Com equilibrar la dieta del teu nadó? Algunes maneres fàcils!

Com a mare o pare, probablement sentiu una gran responsabilitat per la dieta del vostre fill, oi? "El meu fill menja correctament? Rep la nutrició que necessita?" Preguntes com aquestes sempre us ronden pel cap. De fet, donar a un nen una dieta equilibrada és essencial per al seu creixement, salut i per mantenir-se amb energia durant tot el dia. Així doncs, avui parlem de què és aquesta dieta equilibrada, per què és important per als nens i com fer que alguns dels seus aliments preferits siguin encara més nutritius.

Què és un àpat equilibrat?

En poques paraules, una dieta equilibrada és aquella que conté els nutrients clau que els nostres petits necessiten per créixer bé i mantenir-se sans, especialment fibra i proteïnes , i que gaudeixen menjant. Quan obtenen tots dos, tenen l'energia per jugar, aprendre i lluitar durant tot el dia. De la mateixa manera que un cotxe necessita un bon oli per funcionar, els cossos dels nostres fills també necessiten aquests nutrients.

Quins són els beneficis de la fibra?

Ara mireu, aquest tipus de fibra ajuda a omplir els estómacs dels nostres fills. Aleshores, serà menys probable que diguin "Tinc gana, mare" o que demanin menjar brossa. No només això, sinó que aquesta fibra també els facilita anar al lavabo, cosa que significa que tindran menys problemes com el restrenyiment. Això és molt important per als nens petits. Les verdures (per exemple, pastanagues, mongetes, carbassa), les fruites (per exemple, mango, plàtan, papaia), les verdures de fulla verda (per exemple, espinacs, col arrissada) i els cereals integrals (per exemple, arròs integral, civada) són rics en fibra.

Per què és tan important la proteïna?

Les proteïnes són essencials per al creixement, la força i la immunitat dels nostres petits. De la mateixa manera que es necessiten maons per construir una casa, les proteïnes són necessàries perquè el cos creixi i es repari. La carn, el peix, els ous, la llet i els productes lactis (iogurt, formatge), els cigrons, les mongetes verdes, les llenties i la soja són rics en proteïnes. L'energia d'aquests aliments és el que fa que els nens puguin córrer i jugar tot el dia, aprendre bé i créixer sans.

És difícil equilibrar cada àpat?

Si he de ser sincer, intentar assegurar-se que cada àpat que menja el vostre fill sigui 100% equilibrat pot ser tot un repte a vegades. Cap de nosaltres és un superpare, oi? De vegades estem ocupats, o al nostre fill no li agraden certs aliments nutritius, plora o mira cap a una altra banda. Però el més important és pensar en aquest equilibri i lluitar per aconseguir-lo sempre que sigui possible. No feu un gran problema d'un sol àpat aquí i allà. L'important és assegurar-se que el vostre fill rebi la nutrició que necessita a la llarga. Ànims, vosaltres podeu fer-ho! Les petites coses poden marcar una gran diferència.

Maneres fàcils d'afegir nutrició als aliments preferits del vostre petit

Als nostres fills els encanten certs aliments. Però aquests aliments no sempre són gaire nutritius. No podem simplement negar-nos a donar-los aquests aliments, perquè la seva felicitat també és important per a nosaltres. Així doncs, vegem com podem fer que alguns dels seus aliments preferits siguin més nutritius i una mica "saludables".

1. Si em dones pollastre fregit o nuggets de pollastre...

Al teu petit li encanta menjar nuggets de pollastre o trossos de pollastre fregits, oi? No és una bona idea donar-li-ho tot el temps, perquè tenen un alt contingut en greixos. Però, què bo seria si poguessis afegir-hi una mica de fibra de tant en tant? Pensa-hi, augmentarà el valor nutricional del menjar, omplirà una mica l'estómac i reduirà una mica l'impacte d'aquest aliment gras.

"Aquí teniu algunes coses que podeu provar:"

• Unes rodanxes de poma: Si les poseu en una mica d'aigua salada, no s'ennegreixen i són boníssimes.
• Una pastanaga o un branquill d'api: Menjaran amb molt de gust si els talleu a bastonets i els serviu amb una mica de salsa.
• Qualsevol altra verdura que li agradi al vostre fill/a: trossos de cogombre, dos o tres brots de soja bullits o fins i tot un tros de fulla de col estan bé.

"Quan hi afegeixes una mica d'això, el nen té l'alegria de menjar-se aquests `(nuggets)`, i tu també et sents en pau, oi?"

2. Què pots servir amb patates fregides?

Quan diem "patates fregides", no només els encanta als més petits, sinó que també ens encanta a nosaltres. Però la majoria de les vegades, només conté midó ("hidrats de carboni") i oli. Així que si hi podeu afegir alguna cosa rica en proteïnes, és molt valuós. La proteïna és el que els dóna l'energia que necessiten per al dia i els músculs creixen.

"Aquí teniu alguns exemples:"

• Una cosa com els cigrons: Bulliu-los i afegiu-hi una mica de sal i pebre. O una llesca de `(tofu al forn)`.
• Pit o cuixa de pollastre: Bullit, a la planxa o servit com a curri petit. Les mandonguilles, el pastís de carn o fins i tot les costelles de porc (si el vostre fill les menja i no hi ha restriccions religioses) estan bé.
• Tant si es tracta d'un ou bullit, una truita o un ou remenat: els ous són un aliment excel·lent ple de proteïnes. També són fàcils de fer.
• Tonyina, sardines: Si vénen en llauna, trieu les que tinguin menys sal. O fins i tot el peix que sobri del dia anterior està bé.

