هل تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول؟ دعنا نتحدث عن كيفية السيطرة عليه!

أصبحت كلمة "الكوليسترول" مألوفة لدى الكثيرين في بلدنا، أليس كذلك؟ كثيراً ما نسمع عبارات مثل "أعاني من ارتفاع الكوليسترول"، و"تجنب تناول الأطعمة الدهنية وإلا ستصاب بارتفاع الكوليسترول". ولكن ما هو الكوليسترول تحديداً؟ ولماذا هو خطير؟ يجهل الكثيرون هذه المعلومة. والأخطر من ذلك أن الجسم لا يُظهر أي أعراض رغم ارتفاع مستوى الكوليسترول. لذا، من المهم جداً أن نكون على دراية تامة بهذا العدو الصامت.

ما هو الكوليسترول تحديداً؟

ببساطة، الكوليسترول نوع من الدهون الموجودة في الدم. وهو ضروري لبناء الخلايا، وحماية الأعصاب، وإنتاج الهرمونات. لكن المشكلة تبدأ عندما يرتفع مستواه في الجسم.

يوجد نوعان رئيسيان من الكوليسترول:

1. كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL): هذا ما نسميه الكوليسترول "الضار" . ومثل الأوساخ التي تعلق في أنبوب الماء، يتراكم كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة هذا على جدران الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى تضييقها وانسدادها.

٢. كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL): يُطلق عليه اسم الكوليسترول "الجيد" . يعمل هذا الكوليسترول على إزالة كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) الضار من الأوعية الدموية وتنظيفها. إنه أشبه بمنظف.

إضافةً إلى هذين النوعين، يوجد نوع آخر من الدهون في الدم يُسمى الدهون الثلاثية . ومثل الكوليسترول الضار (LDL)، فإن ارتفاع مستويات هذه الدهون يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

في الوضع الطبيعي، ينتج الكبد الكوليسترول الذي نحتاجه. لكننا نحصل أيضاً على كميات إضافية من الكوليسترول من الأطعمة التي نتناولها، وخاصة الأطعمة المصنعة (مثل الدونات، والبيتزا المجمدة، والبسكويت، والفطائر، واللفائف) والأطعمة الحيوانية (الحليب، والبيض، واللحوم). مع مرور الوقت، قد يبدأ هذا الكوليسترول الزائد في إلحاق الضرر بأجسامنا دون أن ندرك ذلك.

ما هي أعراض ارتفاع الكوليسترول؟

هذا هو الأمر الأهم. حتى لو كان مستوى الكوليسترول لديك مرتفعاً، فقد لا تظهر عليك أي أعراض. ​​قد يكون لديك مستويات مرتفعة بشكل خطير من الكوليسترول في جسمك دون أن تدرك ذلك.

معرفة هذه القيم قد تساعدك على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. إذا كنت تعاني بالفعل من أمراض القلب، فإن خفض مستوى الكوليسترول لديك قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بنوبة قلبية أو الوفاة المرتبطة بها.

كيف تعرف مستوى الكوليسترول؟

إذا كنتَ فوق سن العشرين، ينصح الأطباء بإجراء فحص لمستويات الكوليسترول لديك كل خمس سنوات على الأقل. يتم ذلك عن طريق فحص دم بسيط يُسمى تحليل الدهون . يُظهر هذا الفحص المعلومات التالية عنك:

• مستوى الكوليسترول الكلي
• مستوى الكوليسترول الضار (LDL)
• مستوى الكوليسترول الجيد (HDL)
• مستويات الدهون الثلاثية

من المهم فحص مستوى الكوليسترول حتى للأطفال. يُنصح عادةً بإجراء فحص الكوليسترول للأطفال مرة واحدة بين سن 9 و11 عامًا. مع ذلك، إذا كان لديك أي من عوامل الخطر التالية، فمن المهم إجراء الفحص في وقت أبكر (بين سن 2 و10 أعوام).

ستساعدك مستويات الكوليسترول لديك أنت وطبيبك على تحديد مدى خطورة إصابتك بأمراض القلب، وأفضل الطرق لخفضها. على سبيل المثال، إذا كان مستوى الكوليسترول الضار (LDL) لدى البالغين 190 ملغم/ديسيلتر أو أعلى، يُعتبر مرتفعًا جدًا. سيناقش طبيبك معك إمكانية بدء تناول دواء لخفضه. وبالمثل، إذا كان مستوى الكوليسترول النافع (HDL) لديك 60 ملغم/ديسيلتر أو أعلى، فإن خطر إصابتك بأمراض القلب يكون منخفضًا.

