هل تعاني أنت أيضاً من نقص اليود؟ دعنا نتحدث عن ذلك!

كما تعلمون، يحتاج جسمنا إلى عناصر غذائية مختلفة ليعمل بشكل سليم، أليس كذلك؟ هناك العديد من العناصر مثل الفيتامينات والمعادن. نتحدث عن بعضها باستمرار، بينما لا نولي بعضها الآخر نفس القدر من الاهتمام. ولكن حتى لو كان العنصر بسيطًا، فقد يكون ضروريًا جدًا للجسم. وبالمثل، يُعد اليود عنصرًا بالغ الأهمية لجسمنا، ولكننا قد نغفل عنه أحيانًا. سنتحدث اليوم عن المشاكل التي قد تحدث في حال عدم حصول الجسم على كمية كافية من اليود، أي في حال حدوث "نقص اليود".

ما هو نقص اليود؟ دعونا نفهمه ببساطة!

ببساطة، يحدث نقص اليود عندما لا تحصل الغدة الدرقية على كمية كافية من اليود لتعمل بشكل صحيح. ربما تتساءل الآن ما هي الغدة الدرقية.

هذه غدة صغيرة على شكل فراشة تقع في مقدمة الرقبة. وهي أشبه بمحرك صغير في الجسم. إنها جزء من جهاز الغدد الصماء ، وهو الجهاز المسؤول عن إنتاج الهرمونات. تُنتج الغدة الدرقية هرمونات الغدة الدرقية ، التي تدخل مجرى الدم وتنتشر في جميع أنحاء الجسم لتؤدي وظائف حيوية.

فكّر في الأمر، هذه الهرمونات الدرقية هي التي تساعد الجسم على استخدام الطاقة، والحفاظ على درجة حرارته، ومساعدة الأعضاء الأخرى على أداء وظائفها بشكل سليم. وخاصةً خلال فترة الحمل ، تُعدّ هذه الهرمونات الدرقية ضرورية لنمو عظام الجنين ودماغه. لذا، في حال نقص اليود، لا تُنتَج الهرمونات الدرقية بشكل صحيح، وهنا تبدأ المشاكل.

إذن، ما هو اليود؟ ومن أين نحصل عليه؟

اليود معدن طبيعي موجود في الأرض. لا يستطيع جسمنا إنتاج اليود بنفسه، لذا يجب الحصول عليه من الطعام والشراب. وهناك عدة طرق للحصول على اليود:

• تحتوي بعض الأطعمة بشكل طبيعي على اليود: فمياه البحر تحتوي على اليود، لذا فإن الأعشاب البحرية والروبيان والمأكولات البحرية بشكل عام غنية باليود. كما يُضاف اليود إلى بعض منتجات الألبان وغيرها من الأطعمة.
• تمت إضافة اليود إلى ملح الطعام: في الماضي، كان نقص اليود مشكلة كبيرة في سريلانكا والعديد من البلدان الأخرى حول العالم. وكحلٍّ لهذه المشكلة، أُضيف اليود إلى ملح الطعام. ونتيجةً لذلك، انخفض نقص اليود بشكل كبير.
• يمكن تناوله كمكمل غذائي: تحتوي بعض الفيتامينات، وخاصة تلك التي تُعطى للأمهات الحوامل ("فيتامينات ما قبل الولادة")، على اليود.

من هم الأكثر عرضة للإصابة بنقص اليود؟

في سريلانكا، يُعدّ هذا الوضع نادرًا جدًا لأن معظم الناس يستخدمون الآن الملح المُيود. مع ذلك، يُعاني الناس من هذه المشكلة في بعض أنحاء العالم، وخاصة في المناطق الجبلية البعيدة عن البحر، وذلك بسبب انخفاض نسبة اليود في بيئتهم وتربتهم. دعونا نرى من هم الأكثر عرضة للخطر:

• الأشخاص الذين يستخدمون الملح غير المعالج باليود:يقال إن أكثر من 10% من سكان العالم لا يحصلون على الملح المعالج باليود.
• الأشخاص الذين يعيشون في المرتفعات العالية، بعيدًا عن البحر: نظرًا لأن بيئتهم الطبيعية منخفضة في اليود، فإنهم يحصلون أيضًا على كمية أقل من اليود من الطعام والشراب.
• الأشخاص الذين لا يأكلون الأسماك أو منتجات الألبان (على سبيل المثال، النباتيون): لأن المأكولات البحرية ومنتجات الألبان هي أطعمة غنية باليود.
• النساء الحوامل: تحتاج المرأة الحامل إلى حوالي 50% يود أكثر من الشخص العادي. وذلك لأنها تحتاج أيضاً إلى تلبية احتياجات الجنين في الرحم.

