Вие от хората, които консумират твърде много захар ли сте? Тогава научете за ефектите от излишната захар върху тялото ви.

Всички знаем, че консумацията на твърде много захар не е полезна за тялото ни. Но колко захар всъщност консумираме за един ден? Вероятно е много повече, отколкото си мислим. Започвайки с чая с мляко сутрин, сладката напитка, която пием на обяд, бисквитата, която ядем вечер, парчето торта... всички те са пълни със захар. Понякога дори хлябът, доматеният сос и някои сосове, за които смятаме, че не са сладки, съдържат скрита захар. Поради това ние несъзнателно добавяме към тялото си повече захар, отколкото би трябвало да консумираме за един ден.

Но това не е просто „захар“ на етикета. Те могат да се предлагат под най-различни имена. Така че е много важно да имате малко разбиране и за тези имена.

Така че, без значение как я наричате, захарта си е захар. Нека да разгледаме как прекалено много от нея може да ви повлияе от главата до петите.

Какво се случва с мозъка ти?

Когато ядете нещо, което съдържа захар, мозъкът ви освобождава химикал, наречен допамин . Той се нарича още „хормон на щастието“. Кара ви да се чувствате временно щастливи и добре. Представете си, че когато сте уморени в 3 часа следобед, затова бихте предпочели да изядете парче шоколад, отколкото ябълка.

Но ето какъв е проблемът. Естествените храни като плодове и зеленчуци не произвеждат много допамин. Така мозъкът постепенно се пристрастява към захарта. За да получи това чувство на щастие, мозъкът се нуждае от повече захар. Ето защо не можете да спрете да жадувате за сладолед след вечеря.

Как захарта влияе на щастието ви?

Една случайна закуска или бисквитка може да ви даде бърз енергиен тласък (висока захар). Но когато клетките на тялото ви абсорбират тази захар, нивата на кръвната ви захар спадат бързо. Може да се чувствате нервни, раздразнителни и уморени. Наричаме това „захарен срив“.

Ако редовно консумирате захар, това може да има дългосрочно въздействие върху настроението ви. Проучванията показват, че консумацията на твърде много захар увеличава риска от депресия при възрастни .

Няма нужда да говоря за зъби, нали?

Може би си спомняте, когато бяхте дете, родителите ви са ви казвали: „Не яж шоколад, ще ти развали зъбите.“ Тази история всъщност е истина. Бактериите, които причиняват кариеси, обичат да ядат захарта, която е останала в устата ви, след като сте яли нещо сладко. Това увеличава риска от кариес и други заболявания на венците.

Захарта причина ли е за болки в ставите?

Ако имате болки в ставите, това е още една добра причина да намалите приема на захар. Консумацията на твърде много захар увеличава възпалението в тялото, което може да влоши болката в ставите. Проучванията показват също, че хората, които консумират твърде много захар, са по-склонни да развият заболявания като ревматоиден артрит .

Кожата старее ли бързо?

Друг страничен ефект от гореспоменатото възпаление е бързото стареене на кожата.

Тези AGE увреждат протеините, наречени колаген и еластин , които помагат за поддържането на кожата ви млада, плътна и стегната. Резултатът? Бръчки и отпусната кожа.

Увреждане на черния дроб

Добавената захар, която консумираме, често съдържа фруктоза или царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза . Фруктозата е вид захар, която се усвоява в черния дроб. Така че, консумацията на твърде много от нея може да увреди черния дроб. Фруктозата се превръща в мазнини в черния дроб. Това може да доведе до следните състояния:

• Неалкохолна мастна чернодробна болест (НАМБЖ): Казано по-просто, мазнините се натрупват в черния дроб на хора, които не пият алкохол.
• Неалкохолен стеатохепатит (НАСХ): Това е малко по-сериозно състояние. Мазнините се натрупват в черния дроб, причинявайки възпаление и образуване на белези. Това се нарича още стеатоза . С течение на времето това образуване на белези може да доведе до загуба на кръвоснабдяване на черния дроб, което води до цироза . Това може да доведе до чернодробна недостатъчност и дори да наложи чернодробна трансплантация.

Риск за сърцето

Когато консумирате твърде много захар, тялото ви произвежда повече инсулин , за да я контролира. Този излишък от инсулин засяга кръвоносните ви съдове или артериите. Стените им се възпаляват, удебеляват и губят еластичността си. Представете си го като тръба, която се огъва лесно, но след известно време се превръща в твърда тръба, която изсъхва и се напуква. Това оказва голям натиск върху сърцето, увреждайки го с течение на времето. Това може да доведе до инфаркти , инсулти и други сърдечни проблеми.

Риск от панкреас и диабет

Когато се храните, панкреасът ви произвежда хормон, наречен инсулин. Неговата задача е да премества захарта от кръвта ви в клетките ви. Но когато продължавате да консумирате твърде много захар, тялото ви стига до точка, в която не реагира правилно на инсулина. Тогава панкреасът започва да произвежда още повече инсулин.

Когато това продължава да бъде претоварено, панкреасът се уморява и функцията му се нарушава. Тогава нивото на кръвната захар става неконтролируемо и се повишава. Това наричаме диабет тип 2 .

Ефекти върху бъбреците

Ако имате диабет, консумацията на твърде много захар може директно да увреди бъбреците ви. Една от основните функции на бъбреците е да филтрират кръвта. Когато нивата на кръвната захар се повишат над определено ниво, бъбреците трябва да отделят излишната захар в урината. Ако това състояние не се контролира, диабетът може да увреди бъбреците и да намали способността им да филтрират отпадъчните продукти от кръвта. Това може да доведе до бъбречна недостатъчност .

Наддаване на тегло

Това не е нищо ново. Колкото повече захар ядете, толкова повече качвате килограми. Проучванията показват, че хората, които пият сладки напитки, са с по-голямо тегло и имат по-висок риск от развитие на диабет от тези, които не го правят. Консумацията на твърде много захар води до възпаление на мастните клетки в тялото и освобождаване на химикали, които причиняват наддаване на тегло.

Има ли влияние върху сексуалното здраве?

Ако сте мъж, трябва да помислите и за това. Твърде много захар може да попречи на сложните процеси, необходими за поддържане на мъжкия пенис жив. Това е така, защото захарта влияе на кръвоносната система. Правилното кръвообращение в тялото е от съществено значение за здравословна сексуална функция.