কিছুমান খাদ্য বা ঔষধৰ প্ৰতি এলাৰ্জী আছেনে? চেলিচিলেট এলাৰ্জী নেকি? (Salicylate এলাৰ্জী)

আপুনি কেতিয়াবা ভাবিছেনে যে আপোনাৰ শৰীৰৰ হঠাতে বিষ, ফোহা বা পেটৰ বিষৰ কাৰণ আপুনি খাই থকা বা ক্ৰীম ব্যৱহাৰ কৰা কিবা এটা হ’ব পাৰে নেকি? কেতিয়াবা আমি ভাবো যে ই কেৱল এটা সাধাৰণ এলাৰ্জী। কিন্তু কেতিয়াবা আমি প্ৰতিদিনে খোৱা-পান কৰা বস্তুবোৰত লুকাই থকা এটা সৰু ৰাসায়নিক এজেণ্ট। আজি আমি তেনেকুৱা কিবা এটাৰ কথা কৈছোঁ। সেইটো হ’ল চেলিচিলেট এলাৰ্জী।

সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে চেলিচিলেট এলাৰ্জী কি?

চেলিচিলেট এলাৰ্জী হৈছে কিছুমান মানুহৰ শৰীৰৰ `(Salicylates)` নামৰ ৰাসায়নিক পদাৰ্থৰ প্ৰতি অতি সংবেদনশীলতা। ইয়াক `(Salicylate Intolerance)` বুলিও কোৱা হয়। এতিয়া আপুনি হয়তো ভাবিছে যে `(Salicylates)` কি। বৰ সহজ কথা। এইবোৰ উদ্ভিদত প্ৰাকৃতিকভাৱে পোৱা ৰাসায়নিক পদাৰ্থ। আমি প্ৰতিদিনে খোৱা বহুতো ফল-মূল, শাক-পাচলি, মছলাত ইহঁত পোৱা যায়। টমেটো, মৰিচা, আঙুৰ, কমলাৰ দৰে বস্তুৰ কথা ভাবি চাওক। কৃত্ৰিমভাৱে তৈয়াৰ কৰা `(Salicylates)`ও আছে। আমি প্ৰায়ে বিষনাশক হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা ঔষধৰ মূল উপাদান , যেনে এছপিৰিন ৷ ইয়াৰ উপৰিও `(Salicylic acid)` নামৰ এই উপাদানটো আমি ব্যৱহাৰ কৰা বহুতো বস্তুত পোৱা যায়, যেনে চাবোন, চেম্পু, ক্ৰীম, আৰু সুগন্ধি। গতিকে, যদি আপোনাৰ শৰীৰ এই ``(Salicylates),'' সমূহৰ প্ৰতি সংবেদনশীল হয়, তেন্তে এইবোৰ শৰীৰত প্ৰৱেশ কৰিলে বা ছালৰ সংস্পৰ্শলৈ আহিলে আপুনি বিভিন্ন এলাৰ্জিৰ লক্ষণ দেখুৱাবলৈ আৰম্ভ কৰিব।

এই এলাৰ্জীৰ লক্ষণসমূহ কি কি?

এইটো ব্যক্তিভেদে বেলেগ বেলেগ হ’ব পাৰে। কিছুমান মানুহৰ অতি মৃদু লক্ষণ দেখা দিব পাৰে, আন কিছুমানৰ গুৰুতৰ লক্ষণ দেখা দিব পাৰে। তলৰ তালিকাখনত দেখা পোৱা কিছুমান মূল লক্ষণৰ তালিকা দিয়া হৈছে।

কিয় এই ধৰণৰ এলাৰ্জী হয়?

