Ang mga tinago nga sekreto sa panglawas ug mga risgo sa mga clove: Atong hibal-an kung unsa gyud!

Kon imong ablihan ang kahon sa panakot sa imong kusina, siguradong makakita ka og mga clove. Kon magluto ka og sama sa meat curry o biryani, unsa ka lami ug kahumot ang dala sa pipila ka humot nga clove pods? Apan kining gagmay nga mga clove pods dili lang kay panakot. Sa sulod niini, adunay daghang mga sekreto nga bililhon kaayo sa atong panglawas, ingon man mga delikado nga butang nga angay natong bantayan. Busa karong adlawa, atong tun-an ang dugang mahitungod niining mga clove.

Unsa man ning mga clove?

Sa yanong pagkasulti, ang mga clove usa ka panakot nga gihimo pinaagi sa pagpauga sa mga putot sa bulak sa kahoy nga clove. Kaniadto, ang mga panakot giisip nga bililhon sama sa bulawan. Ang mga clove dili lahi. Karon, kini nahimo nga usa ka kinahanglanon nga bahin sa atong mga kusina. Gigamit nato ang tibuok nga mga clove (sa porma sa pod) o pinulbos. Kining gagmay, itom nga brown nga mga pod nagdugang og gamay nga katam-is ug usa ka mainit, yutan-on nga lami sa mga putahe.

Unsa ang nutritional values ​​sa mga clove?

Ang mga clove masustansya kaayo. Kini labi ka taas sa mineral nga manganese . Kini nga manganese makatabang sa atong lawas nga makontrol ang mga enzyme, mapalig-on ang mga bukog, ug makahimo og mga hormone. Ang manganese usa usab ka kusgan nga antioxidant nga nanalipod sa lawas gikan sa mga free radical , nga mga makadaot nga partikulo nga makadaot sa atong mga selula.

Dugang pa, ang mga clove dato usab sa mosunod:

• Bitamina K
• Potassium
• Beta-carotene
• Eugenol - Kini ang pangunang aktibong compound sa mga clove.

Atong tan-awon kon unsa ang sustansya sa usa ka kutsarita nga pulbos (cloves).

Ang mga clove makakuha sa ilang kinaiya nga brown nga kolor gikan sa usa ka pigment nga gitawag og beta-carotene . Kini nga carotene gihimong bitamina A sa atong lawas. Sama sa imong nahibal-an, ang bitamina A hinungdanon alang sa pagpabiling himsog sa atong panan-aw.

Mga benepisyo sa cloves para sa atong lawas

Makapakunhod sa paghubag ug kasakit

Ang Eugenol, usa ka compound nga makita sa mga clove, adunay kusgan nga anti-inflammatory properties. Kini nagpasabot nga kini makapakunhod sa panghubag ug uban pang sakit sa lawas. Kini nga kabtangan makatabang sa pagkontrol sa sakit sa lutahan ug paghubag nga gipahinabo sa mga kondisyon sama sa arthritis.

Manalipod sa mga selula gikan sa kadaot (Mga kabtangan sa antioxidant)

Adunay mga makadaot nga mga partikulo nga gitawag og free radicals sa atong lawas nga makadaot sa mga selula ug makapatigulang sa lawas gikan sa sulod, sama sa taya sa puthaw. Ang mga antioxidant sa cloves makatabang sa pagtangtang niining mga makadaot nga mga partikulo gikan sa lawas. Makatabang kini sa pagpakunhod sa risgo sa sakit sa kasingkasing, diabetes mellitus, ug pipila ka klase sa kanser.

Makapakunhod sa posibilidad sa mga ulser sa tiyan

Usa ka dakong hinungdan sa mga ulser sa tiyan, o gastric ulcer, mao ang pagnipis sa mucus layer nga nanalipod sa bungbong sa tiyan. Pipila ka pasiunang mga pagtuon nagpakita nga ang pagkaon og mga clove makapabaga niining mucus layer. Kini makapakunhod sa risgo sa pagporma og bag-ong mga ulser ug makatabang sa pag-ayo sa kasamtangang mga ulser.

Mopaayo sa pag-obra sa atay.

Nakaplagan sa panukiduki nga ang mga clove maayo usab alang sa kahimsog sa atay, usa sa labing importante nga organo sa atong lawas. Adunay ebidensya nga ang eugenol, usa ka compound nga makita sa mga clove, makapakunhod sa mga sintomas sa mga kondisyon sama sa cirrhosis sa atay ug fatty liver disease.

Ang tanan naghisgot bahin sa lana sa clove

Basin nakadungog ka na bahin sa lana sa clove nga gigamit isip dali nga paghupay sa sakit sa ngipon sukad pa sa karaang panahon. Kini usa gihapon ka sikat nga tambal hangtod karon. Ang hinungdan niini mao nga ang lana sa clove adunay taas nga konsentrasyon sa eugenol.

Apan ang labing importante nga hinumdoman mao nga samtang ang lana sa clove makatabang sa paghupay sa kasakit, wala pa'y igo nga siyentipikong ebidensya aron pamatud-an nga kini makapatay sa impeksyon sa bakterya nga hinungdan sa kasakit. Busa, kung ikaw adunay sakit sa ngipon, bisan kung mogamit ka og lana sa clove alang sa temporaryo nga paghupay, kinahanglan gyud nga mokonsulta ka sa dentista alang sa husto nga pagtambal.

Mga butang nga angay bantayan: Mga epekto sa cloves

Ang mga clove adunay kusog kaayo nga lami ug kahumot. Kasagaran luwas ang pagdugang og gamay nga kantidad sa pagkaon isip panakot. Bisan pa, adunay pipila ka mga butang nga kinahanglan natong bantayan pag-ayo kung mogamit og mga clove, ug labi na ang lana sa clove .

Unsaon paggamit ang mga clove sa husto?

Tungod kay ang mga clove mga uga nga putot sa bulak, dali ra nato kini makuha sa tibuok tuig. Apan, kung kini madugmok na, ang ilang kahumot ug mga kabtangan dali nga mawala. Busa, labing maayo nga kuhaon ang mga clove isip mga pod ug tipigan kini sa usa ka botelya nga dili makasulod og hangin. Galinga kini gamit ang pepper grinder o mortar ug pestle kung gikinahanglan.

Ania ang pipila ka mga paagi aron makadugang og mga clove sa imong pagkaon:

• Pagdugang og pipila ka pods sa karne, isda, o vegetable curry.
• Idugang kini samtang nagluto og biryani ug yellow rice.
• Butangi og gamay nga pulbos kon maghimo og pumpkin pie o cake.
• Gamiton kon maghimo og chai tea (Chai latte).

Ang ubang mga tawo mohumol sa mga clove sa tubig ug moinom niini isip "tubig sa clove." Apan, walay siyentipikong ebidensya nga kini makahatag og bisan unsang benepisyo sa panglawas. Usab, tungod kay walay kontrol kon unsa kadaghan ang eugenol nga mosulod sa lawas kon imnon kini, kini mahimong delikado.