هەموومان وشەی 'هەوکردن' دەزانین، ڕاستە؟ بیهێنە بەرچاوت کاتێک مێشوولەیەک پێوەی دەدا، یان کاتێک برینێکی بچووکت دەست دەکەوێت کە تووشی هەوکردن دەبێت، شوێنەکە سوور دەبێتەوە و ئاوساوە و گەرم دەبێت. ئەوە ئەوەیە کە ئێمە پێی دەڵێین هەوکردن. بەڵام ئایا دەزانی ئەم جۆرە هەوکردنە دەتوانێت لەناو جەستەماندا ڕووبدات، بە شێوەیەک کە ناتوانین بیبینین؟ دوایین لێکۆڵینەوەی پزیشکی دەرکەوتووە کە پەیوەندییەکی بەهێز هەیە لە نێوان هەوکردنی درێژخایەن کە لەناو جەستەدا ڕوودەدات و ئەو دوو جۆرە نەخۆشییە شەکرەیەی کە لە ئێستادا لە کۆمەڵگادا زۆرترین باون (جۆری دووەمی شەکرە). هەواڵە خۆشەکە ئەوەیە کە زۆر شت هەیە کە دەتوانین بیکەین بۆ کۆنترۆڵکردنی ئەم حاڵەتە. با ئەمڕۆ بە وردی باسی بکەین.
بەڕاستی ئەم هەوکردنە چییە کە لەناو جەستەدا ڕوودەدات؟
لە کەسێکدا کە نەخۆشی شەکرەی جۆری دووەمی هەیە، جەستە یان بەپێی پێویست هۆرمۆنی ئەنسۆلین بەرهەم ناهێنێت. یان، جەستە ناتوانێت ئەو ئەنسۆلینەی کە بەرهەمی دەهێنێت بە باشی بەکاربهێنێت. بە سادەیی، ئەنسۆلین کلیلێکە کە لە پەنکریاسماندا بەرهەم دێت و ئاستی شەکر لە خوێندا کۆنتڕۆڵ دەکات.
کەواتە، چەندین هۆکار هەن کە کاریگەرییان لەسەر کارکردنی ئەم ئەنسۆلینە هەیە. لەنێویاندا سەرەکیترینیان قەڵەوی ناپێویستە لە جەستەدا , بەتایبەتی ئەو چەورییەی کە لە دەوری گەدە و ئەندامەکانی ناوەوە لە سکدا دەنیشێتەوە. ئێستا توێژەران بۆیان دەرکەوتووە کە هەندێک ماددە کیمیاییەکان کە لەلایەن ئەم خانە چەورییانە دەردەکەون دەبنە هۆی هەوکردنی درێژخایەن و پلە نزم لە جەستەماندا. ئەمە وەک ئاگرێکی بچووک وایە کە دەسوتێت و دواتر دەمرێت. ئەم هەوکردنە ئەوەیە کە دواتر دەبێتە هۆی چەندین نەخۆشی وەک شەکرە.
ئەم هەوکردنە ناوەکییە، وەک ئەو ئاوسانەی کە لە کاتی پێوەدانی مێروویەکدا ڕوودەدات، لە دەرەوە دیار نییە. بەڵام بە بێدەنگی زیان بە کارکردنی ئەنسۆلینی لەش دەگەیەنێت.
ماددە کیمیاییەکانی هەوکردن و نەخۆشی شەکرە
توێژەران دەیان ساڵە دەزانن ئەو کەسانەی نەخۆشی شەکرەیان هەیە ئاستی نیشانەکانی هەوکردنیان لە جەستەیاندا زیاترە لە چاو کەسانی تەندروست. بە تایبەتی نەخۆشانی شەکرە ئاستی ماددە کیمیاییە هەوکردنەکانیان زیاترە کە پێیان دەوترێت سایتاکینەکان .
کەواتە، چۆن کەمی پەروەردەی جەستەیی و قەڵەوی ئەم ئاستە سایتاکینانە زیاد دەکات و ڕێگا بۆ نەخۆشی شەکرە خۆش دەکات؟
توێژەران بۆیان دەرکەوتووە کە ئەم سایتاکینانە زیاتر لە شانە چەورییەکاندا دەبینرێن. ئەمەش بەو مانایەیە کە ئەو چەورییە زیادەیەی لە جەستەماندا هەیە بەتایبەتی لە ناوچەی سکدا بەردەوامە لە بەرهەمهێنانی ئەم ماددە کیمیاییە هەوکردنانە. ئەمەش ڕێگری دەکات لە کارکردنی ئەنسۆلین. ئێمە ئەم حاڵەتە بە بەرگری ئەنسۆلین ناودەبەین .
لێرەدا خولگەیەکی خراپ و زۆر مەترسیدار دەگوزەرێت.
1. چەوری زیادە هەوکردن لە جەستەدا زیاد دەکات.
2. لەگەڵ زیادبوونی هەوکردن، خانەکانی لەش کەمتر هەستیار دەبن بە ئەنسۆلین (Insulin Resistance).
3. لەگەڵ زیادبوونی بەرگری ئەنسۆلین، هەوکردن لە جەستەدا زیاد دەکات.
4-لەگەڵ بەردەوامبوونی ئەم خولە، وردە وردە ئاستی شەکر لە خوێندا بەرز دەبێتەوە، لە کۆتاییدا دەگاتە ئاستێکی کۆنترۆڵنەکراو، ئەمەش دەبێتە هۆی تووشبوون بە نەخۆشی شەکرەی جۆری دووەم.