ما هي أسباب ارتفاع نسبة الكوليسترول؟

هناك عوامل مختلفة يمكن أن تؤدي إلى زيادة أو انخفاض مستويات الكوليسترول.

نظام عذائي

• الدهون المشبعة والكربوهيدرات البسيطة: إن تقليل تناول الأطعمة الغنية بهذه المواد يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
• الدهون المتحولة: تجنب الدهون المتحولة الاصطناعية، فهي ترفع مستوى الكوليسترول. تحقق من ملصقات المخبوزات والوجبات الخفيفة والبيتزا المجمدة والسمن النباتي، وغيرها. إذا كُتب على الملصق "مهدرج جزئيًا"، فهذا يعني أنه يحتوي على دهون متحولة.
• الدهون الصحية (الدهون غير المشبعة): لا ترفع هذه الدهون مستويات الكوليسترول. وتوجد في مصادر مثل المكسرات والأسماك والزيوت النباتية وزيت الزيتون والأفوكادو.
• السكر: تناول وشرب الكثير من السكر يمكن أن يزيد من مستويات الدهون الثلاثية لديك.
• الألياف: تساعد الأطعمة الغنية بالألياف على خفض مستويات الكوليسترول. توجد الألياف في البقوليات والخضراوات والفواكه والمكسرات والحبوب الكاملة.

نمط الحياة وعوامل أخرى

• زيادة الوزن: تُعدّ زيادة الوزن عامل خطر للإصابة بأمراض القلب، كما أنها تزيد من مستويات الكوليسترول. ويمكن أن يساعد فقدان الوزن على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية.
• الرياضة: يمكن للرياضة المنتظمة أن تخفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL) وترفع مستوى الكوليسترول الجيد (HDL). احرص على ممارسة ساعتين ونصف على الأقل من التمارين المعتدلة، كالمشي السريع، أسبوعياً.
• التدخين: يمكن أن يؤدي التدخين إلى زيادة مستويات الدهون في الدم (الدهون الثلاثية) وخفض مستويات الكوليسترول الجيد HDL.
• العمر والوراثة: تميل مستويات الكوليسترول إلى الارتفاع مع التقدم في السن. وفي بعض الأحيان، قد يكون ارتفاع الكوليسترول وراثيًا.
• الحالات الطبية والأدوية الأخرى: يمكن أن يرتفع مستوى الكوليسترول بسبب حالات مثل قصور الغدة الدرقية، وأمراض الكبد، وأمراض الكلى، وبعض الأدوية مثل الستيرويدات.

الأدوية التي تخفض الكوليسترول

إذا لم تكن تغييرات نمط الحياة وحدها كافية للسيطرة على مستوى الكوليسترول، فقد يوصي طبيبك بتناول الأدوية. ويعتمد الخيار الأمثل على مدى خطورة إصابتك بأمراض القلب بشكل عام.

بالإضافة إلى ذلك، قد يعاني بعض الأشخاص من آثار جانبية مثل تغيرات في وظائف الكبد، وآلام في المعدة، والإمساك. كما يُنصح بتجنب شرب عصير الجريب فروت أثناء تناول هذا الدواء، لأنه قد يؤثر على فعاليته.

المضاعفات الناجمة عن ارتفاع الكوليسترول

عندما يرتفع مستوى الكوليسترول، يترسب على جدران الأوعية الدموية، مما يؤدي تدريجيًا إلى تضيّقها وتضخمها. تُعرف هذه الحالة بتصلب الشرايين. وعندما تضيق الأوعية بهذه الطريقة، يتعطل تدفق الدم. وتحصل أجزاء الجسم، بما فيها القلب، على الأكسجين الذي تحتاجه من الدم. وتنشأ المشاكل عندما يتعطل تدفق الدم.

• ارتفاع ضغط الدم: يضطر القلب إلى العمل بجهد أكبر لضخ الدم عبر الشرايين الضيقة.
• ألم الصدر (الذبحة الصدرية): يحدث عندما لا تتلقى عضلة القلب كمية كافية من الدم والأكسجين.
• النوبة القلبية والسكتة الدماغية: يمكن أن يحدث هذا عندما تنفصل قطعة من الترسبات الدهنية أو تتشكل جلطة دموية، مما يؤدي إلى انسداد كامل في أحد الأوعية الدموية المؤدية إلى القلب أو الدماغ.
• مرض الشرايين المحيطية (PAD): انسداد الشرايين التي تغذي الساقين والقدمين بالدم.