‘शेर के अयाल’ नाम के एह मशरूम के बारे में रउरा सोशल मीडिया पर, भा कवनो दोस्त से सुनले होखब. एकरा दिमाग खातिर बढ़िया होखे, याददाश्त में सुधार, अवुरी इहाँ तक कि तरह-तरह के बेमारी के ठीक करे के बहुत चर्चा होखता, ना? त एह कहानी के पीछे का सच्चाई बा? का एह मशरूम के खइला से, भा एकरा के सप्लीमेंट के रूप में लेवे से स्वास्थ्य के कवनो असली फायदा बा? आज हमनी के एह बारे में रउरा सभे के जवन सवाल बा ओकर जवाब मिल जाई।
पहिले देखल जाव कि ई शेर के अयाल के मशरूम का ह?
सीधा-सीधा कहल जाय त शेर के अयाल एगो बड़हन, सफेद मशरूम हवे जे शेर के अयाल नियर लउके ला। जब देखब त फर (पोम-पोम) के सफेद गोला निहन लागेला। एही से इनहन के शेर के अयाल के मशरूम कहल जाला। हालांकि हमनी के एकरा के शेर के अयाल कहेनी जा, लेकिन एकर कई गो प्रजाति बा। सबसे परसिद्ध आ आसानी से पावल जाए वाला `(Hericium erinaceus)` बा।
एह किसिम के मशरूम के इस्तेमाल एशियाई देस सभ में सदियन से हो रहल बा, खासतौर पर चीन, जापान, भारत, आ कोरिया नियर देस सभ में, परंपरागत दवाई खातिर आ भोजन के रूप में भी।
बहुत लोग के कहनाम बा कि ए मशरूम के स्वाद तनी समुद्री भोजन निहन होखेला। एह से इनहन के कच्चा, सुखावल भा पकावल खाइल जा सके ला। संगही, आजकल ए मशरूम के अर्क पाउडर, तरल पदार्थ, अवुरी कैप्सूल के रूप में बाजार में देखाई दे सकता।
पोषण के हिसाब से इ थाइमिन, राइबोफ्लेविन, अवुरी नियासिन जईसन विटामिन से भरपूर होखेला। एकरा में हमनी के शरीर खातिर जरूरी खनिज जईसे मैंगनीज, जस्ता, अवुरी पोटेशियम के भी बढ़िया मात्रा होखेला।
एकरा से स्वास्थ्य के कथित फायदा का बा?
ठीक बा, अब आईं एह स्वास्थ्य लाभ के देखल जाव जवना के बात सभे कर रहल बा. याद राखे के जरुरी बात ई बा कि एह पर जवन अधिकतर शोध भइल बा ऊ अबहियों जानवर आ लैब स्तर पर बा. इंसान प बहुत सीमित शोध भईल बा। एहसे कवनो चिकित्सा स्थिति के इलाज के रूप में एह सब के आधिकारिक तौर प मंजूरी नईखे मिलल।
सबसे बड़ बात: इ समझल जरूरी बा कि इ कवनो खाद्य चाहे आहार के पूरक ह, ना कि कवनो बेमारी के इलाज के रूप में डॉक्टर के मंजूर दवाई ह।
हालाँकि, प्रारंभिक शोध के निष्कर्ष के आधार पर मानल जाला कि लायंस मेन मशरूम के निम्नलिखित फायदा हो सके ला:
दिमाग के स्वास्थ्य अवुरी याददाश्त खाती मदद?
इहे मुख्य कारण बा कि बहुत लोग के ए मशरूम में रुचि बा। कुछ जानवरन के अध्ययन अवुरी छोट पैमाना प मानव अध्ययन से पाता चलल बा कि लायंस मेन मशरूम दिमाग के कामकाज के कम करे में मदद क सकता, खास तौर प अल्जाइमर बेमारी में।एकर कुछ योगदान हो सकेला जइसे कि...
