Вы таксама пастаянна адчуваеце стомленасць? Адчуваеце недахоп энергіі? Адной з прычын гэтага можа быць тое, што ваш арганізм не атрымлівае дастатковай колькасці вітаміна В12. Вітамін В12 неабходны для нашага здароўя, але гэта пажыўнае рэчыва, пра якое мы часам забываем. Таму сёння мы пагаворым пра гэты вітамін В12, пра тое, як ён уплывае на наш арганізм, што адбываецца, калі яго не хапае, і як яго атрымаць.
Што такое вітамін В12? Чаму ён важны для нас?
Проста кажучы, вітамін В12 — гэта водарастваральны вітамін, які дапамагае ў многіх важных функцыях нашага арганізма. Уявіце сабе наш арганізм як вялікую фабрыку. Гэтая фабрыка не можа належным чынам функцыянаваць без вітаміна В12.
У асноўным гэта важна для нашага арганізма па наступных прычынах:
- Для выпрацоўкі эрытрацытаў: гэтыя эрытрацыты пераносяць кісларод па ўсім целе. Вітамін B12 неабходны для іх правільнай выпрацоўкі. Пры яго недахопе выпрацоўка эрытрацытаў можа быць парушаная, што прыводзіць да такіх захворванняў, як анемія.
- Для здароўя нервовай сістэмы: вітамін В12 неабходны для належнага функцыянавання нервовай сістэмы, якая перадае сігналы ад нашага мозгу да астатніх частак цела. Ён дапамагае падтрымліваць ахоўную абалонку (міэлінавай абалонкі) вакол нерваў.
- Для вытворчасці ДНК: вітамін В12 з'яўляецца важным фактарам у вытворчасці генетычнай інфармацыі ў клетках нашага арганізма, гэта значыць ДНК (дэзоксірыбануклеінавай кіслаты) .
Самае галоўнае, што наш арганізм не можа самастойна выпрацоўваць вітамін В12. Мы павінны атрымліваць яго з ежы або, пры неабходнасці, з дабавак. Нягледзячы на тое, што наша печань можа захоўваць вітамін В12 каля 5 гадоў, калі мы не будзем працягваць спажываць яго з ежы, гэты запас можа вычарпацца, і можа ўзнікнуць дэфіцыт.
Колькі вітаміна B12 нам патрэбна ў дзень?
Гэта адрозніваецца ад чалавека да чалавека. Неабходная вам колькасць залежыць ад такіх фактараў, як ваш узрост, харчовыя звычкі, стан здароўя і лекі, якія вы прымаеце. Вось рэкамендаваныя сутачныя нормы (у мікраграмах - мкг):
| Узроставая група | Сутачная патрэба (мкг) |
|---|---|
| Дзеці да 6 месяцаў | 0,4 мкг |
| Дзеці 7-12 месяцаў | 0,5 мкг |
| Дзеці ад 1 да 3 гадоў | 0,9 мкг |
| Дзеці 4-8 гадоў | 1,2 мкг |
| Дзеці 9-13 гадоў | 1,8 мкг |
| Моладзь ва ўзросце 14-18 гадоў | 2,4 мкг |
| Дарослыя | 2,4 мкг |
| Цяжарныя маці | 2,6 мкг |
| Кормячыя маці | 2,8 мкг |
З якіх прадуктаў можна атрымаць вітамін В12?
Вітамін В12 натуральным чынам змяшчаецца ў прадуктах жывёльнага паходжання, такіх як мяса, рыба, птушка, яйкі і малочныя прадукты (малако, сыр, ёгурт).
Людзі, якія харчуюцца толькі вегетарыянскай або веганскай ежай, падвяргаюцца большай рызыцы развіцця дэфіцыту вітаміна В12.
Паколькі раслінная ежа натуральным чынам не ўтрымлівае вітаміна В12. Калі вы вегетарыянец, вы можаце задаволіць гэтую патрэбу, ужываючы дастатковую колькасць яек і малочных прадуктаў. Але калі вы веган, вам варта разгледзець прадукты, у якія дададзены вітамін В12 (узбагачаныя прадукты). Напрыклад, некаторыя крупы і соевае малако ўтрымліваюць вітамін В12. Вы можаце даведацца, ці быў прадукт узбагачаны, зірнуўшы на этыкетку з інфармацыяй аб харчовай каштоўнасці.
