हमनी के सब केहू कैफीन शब्द सुनले बानी जा ना? रउरा शायद अपना दिन के शुरुआत एक कप कॉफी से करीं. भा शायद एक कप चाय के साथे। आज हमनी के बात करे जा रहल बानी जा कि कैफीन का होला, एकर असर हमनी के शरीर प कईसे पड़ेला, अवुरी खास तौर प बच्चा खाती इ निमन बा कि खराब। काहे कि ई जानल बहुते जरूरी बा.
ई कैफीन का ह?
सीधा-सीधा कहल जाए त कैफीन एगो उत्तेजक पदार्थ ह जवन कि प्राकृतिक रूप से कुछ पेड़ के पतई अवुरी बीज में पावल जाला। हँ, हँ, उत्तेजक अइसन चीज होला जवन शरीर के तनी बूस्ट आ ऊर्जा देला. कैफीन कॉफी, चाय, अवुरी चॉकलेट जईसन चीज़ में पावल जाला, जवन कि हमनी के पीयेनी। एकरा के कुछ कृत्रिम तरीका से बनावल खाद्य आ पेय पदार्थ में भी मिलावल जाला। त ई हमनी के जिनगी के बहुते करीबी चीज बन गइल बा.
कैफीन हमनी के शरीर प कईसन असर करेला?
अब देखऽ, कैफीन के असल में दवाई के श्रेणी में राखल जाला। का ई कमाल के बात नइखे? कारण इ बा कि इ हमनी के केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के उत्तेजित करेला . माने कि एकर असर हमनी के दिमाग अवुरी रीढ़ के हड्डी जईसन चीज़ के कामकाज प पड़ेला। एही से जब हमनी के कैफीन लेवेनी जा त हमनी के लागेला कि हमनी के सिर्फ जागल बानी, ताज़ा बानी अवुरी ऊर्जावान बानी। अयीसन महसूस हो सकता कि हमनी के बैटरी चार्ज हो गईल बा। इ असर बड़ लोग प उहे होखेला, जईसन बच्चा प होखेला।
हालांकि, भले ही कैफीन वाला खाद्य-पीना हर जगह होखे, लेकिन एकर इस्तेमाल सीमित कईल बुद्धिमानी होई। खास तौर प छोट बच्चा के देवे के समय बहुत सावधान रहे के चाही। हम काहे कहत बानी? देखल जाव.
अगर रउरा कैफीन के ओवरडोज लेत बानी त का होई?
चाहे उ वयस्क होखे चाहे बच्चा, केहु के जादा कैफीन के सेवन कईला प कुछ दुष्प्रभाव हो सकता। बस सोचीं कि अगर कुछ लोग दिन भर कॉफी पीयेला त ओकर का होला... इहे मुख्य प्रभाव देखल जा सकेला:
- झटका अवुरी घबराहट : आपके डगमगात, बेचैनी, चाहे स्थिर बईठे में असमर्थ महसूस हो सकता।
- पेट में परेशानी : पेट में परेशानी, मतली अवुरी पेट में दर्द हो सकता।
- सिरदर्द : सिरदर्द के गंभीर दर्द हो सकता। कुछ लोग खातिर ई असहनीय हो सकेला.
- ध्यान केंद्रित करे में दिक्कत : कवनो एक चीज़ प ध्यान दिहल, पढ़ाई कईल, चाहे ऑफिस के काम ठीक से कईल मुश्किल हो जाला। रउरा आपन दिमाग केन्द्रित ना राख सकीलें.
- अनिद्रा : रात में बिना नींद के टॉसिंग अवुरी घुमावल। दिन भर अयीसन भईल त शरीर बहुत थकान महसूस होई।
- दिल के धड़कन बढ़ल : दिल के धड़कन एतना तेजी से हो सकता कि आप सुन सकेनी।
- ब्लड प्रेशर बढ़ल : ब्लड प्रेशर भा ब्लड प्रेशर भी बढ़ सकेला।
खास तौर प एगो बात याद राखे के बा कि छोट बच्चा के ए प्रभाव के अनुभव करे खाती कैफीन के जादा मात्रा के जरूरत ना होखेला।चुकी ए लोग के शरीर छोट होखेला, एहसे कम मात्रा में भी इ दुष्प्रभाव हो सकता। ई त ठीक ओइसने बा जइसे कवनो बच्चा के ओतने दवाई दिहल जाव जवन बड़ लोग के दिहल जाला. एहसे जब कवनो बच्चा तनी कॉफी चाहे चॉकलेट मांगेला त हमनी के ए बारे में भी सोचे के जरूरत बा।
कैफीन के चलते अवुरी कवन समस्या हो सकता?
