አይደሉም። ብዙ ሰዎች እነዚህን ምልክቶች የአመጋገብ ለውጥ በማድረግ እና የሚወስዱትን የላክቶስ መጠን በመገደብ መቆጣጠር ይችላሉ።

የላክቶስ አለመስማማት ዋና ዋና ዓይነቶች ምንድን ናቸው?

ይህ ሁኔታ እንዴት እንደሚከሰት ላይ በመመስረት ወደ በርካታ ዋና ዋና ዓይነቶች ሊከፈል ይችላል። ጠረጴዛን ከተመለከቱ ይህንን ለመረዳት ቀላል ይሆንልዎታል።

ይህ እንዳለህ እንዴት ታውቃለህ?

እነዚህ ምልክቶች ካጋጠሙዎት፣ በመጀመሪያ ትንሽ የራስ ምርመራ ማድረግ ይችላሉ።

ይሁን እንጂ፣ ትክክለኛ ምርመራ ለማድረግ ዶክተርዎን ማማከሩ የተሻለ ነው። ዶክተርዎ ጥያቄዎችን ይጠይቅዎታል እና አስፈላጊ ከሆነም አንዳንድ ምርመራዎችን ያዝዛል።

የሕክምና ምርመራዎች

ይህንን ሁኔታ ለማረጋገጥ በርካታ ምርመራዎች አሉ።

• የመተንፈስ ሙከራ፡በዚህ ምርመራ፣ ላክቶስ የያዘ ፈሳሽ ይጠጣሉ ከዚያም በአተነፋፈስዎ ውስጥ ያለው የሃይድሮጂን ጋዝ መጠን ለብዙ ሰዓታት ይለካል። ላክቶስ ካልተፈጨ፣ በትልቁ አንጀት ውስጥ ያሉ ባክቴሪያዎች ሃይድሮጂን ጋዝ ያመነጫሉ። ይህ ጋዝ ወደ ደም ስር ውስጥ ገብቶ በሳንባዎች በኩል ይተነፍሳል። በአተነፋፈስዎ ውስጥ ከፍተኛ የሃይድሮጂን መጠን የላክቶስ አለመቻቻል ምልክት ነው።
• የደም ምርመራ፡- ይህ ደግሞ ላክቶስ የያዘ ፈሳሽ መጠጣትን እና ከዚያም የደምዎን የስኳር መጠን ለጥቂት ሰዓታት መመርመርን ያካትታል። ላክቶስ በትክክል እየተፈጨ ከሆነ የደምዎ የስኳር መጠን መጨመር አለበት። ካልፈጨ ደግሞ ላክቶስ እየተፈጨ አይደለም ማለት ነው።
• የሰገራ የአሲድነት ምርመራ፡- ይህ ብዙውን ጊዜ ለትናንሽ ልጆችና ህፃናት የሚደረግ ነው። ያልተፈጨ ላክቶስ የሰገራውን አሲድነት ይጨምራል። ይህ ሁኔታ በምርመራ ሊታወቅ ይችላል።

እንዴት ማከም እና ማስተዳደር ይቻላል?

ለዚህ ምንም የተለየ "ፈውስ" ባይኖርም፣ የአኗኗር ዘይቤዎን እና የአመጋገብ ልማዶችዎን በመቀየር በደንብ ሊቆጣጠር ይችላል።

1. የላክቶስ መጠንዎን ይገድቡ፡- የወተት ተዋጽኦዎችን ሙሉ በሙሉ ማስወገድ የለብዎትም። አንዳንድ ሰዎች እንደ እርጎ ያሉ አነስተኛ መጠን ያለው ወተትን መቋቋም ይችላሉ፣ በተለይም ከሌሎች ምግቦች ጋር ሲወሰዱ፣ ይህም ምቾት ማጣትን ለመቀነስ ይረዳል።

2. አንዳንድ የወተት ተዋጽኦ ምግቦች ከሌሎቹ የተሻሉ ናቸው፡- ለመፈጨት ቀላል ናቸው። ለምሳሌ፣ ጠንካራ አይብ ላክቶስ አነስተኛ ነው። እንዲሁም እርጎ በሕይወት ባሉ ባክቴሪያዎች (ፕሮባዮቲክስ) ምክንያት ለመፈጨት ቀላል ነው።

3. ላክቶስ-ነጻ ምርቶች፡- አሁን በሱፐርማርኬቶቻችን ውስጥ 'ላክቶስ-ነጻ' የወተት እና የእርጎ ምርቶች አሉን። እነዚህ ጣዕሞች ልክ እንደ መደበኛ ወተት ናቸው፣ ነገር ግን ላክቶስ ተወግዷል።

4. አማራጭ ምግቦች፡- ከወተት ይልቅ ካልሲየምና ቫይታሚን ዲ ማግኘት የምትችልባቸው ሌሎች መንገዶች አሉ።

• የአኩሪ አተር ወተት፣ የአልሞንድ ወተት፣ የኮኮናት ወተት
• እንደ ጎመን እና ስፒናች ያሉ ጥቁር አረንጓዴ አትክልቶች
• እንደ ሳልሞን እና ቱና ያሉ ዘይት የያዙ ዓሳዎች
• እንደ ለውዝ፣ የደረቁ ባቄላ እና ሽምብራ ያሉ ለውዝ
• ቶፉ `(ቶፉ)`

እንዲሁም ከተደበቀ ላክቶስ ይጠንቀቁ!

ከወተትና ከወተት ተዋጽኦዎች በተጨማሪ፣ ስለማናስብባቸው ብዙ ምግቦች ላክቶስ ሊይዙ ይችላሉ። ስለዚህ ማንኛውንም ነገር ከመግዛትዎ በፊት መለያውን የማንበብ ልማድ ይኑርዎት።

• የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች (ዳቦ፣ ኬኮች)
• የተቀነባበሩ ምግቦች፣ መክሰስ
• አንዳንድ ሶሶች እና የሰላጣ ድሬሲንግ
• ላክቶስ ለአንዳንድ ቫይታሚኖችና መድኃኒቶች እንደ መሙያም ያገለግላል። የሚወስዷቸው መድኃኒቶች ላክቶስ የያዙ መሆናቸውን ዶክተርዎን መጠየቅ አስፈላጊ ነው።

ስለዚህ ጉዳይ ተጨማሪ ጥያቄዎች ካሉዎት ወይም ስለ አመጋገብዎ ምክር ከፈለጉ ሐኪምዎን ያነጋግሩ።