Уявіце, што вы ясьце яблык, які любіце. Але як толькі вы кладзеце яго ў рот, ваш рот, вусны і язык пачынаюць свярбець і здранцвець. А можа, вы ясьце смачны банан, і ваш язык апухае. Ці здаралася з вамі такое калі-небудзь? Калі так, магчыма, у вас алергія , пра якую многія людзі не ведаюць, але яна вельмі распаўсюджаная. Мы называем гэта сіндромам аральнай алергіі або сіндромам пылкова-харчовай алергіі.
Чаму гэта адбываецца? Давайце разбярэмся проста.
Гэта крыху нечакана. Гэтая алергія выклікана невялікім збоем у вашай імуннай сістэме. Проста кажучы, калі ў вас сезонная алергія на пылок, ваш арганізм распазнае бялкі ў гэтым пылку як «ворага».
Праблема ў тым, што бялкі ў некаторых сырых садавіне, гародніне і арэхах вельмі падобныя на бялкі ў пылку.
Такім чынам, калі вы ясьце нешта падобнае, ваша імунная сістэма не можа адрозніць адно ад другога. Яна думае, што ў ваш арганізм трапіў пылок. У выніку яна пачынае змагацца з гэтым «ворагам». Вынікам гэтай барацьбы з'яўляецца сверб, паколванне і ацёк у роце, вуснах, языку і горле.
Звычайна гэтыя сімптомы з'яўляюцца праз некалькі хвілін пасля ежы, але часам могуць працягвацца да гадзіны.
У многіх людзей гэта ёсць, але яны пра гэта не ведаюць.
Гэта захворванне сустракаецца часцей, чым вы думаеце. Але многія людзі не ведаюць, што ў іх яно ёсць. Некаторыя людзі ведаюць, што адчуваюць дыскамфорт, калі ядуць пэўныя прадукты, але яны не думаюць, што гэта звязана з алергіяй на пылок.
Часта гэта дыягнастуецца наступным чынам. Калі чалавек праходзіць тэсты на алергію , каб высветліць, ці ёсць у яго харчовая алергія, вынік адмоўны. Гэта азначае, што ў яго няма алергіі на ежу. Аднак тэсты на пылок (напрыклад, пылок бярозы, пылок траў) станоўчыя. Менавіта тады лекары разумеюць сувязь.
Гэта захворванне часцей за ўсё сустракаецца ў маладых людзей і дарослых , але часам можа развівацца і ў маленькіх дзяцей.
Што рабіць, калі рэакцыя моцная?
У большасці выпадкаў сімптомы не выяўленыя і хутка знікаюць. Аднак вельмі рэдка гэта можа перарасці ў цяжкую алергічную рэакцыю, якая называецца анафілаксіяй і можа быць небяспечнай для жыцця.
Сімптомы анафілаксіі могуць ўключаць:
- Цяжкасці дыхання
- Адчуванне, быццам у горле сціскаецца
- Крапіўніца
- Ваніты
- Млоснасць
- Дыярэя
- Галавакружэнне
Калі ў вас узнікнуць якія-небудзь з гэтых сур'ёзных сімптомаў, неадкладна звярніцеся ў аддзяленне неадкладнай дапамогі бліжэйшай бальніцы. Гэта неадкладная медыцынская сітуацыя.
Ваш лекар можа сказаць вам, ці ёсць у вас рызыка развіцця такога тыпу цяжкай рэакцыі. У такім выпадку ён ці яна можа прызначыць вам аўтаін'ектар, які змяшчае лекі пад назвай адрэналін, для выкарыстання ў надзвычайных сітуацыях.