कैफीन के जादा सेवन से ना सिर्फ शरीर प सीधा असर पड़ सकता, बालुक कुछ अप्रत्यक्ष समस्या भी हो सकता। एक बेर एह सब पर नजर डालल जाव. इ सब हमनी के जीवन के बिना हमनी के एहसास कईले प्रभावित क सकता।
खाली कैलोरी आ पोषण के कमी
का रउवा जानत बानी कि कुछ पेय जवना में कैफीन होखेला, जईसे कि कोला जईसन शीतल पेय, स्टोर में उपलब्ध कुछ कॉफी ड्रिंक (खासकर चीनी अवुरी क्रीम मिलावल वाला पेय), चाहे कुछ एनर्जी ड्रिंक में अक्सर खाली कैलोरी होखेला। 'खाली कैलोरी' के मतलब बा कि भले ही इ ऊर्जा (कैलोरी) देवेला, लेकिन शरीर में विटामिन अवुरी खनिज जईसन कवनो कीमती पोषक तत्व ना मिलेला।
कल्पना करीं कि अगर कवनो छोट बच्चा रोज एह तरह के पेय पदार्थ के भरपूर पीयेला त का होई? ओकरा जरुरत के पोषण ना मिलेला। जइसे कि बच्चा के हड्डी अवुरी दांत मजबूत होखे खाती कैल्शियम बहुत जरूरी होखेला। अइसन पेय से कैल्शियम ना मिलेला। अगर दूध के जगह इ सब पीईं त कैल्शियम कम हो जाई। एकर दूसर कारण इ बा कि जब आप ए मीठा पेय के जादा सेवन करीं त बेवजह वजन बढ़े के बहुत संभावना बा। मतलब मोटापा, अवुरी एकरा माध्यम से डायबिटीज जईसन बेमारी।
हमनी के इ ना भुलाए के चाही कि हमनी के छोट बच्चा के एक गिलास दूध अवुरी चीनी वाला पेय देवे में पोषण के मामला में बहुत अंतर बा।'
वापसी के लक्षण बा
जदी केहु के रोज जादा कैफीन के सेवन करे के आदत बा अवुरी अचानक बंद हो जाला त ओकरा कुछ बेचैनी के अनुभव हो सकता। एकरा के हमनी के ``निवृत्ति के लक्षण'' कहेनी जा। इ कैफीन के आदत होखला प शरीर के प्रतिक्रिया निहन बा अवुरी अचानक एकरा के रोक दिहल जाला।
- सिरदर्द (संभवतः गंभीर) 1.1.
- कमजोर, थकल महसूस हो रहल बा
- परेशान, चिड़चिड़ा, गुस्सा महसूस होखे
इ सब बात हो सकेला। इ असर खास तौर प ओ लोग के महसूस होखेला, जवन कि रोज जादा मात्रा में कैफीन के सेवन कईले बाड़े। एहसे जदी आप कैफीन के सेवन कम करतानी त एकरा के धीरे-धीरे कम कईल सबसे निमन बा।
कुछ मेडिकल हालत अउरी खराब हो सकेला
कुछ खास मेडिकल स्थिति वाला लोग खातिर कैफीन ठीक ना होखेला। जइसे कि अगर केहू के दिल के समस्या बा भा चिंता से पीड़ित बा त कैफीन ओह हालात के अउरी खराब कर सकेला. एकरा से दिल के धड़कन बढ़ सकता, जवन कि दिल के मरीज खाती एगो अतिरिक्त बोझ हो सकता। संगही, चिंता से पीड़ित केहु खाती कैफीन के चलते जवन बेचैनी होखेला, ओकरा से चिंता अवुरी बढ़ सकता।दुख के बात बा कि कुछ छोट बच्चा, अवुरी शायद उनुकर माता-पिता तक के इ ना मालूम होई कि उनुका अयीसन अंतर्निहित मेडिकल स्थिति बा।
अन्य अस्वस्थ आदतन के साथे संबंध
शोध से पता चलल बा कि कैफीन के जादा इस्तेमाल कबो-कबो अवुरी अस्वस्थ आदत, जईसे तंबाकू के सेवन अवुरी शराब के दुरुपयोग से जुड़ल होखेला। यानी कि एगो खराब आदत के चलते दोसरा आदत के जन्म हो सकता। इ बात अक्सर युवा लोग के बीच देखाई देवेला।
"कैफीन संवेदनशीलता" का होला?
