کۆلیسترۆڵ وشەیەکە کە هەموومان دەیزانین، ڕاستە؟ بەڵام ئایا بەڕاستی دەزانیت چییە؟ هەروەها بیستوومانە دوو جۆری هەیە، "کۆلیسترۆڵی باش" و "کۆلیسترۆڵی خراپ". بەڵام ڕەنگە تۆش پرسیارت ئەوە بێت کە ئایا هەندێک لە چیرۆکەکانی کۆمەڵگا سەبارەت بەم بابەتە ڕاستن یان تەنها ئەفسانە. کەواتە، با ئەمڕۆ بە ڕوونی باسی ئەم بابەتە بکەین و بە تەواوی بزانین پێویستە چی بکەین بۆ پاراستنی تەندروستی دڵمان. هەروەها ئەمە دەرفەتێکی باشە بۆ ئەوەی کەمێک زانیاریەکانت تاقی بکەیتەوە.
ئەفسانەی یەکەم: هیچ پەیوەندییەک لە نێوان فشار و کۆلیسترۆڵدا نییە، ڕاستە؟
ئەمە بە تەواوی ڕاست نییە. هەرچەندە لێکۆڵینەوەی زیاتر پێویستە بۆ دامەزراندنی پەیوەندییەکی ڕاستەوخۆ لە نێوان فشار و ئاستی کۆلیسترۆڵ، بەڵام پەیوەندییەکی ناڕاستەوخۆ، بەڵام زۆر بەهێز، لە نێوان ئەو دووانەدا هەیە.
بە سادەیی بڵێین بەم شێوەیە. بیهێنە بەرچاوت ڕۆژێک کە کارێکی زۆرت هەبێت و فشارێکی زۆرت لەسەر بێت. بەزۆری لەو ڕۆژەدا چی دەخۆین؟ شتێک کە خێرا بخورێت، کەمێک بە تام و کەمێک چەور بێت، ڕاستە؟ ڕەنگە برنجی سورکراوە بێت، کۆتویەک، یان شتێکی وەک شۆرت ئیتس. بە هەمان شێوە کاتێک سترێس بۆ هەندێک کەس زیاد دەکات زیاتر جگەرە دەکێشن و زیاتر دەخۆنەوە. هەروەها لە وەرزشکردن بێبەش دەبن.
کەواتە، ئەم شێوازە ژیانە ناتەندروستەی کە بەهۆی فشارەوە پەیڕەوی لێدەکەین، ئەوەیە کە ڕاستەوخۆ دەبێتە هۆی بەرزبوونەوەی ئاستی کۆلیسترۆڵ. بۆیە کۆنتڕۆڵکردنی فشاری دەروونیش زۆر گرنگە بۆ کۆنتڕۆڵکردنی کۆلیسترۆڵ.
ئەفسانەی دووەم: ئایا ئەو خۆراکانەی کە لەسەریان نووسراوە "کۆلیسترۆڵی کەم" بەڕاستی باشن بۆ تەندروستیتان؟
ئەمە لایەنێکی ڕاست و هەڵەی هەیە. بۆ ئەوەی ناوی "کەم کۆلیسترۆڵ" بێت، یاسایەک هەیە کە دەڵێت دەبێت یەک ژەم خۆراکێک کەمتر لە ٢٠ میلیگرام کۆلیسترۆڵ و کەمتر لە ٢ گرام چەوری تێر لەخۆبگرێت.
بەڵام لێرەدا کێشەکە. چی ڕوودەدات ئەگەر لەبری یەک خواردن دوو سێ ژەم خواردنێکی لەو جۆرە بخۆیت؟ ئەوانەی گوایە ئاستی کۆلیسترۆڵ و چەوری تێریان کەمە، وردە وردە کۆدەبنەوە و بڕی پێشنیارکراوی ڕۆژانە تێدەپەڕێنن.
بە پێی ڕاپۆرتی کۆمەڵەی دڵی ئەمریکی، […]
- ئەو کەسەی نەخۆشی دڵی هەیە پێویستە لە ڕۆژێکدا کەمتر لە 200 میلیگرام کۆلیسترۆڵ بخوات.
