تا ئێستا بینیوتە هاوڕێیەکت شتێکی وەکو کرێش یان کالم بخوات و لەناکاو پەڵەی سووری لێدێت و هەناسەدانی قورس بێت؟ یان هەندێک فستق بخۆیت و دەست بکەیت بە خورانی هەموو جەستەت؟ ئەمەش ئەوەیە کە ئێمە بە سادەیی پێی دەڵێین ' حەساسیەتی خۆراک '. ئەمە لە ڕاستیدا حاڵەتێکی زۆر باو و ئاساییە. بەڵام توێژینەوەیەکی گەورەی ئەم دواییە دەرکەوتووە کە ئەم حەساسیەتانە بە یەک شێوە کاریگەرییان لەسەر هەموو کەسێک نییە. هەندێک گروپ زیاتر مەترسییان لەسەرە. کەواتە ئەمڕۆ باس لەوە دەکەین کە بۆچی ئەمە ڕوودەدات و ئەو هۆکارانە چین کە بەشدارن بۆی.
دوایین لێکۆڵینەوە چی دەرکەوت؟
بەپێی ئەم توێژینەوەیە کە لە ئەمریکا ئەنجامدراوە، بە گشتی 11%ی گەورەکان (واتە 11 لە هەر 100 کەس) و 8%ی منداڵان (8 لە هەر 100 کەس) حەساسیەتیان بە خۆراکە جۆراوجۆرەکان هەیە.
بەڵام ئەوەی جێگەی سەرسوڕمانە ئەوەیە کە ئەمە بەپێی ڕەگەز و ئاستی داهات دەگۆڕێت. بەگوێرەی لێکۆڵینەوەکە، حەساسیەتی خۆراک لە نێو خەڵکی ئاسیا و هیسپانی و ڕەشپێستەکاندا زیاترە بە بەراورد بە سپی پێستەکان. وە هەروەها ئەم حاڵەتە لە خێزانە کەم داهاتەکاندا زیاترە لە خێزانە داهات بەرزەکان.
لێرەدا داتاکان بە سادەیی دەخەینەڕوو.
| گروپ | ڕێژەی سەدی تووشبوو بە حەساسیەتی خۆراک |
|---|---|
| گەورەساڵان بە گشتی | 11% |
| منداڵان بە گشتی | 8% |
| سپی پێستی غەیرە ئیسپانی | 9.5% |
| ئاسیاییەکان | 10.5% |
| ئیسپانییەکان | 10.6% |
| ڕەشپێستەکان (ڕەشپێستی غەیرە ئیسپانی) | 10.6% |
| ماڵە داهات بەرزەکان | 8.3% |
ئێستا ڕەنگە بیر لەوە بکەیتەوە کەواتە هۆکاری ئەمە چییە؟ با بزانین.
ئایا ئەمە تەنها بەهۆی جینەکانەوەیە؟
زۆر کەس پێیان وایە هەستیاری بۆماوەییە، واتە بەهۆی جینەکانەوە دروست دەبێت. لە کاتێکدا هەندێک ڕاستی لەوەدا هەیە، بەڵام پزیشکان دەڵێن جینەکان تاکە هۆکاری سەرەکی ئەم گۆڕانکارییە نین.
وەک شارەزایانی بواری پزیشکی ئاماژەی پێدەکەن، ئەم جیاوازییە تا ڕادەیەکی زۆر لە ژێر کاریگەری ئەو ژینگەیەی کە ئێمە تێیدا لەدایک دەبین و تێیدا دەژین، هەروەها هۆکارە کۆمەڵایەتی و ئابوورییەکانی پەیوەست بەوەوەیە.
بە سادەیی شتگەلێکی وەک شێوازی ژیانت و ژینگەکەت و هەوای هەناسەدانت دەتوانن زیاتر کاریگەرییان لەسەر ئەمە هەبێت لە جینەکانت.
ژینگە و شێوازی ژیانمان چۆن کاریگەری لەسەر ئەمە هەیە؟
ئەمە کەمێک بابەتێکی ئاڵۆزە، بەڵام بە سادەیی ڕوونی دەکەمەوە. دوو خاڵی سەرەکی هەیە.
1. هاوڕێ بچووکەکانی ناو ڕیخۆڵەکانمان (Gut Microbiome)
بیهێنە بەرچاوت ڕیخۆڵەکانت شارێکی گەورەیە. لەم شارەدا هاوڵاتی باش هەیە، خراپیش هەیە. ئەم هاووڵاتییە باشانە ئەوانەن کە ئێمە پێیان دەڵێین 'بەکتریا باشەکان'. یارمەتیمان دەدەن لە هەرسکردنی خۆراکەکانمان و لە نەخۆشی دەمانپارێزن و سیستەمی بەرگری لەشمان بەهێز دەهێڵنەوە. کۆکردنەوەی ملیارەها میکرۆب کە لەم ڕیخۆڵەدا دەژین لە زانستی پزیشکیدا پێی دەوترێت مایکرۆبایۆمی ڕیخۆڵە .
ئەم بەکتریا باشانە لەو ژینگەیەی کە تێیدا دەژین کاتێک لەدایک دەبین و لە گەنجیدا دەچنە ناو جەستەمانەوە. بیر لە منداڵێک بکەرەوە کە لە گوندێکدا گەورە دەبێت. یاری بە خۆڵ دەکات، لەناو دارەکاندا ڕادەکات. بەرکەوتەی میکرۆبی جۆراوجۆر دەبێت. ئەمەش وا دەکات ``مایکرۆبایۆمی ڕیخۆڵە''ی هەمەچەشنتر و بەهێزتر بێت.