हो सकेला कि रउरा ‘कैफीन संवेदनशीलता’ शब्द के बारे में ना सुनले होखब. सीधा-सीधा कहल जाए त एकर मतलब इ बा कि कैफीन के असर के महसूस करे खाती आदमी के केतना कैफीन के जरूरत बा। कुछ लोग के आधा कप कॉफी पियला के बाद भी भोर तक नींद ना आवेला। बाकी लोग दु-तीन कप कॉफी के माध्यम से बिना कवनो परेशानी के सुत सकतारे। संवेदनशीलता के मतलब इहे होला। सबके देह एके जइसन ना होला।
इ संवेदनशीलता अक्सर रोजाना के सेवन कईल कैफीन के मात्रा प निर्भर करेला। एही तरे आदमी के शरीर के आकार भी ओकरा प असर करेला। छोट आदमी के दुष्प्रभाव के अनुभव करे खातिर कैफीन के जरूरत कम होखेला। एकरा से लागता कि छोट बच्चा बड़ लोग के मुक़ाबले कैफीन के प्रति जादे संवेदनशील बाड़े। मतलब कि कम मात्रा में भी ऊपर बतावल दुष्प्रभाव हो सकता।
कइसे सहिष्णुता बनेला
अब कुछ अउर देखल जाव. अगर केहू रोज कैफीन वाला पेय पदार्थ पीयेला त कुछ समय बाद उ कैफीन के प्रति कम संवेदनशील हो जाला। मतलब कि पहिले जवन ऊर्जा अवुरी उत्साह रहे, उहे ऊर्जा अवुरी उत्साह महसूस करे खाती अब उनुका कैफीन के जादा सेवन करे के पड़ेला। शायद दू तीन गो कॉफी पीये के पड़े. एकरा के हमनी के ``सहिष्णुता'' कहेनी जा।ई अयीसन होखेला कि जब आप कुछ दवाई खात रहेनी त आपके शरीर के आदत पड़ जाला। त, जेतना जादा कैफीन पीयत बानी, ओतने जादा कैफीन के जरूरत होई, जवना से एकर असर महसूस होखे। एकरा चलते हमनी के अनजाने में कैफीन के सेवन के मात्रा बढ़ा सकता। याद राखीं कि कैफीन के असर करीब 6 घंटा तक चल सकता। एहसे जदी आप सुते के समय के नजदीक कैफीन के सेवन करीं त आपके नींद में बाधा आवे के संभावना बहुत बा।
कवन-कवन खाद्य पदार्थ अवुरी पेय पदार्थ में कैफीन होखेला?