ما هي المضاعفات التي قد تحدث نتيجة نقص اليود؟

إذا لم تحصلي على كمية كافية من اليود، فلن يتمكن جسمك من إنتاج هرمونات الغدة الدرقية بشكل صحيح. وهذا قد يؤدي إلى مشاكل صحية متنوعة، وقد يكون الأمر خطيراً بشكل خاص أثناء الحمل.

الأمور التي قد تحدث نتيجة نقص اليود أثناء الحمل:

• الإجهاض.
• ولادة جنين ميت.
• العيوب الخلقية.
• توقف النمو.
• الإعاقات الذهنية.
• تأخيرات في التطوير.

على الرغم من ندرتها الشديدة، إلا أن نقص اليود الحاد أثناء الحمل قد يُسبب حالة تُسمى "القماءة الخلقية" . تُعرف هذه الحالة أيضاً باسم "متلازمة نقص اليود الخلقي" . قد يُعاني الأطفال المولودون بهذه الحالة من مضاعفات خطيرة. على سبيل المثال:

* تأخر شديد في النمو البدني والعقلي.

* الصمم والبكم .

* تصلب العضلات المفرط (التشنج) .

* قصر القامة.

ولهذا السبب يُنصح بتوخي الحذر الشديد بشأن اليود أثناء الحمل.

ما هي أعراض نقص اليود؟ وكيف نتعرف عليه؟

إحدى الطرق الرئيسية لتحديد ما إذا كان هناك نقص في اليود هي النظر إلى التغيرات في الغدة الدرقية.

من أولى علامات نقص اليود تضخم الغدة الدرقية ، وهو ما يُعرف باسم "الدراق" . يحدث هذا التضخم عندما تُجهد الغدة الدرقية نفسها لإنتاج هرمونات الغدة الدرقية التي يحتاجها الجسم. إذا كنت تعاني من الدراق، فقد تظهر عليك أعراض مثل:

• الشعور بالاختناق.
• صعوبة في البلع.
• صعوبة في التنفس.

العرض الرئيسي لنقص اليود هو حالة تُسمى "قصور الغدة الدرقية" . وهذا يعني انخفاض مستويات اليود في الجسم، وعدم قدرة الغدة الدرقية على إنتاج ما يكفي من هرمونات الغدة الدرقية. تُعرف هذه الحالة أيضًا باسم "خمول الغدة الدرقية". وقد تُسبب هذه الحالة...يتباطأ التمثيل الغذائي، مما يؤدي إلى التعب وزيادة الوزن وعدم القدرة على تحمل البرد.

بعض الأعراض الأخرى:

• العقم.
• يبدو الجلد وكأنه متورم.
• بحة في الصوت.
• ارتباك.
• جلد جاف ومتقشر.
• يصبح الشعر خشناً ويتساقط.

لماذا يحدث نقص اليود هذا؟

السبب الرئيسي هو عدم حصولنا على كمية كافية من اليود من الطعام الذي نتناوله. ورغم أن هذه المشكلة تتراجع حاليًا في دول مثل سريلانكا، إلا أنها لا تزال شائعة في العديد من الدول النامية. وخاصة في المناطق الجبلية، حيث يعاني سكان المناطق البعيدة عن البحر من نقص اليود في غذائهم، لا سيما من المأكولات البحرية ومنتجات الألبان. كما أن اليود لا يُضاف إلى الملح في بعض الدول.

كيف يتم تشخيص نقص اليود؟

قد يشتبه طبيبك في ذلك عند ملاحظة تضخم الغدة الدرقية (الدراق). في هذه الحالة، قد يطلب إجراء فحص بالموجات فوق الصوتية أو مسح للغدة الدرقية للتحقق من حجمها وأي تشوهات أخرى.