بەڵام منداڵێک کە لە ژینگەیەکی شارستانی و زۆر پاکدا گەورە دەبێت، ڕەنگە ئەم هەمەچەشنییە بەدەست نەهێنێت. کاتێک ئەم ``مایکرۆبایۆمی ڕیخۆڵە'' لە هاوسەنگی دەرچووە، سیستەمی بەرگری جەستەمان دەست دەکات بە ڕۆیشتن. پاشان، تەنانەت ئەو خواردنانەی کە بەزۆری زیانیان بۆ جەستە نییە، وەک فستق و شیر و هێلکە، وەک دوژمنێکی گەورە دەناسرێنەوە و دەست دەکەن بە شەڕکردن لەگەڵیان. ئەو کاردانەوەیە ئەوەیە کە وەک حەساسیەتێک دێتە دەرەوە.
2. پیسبوونی هەوا و هەستیاری
توێژینەوەکان دەریانخستووە کە ئەو کەسانەی لە ناوچەگەلێک دەژین کە ئاستی پیسبوونی هەوایان زۆرە مەترسی تووشبوونیان بە هەستیاری و تەنگەنەفەسی زیاترە . شتەکانی وەکو غازی ئۆتۆمبێل و ماددە کیمیاییەکانی کارگەکان کاریگەرییان لەسەر سیستەمی هەناسەدانمان هەیە هەروەها سیستەمی بەرگری لەشمان. ئەم پیسکەرانە دەتوانن ببنە هۆی ئەوەی سیستەمی بەرگریمان زۆر کاردانەوەی هەبێت. ئەمەش دەتوانێت ببێتە هۆی کاردانەوەی زیادەڕۆیی بەرامبەر بە شتێکی بێ زیان وەک خۆراک.
بەگوێرەی لێکۆڵینەوەیەک لە ئەمریکا، کۆمەڵگە غەیرە سپی پێستەکان و کەسانی کەم دەرامەت زۆرجار لە ناوچە پیشەسازییەکاندا دەژین کە ئاستی پیسبوونی هەوایان زۆرە. ڕەنگە ئەمە یەکێک بێت لە هۆکارەکانی زیادبوونی ڕێژەی هەستیاری لە نێوانیاندا.
دۆخی ئابووری و کێشەی تەندروستی
هەبوونی حەساسیەتی خۆراک دەتوانێت بارگرانییەکی دارایی گەورە بێت بۆ خێزانێک. بیهێنە بەرچاوت منداڵەکەت حەساسیەتی بە شیر و ئاردی گەنم هەبێت. پاشان ناتوانیت شتگەلێکی وەک نان و بسکیت و کێک لە فرۆشگای ئاسایی بکڕیت. لەبری ئەوە، دەبێت بەدوای بەرهەمی تایبەت و گرانبەهادا بگەڕێیت کە ``بێ گلوتین`` یان ``بێ شیرەمەنی``.
نەک هەر ئەوە، دەبێت بە بەردەوامی بچیتە لای پزیشک. دەبێت پارە خەرج بکەیت بۆ پشکنینی حەساسیەت و دەرمان. ئەگەر لەناکاو حەساسیەتەکانت خراپتر بوو، لەوانەیە پێویستت بە چوونە یەکەی چارەسەری فریاگوزاری نەخۆشخانە (ETU) بێت. هەموو ئەمانە فشارێکی زۆر لەسەر دارایی خێزانەکە دروست دەکەن.
سەرەڕای ئەوەش، ئەو کەسانەی کە حەساسیەتی خۆراکیان هەیە، مەترسی تووشبوونیان بە حاڵەتەکانی دیکەی پەیوەست بە حەساسیەت، وەک ئەکزیما و تەنگەنەفەسی زیاترە. هەر سێ مەرجەکە بەیەکەوە گرێدراون.
بۆیە کاتێک خێزانێکی کەم داهات بەزەحمەت دەتوانێت ئەم خەرجییە زیادانە دابین بکات، لەوانەیە باری تەندروستی منداڵەکە یان گەورەساڵەکە خراپتر بێت.
پەیامی بردنە ماڵەوە
- هەرچەندە حەساسیەتی خۆراک حاڵەتێکی باو و ئاساییە، بەڵام زیاتر تووشی کۆمەڵێک کۆمەڵە کەس دەبێت و ئەوانەی داهاتیان کەمە.
- ئەمە تەنها بۆ جینات نییە. هەروەها ئەو ژینگەیەی کە تێیدا دەژیت و پیسبوونی هەوا و تەندروستی مایکرۆبایۆمی ڕیخۆڵەکانت گرنگن.
- ژیان لە ژینگەیەکی شارستانی و پیسدا مەترسی تووشبوون بە هەستیاری زیاد دەکات.
- ئەگەر تۆ یان کەسێک لە خێزانەکەت زۆرجار تووشی نیشانەکانی وەک پەڵەی پێست، خوران، سەختی هەناسەدان، یان ئازاری گەدە بوویت کاتێک خۆراکێکی دیاریکراو دەخۆیت، لەوانەیە حەساسیەتی خۆراک بێت.
- ئەگەر گومانێکی لەو شێوەیە هەبێت،هەرگیز لەسەر بنەمای پێشبینیکردن بڕیار مەدە، و هەمیشە ڕاوێژ بە پزیشکی خێزانەکەت (دکتۆر) بکە بۆ وەرگرتنی ئامۆژگاری. زۆر گرنگە بەدوای دەستنیشانکردن و چارەسەری دروستدا بگەڕێیت.
💬 Comments (0)
تا ئێستا هیچ کۆمێنتێک بڵاو نەکراوەتەوە. بۆ یەکەمجار کۆمێنتەکەت لێرە زیاد بکە.
کۆمێنتەکەت زیاد بکە