कैफीन, जईसे कि हम पहिले कहले बानी, एगो अयीसन चीज़ ह जवन कि बहुत पौधा के पतई अवुरी बीज में प्राकृतिक रूप से मिलेला। एकरा के कृत्रिम तरीका से भी बनावल जाला आ कुछ खाद्य-पीना में मिलावल जाला। छोट लइकन के अधिकतर कैफीन ओह मीठ पेय से मिलेला जवना के हमनी का ‘सोडा’ कहेनी जा. अउरी कहाँ मिलत बा? आईं मुख्य चीजन के देखल जाव जवना में कैफीन होला:
- ऊर्जा पेय पदार्थ के बारे में बतावल गइल बा:ई सब अब खास कर के नवहियन का बीच बहुते लोकप्रिय बा. लेकिन ए लोग में कैफीन के मात्रा बहुत जादा होखेला। कई बेर एक बोतल में ओतना कैफीन हो सकता, जेतना कि कई कप कॉफी।
- कॉफी : त ई बात सबके मालूम बा। अलग-अलग प्रकार के होला जइसे कि फिल्टर कॉफी, नेस्काफे, आ एस्प्रेसो।
- चाय : दूध के चाय, सादा चाय, ग्रीन टी, अवुरी आइस टी समेत लगभग सभ प्रकार के चाय में कैफीन होखेला। आमतौर पर ई कॉफी से कम होला।
- चॉकलेट : हँ, रउआ जवन चॉकलेट से प्यार करेनी ओकरा में भी कैफीन होखेला। आमतौर प डार्क चॉकलेट में मिल्क चॉकलेट के मुक़ाबले जादा कैफीन होखेला।
- कॉफी आइसक्रीम : जईसे कि नाम से ही पता चलता कि कॉफी के स्वाद वाला आइसक्रीम में कैफीन भी होखेला।
- कुछ दर्द निवारक अवुरी काउंटर से मिले वाली अवुरी दवाई: कुछ सिरदर्द, शरीर में दर्द अवुरी ठंडा के दवाई में कैफीन भी हो सकता। एकर कारण बा कि कैफीन दर्द निवारक दवाई के असर बढ़ा सकता। एहसे दवाई लेवे से पहिले लेबल प सामग्री के जांच कईल निमन विचार बा।
अब रउरा सोचत होखब कि एहमें से हर चीज में केतना कैफीन होला. आम तौर प कहल जाए त एक कप कॉफी में एक कप चाय से जादे कैफीन होखेला। कुछ एनर्जी ड्रिंक में अवुरी जादा कैफीन हो सकता। चॉकलेट में एकर मात्रा अपेक्षाकृत कम होखेला, लेकिन जदी बच्चा जादा चॉकलेट खाला त एकरा के जोड़ के काफी मात्रा में बढ़ोतरी हो सकता।
त, अंततः हमनी के एकरा से का सीखल जाए के चाही? (घर ले जाए के संदेश)
ठीक बा, त हमनी के कैफीन के बारे में बहुत बात कईले बानी जा ना? हमरा लागता कि रउरा एह बात के बढ़िया से समझ में आ गइल बा.
सीधा-सीधा कहल जाए त कैफीन एगो अयीसन चीज़ ह, जवना के सेवन बड़ लोग के भी संयम से करे के चाही। छोट लइकन के देत घरी हमनी के दू बेर सोचे के चाहीं, खाली कुछ बेर ना.
- अगर आपके बच्चा के नियमित रूप से कैफीन वाला पेय पदार्थ (सोडा, कोला, कुछ मीठा जूस, एनर्जी ड्रिंक) दिहल जाला, त कोशिश करीं कि धीरे-धीरे ए आदत के कम कईल जाए। एकरा बजाय, शुद्ध पानी, ताजा फल के रस (कम चीनी वाला), अवुरी दूध जईसन स्वस्थ विकल्प पेश करे के आदत बनाईं।
- अपना बच्चा के खानपान के बारे में ध्यान राखीं। सुनिश्चित करीं कि ओह लोग के खाली कैलोरी के बजाय पौष्टिक भोजन मिल रहल बा . रंगीन लेबल से बेवकूफ मत बनीं।
- अगर आपके बच्चा लगातार बेचैन रहेला, एकाग्रता में कमी बा, चाहे नींद में परेशानी होखता त सोची कि उ कैफीन के मात्रा के सेवन करता। हो सकेला कि ओकरा बिना एहसास तक के कैफीन के मात्रा जादा हो रहल होखे।
- कैफीन के असर सभका प एक जईसन ना होखेला। छोट बच्चा एकरा प्रति खास तौर प संवेदनशील होखेला। एहसे ई मत मानीं कि 'अगर लइका पी के कुछ ना होई'।
- अगर रउरा एह बारे में अउरी कवनो सवाल भा चिंता बा त सलाह खातिर डाक्टर से मिले में संकोच मत करीं. इ सबसे बढ़िया काम बा जवन आप अपना अवुरी अपना बच्चा खाती क सकतानी।
याद राखीं कि हमनी के लइकन के स्वास्थ्य सबसे कीमती चीज ह जवन हमनी के लगे बा। एह से एह तरह के छोट-छोट बातन से भी जागरूक होखल आ ओह ज्ञान के दोसरा के साझा कइल बहुते जरूरी बा. रउआ सभे के सुस्वास्थ्य के कामना करत बानी!
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