جميعنا سمعنا عن "إنفلونزا الطيور" في الصحف أو التلفزيون أو الإنترنت في مناسبات مختلفة، أليس كذلك؟ عندما نسمع عن وباء إنفلونزا الطيور في بلد أجنبي، نشعر ببعض القلق. "هل ستصل إلى بلدنا أيضًا؟"، "هل أصبح تناول الدجاج والبيض الآن خطيرًا؟" من الطبيعي أن تتبادر هذه التساؤلات إلى أذهاننا. لذا، دعونا اليوم نتحدث عن إنفلونزا الطيور، أو ما يُعرف طبيًا باسم "إنفلونزا الطيور"، بأسلوب مبسط. الأهم هو عدم الخوف المفرط، بل التوعية.
ببساطة، ما هو إنفلونزا الطيور هذا؟
إنفلونزا الطيور عدوى فيروسية تنتشر بين الطيور، وهي تشبه الإنفلونزا التي تصيبنا. يسببها فيروس يُسمى إنفلونزا أ. الطيور المهاجرة، وخاصة البط والإوز البري، هي الناقل الطبيعي لهذا الفيروس. ويمكن لهذه الطيور البرية أن تنقل المرض إلى الطيور الداجنة، مثل الدجاج والديك الرومي.
من المهم الإشارة إلى أن إنفلونزا الطيور ليست مرضًا ينتشر بسهولة بين البشر ، فهي تشكل خطرًا رئيسيًا على الطيور. وقد سُجلت حالات إصابة بشرية نادرة جدًا، وحتى في هذه الحالات، كان المصاب شخصًا على اتصال مباشر بالطيور المريضة، كأن يكون عاملًا في مزرعة دواجن موبوءة. ورغم إصابة عدد من أبقار الألبان والعاملين في هذا المجال في الولايات المتحدة مؤخرًا بهذه السلالة، المسماة H5N1، لم تُسجل أي حالات انتقال للعدوى من إنسان إلى آخر.
هذا يعني أنه إذا عشت حياة طبيعية، فإن خطر الإصابة بإنفلونزا الطيور منخفض للغاية. لا داعي للخوف منها بلا داعٍ.
ما هي أعراض إنفلونزا الطيور؟
تختلف أعراض هذا المرض بين الطيور والبشر. قد تموت الطيور فجأة أحيانًا دون ظهور أي أعراض. أما عند البشر، فتكون أعراض الجهاز التنفسي هي الأكثر شيوعًا.
دعونا نفصل هذه الخصائص بوضوح.
| أعراض الطيور والحيوانات | الأعراض لدى البشر |
|---|---|
| أعراض أولية خفيفة:
إذا تفاقم المرض:
|
هل الحيوانات الأليفة معرضة للخطر؟
من غير المرجح أن يُصاب كلبك أو قطك بإنفلونزا الطيور. إذ يتطلب ذلك تناول طائر ميت مصاب بالفيروس. لذا، لا داعي للقلق. مع ذلك، إذا ظهرت على حيوانك الأليف أعراض غير معتادة كالحمى، أو فقدان الشهية، أو تورم العينين، فمن الأفضل مراجعة الطبيب البيطري فورًا.
كيف يصاب الناس بهذا المرض؟
كما ذكرنا سابقاً، لكي يصاب البشر بهذا المرض، يجب أن يكون لديهم اتصال وثيق جداً بطائر مصاب.
- الاتصال المباشر بإفرازات مثل اللعاب أو المخاط أو براز طائر مصاب.
- في البيئة التي تعيش فيها الطيور، تتراكم جزيئات مثل البراز الجاف الذي يحتوي على الفيروس في الهواء ويتم استنشاقها.
- تنظيف أو تحضير الطيور المصابة للحوم (ولكن ليس من اللحوم المطبوخة جيداً).
تذكر أهم شيء:
تناول الدجاج أو البيض المطبوخ جيداً لا ينقل إنفلونزا الطيور، فالحرارة تقضي على الفيروس تماماً. لذا يمكنك تناول الدجاج والبيض كالمعتاد دون خوف. أما تناول الدجاج أو البيض النيء أو غير المطبوخ جيداً فهو محفوف بالمخاطر.
تجنب أيضًا شرب الحليب غير المبستر/الخام، وذلك لأن الفيروس قد تم اكتشافه مؤخرًا في حليب أبقار مصابة في الولايات المتحدة. وأفضل طريقة هي استهلاك الحليب ومنتجات الألبان المبسترة.
كيف يمكننا حماية أنفسنا وماذا يجب أن نفعل؟
هناك بعض الخطوات البسيطة التي يمكننا اتباعها لحماية أنفسنا من هذا.
التدابير الوقائية
- لا تقترب من الطيور البرية التي تبدو مريضة أو نافقة، ولا تلمسها. هذا أمر بالغ الأهمية. علّموا هذا لأطفالكم أيضاً.
- إذا كنت من الأشخاص الذين يربون حيوانات مثل الدجاج،احرص على إبعاد حيواناتك الأليفة عن الطيور البرية. حافظ على نظافة حظائر الدجاج.
- اغسل يديك جيداً بالماء والصابون بعد التعامل مع الحيوانات أو الدواجن أو البيض، وقبل وبعد الطهي.
- احرص دائمًا على طهي الدجاج والبيض جيدًا. تجنب اللحوم غير المطهوة جيدًا أو البيض النيء (مثل ذلك المستخدم في بعض السلطات).
- إذا ظهرت عليك أعراض مثل الحمى والسعال، وكنت قد خالطت طيوراً مريضة مؤخراً، فاستشر طبيبك فوراً . ولا تنسَ إخبار طبيبك بأنك قد خالطت طيوراً.
هل يوجد أي علاج؟
نعم. إذا اشتبه الطبيب بالإصابة بإنفلونزا الطيور، فسيأخذ مسحة من الأنف أو الحلق لإجراء الفحص. في حال تأكد الإصابة، يُنصح ببدء العلاج خلال أول 48 يومًا من ظهور الأعراض. ولهذا الغرض، سيصف الطبيب أدوية مضادة للفيروسات مثل أوسيلتاميفير (تاميفلو).
مع ذلك، لا تتناول هذه الأدوية من تلقاء نفسك. استشر طبيباً دائماً للحصول على العلاج.
الرسالة الرئيسية
- إنفلونزا الطيور مرض يصيب الطيور بشكل رئيسي، ونادراً ما ينتقل إلى البشر.
- لكي يصاب الإنسان بالعدوى، يلزم وجود اتصال وثيق للغاية مع طائر مريض.
- تناول الدجاج والبيض المطبوخين جيداً آمن تماماً.
- لا تلمس الطيور المريضة أو النافقة. كما يجب إبلاغ الجهات المختصة، مثل مكتب الطبيب البيطري المحلي.
- إذا كنت تعاني من أعراض تشبه أعراض الإنفلونزا وكنت على اتصال مؤخراً بطيور مريضة، فاستشر طبيباً على الفور.
- يمكننا بسهولة حماية أنفسنا من هذا الخطر من خلال عدم الخوف بلا داعٍ، ومعرفة المعلومات الصحيحة، واتباع ممارسات النظافة البسيطة.
💬 Comments (0)
لم يتم نشر أي تعليقات حتى الآن. أضف تعليقك هنا لأول مرة.
أضف تعليقك