का फल खइला से मुंह में खुजली होला? एकर कारण पराग एलर्जी (पराग-खाद्य एलर्जी सिंड्रोम) हो सकेला

कल्पना करीं कि रउरा कवनो सेब खात बानी जवना से रउरा प्यार करेनी. लेकिन जसही मुँह में डालब, मुँह, होंठ, जीभ खुजली होखे लागेला अवुरी सुन्न महसूस होखे लागेला। भा शायद रउरा कवनो स्वादिष्ट केला खा के जीभ फूल जाला. का रउरा कबो अइसन भइल बा? अगर अयीसन बा त आपके अयीसन एलर्जी हो सकता, जवना के बारे में बहुत लोग के पता नईखे, लेकिन इ बहुत आम बा। हमनी के एकरा के ओरल एलर्जी सिंड्रोम, चाहे पराग-खाद्य एलर्जी सिंड्रोम कहेनी।

अइसन काहे हो रहल बा? चलीं एकरा के सरलता से समझल जाव.

ई तनी अचरज के बात बा. इ एलर्जी आपके प्रतिरक्षा प्रणाली में तनी गड़बड़ी के चलते होखेला। सीधा-सीधा कहल जाए त जदी आपके पराग से मौसमी एलर्जी बा त आपके शरीर ओ पराग में मौजूद प्रोटीन के "दुश्मन" के रूप में पहचान लेला।

अब समस्या ई बा कि कुछ कच्चा फल, सब्जी, आ नट्स में मौजूद प्रोटीन ओह पराग में मौजूद प्रोटीन से बहुते मिलत जुलत होला.

आमतौर प इ लक्षण खाना खईला के कुछ मिनट के भीतर देखाई देवेला, लेकिन कबो-कबो एक घंटा तक भी लाग सकता।

बहुत लोग के इहे बा लेकिन पता नईखे।

इ स्थिति आपके सोच से जादे आम बा। लेकिन बहुत लोग के पता नईखे कि उनुका लगे बा। कुछ लोग के मालूम बा कि कुछ खास खाद्य पदार्थ खईला प उनुका असहजता महसूस होखेला, लेकिन उनुका नईखे लागत कि एकर कारण पराग से एलर्जी होखेला।

एकर निदान अक्सर निम्नलिखित तरीका से कइल जाला। जब केहू के एलर्जी के जांच करावल जाला कि ओकरा फूड एलर्जी बा कि ना त ओकर रिजल्ट नेगेटिव आवेला। मतलब कि ओह लोग के खाना से एलर्जी नइखे. हालाँकि, पराग (उदाहरण खातिर, बर्च पराग, घास के पराग) के परीक्षण पॉजिटिव मिले ला। इहे तब होला जब डाक्टर लोग कनेक्शन के समझ में आवेला।

इ स्थिति सबसे जादा युवा अवुरी बड़ लोग में होखेला , लेकिन इ कबो-कबो छोट बच्चा में भी हो सकता।

अगर रिएक्शन गंभीर होखे त का कइल जाव?

ज्यादातर मामला में लक्षण गंभीर ना होखेला अवुरी जल्दी दूर हो जाला। हालांकि, बहुत कम , इ गंभीर एलर्जी के प्रतिक्रिया में बढ़ सकता, जवना के एनाफिलेक्सिस कहल जाला, जवन कि जानलेवा हो सकता।

एनाफिलेक्सिस के लच्छन में शामिल हो सके ला:

• साँस लेबे में दिक्कत होला
• गला संकुचित होखे के एहसास
• छत्ता के छत्ता
• उल्टी हो रहल बा
• उबकाई
• दस्त
• चक्कर आवे के स्थिति

अगर रउरा एह तरह के गंभीर प्रतिक्रिया होखे के खतरा बा त रउरा डॉक्टर बता सकेलें. अगर अयीसन बा त उ आपके आपातकाल में इस्तेमाल करे खाती एपिनेफ्रीन नाम के दवाई वाला ऑटो-इंजेक्टर लिख सकतारे।

कवन-कवन खाद्य पदार्थ से एलर्जी बढ़ेला? (ट्रिगर फूड्स) के बा।

पराग एलर्जी के प्रकार के आधार प आपके बेचैनी पैदा करेवाला खाद्य पदार्थ के प्रकार भी अलग-अलग होई। नीचे दिहल तालिका से रउरा एकर बढ़िया अंदाजा हो जाई.

बाकिर एह बात के ध्यान में राखीं. हो सकेला कि एह सूची में शामिल हर खाना से रउरा एलर्जी ना होखे. हो सकेला कि रउरा खाली एक दू गो के समस्या होखे. संगही, जदी आप पराग के मौसम में इ खाद्य पदार्थ खानी त आपके प्रतिक्रिया तनिका जादे हो सकता।

त का हमरा आपन पसंदीदा फल-सब्जी खाइल बंद करे के पड़ी?

एह स्थिति से पूरा तरीका से बचे के सबसे बढ़िया अवुरी पक्का तरीका बा कि आपके एलर्जी होखेवाला खाद्य पदार्थ से परहेज कईल जाए। लेकिन आपन पसंदीदा फल-सब्जी खाए के तरीका बा।

• खाना बनावल : इहे सबसे बढ़िया उपाय बा। जब आप खाना बनावेनी त गर्मी से एलर्जी पैदा करेवाला प्रोटीन के टूट जाला। त पकावल सेब खइला से कवनो दिक्कत ना हो सकेला बाकिर कच्चा सेब खइला से गला में खराश हो सकेला. हालांकि कुछ सब्जी, जईसे अजवाइन, पकला प भी एलर्जी के पूरा तरीका से खतम ना करेले।

• छिलका : ए एलर्जी पैदा करेवाला प्रोटीन में से अधिकांश फल चाहे सब्जी के त्वचा में पावल जाला। एहसे अगर आप एकरा के कच्चा खाईं त त्वचा के हटावे से एकर खतरा कम हो सकता।

• अन्य तरीका: रउआ डिब्बाबंद, प्रोसेस्ड, पाश्चुराइज्ड, भा जमल खाद्य पदार्थ बिना कवनो समस्या के खा सकेनी। हालांकि सूखल खाद्य पदार्थ से तबो लक्षण देखाई दे सकता।

इ तरीका आपके एलर्जी के संभावना के कम करे में मदद क सकता, लेकिन इ स्थिति के पूरा तरीका से ठीक नईखे क सकत। लेकिन एक बेर जब आपके पता चल गईल कि आपके समस्या बा त आप ओ खाद्य पदार्थ से परहेज क के खुशहाल अवुरी स्वस्थ जीवन जी सकतानी।

सबसे जरूरी बा कि अगर आपके इ लक्षण बा त अपना डॉक्टर से मिले के चाही, ना कि अंदाज़ा लगावे के। जरूरत पड़ला पर त्वचा के जांच भा खाद्य चुनौती से आपके एलर्जी के गंभीरता के पता लगावे में मदद मिल सकता।