Jeste li se ikada probudili ujutro s ukočenim leđima i kukovima i borili se s bolovima koji su trajali cijeli dan? Ponekad je bol toliko jaka da ne možete ni obavljati normalne aktivnosti. Ako imate ove simptome, to bi moglo biti zbog stanja koje se naziva ankilozirajući spondilitis. Ne brinite, ovo je stanje koje pogađa mnoge ljude. Danas ćemo razgovarati o ovome i kako možete kontrolirati ove simptome, posebno putem hrane koju jedete.
Jednostavno rečeno, šta je ankilozirajući spondilitis (AS)?
Ankilozirajući spondilitis, ili skraćeno AS, je vrsta artritisa uzrokovana upalom. Uglavnom pogađa zglobove u kičmi. Konkretno, pogađa zglobove između malih kostiju (pršljenova) u leđima.
Razmislite o tome, naša kičma je skup malih kostiju povezanih jedna s drugom, zar ne? Zglobovi između ovih kostiju nam omogućavaju da se lako savijamo naprijed, nazad i uvijamo. Kod AS-a, ovi zglobovi postaju hronično upaljeni ili otečeni. Vremenom, ova upala može uzrokovati spajanje kostiju u kičmi, formirajući jednu dugu kost. To je glavni razlog ukočenosti i bola koji osjećate ujutro.
Ljudi često brkaju ovo stanje s običnom boli u leđima. Ali AS je drugačija bolest koja uključuje imunološki sistem tijela. I nije ograničena samo na kičmu. Ponekad može zahvatiti velike zglobove poput kukova, ramena i koljena, kao i oči i srce.
Kakva je veza između liječenja i prehrane?
Prilikom liječenja AS-a, ljekari često propisuju lijekove koji kontroliraju upalu. Nesteroidni protuupalni lijekovi, ili NSAID , su glavna grupa lijekova. Oni mogu značajno smanjiti bol i ukočenost.
Ali ovdje postoji mali izazov. Za neke ljude, posebno one s kardiovaskularnim bolestima ili problemima sa želucem poput gastritisa, dugotrajna upotreba ovih NSAID lijekova nije dobra ideja. Tada moramo razmisliti o drugim načinima upravljanja simptomima, pored lijekova.
Hrana je jedno od najmoćnijih oružja koje imamo ovdje. Nije zamjena za pravilno liječenje, ali može napraviti veliku razliku u vašem životu kada se kombinira s liječenjem.
Omega-3 masne kiseline bore se protiv upala
Sada hajde da razgovaramo o junaku ove priče. To su omega-3 masne kiseline. Vjerovatno ste već čuli ovo ime. Jednostavno rečeno, to su "dobre" masti koje su našem tijelu potrebne, ali ih ne može samo proizvesti. Moramo ih dobiti iz hrane.
Zašto su omega-3 masne kiseline važne za nekoga sa AS-om?
Omega-3 masne kiseline imaju snažna protuupalna svojstva. Djeluju poput male vatre (upale) unutar našeg tijela. To pomaže u smanjenju bolova u zglobovima, otoka i jutarnje ukočenosti.
Da bismo maksimalno iskoristili ove omega-3 masne kiseline, našem tijelu su potrebne omega-3 masne kiseline dugog lanca. Biljna hrana sadrži omega-3 masne kiseline kratkog lanca. Iako ih tijelo može pretvoriti u omega-3 masne kiseline dugog lanca, to čini na vrlo neefikasan način. Zato je efikasnije unositi omega-3 masne kiseline dugog lanca direktno iz hrane bogate njima.
Koje su namirnice bogate omega-3 masnim kiselinama? Da vidimo.
U redu, sada vjerovatno želite znati koje su to namirnice bogate omega-3 masnim kiselinama. Pogledajmo to jasno u tabeli.
| Vrsta hrane | Zašto su ovi dobri? | Primjeri |
|---|---|---|
| Masna riba | Ovo je najbogatiji izvor dugolančanih omega-3 masnih kiselina (EPA i DHA), koje su vrlo učinkovite u smanjenju upale. | Losos, tuna, sardine, skuša, haringa |
| Ostali morski plodovi | Također sadrže i omega-3 masne kiseline. Dobro je unijeti raznolikost u vašu prehranu. | Kozice, jastog, lignje |
| Dodaci prehrani s ribljim uljem | Praktična opcija za one koji ne vole jesti ribu ili imaju poteškoća da je se zasite. | Dostupno u kapsulama ili tečnom obliku, ali uvijek se posavjetujte sa svojim ljekarom prije upotrebe. |
| Biljni izvori omega-3 masnih kiselina | Sadrže kratkolančane omega-3 (ALA). Iako su neke količine korisne za tijelo, nisu toliko učinkovite kao riba. | Laneno sjeme, Chia sjemenke, Orasi, Ulje uljane repice |
Kako vi uključujete ove namirnice u svoj život?
- Pokušajte uključiti porciju masne ribe barem dva puta sedmično . Možete je jesti kao kari, pečenu na roštilju ili kuhanu na pari.
- Dodajte kašičicu mljevenih lanenih ili chia sjemenki u salate i jogurt.
- Dodajte malo oraha u zobenu kašu za doručak.
Namirnice na koje treba paziti ili koje treba smanjiti
Pored dodavanja dobrih stvari, važno je i smanjiti unos hrane koja povećava upalu, što može povećati bol.
- Šećer i rafinirani ugljikohidrati: Stvari poput zaslađenih pića, kolača, keksa, bijelog kruha i bijele riže (u prekomjernoj količini) mogu povećati upalu u tijelu.
- Prerađena hrana: Smanjite unos visoko prerađene hrane poput kobasica, ćufti i instant rezanaca koliko god je to moguće.
- Zasićene i trans masti: Ove nezdrave masti nalaze se u prženoj hrani, margarinu i pekarskim proizvodima. Također povećavaju upalu.
- Prekomjerna konzumacija crvenog mesa: Neke studije su pokazale da je konzumiranje previše crvenog mesa također povezano s upalom.
Jednostavno rečeno, najbolje je držati se prirodne, domaće prehrane koliko god je to moguće . Napunite svoj tanjir dugom šarenog povrća i voća. Naši začini poput kurkume, đumbira i bijelog luka također su odlična protuupalna hrana. Ne zaboravite ih dodati i u svoje obroke.
Poruka za ponijeti kući
- Ankilozirajući spondilitis (AS) je inflamatorno artritisno stanje koje prvenstveno utiče na kičmu.
- Iako je medicinski tretman veoma važan, promjene u ishrani radi kontrole simptoma mogu pružiti veliko olakšanje.
- Konzumiranje hrane bogate omega-3 masnim kiselinama, posebno masne ribe (kao što su losos, sardine i skuša), može smanjiti upalu u tijelu.
- Ograničavanje hrane bogate šećerom, prerađene hrane i nezdravih masti može pomoći u sprječavanju pogoršanja boli i drugih simptoma.
- Najvažnije: Prije nego što napravite bilo kakve veće promjene u prehrani ili počnete uzimati suplemente poput ribljeg ulja, razgovarajte sa svojim ljekarom i zatražite njegovo odobrenje. Ono što djeluje kod svih nije isto.
💬 Comments (0)
Još nema komentara. Dodajte svoj komentar ovdje po prvi put.
Dodajte svoj komentar