Колькі разоў вы чулі слова «метабалізм»? Магчыма, вы чулі, як хтосьці казаў: «О, у мяне павольны метабалізм, таму я тоўсты». А можа, вы думалі: «Яму пашанцавала, у яго хуткі метабалізм, таму ён не набірае вагу». Што такое метабалізм? Ці ўплывае ён толькі на масу цела? Давайце пагаворым пра гэта сёння простай мовай, каб вы маглі зразумець.
BMI Calculator
Know your body mass index (BMI) and weight classification
Проста кажучы, што такое метабалізм?
Уявіце сабе сваё цела як рухавік у машыне. Гэтак жа, як вам патрэбен бензін, каб завесці машыну, уключыць святло і кандыцыянер, вашаму арганізму патрэбна энергія для функцыянавання. Метабалізм — гэта складаны хімічны працэс, які пераўтварае ежу, якую вы ясце, у энергію. Гэта адбываецца ў кожнай клетцы вашага цела кожную секунду. Гэтая энергія дазваляе вам дыхаць, хадзіць, думаць і аднаўляцца пасля хваробы. Больш за тое, яна таксама падтрымлівае сэрцабіцце і рэгуляванне тэмпературы цела нават падчас сну.
Калі мы гаворым пра метабалізм, мы часта думаем толькі пра спальванне калорый з ежы. Гэта тое, што мы называем хуткасцю метабалізму, або «хуткасцю метабалізму». Яна складаецца з трох асноўных частак.
| Як траціцца энергія | Проста кажучы... |
|---|---|
| Базальны метабалізм (БМ) | Колькасць энергіі, якую ваш арганізм выкарыстоўвае для такіх асноўных рэчаў, як падтрыманне сэрцабіцця і дыхання, нават калі вы нічога не робіце, а проста адпачываеце. |
| Тэрмічны эфект ежы | Энергія, неабходная для пераварвання ежы і засваення пажыўных рэчываў, якія ў ёй змяшчаюцца. |
| Фізічная актыўнасць | Энергія, якую вы траціце на ўсё, што робіце, напрыклад, на хаду, бег, фізічныя практыкаванні і выкананне хатніх спраў. |
Многія людзі думаюць, што метабалізм — гэта тое, што мы можам лёгка змяніць і кантраляваць сваю вагу. Але праўда значна больш складаная. Гэта дзіўная сістэма, якая ўплывае на агульны стан здароўя.
Якія асноўныя рэчы адбываюцца ў арганізме з-за абмену рэчываў?
Ваш метабалізм ніколі не спыняецца. Ён працуе нават падчас сну. Вось некаторыя з асноўных рэчаў, якія адбываюцца:
- Дыханне.
- Цыркуляцыя крыві па ўсім целе.
- Страваванне.
- Стварэнне новых клетак у арганізме і аднаўленне пашкоджаных клетак.
- Кантроль узроўню гармонаў.
- Падтрыманне пастаяннай тэмпературы цела.
Важна тое, што ваш метабалізм не заўсёды працуе з аднолькавай «хуткасцю». Ён ведае, як змяніць колькасць энергіі, якую выкарыстоўвае, у залежнасці ад розных сітуацый, напрыклад, калі вы ясьце, калі вы галадаеце, калі вы займаецеся спортам, калі вы хварэеце і падчас цяжарнасці.
Magnesium Muscle and Joint Care
A natural magnesium treatment that relieves muscle spasms, frizz and sore muscles.
Check Availability →Анабалізм і катабалізм: майстар-клас па працы з целам
У метабалізме ёсць два асноўныя працэсы. Уявіце сабе гэта як вялікую майстэрню.
1. Катабалізм: расшчапленне рэчываў
Гэта прадугледжвае расшчапленне больш буйных пажыўных рэчываў (вугляводаў, бялкоў, тлушчаў) у ежы, якую вы ясце, на меншыя кавалкі, якія можна выкарыстоўваць для вытворчасці энергіі. Гэта як разламаць вялікае палена на меншыя кавалкі і пакласці яго ў печ.
