هل تعاني من التهاب الفقار اللاصق؟ هل سيساعدك اتباع نظام غذائي منخفض النشويات؟

هل تعاني أيضًا من التهاب الفقار اللاصق؟ إذن، لا داعي للحديث عن آلام الظهر التي تشعر بها صباحًا، وتيبس الجسم، وآلام المفاصل، أليس كذلك؟ أثناء تناولك للأدوية، قد تتساءل أيضًا عن طرق أخرى لتخفيف هذا الألم. في هذا السياق، يُعدّ تغيير النظام الغذائي موضوعًا شائعًا بين الكثيرين، وخاصةً النظام الغذائي منخفض النشويات الذي حظي باهتمام خاص. لذا، دعونا نتحدث اليوم عن ماهيته، وكيفية عمله، وما إذا كان مفيدًا لك.

ما هي العلاقة بين النشا و AS؟

حسنًا، دعونا أولاً ننظر في كيفية ارتباط النشا بمتلازمة أسبرجر. إنها قصة معقدة بعض الشيء، لكنني سأبسطها قدر الإمكان.

فكّر في الأمر بهذه الطريقة... تعيش في أمعائنا ملايين البكتيريا النافعة والضارة. هذا أمر طبيعي. مع ذلك، يوجد بينها نوع خاص من البكتيريا يُسمى "الكلبسيلة" . يُعدّ النشا غذاءً مفضلاً لهذه البكتيريا.

ماذا يحدث عندما تتناول كميات كبيرة من الأطعمة النشوية مثل الخبز والأرز والبطاطس والمعكرونة؟ يبدو الأمر وكأن بكتيريا الكلبسيلا تتناول وليمة دسمة. فهي تتغذى على النشا وتبدأ بالتكاثر بمعدل هائل.

عندما يزداد عدد البكتيريا فجأةً بهذا الشكل، ينتاب جهاز المناعة في الجسم حالة من الذعر. فيظنّ أن عدواً يدخل الجسم، فيُنتج أجساماً مضادة خاصة لمكافحة بكتيريا الكلبسيلا.

يُسبب هذا الخلل التهابًا في المفاصل، مما يؤدي إلى تورم واحمرار وألم. وهذا بدوره قد يُفاقم أعراض التهاب الفقار اللاصق.

على الرغم من أن هذه النظرية لا تزال قيد البحث، إلا أن هذا هو السبب الذي يدفع بعض مرضى التهاب الفقار اللاصق إلى الحد من تناول الأطعمة النشوية. ولمزيد من البحث في هذا الأمر، يخطط فريق من الباحثين في البرتغال لإجراء دراسة تشمل 300 مريض بالتهاب الفقار اللاصق.

إذن، ما الذي يجب أن نأكله وما الذي يجب ألا نأكله في هذا النظام الغذائي منخفض النشويات؟

هذا هو الجزء الأهم. اتباع نظام غذائي منخفض النشويات يعني الاستغناء عن بعض الأطعمة وزيادة تناول أطعمة أخرى. لقد وضّحت ذلك بوضوح في الجدول أدناه لتسهيل فهمك.

إذا كنت تجرب هذا النظام الغذائي...

إذا كنت تفكر في التحول إلى هذا النوع من النظام الغذائي، فهناك بعض الأمور التي يجب أن تضعها في اعتبارك.

1. تحلَّ بالصبر:لن تظهر نتائج هذا النظام الغذائي في غضون يوم أو يومين. قد يستغرق الأمر أسابيع، أو حتى شهورًا، قبل أن تلاحظ فرقًا ملحوظًا. لذا، جرّب اتباع هذا النظام لفترة من الوقت ولاحظ ما إذا كان هناك فرق في أعراضك. من المستحسن تدوين ملاحظاتك اليومية حول مستوى الألم والتيبس، وما إلى ذلك.

٢. التوازن مهم: لا تقلل من تناول النشويات وتحرم نفسك من العناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها جسمك. لذلك يُنصح بتناول المزيد من الخضراوات والفواكه قليلة النشويات، والأسماك واللحوم والبيض الغنية بالبروتين.

3. الاستشارة الطبية ضرورية: هذا هو الأمر الأهم والضروري . قبل البدء باتباع نظام غذائي خاص كهذا، تأكد من استشارة الطبيب المختص بحالتك الصحية. فهو وحده القادر على تقديم أفضل النصائح حول مدى ملاءمة هذا النظام لحالتك الصحية وكيفية اتباعه دون التسبب في نقص غذائي.

إذا تحدثت إلى طبيبك وجربت شيئًا كهذا تحت إشرافه، فقد تجد بعض الراحة من ألمك.