- کەسێک کە نەخۆشی دڵی نەبێت بەڵام کۆلیسترۆڵی بەرزە پێویستە ڕۆژانە کەمتر لە ٣٠٠ میلیگرام بخوات.
کەواتە، بەس نییە تەنها سەیری لیبێڵەکە بکەیت. هەروەها چەند دەخۆیت زۆر گرنگە .
ئەفسانەی سێیەم: ئەگەر خواردنی تەندروست بخۆیت، ئەوە ئاساییە وەرزش نەکەیت، ڕاستە؟
ئەمە ئەفسانەیەکی تەواوە! هەرچەندە خۆراکەکەت بە باشی کۆنتڕۆڵ بکەیت، وەرزش نەکردن مەترسی تووشبوون بە نەخۆشییەکانی دڵت بۆ دروست دەکات. ناچالاکی جەستەیی هۆکارێکی سەرەکییە بۆ تووشبوون بە نەخۆشییەکانی دڵ.
پزیشکەکان پێشنیاری ئەوە دەکەن کە ڕۆژانە لانیکەم ٣٠ خولەک بەکاربهێنرێت.پەیوەندی بە ئەنجامدانی وەرزشەوە هەیە کە هەستێکی خۆشت هەیە. ئەگەر کاتت نەبوو لە یەک کاتدا ٣٠ خولەک ئەنجام بدەیت، خەمی ئەوەت نەبێت. دەتوانیت بیکەیتە ١٥ خولەک بەیانیان و ١٥ خولەک ئێواران. گرنگترین شت ئەوەیە کە ڕۆژانە لانیکەم جارێک وەرزش بکەیت. ڕۆیشتن، ڕۆیشتن بە خێرایی، پاسکیلسواری، مەلەکردن، هەر شتێک باشە.
ئەفسانەی چوارەم: چ خواردنێک بەسوودە بۆ کۆلیسترۆڵ؟
درۆیە ئەگەر بڵێیت "هەموو شتێک لە فرۆشگاکە دەیکڕیت بۆ کۆلیسترۆڵ خراپە". زیادکردنی هەندێک شت بۆ خۆراکەکەت و بڕینی هەندێکی تر دەتوانێت یارمەتی دڵت بدات. لێرەدا ڕێنماییەکی سادەتان بۆ دەخەینەڕوو.
| زیاد بکە بۆ خواردن (شتە باشەکان) | تا دەتوانیت (شتە خراپەکان) کەم بکەرەوە. |
|---|---|
| وەرزێڕ: دەوڵەمەندە بە ڕیشاڵی تواوە، کۆلیسترۆڵی خراپ کەمدەکاتەوە. | گۆشتی پرۆسێس کراو: سۆسیس، کوبەی گۆشت، بیکۆن و هتد. |
| ماسی چەور: ئۆمیگا ٣ کە لە ماسییەکانی وەک سەلەمون و ماکرێل و هێرینگ و ماکرێلدا هەیە بۆ دڵ باشە. | خواردنی سورکراوەی قووڵ: سوورکراوەی فەرەنسی، چپس، شۆرت خواردنی چەور. |
| گوێز: کاجو، بادەم، گوێز (بێ خوێ). | بەرهەمەکانی نانەواخانە: نان، نانەوا، کێک، بسکیت (بەتایبەت ئەوانەی بە زەیتی خورما دروست دەکرێن). |
| بەرهەمە شیرەمەنیەکانی کەم چەوری: ماست، شیری بێ چەوری. | خواردنەوە و خواردنە شەکردارەکان: خواردنەوە شیرینەکان، تافی، شوکولاتە. |
| سەوزە و میوەی تازە: بڕێکی زۆریان بخەرە ناو خۆراکی ڕۆژانەتەوە. | ئەو خۆراکانەی چەوری تێریان زۆرە: زۆر بەکارهێنانی زەیتی گوێزی هیندی و زەیتی خورما و کەرە و پەنیر. |
| ئەو خۆراکانەی کە ستیرۆلی ڕووەکییان تێدایە: هەندێک جۆری مارگارین ئەمانە لەخۆدەگرن. | زەیتی ئاژەڵان: چەوری، بەشە چەورەکانی گۆشتی مانگا. |
پەیڕەوکردنی ئەم خۆراکە تەندروستە هەندێک جار دەتوانێت وەک دەرمانەکانی کۆنتڕۆڵکردنی کۆلیسترۆڵ کاریگەر بێت. ئەم خۆراکانە دەتوانن یارمەتیدەر بن لە دابەزاندنی ئاستی LDL (Low-Density Lipoprotein) یان ئاستی کۆلیسترۆڵی 'خراپ' .
