Ці ведаеце вы пра дзіўныя перавагі для здароўя гэтага смачнага фрукта мушмулы? (Мушмула)

Вы таксама любіце кісла-салодкія плады мушмулы, якія звычайна сустракаюцца ў нашых садах, праўда? Многія з нас успамінаюць, як у дзяцінстве краліся па дрэвах і збіралі мушмулу. Гэты прыгожы аранжавы фрукт не толькі смачны, але і лекавы сродак з мноствам дзіўных пераваг для здароўя. Таму сёння давайце пагаворым пра схаваныя ўласцівасці гэтага смачнага фрукта мушмулы.

Гісторыя і традыцыйнае выкарыстанне медальёнаў

Дрэва мушмулы родам з Кітая, дзе яно расце ў дзікай прыродзе. Толькі падумайце, што кітайцы выкарыстоўваюць лісце і плады мушмулы ў традыцыйнай медыцыне ўжо тысячы гадоў для лячэння розных захворванняў, у тым ліку кашлю, дыябету і раку. Такім чынам, гэта не проста фрукт, гэта значна больш, чым проста фрукт.

Сёння мушмула папулярная ва ўсім свеце, яе ўжываюць у сырам выглядзе, у выглядзе варэння, пірагоў і сокаў. Некаторыя людзі таксама выкарыстоўваюць лісце і кветкі мушмулы ў якасці гарбаты.

Дзіўныя перавагі медальёнаў для здароўя

Арэхі, насенне і лісце мушмулы ўтрымліваюць шмат карысных уласцівасцей для нашага арганізма. Давайце паглядзім, якія яны.

Суперфрукт, поўны антыаксідантаў

Проста кажучы, антыаксіданты — гэта хімічныя злучэнні, якія абараняюць клеткі нашага арганізма ад пашкоджанняў і хвароб. Мушмула — гэта фрукт, вельмі багаты гэтымі антыаксідантамі. Адно даследаванне паказала, што лісце мушмулы валодаюць больш магутнымі антыаксідантнымі ўласцівасцямі, чым 54 іншыя лекавыя расліны.

У прыватнасці, медальёны багатыя на каратыноідныя антыаксіданты, якія ўмацоўваюць нашу імунную сістэму . Моцная імунная сістэма — найлепшая зброя ў барацьбе з хваробамі.

Можа дапамагчы прадухіліць рак

Папярэднія даследаванні паказваюць, што плады і лісце мушмулы могуць дапамагчы ў прафілактыцы раку. Антыаксіданты, якія змяшчаюцца ў мушмуле, дапамагаюць кантраляваць рост ракавых клетак і пераўтварэнне ў пухліны. Даследаванні на жывёлах і клетках таксама паказалі, што экстракт мушмулы можа знішчаць ракавыя клеткі і спыняць адукацыю і распаўсюджванне пухлін. Аднак гэта пакуль не вывучалася на людзях, таму пакуль няма 100% дакладнасці.

У прыватнасці, мушмула багатая вітамінам А і антыаксідантам бэта-каратынам. Гэтыя пажыўныя рэчывы могуць знізіць рызыку раку тоўстай кішкі, раку лёгкіх і іншых відаў раку.

Зніжае запаленне ў арганізме

Запаленне — гэта празмерная рэакцыя нашага арганізма на такія рэчы, як мікробы і алергены. Лісце, насенне і арэхі мушмулы маюць здольнасць змяншаць гэтыя запаленчыя захворванні. У кітайскай медыцыне лісце мушмулы стагоддзямі выкарыстоўваліся для лячэння запаленчых захворванняў, такіх як бранхіт і астма. Такія злучэнні, як трытэрпенавыя кіслоты, якія змяшчаюцца ў мушмуле, змяншаюць запаленне ў арганізме.

