Taas ba ang imong kolesterol? Pagbantay niining mga butanga kon mokaon sa gawas (Taas nga Kolesterol: Pagkaon sa Gawas)

Sukad sa pag-ingon sa doktor nga medyo taas ang imong cholesterol levels, basin medyo nahadlok ka na mokaon sa gawas, di ba? "Karon dili na gani ko makauban sa akong mga barkada," "Unsa may akong kan-on kon moadto ko sa restawran?" Basin mangutana ka. Apan ayaw kabalaka. Sa tinuod lang, daghang restawran ang adunay lamian ug himsog nga mga putahe para sa kasingkasing. Ang importante mao ang atong pagpili. Busa karong adlawa, atong hisgutan kon unsaon pagtagamtam sa pagkaon sa gawas samtang gikontrol ang imong cholesterol.

Mga butang nga angay hunahunaon sa dili pa mag-order og pagkaon

Kon moadto kita sa usa ka restawran, mokuha sa menu, ug makakita og mga hulagway sa lamian nga mga putahe niini, mawad-an kita og gamay nga kontrol sa atong mga hunahuna. Busa, importante kaayo nga mag-andam og gamay sa dili pa mag-order og pagkaon.

• Pagplano daan: Kon nahibal-an na nimo ang restawran nga imong adtoan, hunahunaa una unsay imong kan-on sa dili pa ka mobiya sa balay. Mahimo pa gani nimo nga tan-awon ang ilang menu online. Nianang paagiha, dili ka na kinahanglan nga moadto didto ug mosulay sa pagdesisyon bahin sa mga putahe nga gusto nimong sulayan.
• Wagtanga ang mga tentasyon: Hangyoa ang waiter nga kuhaon ang mga butang sama sa basket sa pan nga gidala sa lamesa kon dili nimo kini gusto. Kini makadugang sa dili kinahanglan nga kaloriya ug refined carbohydrates sa lawas.
• Pag-inom og duha ka baso nga tubig: Sa dili pa mokaon, pag-inom og mga duha ka baso nga tubig. Kini makabusog gamay sa imong tiyan, nga makatabang sa pagkontrol sa sobra nga pagkaon.
• Pagbantay niining mga pulonga sa menu: Kon ang deskripsyon sa pagkaon naglakip sa mga pulong sama sa 'buttery', 'fried', 'pan-fried', 'creamed', o 'au gratin', likayi kana nga mga putahe. Kini taas sa saturated fat ug kaloriya.
• Kon mokaon ka og pan: Kon mokaon ka og pan sa dili pa mokaon, pagpili og sama sa hiwa sa whole-grain nga pan nga walay mantikilya o margarina.

Unsa ang mga maayong pilion kon mag-order?

Okay, karon na ang panahon para tan-awon nimo ang menu. Unsang klase sa putahe ang angay nimong pilion? Ania ang pipila ka mga tip aron matabangan ka.

• Importante ang pamaagi sa pagluto: Pagpili og mga pagkaon nga gimarkahan og 'steamed', 'broiled', 'grilled', 'stir-fried', o 'roasted'. Kini nga mga pamaagi mogamit og gamay nga mantika.
• Atong usbon ang atong paagi sa pagkaon og patatas:Imbis nga French fries, pilia ang linuto, gilat-an, o sinugba nga patatas. Likayi usab ang mantikilya ug sour cream.
• Pag-order una sa uban: Kon ang imong mga higala mo-order og pagkaon nga morag lamian apan dili maayo sa panglawas, basin matintal ka usab nga mo-order niini. Busa, kon mahimo, pag-order una sa tanan.
• Mga Pamagana: Imbis nga creamy nga sabaw o pritong finger foods, pilia ang sabaw nga hinimo gikan sa sabaw nga adunay mga utanon, sama sa minestrone.
• Pangunang putahe: Pilia ang mga pagkaon gikan sa dagat, manok nga walay panit, o maniwang nga pulang karne imbes nga tambok o giprosesong karne. Siguruha nga putlon ang bisan unsang makita nga tambok gikan sa karne.
• Mga Sarsa ug Dressing: Pag-order og mga sarsa ug salad dressing sa lahi nga tasa (sa kilid). Niining paagiha, makontrol nimo ang gidaghanon nga imong idugang sa imong pagkaon.
• Ayaw kahadlok sa pagpangutana: Kon gusto kang mahibalo bahin sa usa ka dili pamilyar nga putahe, pangutan-a ang waiter. Walay daotan sa pagpangutana, "Giunsa kini pagluto?" o "Unsay sulod niini?"
• Panghimagas: Imbis nga cake, pudding, o ice cream nga adunay whipped cream, pilia ang presko nga fruit salad o sorbet.

Makakuha ka og laing ideya gikan niini nga lamesa.

Kung mokaon kag salad...

Kon makadungog kita sa pulong nga "salad," maghunahuna kita nga kini himsog kaayo. Apan dili kanunay mao kana ang kahimtang. Ang mga toppings ug dressings nga idugang sa salad makahimo niini nga usa ka dili himsog nga putahe.

Handurawa nga naghimo ka og salad gikan sa salad bar. Likayi ang mga pagkaon sama sa grated cheese, cream dressings, bacon bits, ug croutons.

Imbis nga dressing, pug-i og gamay nga duga sa lemon ang salad. O butangi og gamay nga balsamic vinegar. Kon gusto ka og dressing, pangayo og dressing sa laing tasa ug gamita kini sama niini:

1. Ituslob una ang imong tinidor sa dressing.

2. Dayon kan-a ang ensalada gamit ang tinidor.

Niining paagiha, mas gamay ang imong mahurot kon itandi sa imong pagbubo lang sa dressing sa imong salad. Makabatyag ka og gamay nga lami sa matag kagat, ug mas himsog ka.