Прычыны і фактары рызыкі дэфіцыту вітаміна В12
З узростам здольнасць нашага арганізма засвойваць вітамін В12 з ежы можа зніжацца. Акрамя таго, існуе шэраг іншых фактараў, якія могуць спрыяць дэфіцыту В12.
- Аперацыя на страўніку: аперацыя па зніжэнні вагі або аперацыя па выдаленні часткі страўніка можа пагоршыць засваенне вітаміна B12.
- Захворванні стрававальнай сістэмы: атрафічны гастрыт , перніцыозная анемія (пры якой арганізм не можа выпрацоўваць спецыяльны бялок, які дапамагае засвойваць вітамін В12), а таксама захворванні, якія ўплываюць на тонкі кішачнік, такія як хвароба Крона і цэліякія .
- Празмернае ўжыванне алкаголю: алкаголь пагаршае засваенне пажыўных рэчываў.
- Некаторыя лекі: некаторыя лекі могуць перашкаджаць засваенню вітаміна В12 пры працяглым ужыванні. Прыклады:
- Некаторыя лекі, якія выкарыстоўваюцца пры гастрыце, асабліва інгібітары пратоннай помпы (ІПП) .
- Метфармін - гэта прэпарат, які выкарыстоўваецца пры дыябеце.
- Захворванні імуннай сістэмы: такія захворванні, як хвароба Грэйвса або ваўчанка .
- Дыета: Як ужо згадвалася раней, гэтая рызыка вышэйшая для тых, хто прытрымліваецца строгай веганскай дыеты.
- Вітамін B12 з'яўляецца неабходным пажыўным рэчывам для здароўя нашых эрытрацытаў, нервовай сістэмы і ДНК.
- Наш арганізм не можа выпрацоўваць вітамін В12, таму мы павінны атрымліваць яго з прадуктаў жывёльнага паходжання, такіх як мяса, рыба, яйкі і малочныя прадукты.
- Старэнне, некаторыя захворванні, прыём некаторых лекаў і строгая веганская дыета могуць выклікаць дэфіцыт вітаміна B12.
- Калі вы адчуваеце такія сімптомы, як моцная стомленасць, здранцвенне канечнасцяў або страта памяці, звярніце на іх увагу.
- Калі вы падазраяце ў сябе дэфіцыт вітаміна B12, не марудзьце, неадкладна звярніцеся да лекара па кансультацыю.
Важна: Калі вы прымаеце гэты прэпарат, ніколі не спыняйце яго прыём без кансультацыі з лекарам. Калі вы падазраяце, што ў вас дэфіцыт вітаміна B12, паведаміце пра гэта лекару. Ён ці яна прыме неабходныя меры.
Якія сімптомы дэфіцыту вітаміна B12?
Сімптомы дэфіцыту вітаміна B12 могуць развівацца паступова або з'яўляцца раптоўна. Гэтыя сімптомы праяўляюцца па-рознаму ў розных людзей. Табліца ніжэй дапаможа лепш растлумачыць гэта.
| Тып сімптому | Агульныя рысы, якія назіраюцца |
|---|---|
| Агульныя рысы | Моцная стомленасць, млявасць, бледная або жаўтлявая скура, цяжкасці з дыханнем, галавакружэнне. |
| Характарыстыкі, звязаныя з нервовай сістэмай | Здранцвенне або паколванне ў канечнасцях, цяжкасці пры хадзе, страта раўнавагі, пагаршэнне зроку. |
| Псіхічныя характарыстыкі | Страта памяці, спутанность свядомасці, перапады настрою, дэпрэсія. |
| Іншыя асаблівасці | Апухлы, чырвоны і гладкі язык ( глосіт ), язвы ў роце, страта апетыту і страта вагі. |
Калі ў вас ёсць гэтыя сімптомы, не думайце, што гэта з-за дэфіцыту вітаміна B12. Аднак ігнараваць іх таксама не варта. Лепш за ўсё звярнуцца да лекара і абмеркаваць гэта. Ён ці яна можа праверыць ваш узровень вітаміна B12 з дапамогай простага аналізу крыві і пры неабходнасці прызначыць адпаведнае лячэнне. Лячэнне можа ўключаць таблеткі або ін'екцыі вітаміна B12.
💬 Comments (0)
Пакуль няма каментарыяў. Дадайце свой каментарый тут у першы раз.
Дадаць каментар