ইয়াৰ সঠিক কাৰণ এতিয়াও পোৱা হোৱা নাই। কিন্তু এইটোৱেই সৰলভাৱে হয়। আমাৰ শৰীৰৰ প্ৰতিৰক্ষা ব্যৱস্থা অৰ্থাৎ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাই ``চেলিচিলেটছ'' নামৰ এই ৰাসায়নিক পদাৰ্থটোক "শত্ৰু" বুলি ভুল কৰে। তাৰ পিছত সেই "শত্ৰু"ৰ বিৰুদ্ধে যুঁজিবলৈ আৰম্ভ কৰে। এই প্ৰতিক্ৰিয়াৰ ফলত আমি আগতে কোৱা লক্ষণবোৰ দেখা দিয়ে।

কাৰ বিপদ বেছি?

• যদি আপোনাৰ পৰিয়ালৰ কোনোবাই আন এলাৰ্জী কৰে ৷
• যদি আপুনি ইতিমধ্যে হাঁপানী বা অন্যান্য এলাৰ্জীত আছে ৷
• এই আশংকা প্ৰাপ্তবয়স্কতকৈ সৰু ল’ৰা-ছোৱালীৰ ক্ষেত্ৰত অলপ বেছি হ’ব পাৰে।

কিছুমান চিকিৎসকৰ মতে এই চেলিচিলেট সংবেদনশীলতাই কিছুমান খাদ্য এলাৰ্জী আৰু ইনফ্লেমেটৰী বাৱেল চিনড্ৰম (IBS)ৰ দৰে অৱস্থাতো অৰিহণা যোগাব পাৰে।

গতিকে, আমি কি পৰিহাৰ কৰা উচিত?

যদি আপুনি সন্দেহ কৰে যে আপোনাৰ ``চেলিচিলেট এলাৰ্জী'' আছে বা চিকিৎসকে ধৰা পেলাইছে, তেন্তে এইবোৰ থকা সামগ্ৰীৰ পৰা আঁতৰি থকাটো ভাল। আমি ভবাতকৈও অধিক বস্তুত সেইবোৰ পোৱা যায়।

এই বিষয়ে মই কি কৰিব লাগে? ডাক্তৰৰ ওচৰলৈ যাব লাগিব নেকি?

হয়, একেবাৰেই। যদি আপোনাৰ এই ধৰণৰ স্থায়ী লক্ষণ দেখা যায় তেন্তে এটা এটাকৈ খাদ্য বা ঔষধ বাদ দিবলৈ চেষ্টা নকৰিব। এনে কৰিলে আপোনাৰ প্ৰয়োজনীয় পুষ্টিকৰ উপাদানৰ অভাৱ হ’ব পাৰে। আটাইতকৈ ভাল কাম হ’ল চিকিৎসকৰ ওচৰলৈ গৈ আপোনাৰ লক্ষণসমূহ স্পষ্টকৈ বুজাই দিয়া। আপুনি খোৱা যিকোনো নিৰ্দিষ্ট খাদ্য বা ক্ৰীমৰ কথা নিশ্চয়কৈ উল্লেখ কৰক যিয়ে আপোনাৰ লক্ষণসমূহৰ সূচনা কৰিছিল। যদি আপোনাৰ চিকিৎসকে ইয়াক প্ৰয়োজনীয় বুলি ভাবে তেন্তে তেওঁলোকে আপোনাক বিশেষজ্ঞৰ ওচৰলৈ প্ৰেৰণ কৰিব পাৰে। তেওঁলোকে হয়তো এলিমিনেচন ডায়েটৰ পৰামৰ্শ দিব পাৰে, য’ত সন্দেহজনক খাদ্য ক্ৰমান্বয়ে আঁতৰাই পেলোৱাটো জড়িত হৈ থাকে। এই কাম কেৱল চিকিৎসকৰ তত্বাৱধানতহে কৰিব লাগে। চেলিচিলেট এলাৰ্জী, চেলিচিলেট অসহিষ্ণুতা, এলাৰ্জী, ছালৰ ফোহা, হাঁপানী, এছপিৰিন অসহিষ্ণুতা, চেলিচিলিক এচিড, খাদ্য এলাৰ্জী, সিংহলাত মৌচাক