"Fent un petit canvi com aquest, podeu afegir una mica més de nutrició a aquest àpat de `(patates fregides)`. Aleshores no seran només un munt de ``calories buides``."

3. Quan fas un entrepà amb embotits...

Els entrepans són un àpat ràpid i fàcil per a nens en edat escolar. Sovint fem servir embotits (com salsitxes i pernil). Quan els servim, la millor manera d'afegir fibra és utilitzar pa integral o un panet integral. Aquests són rics en fibra i baixos en sucre.

"Però alguns nens prefereixen el pa blanc. Si és així, podeu afegir algunes verdures com aquestes per afegir fibra:"

• Una fulla d'enciam o espinacs: Són una bona font de fibra i vitamines.
• Unes rodanxes de tomàquet o cogombre: afegeixen un sabor fresc i humitat al plat.
• Unes pastanagues ratllades: El color és bonic i nutritiu.

"Quan hi afegeixes verdures de colors com aquesta, l'entrepà és preciós, saborós i nutritiu! El nen menja verdures sense ni adonar-se'n."

4. Quan serviu tipus de pasta com macarrons amb fideus...

Quan parleu de macarrons amb formatge, qualsevol tipus de pasta o fideus, als vostres petits se'ls fa la boca aigua, oi? Quan els feu, podeu tallar algunes de les seves verdures preferides i barrejar-les. O bé, podeu afegir-hi algunes verdures al vapor per sobre. Això afegirà fibra i vitamines addicionals.

"Prova aquests tipus de verdures:"

• Bròquil o coliflor: tallar a trossos petits, bullir i afegir.
• Bolets: Talleu-los a rodanxes fines i fregiu-los amb una mica d'oli.
• Cebes i alls: Afegiu-los a l'oli i fregiu-los fins que estiguin daurats, donant-los un sabor deliciós i aromàtic.
• Pebrots: Els pebrots de colors vius (grocs, vermells, verds) tenen un aspecte preciós i també són rics en vitamina C.
• Carbassó o carbassa groga: També es poden tallar a rodanxes fines i afegir-hi.
• Pastanagues, porros: Afegir a la paella.

"Imagineu-vos, quan el vostre fill afegeix algunes verdures als seus macarrons preferits com aquest, sense saber-ho, menja verdures i obté nutrients. Si hi afegiu formatge, podeu reduir-lo una mica i afegir més verdures."

Pensa-hi: la varietat en el menjar és important!

Juntament amb l'equilibri esmentat anteriorment, la varietat en el menjar que es dóna a un nen també és molt important. Si continueu donant el mateix tipus d'aliment, és possible que al nen no li agradi i el cos no rebrà una varietat de nutrients. És com si no poguéssiu dibuixar un quadre bonic si només teniu un color en una caixa de pintures.

Així que intenta incloure tantes verdures, fruites, cereals, carn, peix i fruits secs com sigui possible a la seva dieta. També és una bona idea introduir-los a nous gustos i nous aliments. Fins i tot si no els agrada al principi, s'acostumaran a menjar-ne a poc a poc. Sigues pacient i prova-ho.

Quan s'ha de demanar consell mèdic?

Si teniu dubtes o preguntes sobre els hàbits alimentaris, el creixement (si creix o es torna més gran) o les preferències alimentàries del vostre fill, el millor que podeu fer és parlar amb el pediatre del vostre fill. Ell o ella us pot donar consells adequats per al vostre fill i, si cal, fer-vos proves.

"De vegades, el metge et pot derivar a un dietista titulat. Pot aprofundir en les necessitats nutricionals del teu fill i ajudar-te a crear plans d'àpats. També et pot ensenyar altres alternatives nutricionals als aliments que no li agraden al teu fill."

"Així doncs, sense tenir cap dubte al cap, no dubtis a demanar consell mèdic si cal, d'acord? És la inversió més gran que pots fer en el futur saludable del teu fill."

Així doncs, recordem de què hem parlat? (Missatge per emportar)

Tot i que alimentar un nen amb una dieta equilibrada i nutritiva a vegades pot semblar un repte, no és impossible. Petits i senzills canvis poden marcar una gran diferència.

• La fibra i les proteïnes són com els millors amics dels nostres petits. Tots dos són molt importants per al seu creixement, força i protecció contra les malalties.
• No cal ser 100% constant amb cada àpat. L'important és esforçar-se tant com puguis. No et preocupis per perdre't un dia o dos.
• Afegiu petites quantitats de verdures, fruites i aliments rics en proteïnes als menjars preferits del vostre fill. Això l'ajudarà a obtenir nutrients sense ni tan sols adonar-se'n. És com fer alguna cosa bona en secret.
• Pensa també en la varietat en els aliments. En comptes de donar el mateix, introdueix al teu fill a diferents gustos i colors.
• Si teniu cap pregunta o dubte, consulteu un pediatre o un dietista titulat. Això us donarà l'orientació adequada.

Així doncs, que trobeu la força per preparar àpats nutritius que el vostre fill pugui menjar amb amor, alegria i felicitat! Recordeu, els petits passos poden marcar una gran diferència. El compromís que feu és valuós per a tota la vida del vostre fill.

` Dieta equilibrada, nutrició infantil, fibra, proteïnes, aliments saludables, alimentació infantil, consells nutricionals`