جگە لەوەش فشاری سۆزداری زۆر دەتوانێت ئاستی ماددە کیمیاییەکانی هەوکردن لە جەستەدا زیاد بکات. بۆیە گرنگیدان بە تەندروستی دەروونی خۆتیش لەم سەفەرەدا زۆر گرنگە.
چۆن وەرزشکردن دەتوانێت بەرەنگاربوونەوەی ئەم هەوکردنە ببێتەوە؟
سەلمێنراوە کە کەسێک کە مەترسی تووشبوون بە نەخۆشی شەکرە دەتوانێت بە شێوەیەکی بەرچاو مەترسی تووشبوون بە نەخۆشی شەکرە کەم بکاتەوە بە ئەنجامدانی ڕاهێنانی سادە، وەکو ڕۆیشتنێکی خێرا بۆ ماوەی ٣٠ خولەک لە ڕۆژێکدا , چەند ڕۆژێک لە هەفتەیەکدا. یەکێک لە نهێنییەکانی ئەمەش تایبەتمەندی دژە هەوکردنی وەرزشە.
کاتێک وەرزش دەکەیت، جەستەت کۆمەڵێک مادەی کیمیایی دەردەدات کە بەرەنگاریی هەوکردن دەبنەوە. هەروەها بەشێوەیەکی سەرنجڕاکێش هەستیاری خانەکانی جەستەت بە تایبەت خانەکانی ماسولکەکان بۆ ئەنسۆلین زیاد دەکات. ئەمەش وا دەکات خانەکانت ئاسانتر ئەو شەکرەی لە خوێنتدا هەیە وەک وزە بەکاربهێنن. بۆ بەدەستهێنانی ئەم سوودانە پێویستت بە ئامێری فەنتازی هۆڵی وەرزش نییە. دەتوانیت ئەم ئەنجامانە بەدەست بهێنیت بە شتێکی سادە وەک پیاسەیەکی ڕۆژانە.
ئایا پێویستە ڕێجیمێکی دژە هەوکردن بگرینەبەر؟
هەروەها ئەو خۆراکانەی دەیخۆین کاریگەری گەورەیان هەیە لەسەر زیادکردن یان کەمکردنەوەی هەوکردن لە جەستەدا. بەڵام لەبیرت بێت، خۆپاراستن لە نەخۆشی شەکرە بە تەنها خواردنی خۆراکی دژە هەوکردن و دابەزاندنی کێشی لەش ئەستەمە. تەنها کاتێکە کە دابەزاندنی کێش و وەرزشکردن پێکەوە کۆببنەوە کە کاریگەرییەکی بەهێزی دژە هەوکردن ڕوودەدات.
با بزانین چ خواردنێک هەوکردن کەمدەکاتەوە و زیاد دەکات.
| پۆلی خۆراک | نموونە |
|---|---|
| 👍 ئەو خۆراکانەی کە هەوکردن لە جەستەدا کەم دەکەنەوە (Anti-inflammatory) | |
| زەیتی تەندروست | زەیتی زەیتون و زەیتی کانۆلا و زەیتی تۆوی کەتان و زەیتی ماسی دەوڵەمەند بە ئۆمیگا ٣. |
| میوە و گوێز | ئەڤۆگادۆ، گوێز. |
| سەوزە و میوە | سەوزەی گەڵا سەوزی تۆخ وەک تەماتە و پرتەقاڵ و سپێناخ و چەندین سەوزە و میوەی تر. |
| 👎 ئەو خۆراکانەی هەوکردن زیاد دەکەن لە جەستەدا و پێویستە کەمبکرێنەوە (Pro-inflammatory) | |
| چەوری ناتەندروست | ئەو خۆراکانەی ترشە چەوری ترانسیان تێدایە (زۆربەی بەرهەمەکانی نانەواخانە، خواردنە خێرا سورکراوەکانی قووڵ)، مارگارین، کورتکردنەوەی سەوزە. |
| گۆشتی سوور | زۆر خواردنی گۆشتەکانی وەک گۆشتی مانگا و گۆشتی بەراز. |
| بەرهەمە شیرەمەنییە پڕ چەورەکان | زۆر خواردنی پەنیر و کرێم و شیری پڕ چەوری و ماست. |
پەیامی بردنە ماڵەوە
- پەیوەندییەکی زۆر نزیک لە نێوان جۆری دووەمی شەکرە و هەوکردن لە جەستەدا هەیە.
- چەوری زیادە بەتایبەتی دەوروبەری سک هۆکارێکی سەرەکی ئەم هەوکردنە درێژخایەنەیە.
- هەوکردن و بەرگری ئەنسۆلین لە جەستەدا سووڕێکی خراپە کە یەکتر بەهێز دەکەن.
- ئەم حاڵەتە دەتوانرێت کۆنتڕۆڵ بکرێت و ڕێگری بکرێت لە ڕێگەی پاراستنی کێشێکی تەندروست و وەرزشکردنی ڕۆژانە و خواردنی ئەو خۆراکانەی کە هەوکردن کەم دەکەنەوە (میوەی تازە، سەوزە، زەیتی تەندروست).
- ئەگەر هەر نیگەرانییەکت هەیە سەبارەت بە نەخۆشی شەکرە یان ئەو زانیاریانەی لەم بابەتەدا هاتووە، تکایە لەگەڵ پزیشکی خێزانەکەت قسە بکە لەسەری و داوای ڕاوێژ بکە.
💬 Comments (0)
تا ئێستا هیچ کۆمێنتێک بڵاو نەکراوەتەوە. بۆ یەکەمجار کۆمێنتەکەت لێرە زیاد بکە.
کۆمێنتەکەت زیاد بکە