Yala Tart Cherry Ji ka ɲi i ma tiɲɛ na wa? An ka a dɔn!

Nin donw in na, kuma bɛ kɛ tuma bɛɛ "superfoods" kuraw ni kɛnɛya minfɛnw kan, ɔnhɔn? N’a sɔrɔ aw ye seri tarɛti ji mɛn. Dɔw ko a bɛ i dɛmɛ ka sunɔgɔ, dɔw ko a bɛ dɔ bɔ farikolodimi na. O la sa, mun ye tiɲɛ ye nin maana ninnu na? Yala o ka ɲi an ka kɛnɛya ma tiɲɛ na wa? O bɛ ɲɛ, o la an ka kuma o kan bi, daɲɛ nɔgɔmanw na.

Tart Cherry Ji ye mun ye?

N’an y’a fɔ cogo nɔgɔman na, seri tarɛti ji ye ji ye min bɛ dila ni seri nɔgɔlen suguya dɔ ye. O seri sugu bɛ Weele ko Montmorency seri. U ni an ka teli ka seri duman minnu san magasa la, olu tɛ kelen ye. O seri tarɛti ninnu man teli ka dun u kɛnɛ, barisa u da ka di. O la, a ka c’a la, u bɛ ja, k’u kɛ ji ye, walima ka kɛ dumunifɛnw ye i n’a fɔ patisri.

nin seri tarɛti ninnu kɛrɛnkɛrɛnnen ye ko farikolo tangalanw ka ca u la . O kɔrɔ ye ko fɛn caman bɛ u la minnu bɛ se ka fɛn juguw kɛlɛ minnu bɛ an farikolo yɔrɔw tiɲɛ ani ka bana suguya caman lase an ma. Kɛrɛnkɛrɛnnenya la, farikolo tangalan suguya dɔ bɛ u la min bɛ wele ko "anthocyanins". O antosiyaninw de bɛ seriw kɛ u ɲɛ bilenman cɛɲi ye. Se kabakoma fana b’u la ka funu ni funu dɔgɔya farikolo la.

Tuma dɔw la aw bɛna "Tart cherry juice concentrate" fana ye. O kɔrɔ ye ko ji min bɛ ji la, o fanba bɔra, o b’a to a bɛ kɛ jisuma ye. Ni aw bɛ nin min, aw ka kan k’a ɲagami ji la.

Nin ji in balo nafa bɛ cogo di?

An k’a lajɛ balofɛn jumɛnw bɛ sɔrɔ seriji tarɛti tasa kɔnɔ (mililitiri 240 ɲɔgɔn).

Ka fara o kan, nin ji in nafa ka bon fana ni fɛn nafamaw ye i n’a fɔ Potassium, Magnesium, Calcium, Phosphore, Iron, ani Znc. Kɛrɛnkɛrɛnnenya la, potasiyɔmu ka ca. Sɛgɛsɛgɛliw y’a jira ko potasiyɔmu ye fɛn ye min bɛ dɛmɛ ka tansiyɔn kunbɛn ani ka dɔ bɔ banaw farati la i n’a fɔ sɔgɔsɔgɔninjɛ.

Nafa jumɛnw bɛ kɛnɛyako la ni seri tarɛti ji ye?

Fɔlɔ, ɲininiw y’a jira ko nafa caman bɛ kɛnɛyako la ni seri tarɛti ji ye. An ka u damadɔw lajɛ.

1. A bɛ dɔ bɔ farikolo funu ni funu na (Anti-inflammatory effects) .

An ye antosiyani minnu kofɔ ka tɛmɛ, olu kosɔn, sebaayaba bɛ nin ji in na ka funu basigilenw dɔgɔya farikolo la. I bamuso walima i fa bɛ kolotugudaw dimi min na, i ka miiri o la. Sɛgɛsɛgɛliw y’a jira ko seri tarɛti bɛ se ka dɛmɛ ka dimi ni gɛlɛya dɔgɔya kolotugudaw la , bana dɔw bɛ mɔgɔ minnu na i n’a fɔ jolidɛsɛ.

2. A nafa ka bon kosɛbɛ farikoloɲɛnajɛ kɛbagaw ma (Fɛɛrɛbɔ kɛnɛya ani baarakɛcogo) .

N’i ​​ye farikoloɲɛnajɛla ye tuma bɛɛ, o nafa ka bon i bolo kosɛbɛ. Kalan caman y’a jira ko seri tarɛti ji bɛ dɛmɛ ka farikolodimi ni dimi dɔgɔya farikoloɲɛnajɛ kɔfɛ. Kalan dɔ la, ni farikoloɲɛnajɛla ninnu ye nin ji in di u ma siɲɛ fila tile kɔnɔ tile 8 kɔnɔ, u farikolo dimi dɔgɔyara kosɛbɛ.

