আপনি কি মাঝে মাঝে ভুলে যান আপনার চাবি বা চশমা কোথায় রেখেছেন? অথবা কোনো কাজ করার সময় হঠাৎ করে আপনার মনোযোগ অন্য দিকে চলে যায় বলে মনে হয়? বয়স বাড়ার সাথে সাথে এমনটা হওয়া আসলে স্বাভাবিক। কিন্তু যদি আপনার মনে হয় যে এই ঘটনাগুলো একটু বেশিই ঘটছে, তাহলে আজ আমরা যা নিয়ে কথা বলব তা আপনার জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ হবে। আমরা এমন একটি জিনিস নিয়ে কথা বলছি যা আমাদের মস্তিষ্কের কার্যকারিতায় অনেক সাহায্য করে, কিন্তু এটি খুব বেশি পরিচিত নয়। সেটি হলো ফসফ্যাটিডাইলসেরিন।
সহজ কথায়, ফসফ্যাটিডাইলসেরিন (PS) কী?
ফসফ্যাটিডাইলসেরিন (উচ্চারণ: ফোস-ফ-টিডিল-সেরিন) হলো আমাদের শরীরে, বিশেষ করে মস্তিষ্কের স্নায়ু কোষের চারপাশে পাওয়া যায় এমন একটি চর্বিজাতীয় পদার্থ। সুনির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, এটি এক প্রকার চর্বি। চিকিৎসাবিজ্ঞানে আমরা একে ‘(ফসফোলিপিড)’ বলি। কল্পনা করুন যে আমাদের মস্তিষ্কে অনেক বার্তাবাহক রয়েছে, যারা স্নায়ু কোষগুলোর মধ্যে বার্তা আদান-প্রদান করে। এই ফসফ্যাটিডাইলসেরিন (পিএস) সেই বার্তাবাহকদের দ্রুত এবং কোনো বাধা ছাড়াই চলাচল করার একটি মাধ্যম হিসেবে কাজ করে এবং সুরক্ষা প্রদান করে। অন্য কথায়,
স্নায়ু কোষগুলোর একে অপরের সাথে যোগাযোগ করার জন্য এটি অপরিহার্য। আমাদের শরীর স্বাভাবিকভাবেই এই পিএস তৈরি করে। তবে,
বয়স বাড়ার সাথে সাথে এর উৎপাদনের পরিমাণ ধীরে ধীরে কমে যায়। ঠিক তখনই কিছু মানুষ এটিকে একটি পুষ্টির পরিপূরক হিসেবে গ্রহণ করতে আগ্রহী হন।
এর সুবিধাগুলো কী কী?
ফসফ্যাটিডাইলসেরিন সাপ্লিমেন্ট প্রধানত মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়াতে সাহায্য করে বলে দাবি করা হয়। চলুন, এটি যে উপকারিতাগুলো প্রদান করার দাবি করে, সেগুলো দেখে নেওয়া যাক।
এমনও একটি বিশ্বাস প্রচলিত আছে যে, এটি নির্দিষ্ট কিছু শারীরিক অসুস্থতার লক্ষণগুলোকে লক্ষ্য করে কাজ করে:
| ঘোষিত সুবিধা | সহজ কথায় বলতে গেলে... |
|---|
| স্মৃতি | বলা হয়ে থাকে, এটি বিস্মৃতি কমাতে সাহায্য করে, বিশেষ করে বার্ধক্যজনিত বিস্মৃতি। |
| জ্ঞানীয় কার্যকারিতা | বিশ্বাস করা হয় যে এটি চিন্তা, উপলব্ধি এবং শেখার ক্ষমতা উন্নত করে। |
| মনোযোগ | এমন একটি বিশ্বাস প্রচলিত আছে যে, এটি কোনো বিষয়ে মনোযোগ দেওয়ার ক্ষমতা বাড়ায়। |
| মানসিক চাপ উপশম | বলা হয়ে থাকে, এটি মানসিক চাপের প্রতিক্রিয়া সৃষ্টিকারী হরমোন কর্টিসলের মাত্রার ভারসাম্য রক্ষা করে এবং মনকে শান্ত করে। |
| ঘুম | কিছু লোক এও বিশ্বাস করেন যে এটি তাদের রাতে ভালো ঘুম হতে সাহায্য করে। |
| যদিও দাবি করা হয় যে এটি এডিএইচডি, বিষণ্ণতা, উদ্বেগ এবং আলঝেইমার রোগের মতো অবস্থার কিছু উপসর্গ কমাতে সাহায্য করতে পারে, তবে এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে এগুলো বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত চিকিৎসা নয়। |
গুরুত্বপূর্ণ: ফসফ্যাটিডাইলসেরিন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের এফডিএ (ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন) দ্বারা কোনো রোগের চিকিৎসা হিসেবে অনুমোদিত নয়। তবে, তারা স্বীকার করেছে যে সয়াবিন, সূর্যমুখী এবং মাছ থেকে তৈরি পিএস সম্পূরকগুলি সাধারণত নিরাপদ ( GRAS ) হিসেবে স্বীকৃত।
কোন কোন খাবার থেকে আমরা প্রাকৃতিকভাবে এগুলো পেয়ে থাকি?
