सबसे बड़ समस्या जवन बहुत माता-पिता के बा उ इ कि "हमनी के बच्चा ठीक से खाना ना खाला।" कबो-कबो, खाना के थाली लेके घंटन अपना बच्चा के पीछे-पीछे चले के पड़ेला, ना? लेकिन हमनी के सभे जानतानी कि बच्चा के स्वस्थ विकास, बेमारी से बचाव अवुरी सीखला खाती पोषण केतना जरूरी बा। कई बेर, हमनी के जवन खाद्य पदार्थ ओ लोग के देवेनी, ओकरा से उनुका जरूरत के पोषक तत्व के कमी हो सकता। आज हमनी के बात करब जा 4 जरूरी पोषक तत्व के बारे में जवन कि आमतौर प बच्चा के आहार में गायब होखेला, अवुरी एकरा के कइसे अपना खाना में अयीसन तरीका से जोड़ल जा सकता, जवन कि आपके बच्चा के पसंद आवे, कबो-कबो गुप्त रूप से भी।
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1. कैल्शियम : मजबूत कंकाल प्रणाली खातिर जरूरी बा
जब हमनी के कैल्शियम के बारे में सोचेनी जा त हमनी के दूध के बारे में सोचेनी जा। इहे बात सही बा। बढ़त बच्चा के हड्डी मजबूत अवुरी दांत स्वस्थ होखे खाती कैल्शियम बहुत जरूरी होखेला। एतने ना, इ दिल, मांसपेशी अवुरी खून के थक्का के कामकाज खाती भी जरूरी बा। औसतन बच्चा के रोज कम से कम तीन सर्विंग डेयरी खाद्य पदार्थ के जरूरत होखेला।
सोचीं कि अगर रउरा चाहत बानी कि भविष्य में जब रउरा बच्चा दौड़त आ खेलत बा त ऊ मजबूत होखे त रउरा कम उमिर में ओकरा हड्डी खातिर बढ़िया नींव राखे के जरूरत बा. एही से कैल्शियम के महत्व बा। लेकिन सभ बच्चा के दूध पियल पसंद ना होखेला। त आईं देखल जाव कि हमनी का का कर सकीले.
| कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थ | इहाँ बतावल गइल बा कि अपना बच्चा के जवन चाहीं ओकरा के कइसे दिहल जा सकेला |
|---|---|
| दूध, दही, पनीर के बा | नाश्ता में अपना अनाज में दूध अवुरी ताजा फल डाल दीं। दूध भा दही के साथे स्वादिष्ट फल के स्मूदी बनाईं। शहद डालला के बजाय अपना पेनकेक के ऊपर दही अवुरी फल के मिश्रण पसार लीं। |
| पनीर | सैंडविच में पनीर के टुकड़ा डाल दीं। स्क्रैम्बल अंडा में कुछ पनीर कसा लीं। पॉपकॉर्न के ऊपर कुछ परमेसन पनीर छिड़क लीं। |
| कैल्शियम मिलावल खाद्य पदार्थ | जवना बच्चा के दूध पसंद ना होखे, ओकरा के सोया दूध चाहे संतरा के रस के संगे कैल्शियम मिलावल जा सकता। पुडिंग बनावत घरी दूध डाल दीं। |
चुपके से स्वास्थ्य टिप: जई बनावत घरी ओकरा के पानी के जगह दूध के संगे माइक्रोवेव में राखी। ई अउरी स्वादिष्ट आ पौष्टिक होला!
2. फाइबर : एगो स्वस्थ पाचन तंत्र अवुरी बहुत कुछ!
जब हमनी के फाइबर, चाहे रेशेदार खाद्य पदार्थ के बारे में सोचेनी जा त दिमाग में बस इहे आवेला कि एकरा से आंत के खाली होखे में आसानी होखेला। इ सही बा कि फाइबर कब्ज के रोके में बहुत मदद करेला, जवन कि बच्चा में आम बा। बाकिर एकर फायदा एतने पर ना रुके. जवन बच्चा कम उम्र से ही फाइबर से भरपूर आहार खाला ओकरा से दिल के बेमारी अवुरी टाइप 2 डायबिटीज जईसन बेमारी के खतरा कम हो सकता जवन कि वयस्क के रूप में हो सकता . सीधा-सीधा कहल जाव त ई भविष्य में निवेश जइसन बा.
