আপোনাৰ বাবে উপযুক্ত ডায়েবেটিছ ডায়েট - আপুনি এইবোৰ কথা জানিব লাগিব

শেহতীয়াকৈ আপুনি বা আপোনাৰ ঘনিষ্ঠ কোনোবাই ডায়েবেটিছ ৰোগত আক্ৰান্ত হৈছেনে? আপোনাৰ চিকিৎসকে হয়তো আপোনাক কিছু ওজন কমাবলৈ আৰু কিছু জীৱনশৈলীৰ পৰিৱৰ্তন কৰি আপোনাৰ তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায় কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দিছে। আপুনি ভবাৰ দৰে ইমান সহজ নহয়। কেইসপ্তাহমানৰ ফেড ডায়েটৰ দ্বাৰা কৰিব পৰা কাম নহয়। কিন্তু গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে ব্যায়াম, অংশ নিয়ন্ত্ৰণ আৰু স্বাস্থ্যসন্মত, সুষম খাদ্যৰ সংমিশ্ৰণে আপোনাক লক্ষ্যত উপনীত হোৱাত সহায় কৰিব পাৰে আৰু ওজন কম কৰি ৰাখিব পাৰে। গতিকে এই যাত্ৰা আৰম্ভ কৰাত সহায়ক হোৱাকৈ আপুনি কৰা উচিত আৰু কৰা উচিত নহয় কিছুমান কাম চাওঁ আহক।

আপোনাৰ বাবে কাম কৰা আৰু আপুনি বজাই ৰাখিব পৰা খাদ্যাভ্যাসৰ ধৰণ বাছি লওক।

যদি আপুনি টাইপ ২ ডায়েবেটিছ ৰোগত আক্ৰান্ত তেন্তে ইনচুলিন প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাৰ প্ৰতি বিশেষভাৱে চিন্তিত হোৱাটো প্ৰয়োজন। সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে এইটো হ’ল যেতিয়া আমাৰ শৰীৰে শক্তিৰ বাবে আমাৰ তেজত থকা গ্লুক’জ অৰ্থাৎ চেনি ভাঙিবলৈ প্ৰয়োজনীয় ইনচুলিন হৰম’ন সঠিকভাৱে ব্যৱহাৰ কৰিব নোৱাৰে।

চিকিৎসা বিশেষজ্ঞসকলৰ মতে, শৰীৰৰ মুঠ ওজনৰ ৫%ৰ পৰা ১০%ৰ ভিতৰত কমাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। তেওঁলোকে আঙুলিয়াই দিয়ে যে, "যেতিয়া আপুনি ওজন কমায়, তেতিয়া আপোনাৰ ইনচুলিন প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা প্ৰকৃততে হ্ৰাস পাব পাৰে। ইয়াৰ দ্বাৰা টাইপ ২ ডায়েবেটিছৰ উন্নতি হোৱাত সহায়ক হ'ব পাৰে, আৰু সম্ভৱতঃ ওলোটাও হ'ব পাৰে।"

কিন্তু ওজন কমাবলৈ আৰু ইয়াক বন্ধ কৰি ৰাখিবলৈ আপোনাৰ বাবে কাম কৰা খাদ্যৰ পৰিকল্পনা বিচাৰি উলিয়াব লাগিব।

গতিকে যদি আপুনি ডায়েবেটিছৰ অনুকূল খাদ্যলৈ যোৱাৰ কথা ভাবিছে, তেন্তে এই তিনিটা মূল কথাৰ প্ৰতি নিশ্চয়কৈ মনোযোগ দিয়ক:

• সৰল কাৰ্বহাইড্ৰেটৰ পৰিমাণ কম কৰক। এইবোৰ সোনকালে হজম হয় আৰু তেজত শৰ্কৰাৰ মাত্ৰা দ্ৰুতগতিত বৃদ্ধি পায়।
• খাদ্যৰ পৰা ৰিফাইন চেনি হ্ৰাস কৰক। চেনিযুক্ত পানীয়, কেক, বিস্কুটৰ পৰা যিমান পাৰি আঁতৰি থাকক।
• দোকানৰ পৰা কিনা খাদ্যৰ লেবেল পঢ়াৰ অভ্যাস গঢ়ি তোলক। ইয়াত থকা চেনি, কাৰ্বহাইড্ৰেট, কেলৰিৰ পৰিমাণৰ বিষয়ে সচেতন হওক।