আমরা সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ না করেও কিছু খাবার থেকে প্রাকৃতিকভাবে পিএস পেতে পারি।
- সয়াবিন
- মাছ (বিশেষ করে স্যামন, টুনা ইত্যাদি)
- ডিম
- পশুর কলিজা (মুরগি বা গরুর)
বাজারে সাপ্লিমেন্ট হিসেবে উপলব্ধ পিএস প্রধানত সয়াবিন, সূর্যমুখী, বাঁধাকপি এবং মাছ থেকে তৈরি হয়। অতীতে এটি এমনকি গরুর কর্টেক্স থেকেও তৈরি করা হতো। তবে, রোগ সংক্রমণের ঝুঁকির কারণে এই পদ্ধতিটি এখন সম্পূর্ণরূপে বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে।
এটি ব্যবহার করার আগে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়গুলো জেনে নিন।
আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলার গুরুত্ব
এটাই সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। যেকোনো পুষ্টি সম্পূরক ব্যবহার শুরু করার আগে,
আপনার অবশ্যই ডাক্তারের সাথে কথা বলা উচিত। তিনিই সিদ্ধান্ত নেবেন যে এটি আপনার স্বাস্থ্য অবস্থার জন্য উপযুক্ত কিনা, এটি আপনার বর্তমানে গ্রহণ করা অন্যান্য ওষুধের সাথে কোনো সমস্যা সৃষ্টি করবে কিনা, এবং আপনার সত্যিই এটির প্রয়োজন আছে কিনা। কখনোই হুট করে এসব জিনিস ব্যবহার করবেন না।
ডোজ কীভাবে নির্ধারণ করা হয়?
পিএস ট্যাবলেটের ডোজ (মিলিগ্রাম - mg) ব্যক্তিভেদে ভিন্ন হয়। সাধারণত, একজন প্রাপ্তবয়স্ককে প্রতিদিন ১০০mg থেকে ২০০mg গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। উদাহরণস্বরূপ, মানসিক চাপের কারণে ঘুমের সমস্যায় ভোগা কোনো ব্যক্তিকে ডাক্তার রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে ১০০mg থেকে ২০০mg গ্রহণ করতে বলতে পারেন।
শুধুমাত্র আপনার ডাক্তারই আপনার জন্য সঠিক ডোজ নির্ধারণ করতে পারেন। অন্যান্য ওষুধের সাথে কি কোনো সমস্যা হতে পারে? (পারস্পরিক ক্রিয়া)
হ্যাঁ, এটা সম্ভব। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে, পিএস (PS) ‘অ্যান্টিকোলিনার্জিক’ নামক এক শ্রেণীর ওষুধের কার্যকারিতা কমিয়ে দিতে পারে। এই ওষুধগুলো ‘অ্যাসিটাইলকোলিন’ নামক একটি নিউরোট্রান্সমিটারকে ব্লক করে, যা স্মৃতিশক্তি, মনোযোগ এবং শেখার মতো বিষয়গুলোতে সাহায্য করে। সহজ কথায়, পিএস আপনার গ্রহণ করা কিছু ওষুধের কার্যকারিতায় বাধা সৃষ্টি করতে পারে। এজন্যই একজন ডাক্তারের সাথে কথা বলা জরুরি।
এর কি কোনো পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে?
যদিও পিএস সাধারণত ভালোভাবে সহ্য করা যায়, তবুও কিছু লোকের সামান্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে, বিশেষ করে যদি নির্দেশিত মাত্রার চেয়ে বেশি গ্রহণ করা হয়।
বিশেষ দ্রষ্টব্য: আপনার যদি শেলফিশ অ্যালার্জি থাকে, তবে মাছ থেকে তৈরি পিএস সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করা থেকে বিরত থাকুন। এর পরিবর্তে সয়া বা সূর্যমুখী থেকে তৈরি সাপ্লিমেন্ট বেছে নিন।
এটি কি গর্ভবতী ও স্তন্যদানকারী মায়েদের জন্য উপযুক্ত?
এই বিষয়ে এখনও পর্যাপ্ত গবেষণা হয়নি। তাই,
অনেক প্রস্তুতকারক গর্ভবতী, গর্ভধারণের চেষ্টায় থাকা বা স্তন্যদানকারী মায়েদের জন্য এটি ব্যবহারের সুপারিশ করেন না। এমন ক্ষেত্রে, এটি আপনার জন্য নিরাপদ কিনা তা জানার সর্বোত্তম উপায় হলো আপনার ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া। পরিশেষে, ফসফ্যাটিডাইলসেরিন আমাদের মস্তিষ্কের কোষের একটি অপরিহার্য উপাদান। বয়স বাড়ার সাথে সাথে এর মাত্রা কমে যাওয়ায় আমাদের স্মৃতিশক্তি এবং চিন্তা করার ক্ষমতা প্রভাবিত হতে পারে। আপনি যদি এই ধরনের কোনো সাপ্লিমেন্ট গ্রহণে আগ্রহী হন, তবে এটি আপনার জন্য সত্যিই প্রয়োজনীয় এবং নিরাপদ কিনা তা নিশ্চিত করতে অনুগ্রহ করে প্রথমে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
মূল বার্তা
- ফসফ্যাটিডাইলসেরিন (পিএস) হলো আমাদের মস্তিষ্কে প্রাকৃতিকভাবে প্রাপ্ত এক প্রকার চর্বি, যা স্নায়ুকোষের কার্যকারিতায় সাহায্য করে। বয়স বাড়ার সাথে সাথে এর মাত্রা কমে যেতে পারে।
- এটি শুধুমাত্র একটি পুষ্টির সম্পূরক । এটি কোনো রোগের জন্য অনুমোদিত ঔষধ নয় ।
- যেকোনো পুষ্টি সম্পূরক গ্রহণের আগে সর্বদা আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। কখনো একা সিদ্ধান্ত নেবেন না।
- পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া এবং অন্যান্য ওষুধের সাথে সম্ভাব্য সমস্যা সম্পর্কে সচেতন থাকুন।
- গর্ভবতী ও স্তন্যদায়ী মায়েদের চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া এগুলো ব্যবহার করা উচিত নয়।
💬 Comments (0)
প্রতিরোধমূলক স্বাস্থ্য টিপস, টিকাদান এবং একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা।
আপনার মন্তব্য যোগ করুন