Как да поддържаме децата щастливи с евтини, питателни храни? (Евтини здравословни храни за деца)

Като майка или баща, едно от най-големите предизвикателства, пред които сте изправени, е да осигурите на децата си добра и питателна храна, дори и с ограничен бюджет. Понякога се чудите: „Как мога да нахраня тези малки деца с добра храна и да ги поддържам сити, като същевременно намаля разходите?“ Това е истинско предизвикателство. Но не се притеснявайте, днес ще поговорим за някои прости решения на този проблем. Ако следвате тези съвети, можете да поддържате детето си щастливо, като го храните със здравословна и достъпна храна.

Трябва ли да учим детето си да слуша тялото си?

Първо, нека разгледаме как можем да помогнем на децата си да разпознават какво им казват телата им. Това е много важно нещо. Казано по-просто, става въпрос за това да ги научим сами да разбират дали са гладни или сити .

Само помислете, ако научите детето на този навик от ранна възраст, това може да му попречи да преяжда или да гладува, когато порасне. Освен това може да бъде от голяма полза за поддържането на здравословно тегло.

Как се прави това?

• Говорете с детето си: Когато детето ви седне да яде или поиска храна, можете да го попитате: „Наистина ли детето ви гладно? Чува ли се някакъв шум в стомаха му? Или го боли главата?“ Понякога малките деца могат да получат главоболие, когато са гладни, или могат да бъдат малко раздразнителни. Това са сигналите, които тялото им им дава.
• Научете детето си на признаците на глад: Научете детето си, че неща като усещане за „оригване“, къркорене в стомаха, понякога усещане за лека умора, слабост и проблеми с концентрацията могат да бъдат признаци на глад. Попитайте просто: „Стомахът ти издава ли малко шум, когато си гладен, синко?“
• Признаците за ситост също са важни: както и чувството за „достатъчно сега“. Научете детето си, че когато е малко сито, има чувството, че не може да яде повече. Някои деца се опитват да изядат всичко в чинията си, дори когато са сити, или ние ги насилваме да ядат. Не ги насилвайте. „Синът/дъщеря ви чувства ли се сит сега?“ Попитайте ги с любов: „Има ли място в стомаха ви за още храна?“
• Слушайте детето си: Най-важното е да слушате детето си, независимо дали казва „Не съм гладен“ или „Стига ми“. Не го насилвайте да яде. Научете го да се доверява на тялото си. Това ще му помогне да се научи да се доверява на сигналите на тялото си.

Не забравяйте, че това няма да се случи за една нощ. С течение на времето детето ви ще се научи да разпознава какво му казва тялото му. Бъдете търпеливи.

Нека си създадем навик да сервираме храна и закуски навреме.

Второто важно нещо е да давате на децата три основни хранения на редовно време, с една или две закуски между тях . Това гарантира, че тялото на детето получава необходимите му хранителни вещества и му дава енергия да тича, да играе и да учи през целия ден.

Защо е важно да се храним по това време?

Помислете, нашите мъничета са като бягащи машини, нали? Те се нуждаят от енергия през цялото време. Ако не ядат нещо на всеки 3-4 часа, те се уморяват много бързо, огладняват и се опитват да ядат много на следващото хранене. След това понякога ядат повече, отколкото трябва, което може да доведе до стомашен дискомфорт и подуване на корема.

Също така, храненето в точното време помага за поддържане на нивото на кръвната захар на детето. Това е много важно за мозъчната му функция, концентрация, учене и игра. Внезапните колебания в нивата на кръвната захар също могат да повлияят на настроението му.

Ето примерен график:

Това е само пример, можете да го съобразите с ежедневните си домакински задължения и училищния график на детето си.

• Закуска: 7:30 - 8:30 ч. (в зависимост от началото на учебната година)
• Обяд: Между 10:30 - 11:30 ч. (в зависимост от междучасовата почивка)
• *Забележка:* Някои училища може да сервират обяд по-късно. Ако разликата между закуската и обяда е повече от 4 часа, може да ви бъде позволено да вземете нещо със себе си сутрин, като например малко парче плод или кисело мляко.
• Следобедна закуска: Между 14:30 и 15:30 ч. (когато се приберете от училище)
• Вечеря: Между 18:00 и 19:00 ч. (По-ранното хранене е по-лесно за храносмилане от малките деца)

Вижте сега, в този график следобедната закуска се дава, за да се преодолее голямата разлика между обяд и вечеря. Това ще предотврати прекомерния глад на детето по време на вечеря и ще помогне за контролиране на ненужното преяждане.

Най-важното е да се уверите, че детето ви пие много вода между храненията. Понякога децата могат да се чувстват гладни, дори когато са жадни. Затова им напомняйте да пият вода редовно.

Нека избираме храни, които са евтини, но богати на фибри и протеини.

Третото и най-практично нещо е да избираме храни, които даваме на децата си, особено закуски, богати на фибри и протеини . Тези храни не само бързо запълват стомаха на детето, но и го държат сити за по-дълъг период от време.

Защо фибрите и протеините са толкова полезни?

Казано по-просто, на тялото му е нужно малко повече време, за да усвои тези две хранителни вещества. Това означава, че тъй като тази храна остава в стомаха на бебето за дълго време, то няма да огладнее отново толкова бързо. Това също ще намали броя пъти, в които то казва „Мамо, гладен съм“, нали? Фибрите също помагат за предотвратяване на запек, а протеините помагат на тялото да расте и укрепва мускулите.