Якія прадукты ўзмацняюць алергію? (Прадукты-трыгеры)
У залежнасці ад тыпу алергіі на пылок, будуць адрознівацца і тыпы прадуктаў, якія могуць выклікаць дыскамфорт. Табліца ніжэй дасць вам добрае ўяўленне пра гэта.
| Крыніца алергіі | Патэнцыйныя прадукты-трыгеры |
|---|---|
| Пылок бярозы | Міндаль, яблыкі, абрыкосы, морква, каляндра, салера, вішні, фенхель, фундук, ківі, нектарыны, пастарнак, персікі, грушы, перац, слівы |
| Пылок амброзіі | Банан, дыня, рамонкавы чай, агурок, медовая раса, кавун, насенне сланечніка, кабачок |
| Пылок травы | Салера, дыня, медвяная раса, апельсіны, персікі, памідоры, кавун |
| Пылок палыну | Яблык, балгарскі перац, чорны перац, брокалі, капуста, кмен, морква, салера, каляндра, фенхель, ківі, пятрушка, арахіс, сланечнік |
| Алергія на латекс | Авакада, банан, каштан, ківі, папая |
Але майце на ўвазе наступнае. У вас можа быць алергія не на ўсе прадукты з гэтага спісу. У вас можа быць праблема толькі з адным ці двума. Акрамя таго, калі вы ўжываеце гэтыя прадукты ў сезон пылка, ваша рэакцыя можа быць крыху больш моцнай.
Дык ці варта мне перастаць есці свае любімыя садавіну і гародніну?
Найлепшы і самы надзейны спосаб цалкам пазбегнуць гэтага стану — пазбягаць прадуктаў, якія выклікаюць у вас алергію. Але ёсць спосабы ўжываць вашы любімыя садавіну і гародніну.
- Прыгатаванне ежы: гэта найлепшае рашэнне. Пры гатаванні ежы цяпло расшчапляе бялкі, якія выклікаюць алергію. Такім чынам, ужыванне варанага яблыка можа не быць праблемай, але ўжыванне сырога яблыка можа выклікаць боль у горле. Аднак некаторыя гародніна, такія як салера, не цалкам ліквідуюць алергію нават пасля гатавання.
- Ачыстка: Большая частка гэтых алергенных бялкоў змяшчаецца ў лупіне садавіны або гародніны. Таму, калі вы ясце іх сырымі, ачыстка можа знізіць рызыку.
- Іншыя метады: Вы можаце ўжываць кансерваваныя, апрацаваныя, пастэрызаваныя або замарожаныя прадукты без якіх-небудзь праблем. Аднак сушаныя прадукты ўсё роўна могуць выклікаць сімптомы.
Гэтыя метады могуць дапамагчы знізіць рызыку ўзнікнення алергічнай рэакцыі, але яны не могуць цалкам вылечыць стан. Але як толькі вы даведаецеся пра наяўнасць праблемы, вы зможаце пазбягаць гэтых прадуктаў і жыць шчаслівым і здаровым жыццём.
Найважнейшае — звярнуцца да лекара, калі ў вас ёсць гэтыя сімптомы, а не здагадвацца. Пры неабходнасці скурныя пробы або харчовыя тэсты могуць дапамагчы вызначыць ступень цяжкасці вашай алергіі.
Паведамленне на вынас
- Сіндром аральнай алергіі — гэта перакрыжаваная рэакцыя паміж алергіяй на пылок і некаторыя сырыя садавіну і гародніну.
- Сверб і ацёк рота, вуснаў і языка з'яўляюцца распаўсюджанымі сімптомамі. Звычайна яны не з'яўляюцца сур'ёзнымі.
- Калі ў вас узніклі сур'ёзныя сімптомы (анафілаксіі), такія як цяжкасць дыхання і сцісканне ў горле, гэта надзвычайная сітуацыя. Неадкладна звярніцеся ў аддзяленне неадкладнай дапамогі бліжэйшай бальніцы.
- Прыгатаванне або ачыстка ежы можа знізіць рызыку алергічнай рэакцыі.
- Калі вы падазраяце ў сябе гэтыя сімптомы, абавязкова звярніцеся да лекара для атрымання адпаведнай кансультацыі і лячэння.
💬 Comments (0)
Пакуль няма каментарыяў. Дадайце свой каментарый тут у першы раз.
Дадаць каментар