No pots parar de menjar? Continues guanyant pes? (Augment de pes) Parlem-ne!

"Oh, doctor, no puc controlar el meu menjar. Sembla que no puc quedar satisfet ni tan sols quan menjo. Per això segueixo guanyant pes. Què he de fer?" Aquest és en realitat un problema comú per a molta gent al nostre país. De vegades són els petits errors que cometem sense adonar-nos-en els que ho causen. No us preocupeu, hi ha algunes coses senzilles però molt efectives que podem fer per controlar-ho. Parlem-ne avui.

El secret científic per menjar lentament

Això no és res de nou. És una cosa que les nostres mares ens han estat dient des que érem petits, com ara "mastega bé el menjar" i "beu aigua a glops". Però us heu preguntat mai per què diuen això? Hi ha una gran raó científica al darrere.

En poques paraules, el nostre cervell no sap quan estem plens. El senyal del nostre estómac triga una estona a arribar al nostre cervell per dir: "D'acord, ja estàs ple, deixa de menjar". La recerca ha descobert que, mentre que una persona normal i prima triga uns 12 minuts a rebre aquest senyal, una persona obesa pot trigar 20 minuts o més .

Imagina't, què passa si ets del tipus de persona que es menja tot el plat en 5 o 10 minuts? Quan acabes de menjar, el teu cervell encara no ha rebut el senyal que estàs ple. Així que penses: "Mmm... això no és suficient". Aleshores comparteixes una mica més. Tot i que en realitat estàs ple, el teu cervell no ho sap, així que menges més del que hauries de fer.

Prova aquestes coses per acostumar-te a menjar lentament:

• Després de menjar dos o tres mos de menjar, deixa la cullera i pren un o dos glops d'aigua.
• Mastega bé cada mos de menjar almenys 20 vegades . Això també ajuda a una millor digestió.
• Parla lentament amb algú amb qui estàs mentre menges.
• Gaudeix del gust, l'aroma i el color dels aliments mentre menges.

No facis res més mentre menges! Menja amb consciència.

Aquest és un altre gran error que molts de nosaltres cometem. Ens asseiem davant del televisor amb el nostre plat de menjar o mengem mentre naveguem per Facebook i TikTok als nostres telèfons. Algunes persones mengen mentre miren l'ordinador mentre treballen. Això s'anomena "menjar distret".

Quan mengem mentre estem distrets amb alguna altra cosa, el nostre cervell no sap realment que estem menjant. La nostra atenció se centra en el que surt a la televisió o en el que veiem al telèfon. Per tant, el cervell no registra realment quant hem menjat, què hem menjat o quin gust té el menjar. El resultat? No ens sentim satisfets després de menjar, així que volem menjar més.

La millor solució per a això és el concepte de " Menjar conscient ".

• Crea un ambient tranquil: Tria un lloc tranquil i sense trastos per menjar. Si és possible, menja assegut a taula.
• Elimina les distraccions: Mantén allunyats objectes com el televisor, l'ordinador i el telèfon mentre menges.
• Presta atenció al menjar: Mira les coses que tens al plat. Gaudeix dels seus colors, formes i olors. Permet-te sentir el gust i la calidesa del menjar mentre menges.

Quan menges d'aquesta manera, la teva ment se sentirà molt satisfeta, fins i tot si menges una petita quantitat.

El secret entre els plats i els àpats

Aquests són dos petits trucs més que t'ajudaran a controlar el teu pes.

La màgia d'un plat petit

Aquest és un truc psicològic que enganya la vista. Imagineu-vos que, quan compartiu una mica d'arròs en un plat gran, penseu: "Oh, això no és suficient" perquè hi ha molt espai al plat. Tanmateix, quan compartiu la mateixa quantitat d'arròs en un plat petit, el plat sembla ple, de manera que els vostres ulls i el vostre cervell reben el missatge: "D'acord, això és suficient". Això us pot ajudar a deixar de compartir més innecessàriament.

Què menges entre àpats? (Per picar)

És normal tenir una mica de gana entre els tres àpats principals. Hem de tenir molta cura amb el que mengem durant aquest temps. Si mengem coses incorrectes, tot el que hem esforçat a controlar durant tot el dia es pot malgastar.

Mireu la taula següent.

Quan hauria de veure un metge?

Molta gent pot controlar el seu pes seguint els consells que hem comentat. Tanmateix, de vegades l'augment de pes pot ser causat per una afecció mèdica subjacent.

Si teniu els símptomes següents mentre seguiu aquestes instruccions, assegureu-vos de consultar el vostre metge per obtenir consell.

• Si de sobte guanyes pes ràpidament sense cap motiu aparent.
• Si experimenteu augment de pes, fatiga extrema, somnolència constant, sensació de fred i pèrdua de cabell (aquests podrien ser signes d'un problema de tiroide).
• Si tens molta set i necessites orinar amb freqüència, juntament amb un augment de pes (aquests podrien ser signes precoços de diabetis).
• Si creieu que els vostres hàbits alimentaris estan relacionats amb l' estrès o una afecció mental com la depressió .

En moments com aquest, el metge realitzarà les proves necessàries, trobarà la causa exacta del teu augment de pes i et receptarà el tractament adequat.