هل تعاني أيضاً من ارتفاع نسبة الدهون في الدم (الدهون الثلاثية)؟ دعونا نتحدث عن هذا الأمر ببساطة.

لا شك أنك سمعت عن الكوليسترول، أليس كذلك؟ ربما تعلم أن مستوى الكوليسترول لديك مرتفع. لكن ماذا تعرف عن الدهون الثلاثية؟ إنها في الواقع نوع مهم جدًا من الدهون (الليبيدات) في دمنا. مع أننا نتحدث كثيرًا عن الكوليسترول، إلا أننا لا نتحدث كثيرًا عن الدهون الثلاثية. لكن ارتفاع مستواها ليس جيدًا لصحتنا.

ما هي الدهون الثلاثية تحديداً؟

ببساطة، تُعدّ الدهون الثلاثية النوع الرئيسي من الدهون في أجسامنا. يخزن الجسم أي سعرات حرارية زائدة نتناولها، سواء من أطعمة مثل الزبدة والزيوت، أو من السعرات الحرارية التي نحرقها. تُخزن هذه السعرات على شكل دهون ثلاثية. لذا، عندما يحتاج الجسم إلى الطاقة، فإنه يستخدم هذه الدهون الثلاثية المخزنة.

أظهرت الأبحاث باستمرار وجود ارتباط مباشر بين ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية وحالات صحية خطيرة مثل أمراض القلب والنوبات القلبية والسكتات الدماغية . ويزداد هذا الخطر بشكل خاص لدى الأشخاص الذين يعانون من انخفاض مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، ومرضى السكري من النوع الثاني. إذا كنت تعاني من حالات صحية أخرى تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل السكري أو ارتفاع ضغط الدم، فمن المرجح أن يراقب طبيبك مستويات الدهون الثلاثية لديك.

والخبر السار هو أن هناك العديد من الأشياء التي يمكنك القيام بها لخفض مستويات الدهون الثلاثية لديك والعيش حياة صحية.

العلاقة بين الدهون الثلاثية و"الكوليسترول الجيد" (HDL)

إن البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) هو النوع الذي نسميه "الكوليسترول الجيد". وتتمثل وظيفته الرئيسية في تنظيف الدم عن طريق إزالة "الكوليسترول الضار"، وهو البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL)، الذي يمكن أن يتراكم في الأوعية الدموية.

عادةً، توجد علاقة عكسية بين الدهون الثلاثية والكوليسترول الجيد (HDL). بمعنى آخر، كلما ارتفعت مستويات الدهون الثلاثية، انخفضت مستويات الكوليسترول الجيد. وإذا كانت مستويات الكوليسترول الجيد مرتفعة، فقد تكون مستويات الدهون الثلاثية منخفضة. ولكن تجدر الإشارة إلى أمر هام: أحيانًا، حتى لو كانت مستويات الكوليسترول الجيد طبيعية، قد تكون مستويات الدهون الثلاثية مرتفعة. وقد أظهرت الأبحاث أن ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية، بغض النظر عن مستويات الكوليسترول الجيد، يُعد عامل خطر مستقل لأمراض القلب.

ما هي أسباب ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية؟

فيما يلي بعض الأسباب الرئيسية التي قد تؤدي إلى ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية:

• السمنة: يؤثر وزن الجسم على ذلك.
• قلة التمارين: قلة النشاط البدني.
• الأطعمة الغنية بالسكر والدهون: وخاصة الاستهلاك المتكرر للمشروبات المحلاة والمخبوزات والأطعمة الدهنية.
• الإفراط في تناول الكحول: يزيد الكحول بشكل مباشر من مستويات الدهون الثلاثية.
• بعض الأدوية: بعض الأدوية المستخدمة لعلاج فيروس نقص المناعة البشرية وسرطان الثدي، ونادراً ما تستخدم بعض الأدوية لعلاج ارتفاع ضغط الدم.
• حالات طبية أخرى: داء السكري غير المنضبط، وأمراض الكلى، وأمراض الغدة الدرقية، وأمراض الكبد.
• العوامل الوراثية: هي الحالات الوراثية التي تمنع الجسم من تكسير الدهون بشكل صحيح.
• الأصل الجنوب آسيوي: الأشخاص من بلدنا، أي الأشخاص من دول مثل سريلانكا والهند وباكستان، معرضون وراثيًا لخطر الإصابة بهذه الحالة بشكل أكبر قليلاً.