- Вугляводы пераўтвараюцца ў глюкозу, якая з'яўляецца цукрам у нашай крыві.
- Бялок расшчапляецца на амінакіслоты.
- Тлушчы расшчапляюцца на тоўстыя кіслоты.
2. Анабалізм: стварэнне рэчаў
Гэта адваротны бок катабалізму. Тут адбываецца тое, што арганізм выкарыстоўвае гэтыя разбітыя кавалкі для пабудовы новых, большых рэчаў. Гэта як складаць з маленькіх цаглін вялікую сцяну.
- Калі вы атрымліваеце траўму, гэты працэс стварае новыя клеткі для яе гаення.
- Гэта неабходна для росту костак і развіцця цягліц.
Якая рэальная сувязь паміж метабалізмам і вагой цела?
Гэта самая вялікая праблема, з якой сутыкаюцца многія людзі. Прыказка «Я набіраю вагу, таму што ў мяне павольны метабалізм» не зусім праўдзівая. У многіх выпадках метабалізм — не адзіная прычына павелічэння або пахудання.
Проста кажучы, калі ваш арганізм атрымлівае з ежы больш энергіі (калорый), чым выкарыстоўвае за дзень, гэтая лішняя энергія назапашваецца ў выглядзе тлушчу. Гэта азначае, што вы набіраеце вагу. Калі вы атрымліваеце з ежы менш энергіі, чым выкарыстоўваеце, ваш арганізм пачынае выкарыстоўваць энергію (тлушч), якая ў ёй назапашваецца. Вось тады вы і худнееце.
Нягледзячы на тое, што ваш метабалізм уплывае на гэты працэс, гэта не адзіны фактар. Ёсць шмат іншых фактараў, якія ўплываюць на яго, у тым ліку тое, што вы ясце, узровень актыўнасці, сон і гармоны.
Што такое «хуткі» і «павольны» метабалізм?
- Хуткі метабалізм: калі «базавы метабалізм» чалавека, гэта значыць колькасць спаленых калорый проста стоячы, высокі, мы называем гэта «хуткім метабалізмам».
- Павольны метабалізм: калі ў чалавека нізкі «базавы метабалізм», гэта называецца «павольным метабалізмам».
Але памятайце, што хуткі метабалізм не азначае, што чалавек худы. І павольны метабалізм не азначае, што чалавек тоўсты.
Ці могуць узнікнуць парушэнні абмену рэчываў?
Так, часам у гэтым складаным працэсе могуць узнікаць некаторыя памылкі. Мы называем гэта парушэннямі абмену рэчываў. Яны могуць узнікаць па розных прычынах.
| Прычына | Напрыклад... |
|---|---|
| Дэфіцыт пажыўных рэчываў | Недахоп вітаміна D зніжае засваенне кальцыя і аслабляе косці. Недахоп жалеза выклікае анемію. |
| Дысбаланс калорый | Занадта малае харчаванне на працягу доўгага часу можа запаволіць ваш метабалізм. Занадта шмат ежы можа прывесці да павелічэння вагі. |
| Дэфіцыт ферментаў | Пры некаторых прыроджаных захворваннях (напрыклад, фенілкетанурыя — ФКУ) у арганізме можа не хапаць ферментаў, неабходных для расшчаплення пэўных бялкоў. |
| Гарманальны дысбаланс | Захворванні шчытападобнай залозы могуць выклікаць запаволенне (гіпатэрыёз) або паскарэнне (гіпертырэёз) абмену рэчываў. |
| Лекі, наркотыкі і яды | Доўгатэрміновае ўжыванне лекаў, такіх як кортікостероіды, можа прывесці да павелічэння вагі. Празмернае ўжыванне алкаголю можа паўплываць на функцыю печані. |
У асноўным існуе два тыпы гэтага захворвання:
- Набытыя парушэнні абмену рэчываў: яны развіваюцца ў больш познім узросце. Гэта найбольш распаўсюджаны тып. Прыклады:
- Дыябет (гэта найбольш распаўсюджанае захворванне абмену рэчываў)
- Захворванні шчытападобнай залозы
- Атлусценне і недастатковая вага
- Рэзістэнтнасць да інсуліну
- Спадчынныя парушэнні абмену рэчываў: гэта рэдкія захворванні, выкліканыя генетычнымі дэфектамі. Прыклады:
- Хваробы назапашвання глікагену
- Хвароба Вільсана
- Хвароба Тэя-Сакса
Што я магу зрабіць, каб падтрымліваць здаровы метабалізм?