ئەفسانەی پێنجەم: منداڵانی بچووک تووشی کۆلیسترۆڵ نابن، ڕاستە؟
هەروەها ئەمە تێڕوانینێکی هەڵەی زۆر مەترسیدارە لای زۆر کەس. ڕاستییەکە ئەوەیە کە کۆلیسترۆڵ دەتوانێت لە تەمەنێکی بچووکەوە دەست بە کۆبوونەوە لە خوێنبەرەکاندا بکات.
بۆیە کۆمەڵەی دڵی ئەمریکی پێشنیاری ئەوە دەکات:
- ئەگەر کەسێک لە خێزانەکەدا لە تەمەنێکی بچووکدا نەخۆشی دڵی هەبووە یان مێژووی خێزانەکەی بەرزی کۆلیسترۆڵی هەبووە , باشتر وایە منداڵ لەو خێزانانەدا پشکنینی کۆلیسترۆڵی بۆ بکرێت لە تەمەنی ٢ ساڵیدا.
- سەرەڕای ئەوەش، منداڵانی کێشی زیادە یان قەڵەو بە دڵنیاییەوە پێویستە پشکنینی کۆلیسترۆڵیان بۆ بکرێت.
گرنگە لە تەمەنی بچووکەوە خووی باش لە منداڵاندا بچێنیت. هاندانی منداڵان بۆ یاریکردن و وەرزشکردن بە شێوەیەکی چالاکانە بۆ ماوەی ٣٠-٦٠ خولەک لە ڕۆژێکدا، بەلایەنی کەمەوە ٤ ڕۆژ لە هەفتەیەکدا. ڕۆژانە بەلایەنی کەمەوە ٥ ژەم سەوزە و میوەیان پێ بدە.
تەنانەت ئەگەر پێشینەی خێزانی تووشی نەخۆشییەکانی دڵ نەبوویت، گرنگە هەموو کەسێک لە دوای تەمەنی ٢٠ ساڵییەوە لانیکەم هەر ٥ ساڵ جارێک ئاستی کۆلیسترۆڵەکەی بپشکنرێت، دەتوانیت زیاتر لەسەر ئەم بابەتە لە پزیشکی خێزانەکەتەوە بزانیت.
پەیامی بردنە ماڵەوە
- خووی ناتەندروست (خراپی خواردن، کەمی وەرزشکردن) کە بەهۆی فشاری دەروونییەوە دروست دەبێت، دەتوانێت ئاستی کۆلیسترۆڵت زیاد بکات.
- تەنها لەبەر ئەوەی خواردنێک لەسەری نووسراوە "کۆلیسترۆڵی کەم" مانای ئەوە نییە کە پێویستە بە ڕێژەیەکی مامناوەند بیخۆیت. ئاگاداری بڕی خواردنەکەت بە.
- تەنانەت بە ڕێجیمێکی باشیش وەرزشی ڕۆژانە بۆ تەندروستی دڵ زۆر پێویستە.
- وەرزێڕ، ماسی چەور، گوێز، سەوزە، میوە و هتد بخەرە ناو خۆراکەکەتەوە. دوور بکەوەرەوە لە خواردنی پرۆسێس کراو و سورکراوەی قووڵ.
- تەنانەت منداڵانی بچووکیش دەتوانن کۆلیسترۆڵیان بەرز بێت. گرنگە داوای ڕاوێژی پزیشکی بکەیت، بەتایبەت ئەگەر پێشینەی خێزانی نەخۆشی دڵ هەبوو یان ئەگەر منداڵەکە کێشی زیادە.
💬 Comments (0)
تا ئێستا هیچ کۆمێنتێک بڵاو نەکراوەتەوە. بۆ یەکەمجار کۆمێنتەکەت لێرە زیاد بکە.
کۆمێنتەکەت زیاد بکە