साबुत अनाज, फलियां, फल, आ सब्जी अइसन खाद्य पदार्थ हवें जिनहन में फाइबर के मात्रा सभसे ढेर होला।
| फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ | खाना में कइसे जोड़ल जाला |
|---|---|
| सब्जी आ फल के रस | गाजर आ खीरा जइसन सब्जी के लाठी में काट के मूंगफली के मक्खन भा दही के डुबकी के साथे परोसीं। हर भोजन में कवनो फल भा सब्जी डाल दीं. |
| साबुत अनाज के बा | सफेद रोटी के जगह साबुत अनाज के रोटी के पेशकश करीं। सफेद चावल के जगह ब्राउन राइस अवुरी सफेद पास्ता के जगह साबुत गेहूं के पास्ता पकाईं। |
| फलियां के नाम से जानल जाला | पास्ता के चटनी में ब्रोकोली अवुरी गाजर जईसन कटल सब्जी डाल दीं। सूप आ ग्रेवी में मसूर, चना, आ मटर डाल दीं। |
चुपके से स्वास्थ्य टिप: अपना घर के बनावल मीट करी में आधा मांस निकाल के एकरा जगह उबले चना चाहे मटर जईसन कुछ डाल दीं। साथ ही, उबले सफेद बीन्स भा मटर जइसन कुछ प्यूरी क के सूप भा शोरबा में डाल दीं। स्वाद में कवनो अंतर ना देखाई दिही, लेकिन फाइबर बहुत बढ़िया बा।
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Check Availability →3. विटामिन डी : सूरज के रोशनी से मिले वाला चमत्कारी विटामिन
विटामिन डी के "सनशाइन विटामिन" कहल जाला काहे कि जब हमनी के त्वचा धूप के रोशनी में होखे त हमनी के शरीर एकरा के पैदा क सकता। हालांकि, हमनी के खाए वाला खाद्य पदार्थ से मिलेवाला विटामिन डी ही हमनी के शरीर के कैल्शियम के सही तरीका से सोख लेवे में मदद करेला, जवना के बारे में हमनी के पहिले बात कईले रहनी।
हाल के शोध से पता चलता कि विटामिन डी एगो "चमत्कारी विटामिन" ह जवन कि ना सिर्फ हड्डी में मदद करेला, बालुक कैंसर, दिल के बेमारी, डायबिटीज अवुरी ऑटोइम्यून बेमारी जईसन बहुत गंभीर बेमारी से बचाव में भी मदद करेला। त रउरा एकर महत्व के कल्पना कर सकीलें.