Базальны метабалізм (БАМ) часта цяжка кантраляваць. Гэта залежыць ад такіх фактараў, як узрост, пол і генетыка. Аднак ёсць некалькі рэчаў, якія вы можаце зрабіць, каб падтрымліваць здаровы метабалізм.
- Харчуйцеся збалансавана і своечасова: не прапускайце асноўныя прыёмы ежы. Гэта можа запаволіць ваш метабалізм.
- Выбірайце пажыўныя прадукты: выбірайце прадукты, багатыя свежымі садавінай, гароднінай, нятлустым бялком (рыба, курыца), бабовымі і карыснымі тлушчамі.
- Заставайцеся актыўнымі: займайцеся спортам, асабліва сілавымі трэніроўкамі, такімі як узняцце цяжараў. Мышцы спальваюць больш калорый, чым тлушч, нават калі вы проста стаіце нерухома.
- Высыпайцеся: дастатковы і якасны сон вельмі важны для вашага метабалізму. Недахоп сну можа парушыць функцыю гармонаў і знізіць эфектыўнасць выкарыстання энергіі.
- Піце дастатковую колькасць вады: вада неабходная для правільнага функцыянавання метабалічных працэсаў арганізма. Нават невялікі недахоп вады ў арганізме можа запаволіць метабалізм.
- Не кантралюйце свой рацыён адвольна: экстрэмальныя дыеты, якія рэзка скарачаюць колькасць ежы, якую вы ўжываеце, запаволяць ваш метабалізм.
Як даведацца, ці здаровы мой метабалізм?
Мы не можам проста сказаць: «Я адчуваю, што мой метабалізм запавольваецца». Гэта можна вызначыць толькі з дапамогай медыцынскіх аналізаў. Два асноўныя аналізы крыві, якія лекары выкарыстоўваюць для вызначэння хімічнага балансу і метабалізму вашага арганізма, — гэта базавая метабалічная панэль (БМП) і комплексная метабалічная панэль (КПМП).
Калі вас турбуе ваша вага, пастаянная стомленасць або іншыя невытлумачальныя сімптомы, абавязкова звярніцеся да лекара. Не спрабуйце займацца самалячэннем, абапіраючыся на тое, што вы прачыталі ў інтэрнэце. Пры неабходнасці ваш лекар правядзе аналізы і дасць вам дакладнае ўяўленне пра ваш стан здароўя.
Паведамленне на вынас
- Метабалізм — гэта не толькі вага. Гэта цудоўная сістэма, якая забяспечвае ваша цела сілай і кіруе энергіяй.
- Змяніць базальны ўзровень метабалізму (АБМ) няпроста, але падтрымаць агульны метабалізм можна з дапамогай здаровага ладу жыцця.
- У большасці выпадкаў маса цела залежыць ад балансу паміж колькасцю энергіі (калорый), якую вы спажываеце, і колькасцю энергіі, якую вы выдаткоўваеце.
- Калі ў вас ёсць пытанні адносна вашага метабалізму, невытлумачальных змен вагі ці стомленасці, не спрабуйце здагадацца, а звярніцеся па кансультацыю да кваліфікаванага лекара.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.