Къде намирате това влакно?

• Плодове: Всеки плод е добър за фибри, като банани, манго, папая, гуава, портокали, мандарини, ананаси, гуава и дини. Още по-добре е да давате плодове, които могат да се ядат с кората (добре измити), защото кората съдържа най-много фибри.
• Зеленчуци: Всички зеленчуци съдържат фибри, като моркови, боб, зеле, спанак, цвекло, ряпа, тиква и бамя. Нишестените зеленчуци като картофи и сладки картофи също са добри, но ги давайте балансирано с листни зеленчуци и други зеленчуци.
• Пълнозърнести храни: кафяв ориз, елда, овес, брашно от ата, ечемик и др. Когато избирате хляб, изберете пълнозърнест хляб.

Кои храни са богати на протеини?

• Бобови растения като леща, нахут, зелен фасул и грах: Това са чудесни източници на протеини, които са от съществено значение в домовете ни и могат да бъдат закупени на ниска цена. Сварете ги, направете сос, вадас и ги добавете към всяко ястие.
• Сирене, мляко, кисело мляко, обезмаслено мляко: Те осигуряват калций, както и добър протеин. Избирайте кисело мляко с ниско съдържание на захар.
• Риба, месо, пилешко месо, сушена риба: Нарежете ги на малки парченца, които са лесни за смилане от децата, и ги сгответе добре. Най-добре е да ги готвите с по-малко олио.
• Яйца: Едно яйце на ден е чудесен източник на протеини и хранителни вещества. Можете да го сервирате варено, приготвено на омлет или смесено със зеленчуци.
• Ядки и фъстъчено масло: Неща като кашу, фъстъци и бадеми. Тъй като обаче целите ядки могат да задавят деца под 5-годишна възраст, давайте ги на прах или като намазка като фъстъчено масло (освен ако детето не е алергично).

Съвети за избор на добра храна според вашия бюджет

Сега вероятно се чудите: „Откъде ще взема пари, за да купя всичко това?“ Вярно е, че е трудно да се купуват неща всеки ден. Но ако се замислите, има начини да осигурите това хранене на детето си на ниска цена.

• Храната в шкафа струва по-малко от храната в хладилника: Обикновено пакетираните, предварително опаковани сухи храни („Сухи дажби“) са по-евтини от пресните продукти, които трябва да се съхраняват в хладилник. Например, пакет нахут, килограм леща, килограм ориз.
• Използвайте това, което имате у дома: Имате ли хляб? Сервирайте го с леща. Имате ли останал ориз? Направете малка оризова топка с кокосов самбол и яйце. Ако имате фъстъчено масло, сервирайте го с банан. Ако се замислите, можете да си направите чудесно и питателно ястие с нещата, които имате у дома.
• Има евтини плодове и зеленчуци през цялата година: банани, папая, манго (в сезон), моркови, боб, тикви и бамя обикновено се предлагат на разумни цени през цялата година. Възползвайте се от тях. Можете да ги намерите още по-евтино, ако отидете на седмичния пазар.
• Замразените или консервирани плодове и зеленчуци също са добър вариант: Понякога, когато пресните плодове и зеленчуци са в недостиг, е добра идея да използвате консервирана риба, консервиран грах или замразени зеленчуци (добра марка). Но когато сервирате консервирани храни, имайте предвид съдържанието на сол (натрий). Вместо консервирани плодове с добавена захар, изберете такива в собствен сок.
• Лесни за носене закуски при пътуване: Пакетче пуканки, малко домашно приготвени муруку, варени нахутчета в малка кутия, крекери с фъстъчено масло и банан са лесни за носене при пътуване и е добре да ги дадете на детето си, когато е гладно.

Важно: Когато въвеждате нови храни на децата, не им давайте много наведнъж. Давайте им по малко и вижте дали им харесва или дали са алергични към нея. Не се отказвайте от дадена храна, защото не им харесва, опитайте я отново няколко дни по-късно по различен начин.

И така, нека си припомним още веднъж за какво говорихме? (Послание за вкъщи)

И така, скъпи майки и бащи, вероятно вече разбирате, нали? Не е чак толкова трудно да осигурим на децата си питателна, засищаща храна, дори и на ниска цена.

• Първо, научете детето си да слуша тялото си. Помогнете му да разбере кога е гладно или сито.
• Второ, давайте им храна и закуски в точното време. Това ще им помогне да останат енергични през целия ден.
• Трето, избирайте храни, богати на фибри и протеини, които са и евтини. Включвайте редовно плодове, зеленчуци, зърнени храни, бобови растения и яйца в диетата си.
• Също така, бъдете креативни! Опитайте се да приготвяте вкусни и питателни ястия от неща, които имате у дома. Накарайте детето си да помага с малки задачи, като например избор и приготвяне на храна. По този начин то ще обича да яде повече.

Не забравяйте: Всяко дете е различно. Това, което едно дете харесва, може да не е това, което друго не харесва. Най-важното е да му помогнете да развие добри хранителни навици с търпение и любов. Не е нужно да преминавате през това пътуване сами и ако е необходимо, можете да потърсите съвет от диетолог или от семейния си лекар.

Пожелавам на всички ви прекрасни мигове със здрави и щастливи деца!

Храна за деца, питателна храна, евтина храна, глад на децата, закуски, фибри, протеини