بالإضافة إلى ذلك، قد يُجري الطبيب فحص دم للغدة الدرقية للتحقق من مستويات هرموناتها . إذا كانت مستويات هرمونات الغدة الدرقية منخفضة أو مستويات الهرمون المنبه للغدة الدرقية (TSH) مرتفعة، فقد يكون ذلك نقصًا في اليود.

من المستحسن إجراء فحص دم لكل مولود جديد للكشف عن قصور الغدة الدرقية.

كيف يتم التعامل مع هذا؟

يُعالج نقص اليود بتناول مكملات اليود. وفي بعض الأحيان، قد تُوصف أدوية هرمون الغدة الدرقية أيضاً.

إذا وُلد طفلكِ مصابًا بنقص اليود، فيمكن علاجه بمكملات هرمون الغدة الدرقية. وبحسب شدة الحالة، قد تحتاجين إلى تناول هرمونات الغدة الدرقية مدى الحياة.

كيف يمكننا حماية أنفسنا من نقص اليود؟ ما هي طرق الوقاية؟

أفضل طريقة لحماية نفسك من نقص اليود هي إدراج الأطعمة الغنية باليود في نظامك الغذائي اليومي. تشمل الأطعمة التي تحتوي على اليود ما يلي:

• بعض أنواع الأسماك (مثل: كيلاوالالا، بالايا).
• الروبيان والأعشاب البحرية وغيرها من المأكولات البحرية.
• منتجات الألبان (مثل الحليب والزبادي والجبن).

كما أنه من المهم جداً استخدام الملح المعالج باليود . عند طهي الطعام، وعند إضافة الملح إليه، تذكر استخدام الملح المعالج باليود.

في أغلب الأحيان، لا نستخدم الملح المعالج باليود في الأطعمة المصنعة والمعلبة التي نشتريها من المتاجر، بل يستخدمون الملح العادي. ولهذا السبب لا نحصل على اليود منها. كما أن أنواع الملح الأخرى، مثل ملح البحر والملح الكوشر وملح الهيمالايا، لا تحتوي على اليود أيضاً.

تختلف كمية اليود التي يحتاجها الجسم يوميًا باختلاف العمر. يحتاج الشخص البالغ إلى حوالي 150 ميكروغرامًا من اليود يوميًا. إذا كنتِ حاملًا أو مرضعة، فعليكِ تناول فيتامينات ما قبل الولادة التي تحتوي على 250 ميكروغرامًا من اليود يوميًا. لا تحتوي جميع فيتامينات ما قبل الولادة على اليود، لذا تحققي من الملصق الموجود على العبوة. إذا لزم الأمر، استشيري طبيبكِ بشأن تناول مكملات اليود بشكل منفصل.

ماذا تتوقع إذا كنت تعاني من نقص اليود؟

بمجرد البدء بتناول اليود من الطعام أو المكملات الغذائية، يمكن الحد من آثار نقص اليود. مع ذلك، إذا لم يُشخَّص النقص مبكرًا، فقد يُسبب عواقب وخيمة. خاصةً أثناء الحمل، قد يُؤدي نقص اليود إلى تشوهات خلقية دائمة. لذا، لمنع تفاقم هذه الآثار، من الضروري جدًا الحصول على كمية كافية من اليود من الطعام أو المكملات الغذائية.

وأخيرًا، أمور يجب تذكرها (الرسالة الرئيسية)

يُعدّ اليود عنصرًا غذائيًا أساسيًا للجسم، وخاصةً لإنتاج هرمونات الغدة الدرقية. ويُصبح اليود بالغ الأهمية للنساء الحوامل والمرضعات. ورغم أن نقص اليود أصبح أقل شيوعًا في سريلانكا، إلا أنه قد يُسبب مضاعفاتٍ عديدة، بدءًا من اضطرابات التمثيل الغذائي وصولًا إلى التشوهات الخلقية.

لذا، من المهم جدًا تناول الأطعمة الغنية باليود واستخدام الملح المُيود . إذا كنتِ حاملاً، فاحرصي على تناول فيتامينات ما قبل الولادة أو مكملات اليود وفقًا لتوجيهات طبيبك.

أتمنى أن تكون هذه المعلومات مفيدة لكم. دمتم بصحة وعافية!

اليود ، نقص اليود، الغدة الدرقية، تضخم الغدة الدرقية، الحمل، صحة الطفل، التغذية