Nafa b’a la fana mɔgɔ minnu bɛ farikoloɲɛnajɛw kɛ minnu bɛ muɲuli wajibiya. O bɛ bɔ ji in ka sukaro hakɛ dɔgɔyali la - o kɔrɔ ye ko a tɛ sukaro hakɛ caya - ani a seko ka joli bolicogo ɲɛ farikolo la.

3. A bɛ dɛmɛ don ka sunɔgɔ ka ɲɛ

Yala gɛlɛya bɛ aw fana na ka sunɔgɔ su fɛ wa? O kɔ, seri tarɛti ji bɛ se ka aw dɛmɛ. Kɔlɔsili dɔw y’a jira ko ni sunɔgɔbaliya bɛ mɔgɔ minnu na, olu bɛ seri tarɛti ji min, u ka sunɔgɔ waati ni u ka sunɔgɔcogo bɛ ɲɛ. O bɛ se ka kɛ barisa fɛn minnu bɛ nin ji in na, olu bɛ dɔ fara melatonin bɔli kan, o ye ɔrimɔni ye min bɛ an dɛmɛ ka sunɔgɔ.

4. Dɛmɛ don Gout banabagatɔw ma

Gout ye kolotugudaw funu jugumanba ye min bɛ sɔrɔ asidi uriki caya fɛ farikolo la. Kalan caman y’a jira ko mɔgɔ minnu bɛ to ka seri tart walima u ji dun, gout (gout ) bana ka dɔgɔn. O la, o bɛ se ka dɛmɛ don ka asidi uriki hakɛ kunbɛn.

5. Ka ɲɛsin hakili kɛnɛya ni farikolo tangacogo ma

Nin ji in kɔnɔ farikolo tangalanw bɛ se ka dɔ bɔ tiɲɛni na (oksidan degun) min bɛ kɛ an farikolo yɔrɔw la ni an bɛ kɔrɔbaya. A jirala fana ko u bɛ dɛmɛ don ka mɔgɔkɔrɔbaw ka hakilijagabɔ ni hakili baara ɲɛ. Ani fana, a bɛ dɛmɛ don ka an farikolo tangacogo barika bonya ka a sababu kɛ balofɛnw ye i n’a fɔ witamini A ni C.

Nin minni waati ɲuman ye jumɛn ye?

Hali ni aw bɛ se ka nin min tile waati o waati, aw bɛ se ka waati sugandi ka kɛɲɛ ni aw bɛ nɔ minnu ɲini.

• Walasa ka farikolo dimi dɔgɔya farikoloɲɛnajɛ kɔfɛ , aw bɛ a min farikoloɲɛnajɛ kɛlen kɔfɛ.
• I n’a fɔ sunɔgɔ dɛmɛnan , aw bɛ a min lɛri kelen ɲɔgɔn sani aw ka sunɔgɔ su fɛ.

Aw ye aw jija ka aw janto ninnu fana na! (Ladilikanw)

Sukaro hakɛ

Sukaro bɛ sɔrɔ tarɛti ji la a yɛrɛ la. A bɛ se ka kɛ fana ko marka dɔw fana ye sukaro fara a kan. Ni bana dɔ bɛ aw la i n’a fɔ sukarodunbana , aw ye aw jija ka dɔgɔtɔrɔ ɲininka sani aw ka nin min. Ani fana, sukaro dɔlɔ sorbitol, min bɛ sɔrɔ o seri ninnu na a yɛrɛ la, o bɛ se ka kɔnɔdimi walima ka funu bila mɔgɔ dɔw la.

Gɛlɛya bɛ se ka sɔrɔ fura dɔw la (furaw ni ɲɔgɔn cɛ) .

O nafa ka bon kosɛbɛ. Tart cherry ji bɛ se ka kɛ ni fura dɔw ye. O la, aw bɛ aw janto kɛrɛnkɛrɛnnenya la ni aw bɛ nin fura ninnu dɔ ta:

O la, ni aw bɛ fura suguya o suguya ta, aw ye aw jija ka dɔgɔtɔrɔ ɲininka sani aw ka seri tarɛti ji min.