उदाहरण खातिर, हल्का संज्ञानात्मक कमजोरी वाला वयस्क लोग प भईल एगो अध्ययन में 4 महीना तक लायंस मेन पाउडर लेवे वाला लोग के याददाश्त में अस्थायी सुधार देखाई देलस।
वैज्ञानिक एह मशरूम में दू गो रासायनिक यौगिक के पहचान कइले बाड़न जवना के नाम बा हेरिसेनोन आ एरिनासिन एकर कारण बा. इ सब दिमाग में तंत्रिका कोशिका के बढ़े में तेजी ले आ सकता।
तनाव आ अवसाद से राहत मिलल?
एकरा अलावे शोध भी भईल बा कि का शेर के अयाल के अर्क कुछ मानसिक स्वास्थ्य के स्थिति में मदद क सकता। जापान के महिला प भईल एगो अध्ययन में एगो समूह के लायंस मेन के अर्क से बनल कुकीज दिहल गईल, जबकि दूसरा समूह के नियमित कुकीज (प्लेसबो) दिहल गईल। 4 सप्ताह के बाद शेर के अयाल के कुकीज़ खईले महिला में अवसाद अवुरी चिंता के लक्षण बाकी महिला के मुक़ाबले कम देखाई देलस।
शोधकर्ता के मानना बा कि अयीसन एहसे होखेला काहेंकी ऊपर बतावल रासायनिक यौगिक नर्व ग्रोथ फैक्टर (एनजीएफ) नाम के एगो पदार्थ के रिलीज के प्रभावित करेला, जवन कि दिमाग में तंत्रिका कोशिका के बढ़े अवुरी जिंदा रहे के नियंत्रित करेला।
तंत्रिका पुनर्जनन के बारे में बतावल गइल बा
एह मशरूम में मौजूद रसायन दिमाग आ शरीर के बाकी हिस्सा में मौजूद नया आ पुरान तंत्रिका कोशिका सभ के बढ़ती, जिंदा रहे आ कामकाज के बढ़ावा देवे वाला पावल गइल बा। एकरा चलते स्ट्रोक, पार्किंसंस रोग, अवुरी नस के नुकसान जईसन स्थिति खाती एकर फायदा में बहुत रुचि पैदा भईल बा।
नीचे दिहल तालिका से रउआँ के एह दावा कइल गइल फायदा सभ के सरल समझ आ इनहन के समर्थन करे वाला वैज्ञानिक सबूत सभ के स्तर के बारे में बतावल गइल बा।
| स्वास्थ्य लाभ के बा | साक्ष्य के स्तर के बा |
|---|---|
| दिमाग के स्वास्थ्य आ याददाश्त के बारे में बतावल गइल बा | जानवरन के जांच आ छोट-छोट मानव अध्ययन में कुछ सकारात्मक परिणाम मिलल बा। |
| तनाव आ अवसाद के भाव | एगो छोट मानव अध्ययन में सकारात्मक परिणाम मिलल बा, लेकिन एकरा प अवुरी शोध के जरूरत बा। |
| तंत्रिका कोशिका के विकास होला | ई ज्यादातर प्रयोगशाला आ जानवरन के परीक्षण स्तर पर होला। |
| डायबिटीज के प्रबंधन के बारे में बतावल गइल बा | एकरा से डायबिटीज के चूहा में ब्लड शुगर के स्तर कम होखे के बात कहल गईल बा। इंसान के बारे में आंकड़ा सीमित बा। |
| पेट में अल्सर हो जाला | जानवरन पर भइल अध्ययन से पता चलल बा कि ई गैस्ट्रिक म्यूकोसा के सुरक्षा करेला. इहो सबूत मिलल बा कि ई एच. पाइलोरी बैक्टीरिया के बढ़ती के नियंत्रित करे ला। |
आईं, शेर के अयाल के सप्लीमेंट के बारे में जानल जाव।
आजकल लायंस मेन वाला सप्लीमेंट ऑनलाइन अवुरी कुछ स्टोर प मिल सकता। ई पाउडर, कैप्सूल भा तरल रूप में आ सके लें। बाकिर एहिजा रउरा बहुते सावधान रहे के पड़ी.