এই বিষয়ে অধিক বিৱৰণৰ বাবে চিকিৎসকৰ সৈতে কথা পতা আৰু আপোনাৰ পৰিস্থিতিৰ লগত খাপ খোৱা পৰামৰ্শ লোৱাটো অতি প্ৰয়োজনীয়।

স্বাস্থ্যকৰ খাদ্যৰ সলনি বিচাৰি উলিয়াওক

স্বাস্থ্যসন্মত জীৱনশৈলী গ্ৰহণ কৰাৰ এটা সহজ উপায় হ’ল আপুনি ভাল পোৱা কিন্তু আপোনাৰ শৰীৰৰ বাবে ভাল নহয় খাদ্যৰ সৈতে একেধৰণৰ, পুষ্টিকৰ বিকল্প বিচাৰি উলিওৱা। উদাহৰণস্বৰূপে, যদি আপুনি নিয়মিতভাৱে বগা ৰুটি, বগা চাউল, নুডলছৰ দৰে সাধাৰণ কাৰ্বহাইড্ৰেট খায় তেন্তে ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ তেজৰ চেনিৰ মাত্ৰা বৃদ্ধি পাব পাৰে আৰু ইনচুলিন প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পাব পাৰে।

ইয়াৰ পৰিৱৰ্তে জটিল কাৰ্বহাইড্ৰেট থকা খাদ্যলৈ সলনি হওক। যেনে, মাল্টিগ্ৰেইন ব্ৰেড বা গোটা আটাৰ পৰা তৈয়াৰী ৰুটি, আৰু ৰঙা নুডলছ। এইবোৰত অধিক আঁহ, পুষ্টিকৰ উপাদান, ভিটামিন আদি থাকে। গতিকে ইহঁত শৰীৰৰ বাবে স্বাস্থ্যকৰ।

দৈনন্দিন জীৱনত আমি কি কি সহজ বিকল্প কৰিব পাৰো চাওঁ আহক।

আপোনাৰ খাদ্য কেনেকৈ প্ৰস্তুত কৰিব

ডায়েবেটিছ ৰোগীৰ বাবে আটাইতকৈ উত্তম উপায় হ'ল "প্লেট পদ্ধতি"। অৰ্থাৎ প্লেটখন খণ্ড খণ্ডত ভাগ কৰি খাদ্যখিনি ভাগ কৰি লোৱা।

কল্পনা কৰক আপোনাৰ প্লেটখন এটা বৃত্ত।

১) প্লেটৰ আধা (১/২) : ষ্টাৰচি নথকা শাক-পাচলিৰে ভৰাই লওক। যেনে- কবি, বীন, কচু, কচু, শসা, টমেটো, বিলাহী আদি বস্তু। এইবোৰত কেলৰি কম আৰু পুষ্টিৰ পৰিমাণ বেছি।

২) প্লেটৰ এক চতুৰ্থাংশ:প্ৰটিন সমৃদ্ধ খাদ্য, যেনে মাছ, কুকুৰা, কণী, মচুৰ দাইল বা চজিনা বাছি লওক।

৩/ আন সময়ত (১/৪): জটিল কাৰ্বহাইড্ৰেট বাছি লওক। কিছুমান ৰঙা চাউল, সিজোৱা আলু, মিঠা আলু, বা কচুৰ টুকুৰাৰ দৰে কিবা এটা।

যেতিয়া আপুনি আপোনাৰ খাদ্য এইদৰে প্ৰস্তুত কৰে তেতিয়া আপুনি প্ৰয়োজনীয় পুষ্টি লাভ কৰে, আৰু ই তেজৰ চেনিৰ বৃদ্ধি নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত বহুত সহায় কৰে। মনত ৰাখিব, ডায়েটিং মানে নাখাই নহয়, সঠিক বস্তু, সঠিক পৰিমাণত, আৰু সঠিক সময়ত খোৱাটোৱেই হ’ল।