Напрыклад, запаленне ў лёгкіх можа прывесці да такіх захворванняў, як кашаль і бранхіт. Некалькі даследаванняў на жывёлах паказалі, што экстракт лісця мушмулы валодае супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі, якія могуць паменшыць цяжкасць хранічнага бранхіту. Аднак майце на ўвазе, што большая частка гэтых даследаванняў была праведзена на жывёлах, таму неабходныя дадатковыя даследаванні, каб пацвердзіць, ці распаўсюджваюцца гэтыя перавагі на людзей.

Дапамагае кантраляваць дыябет

Дыябет — гэта стан, які ўзнікае, калі арганізм не выпрацоўвае дастаткова інсуліну або калі арганізм становіцца рэзістэнтным да інсуліну. Гэта можа прывесці да вельмі высокага ўзроўню цукру ў крыві.

Даследаванні паказваюць, што экстракт лісця мушмулы можа дапамагчы прадухіліць і кантраляваць дыябет 1 і 2 тыпаў , зніжаючы ўзровень цукру ў крыві, павышаючы ўзровень інсуліну і паляпшаючы адчувальнасць да інсуліну. Аднак гэтыя даследаванні ў асноўным праводзіліся на жывёлах, таму неабходныя дадатковыя даследаванні на людзях.

Якая харчовая каштоўнасць медальёнаў?

Мушмула — гэта нізкакаларыйны фрукт з высокім утрыманнем клятчаткі. Ён таксама змяшчае мноства вітамінаў і мінералаў. Вы можаце атрымаць дакладнае ўяўленне пра яго з табліцы ніжэй.

Ці ёсць рэчы, на якія трэба звярнуць увагу пры куплі медальёна?

Так, безумоўна. Незалежна ад таго, наколькі карысны медальён, ёсць некалькі рэчаў, пра якія варта ведаць.

• Алергія: У некаторых людзей можа развіцца алергія на медальёны. Яна можа быць лёгкай, напрыклад, сып або крапіўніца. У цяжкіх выпадках яна можа перайсці ў небяспечны для жыцця стан, які называецца анафілаксіяй і можа выклікаць цяжкасці з дыханнем. Таму, калі вы ўпершыню карыстаецеся медальёнамі, спачатку паспрабуйце невялікую колькасць, каб пераканацца, што ў вас няма алергіі.
• Што рабіць, калі вы з'ясце занадта шмат?: Ужыванне вялікай колькасці мушмулы адразу не выкліча вялікіх праблем. Але калі вы не прывыклі есці клятчатую ежу, вы можаце адчуваць дыскамфорт у страўніку і ўздуцце жывата.

Некалькі спосабаў атрымліваць асалоду ад медальёнаў і есці іх

Ужыванне мушмулы ў сырам выглядзе — гэта тое, што мы ўсе ведаем. Іх можна есці са скуркай, альбо можна зняць скурку і з'есці мякаць вакол костак. Акрамя таго, мушмулу можна ўжываць і іншымі смачнымі спосабамі.

• Варэнне з мушмулы: адварыце добра саспелыя мушмулы ў невялікай колькасці вады, здрабніце арэхі. Затым дадайце трохі фруктовага пекціну і давядзіце да кіпення. Нарэшце, дадайце цукар па меры неабходнасці, зноў давядзіце да кіпення і выкарыстоўвайце пасля астывання.
• Пірог з мушмулай: гэтак жа, як і звычайны фруктовы пірог. Змяшайце каля трох шклянак здробненай мушмулы з цукрам, загушчальнікам, такім як тапіёка, і невялікай колькасцю масла, затым выліце ў форму для пірага і выпякайце.
• Чатні з медальёнам (рэліш):Дадайце мушмулу, зацукраваныя апельсінавыя і вінаградныя цукаты, зацукраваны імбір, разынкі, карыцу, цукар, сок лайма і трохі воцату і здрабніце ў блендары. Пакіньце на ноч, каб гародніна ўвабрала водары.

Калі ў вас ёсць захворванне або вы прымаеце якія-небудзь лекі, абавязкова пракансультуйцеся з урачом або фармацэўтам, перш чым ужываць такія рэчы, як экстракт лісця мушмулы.