अइसन सप्लीमेंट के लेबल प कतनो चीज़ के जिक्र होखे, जईसे कि "मस्तिष्क के कामकाज बढ़ावेला" अवुरी "तनाव कम करेला", इ अयीसन चीज़ ना ह, जवना के सुरक्षा अवुरी प्रभावशीलता के पुष्टि करे खाती दवाई निहन कड़ा जांच भईल होखे।
संगही, ए सभ खाती कवनो मानक खुराक नईखे । एकर कारण बा कि मनुष्य पर व्यापक शोध नइखे भइल। एह से अलग-अलग उत्पाद में सक्रिय तत्व के मात्रा अलग-अलग हो सकता।
एहसे जदी आप लायंस मेन सप्लीमेंट के इस्तेमाल करे प विचार करतानी त एकरा बारे में अपना डॉक्टर से बात कईल जरूरी बा। उ आपके स्वास्थ्य के स्थिति के आधार प आपके सलाह दे सकता कि इ आपके खाती सही बा कि ना।
का एकर कवनो दुष्प्रभाव बा? कवन-कवन चीजन से सावधान रहे के चाहीं?
लायंस मेन मशरूम के लंबा समय तक इस्तेमाल के सुरक्षा चाहे एकर दुष्प्रभाव प कवनो व्यापक शोध नईखे भईल, लेकिन कुछ मामला के रिपोर्ट भईल बा।
- एलर्जी के प्रतिक्रिया : कुछ लोग के ए सभ से एलर्जी हो सकता। एक मामला में एगो आदमी के सांस लेवे में परेशानी भईल। एगो अवुरी आदमी के त्वचा प दाना निकल गईल, जवन कि मशरूम खईल बंद कईला के बाद ठीक हो गईल।
- अगर रउरा कवनो दोसर मेडिकल स्थिति जइसे कि एलर्जी भा दमा बा , त एह सब के इस्तेमाल करे से पहिले चिकित्सकीय सलाह जरूर लीं.
- कुछ सप्लीमेंट लेबल प चेतावनी दिहल बा कि गर्भवती अवुरी दूध पियावे वाली महतारी, अवुरी सर्जरी के तैयारी करेवाली महतारी के एकर इस्तेमाल ना करे के चाही।
- कुछ लोग के मतली, उल्टी, आ पेट में परेशानी हो सकेला .
अंत में, शेर के अयाल कवनो गैरकानूनी साइलोसाइबिन "जादू" मशरूम ना ह। आमतौर पर इनहन के भोजन के रूप में सेवन कइल कानूनी बा। हालांकि, जदी आप एकरा के सप्लीमेंट के रूप में लेतानी त एकर जोखिम अवुरी फायदा प ध्यान से विचार कईल अवुरी फैसला करे से पहिले डॉक्टर से सलाह लिहल बुद्धिमानी होई।
घर ले जाए के संदेश
- शेर के अयाल के मशरूम के इस्तेमाल पारंपरिक चिकित्सा में सैकड़ों साल से हो रहल बा।
- बेसिक वैज्ञानिक शोध से पता चलता कि एकरा से दिमाग के स्वास्थ्य, तंत्रिका तंत्र, मधुमेह अवुरी पेट के अल्सर खाती कुछ फायदा हो सकता।
- हालाँकि, मनुष्य पर व्यापक शोध अबहिन ले सीमित बाटे, एह से ई कौनों बेमारी के मंजूर इलाज ना हवें।
- एकरा के सप्लीमेंट के रूप में इस्तेमाल करे से पहिले अपना डॉक्टर से जरूर सलाह लीं, खास तौर प जदी आपके कवनो अवुरी मेडिकल स्थिति बा चाहे अवुरी दवाई लेतानी।
- इंटरनेट पर भा विज्ञापन में पढ़ल हर बात पर विश्वास मत करीं. अपना स्वास्थ्य के बारे में फैसला लेत घरी सही मेडिकल सलाह के प्राथमिकता दीं।
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