हमनी के लइका ओतना बाहर ना खेलेले जतना पहिले खेलत रहले। एहसे अकेले सूरज के रोशनी से पर्याप्त विटामिन डी मिलल मुश्किल हो सकता। एही से अपना आहार में विटामिन डी के मिलावल बहुत जरूरी बा। विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थ में तेल वाला मछरी जईसे सामन अवुरी टूना, अंडा के जर्दी, अवुरी विटामिन डी से भरपूर दूध अवुरी दही शामिल बा।
चुपके से स्वास्थ्य टिप: पुडिंग, सूप अवुरी स्मूदी में तनी कम वसा वाला दूध डाल के आपके बच्चा के जरूरत के विटामिन डी अवुरी कैल्शियम मिले में मदद मिली, जवना के जरूरत बा, जवना के एहसास तक ना होखे।
4. पोटेशियम : एगो पोषक तत्व जवन दिल अवुरी मांसपेशी के जीवन देवेला
जब अधिकांश लोग पोटेशियम के बारे में सोचेले त केला अवुरी संतरा के बारे में सोचेले। लेकिन असल में मांस, मछरी, डेयरी उत्पाद, अवुरी सब्जी समेत बहुत खाद्य पदार्थ में पोटेशियम होखेला। पोटेशियम एगो जरूरी खनिज ह जवन बच्चा के दिल के लय, मांसपेशी के कामकाज अवुरी ब्लड प्रेशर के बनावे राखे में मदद करेला।
इहाँ सबसे जरूरी बात इ याद राखे के बा कि खाना जेतना ताजा होई, ओतने जादा पोटेशियम होखेला। डिब्बाबंद आ प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थन में पोटेशियम के मात्रा कम होला।
| पोटेशियम से भरपूर खाद्य पदार्थ | लइका के कइसे दिहल जाला |
|---|---|
| ताजा मांस, डेयरी उत्पाद के बारे में बतावल गईल | ताजा मांस (खासकर पोर्क) पकाईं। कोशिश करीं कि रोज तीन सर्विंग डेयरी खाद्य पदार्थ (दूध, दही) देवे के चाही। |
| फलियां, अखरोट, फल के रस बा | सामन, सलाद, आ सूप में पकावल चना, मटर, आ बीन्स डाल दीं। क्रस्टी ब्रेड पर मूंगफली के मक्खन आ केला के साथ सैंडविच बनाईं। |
| फल के रस के रस | स्टोर से खरीदल मीठा पेय के बजाय 100% फल के रस से आइस पैक (जमल जूस पॉप) बनाईं। |
चुपके से स्वास्थ्य टिप: घर में स्वादिष्ट, पौष्टिक ट्रेल मिक्स बनाईं। एकरा के रउआ कटल खुबानी, आड़ू के स्लाइस, साबुत अनाज के अनाज, भुनावल सोया नट्स, आ चॉकलेट चिप्स डाल के बना सकेनी। खेलत घरी खाना खियावे खातिर ई बहुत बढ़िया बा!
लइकन के दूध पियावल कबो-कबो एगो चुनौती हो सकेला। बाकिर एह तरह के सरल, रचनात्मक तरीका के इस्तेमाल से हमनी का ओह लोग के बढ़न्ती खातिर ओह लोग के भोजन में जरूरी पोषक तत्व जोड़ सकेनी जा. सबसे जरूरी बा कि खाना के समय के अपना बच्चा चाहे अपना खाती दबाव मत बनाईं। एकरा के मजेदार अनुभव बनाईं।
घर ले जाए के संदेश
- बच्चा के मजबूत हड्डी खाती कैल्शियम बहुत जरूरी होखेला। दूध, दही, पनीर जईसन खाद्य पदार्थ एकर सबसे बढ़िया स्रोत होखेला।
- कब्ज से बचाव अवुरी पाचन तंत्र के स्वस्थ बनावे खाती फाइबर से भरपूर सब्जी, फल अवुरी साबुत अनाज के इंतजाम करीं।
- कैल्शियम के अवशोषण अवुरी समग्र स्वास्थ्य खाती विटामिन डी बहुत जरूरी होखेला। एकरा खातिर तेल वाला मछरी, अंडा अवुरी विटामिन डी से भरपूर डेयरी खाद्य पदार्थ महत्वपूर्ण होखेला।
- दिल अवुरी मांसपेशी के स्वस्थ कामकाज खाती पोटेशियम के जरूरत होखेला। एकरा खातिर ताजा मांस, केला, अवुरी डेयरी खाद्य पदार्थ के इंतजाम करीं।
- अगर रउरा बच्चा के खाए के मन ना होखे त ओकरा के जबरदस्ती मत करीं। एकरा बजाय एह लेख में बतावल तरीका जइसन रचनात्मक तरीका आजमाईं.
- अगर रउरा अपना बच्चा के बढ़न्ती भा पोषण के बारे में कवनो चिंता भा संदेह बा त अपना परिवार के डॉक्टर से सलाह जरूर लीं .
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