Nangati ka ba human ka mokaon? Alerdyi ba kini sa pagkaon? (Mga Kasagarang Hinungdan sa Alerdyi sa Pagkaon)

Usahay, kon mokaon ka og halang nga pagkaon o halang nga pagkaong Indian, mosip-on ka, di ba? Ang ubang mga tawo mosakit ang ilang tiyan kon moinom silag gatas, ug mobati sila nga igo na ang ilang gikaon. Kasagaran kini tungod kay ang imong lawas "dili makasagubang" nianang pagkaona. Gitawag nato kini nga food sensitivitys o food intolerances. Dili kini mga problema sa imong immune system .

Apan, lahi gyud ang alerdyi sa pagkaon. Ang mahitabo dinhi kay ang sistema sa depensa sa imong lawas, ang immune system, masayop sa dili makadaot nga pagkaon isip usa ka dakong kaaway. Busa kon mokaon ka og pagkaon nga imong alerdyik, kining immune system magsugod og dakong pakigbisog aron "luwason" ka. Tungod niini, mahimo kang mangatol, mangatol ang imong mga mata, o gani makasinati og grabe nga kondisyon diin dili ka gani makaginhawa.

Ang mga alerdyi sa pagkaon seryoso, apan kini madumala. Ang labing maayong buhaton mao ang pag-ila kung unsang mga pagkaon ang imong alerdyik ug likayan kini.

Unsang mga pagkaon ang labing hinungdan sa mga alerdyi?

Siyam ka dagkong grupo sa pagkaon ang naglangkob sa mga 90% sa gitaho nga mga alerdyi sa pagkaon sa kalibutan. Atong tan-awon kung unsa kini.

Gawas pa niining pangunang lista, halos tanang pagkaon mahimong hinungdan sa alerdyi. Ang pipila sa dili kaayo komon nga mga allergen mao ang:

• Mais
• Gelatin
• Mga karne sama sa karne sa baka , manok, ug karne sa kanding
• Mga liso sama sa sunflower ug poppy seeds
• Mga panakot sama sa cumin, coriander, ahos, mustasa

Unsa ang mga sintomas sa alerdyi sa pagkaon?

Ang reaksiyon sa alerdyi mahimong magsugod sulod sa pipila ka minuto human makakaon sa pagkaon , o mahimo usab kini nga molambo paglabay sa pipila ka oras. Ang mga simtomas mahimong gikan sa malumo ngadto sa grabe kaayo.

Kasagaran makita ang malumo nga mga sintomas

Usahay lisod tuohan nga kini diay tungod sa pagkaon og junk food.

• Kapula, paghubag, pagkauga, o pangangati sa panit. Pangangati, susama sa mga pantal .
• Sip-on, baradong ilong, pagbahing, o malumo nga uga nga ubo.
• Katol, nagtulo ang tubig, ug pula ang mga mata.
• Katol nga pagbati sa sulod sa baba o dalunggan.
• Gibati ang katingad-an nga lami sa baba.
• Sakit sa tiyan,Sakit sa tiyan , pagsuka, o kalibanga.

Kini mga seryoso nga sintomas! Pangayo dayon og medikal nga atensyon!

Kasagaran, ang grabe nga mga reaksyon mahimong tungod sa mga pagkaon sama sa mani, ubang mga nuts, isda, ug kinhason. Bisan pa, bisan unsang pagkaon mahimong hinungdan niini nga kondisyon. Kung makasinati ka niini nga mga simtomas , kinahanglan nga moadto ka dayon sa emergency department (ETU) sa ospital.

• Kalisod sa pagginhawa o pagtulon.
• Paghubag sa mga ngabil, dila, o tutunlan.
• Gibati nga luya, naglibog, nalipong, o nawad-an sa panimuot.
• Sakit sa dughan o hinay ug dili regular nga pagpitik sa kasingkasing.

Unsa ang mga kinaiya sa mga bata nga gagmay pa?

Ang mga bata dili mahibalo unsaon paghulagway sa saktong nahitabo kanila, mao nga sila mahimong moingon og mga butang sama sa:

• "Nag-agulo akong baba"
• "Bug-at kaayo akong dila"
• "Murag naay baki sa akong tutunlan"

Usab, ang paos nga tingog sa bata ug ang pag-urong sa mga pulong kon mosulti mahimong mga timailhan sa grabe nga alerdyi.

Unsa ang Anaphylaxis? Kini makamatay!

Usahay ang usa ka reaksiyon sa alerdyi mahimong grabe kaayo nga makaapekto kini sa tibuok lawas ug mahimo pa gani nga makamatay. Kini nga kondisyon gitawag og anaphylaxis . Kini usa ka medikal nga emerhensya . Kasagaran kini mahitabo sulod sa pipila ka minuto human makakaon sa pagkaon nga imong alerdyik. Kung ikaw adunay hika ug alerdyi sa pagkaon, mas taas ang imong risgo nga maugmad ang anaphylaxis.

Kon ikaw adunay mga simtomas sa grabe nga reaksiyon sa alerdyi, bisan kon dili ka 100% sigurado nga kini alerdyi, ang mga doktor nagtambag kanimo nga gamiton ang epinephrine injector nga walay kahadlok . Ang tambal dili makadaot kanimo, apan kini makaluwas sa imong kinabuhi. Kon ang mga simtomas dili dayon mawala human sa paggamit sa epinephrine, o kon ang mga simtomas grabe kaayo, adto dayon sa emergency department (ETU) sa ospital.

Unsaon pagpangita sa mga tinago nga hinungdan sa pagkaon?

Ang pinakamaayong paagi sa pagdumala sa alerdyi sa pagkaon mao ang paglikay sa pagkaon nga hinungdan sa problema. Apan dili kana kanunay sayon. Usahay ang butang nga imong alerdyik mahimong matago isip sangkap sa laing pagkaon.

Hunahunaa kini,

• Ang mga produktong panaderya sama sa mga cake ug biskwit kasagarang gihimo gamit ang mga itlog ug mahimo usab nga adunay mga mani.
• Bisan ang usa ka lata sa salmon mahimong adunay usa ka klase sa protina sa gatas.
• Ang dressing sa salad mahimong hinimo gikan sa lana sa soybean.
• Bisan ang hotdog mahimong adunay tinago nga protina sa gatas.

Busa, himoa nga batasan ang pagbasa pag-ayo sa label sa pagkaon sa bisan unsang pakete sa pagkaon nga imong paliton gikan sa tindahan . Mao kana ang unang lakang.

Apan, dili kanunay ang tanan makita sa mga label. Pananglitan, kon makakita ka og "flavoring" o "natural flavoring," kini mahimong magpasabot nga ang produkto adunay sulod nga butang nga imong alerdyik, sama sa soy protein. Sa susama, ang mga pulong sama sa "emulsifier" o "binder" mahimong magpasabot nga ang produkto adunay sulod nga soy o itlog.

Kon ikaw adunay alerdyi sa pagkaon, importante nga mahibal-an nimo kining mga komon nga pulong ug unsay ilang mahimong ipasabot. Kon dili ka sigurado bahin sa usa ka produkto, susiha ang kompanya nga naghimo niini.

Usab, kon moadto ka sa usa ka restawran, basaha pag-ayo ang menu. Sa dili pa mo-order, importante kaayo alang sa imong kaluwasan nga mangutana kon aduna kay mga pagduhaduha kon giunsa pag-andam ang pagkaon. Makatabang sila kanimo kon imong ipasabut ang imong sitwasyon.