كيف يتم قياس مستويات الدهون الثلاثية؟

يُسمى فحص الدم لهذا الغرض "تحليل الدهون". يقيس هذا الفحص جميع مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية في الجسم. عادةً ما ينصحك طبيبك بالصيام (الامتناع عن تناول الطعام أو الشراب باستثناء الماء) لمدة تتراوح بين 9 و12 ساعة قبل إجراء هذا الفحص.

يتم تصنيف المستويات وفقًا لنتائج اختبار الصيام على النحو التالي:

من المهم جداً لأي شخص بالغ بعد سن العشرين أن يخضع لهذا الفحص بانتظام.

عند أي مستوى تصبح الدهون الثلاثية خطيرة؟

أي مستوى يزيد عن 500 ملغم/ديسيلتر يُعتبر مرتفعاً جداً. ويرتبط هذا المستوى ارتباطاً مباشراً بمشاكل الكبد والبنكرياس، وقد يؤدي تحديداً إلى حالة خطيرة تُسمى التهاب البنكرياس .

إذا تجاوزت مستويات الدهون الثلاثية 1500 ملغ/ديسيلتر ، فإن ذلك يُعدّ خطيراً للغاية. في مثل هذه الحالات، قد تظهر أعراض مثل فقدان الذاكرة، وتضخم الكبد والطحال، وآلام شديدة في البطن.

ما الذي يجب علينا فعله لتقليل الدهون الثلاثية؟

من الطبيعي أن تشعر ببعض القلق عند اكتشاف ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية لديك. مع ذلك، هناك العديد من الأمور التي يمكنك القيام بها للسيطرة على هذا الأمر. تغييرات بسيطة في نمط حياتك قد تُحدث فرقًا كبيرًا.

1. التمرين.

يُعدّ التمرين من أفضل الطرق لخفض مستوى الدهون الثلاثية. حاول ممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة على الأقل يوميًا، 5 أيام في الأسبوع. أي نوع من التمارين، كالمشي السريع أو الجري أو ركوب الدراجات أو السباحة، مفيد. إذا لم تكن قد مارست الرياضة من قبل، فابدأ تدريجيًا.

2. تحكم في وزنك.

إذا كنت تعاني من زيادة الوزن، فإن إنقاصه أمر لا بد منه. يُعدّ كل من ممارسة الرياضة واتباع نظام غذائي صحي أمرًا بالغ الأهمية. قلّل من استهلاكك اليومي من السعرات الحرارية. ركّز على الفواكه والخضراوات واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان قليلة الدسم . سيساعدك الامتناع عن المشروبات السكرية والأطعمة الغنية بالسكريات بشكل كبير.

3. اختر الدهون الصحية

انتبه لأنواع الدهون التي تتناولها. قلل من الدهون الحيوانية (اللحوم، الزبدة، الجبن) والدهون المتحولة (السمن النباتي، الأطعمة المصنعة). بدلاً من ذلك، تناول المزيد من الدهون الصحية (الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة) الموجودة في زيت الزيتون، والمكسرات، وبعض أنواع الأسماك. تناول الأسماك الدهنية، وخاصة الغنية بأوميغا 3 (مثل السلمون، والماكريل، والرنجة، والسردين) مرتين أسبوعياً على الأقل، يُساعد على خفض مستوى الدهون الثلاثية.

4. قلل من تناول الكحول

حتى كمية صغيرة من الكحول يمكن أن تتسبب في ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية فجأة، لذلك من المهم التوقف عن شرب الكحول تمامًا أو الحد منه قدر الإمكان.

أدوية للسيطرة على الدهون الثلاثية

بالنسبة لمن لا يستطيعون السيطرة على مستويات السكر في الدم بتغيير نمط الحياة فقط، وخاصةً أولئك المعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب، قد يصف الطبيب دواءً. ويجب أن يتخذ الطبيب هذا القرار بشكل كامل.

• الفايبرات: هذه فئة فعالة للغاية من الأدوية لخفض الدهون الثلاثية.
• زيت السمك مع أوميغا 3: تساعد كبسولات زيت السمك التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 (بوصفة طبية) في التحكم في الدهون الثلاثية.
• النياسين (حمض النياسين / حمض النيكوتينيك): وهو أيضاً دواء يخفض مستويات الدهون الثلاثية.
• الستاتينات: على الرغم من أنها في الأساس نوع من الأدوية الموصوفة لخفض الكوليسترول، إلا أنها يمكن أن تقلل أيضًا من مستويات الدهون الثلاثية بنسبة تتراوح بين 20٪ و 40٪.

الأطعمة المناسبة وغير المناسبة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية

يمكنك التحكم بشكل كبير في مستويات الدهون الثلاثية لديك عن طريق تعديل نظامك الغذائي.