Pensate chì u colesterolu altu si verifica solu in e persone chì ùn cuntrolanu micca a so dieta, ùn facenu micca eserciziu è sò "malsane"? In fatti, parechje persone in u nostru paese pensanu cusì. Ma quandu ascultate sta storia di a quale parlemu oghje, capirete chì qualchì volta, ùn importa quantu pruvemu, u colesterolu pò aumentà per ragioni fora di u nostru cuntrollu. Questa hè una storia chì pò sembrà un pocu sorprendente, ma pudemu amparà assai da ella.
Stile di vita sanu è diagnosi sorprendente
Sta storia hè di un tippu chjamatu Dan. Dan hè un tippu chì hè statu abituatu à un stile di vita sanu dapoi ch'ellu era zitellu. Sia a so mamma sia u so patrigno sò persone assai sane. Quandu era à a scola, i so amichi si burlavanu di ellu perchè ùn li piacia micca manghjà cibu da i ristoranti fast food.
Ma malgradu campà cusì bè, i livelli di colesterolu di Dan eranu sempre un pocu alti. Eranu di solitu intornu à 215 o 220. Siccomu a so mamma avia ancu u colesterolu altu, pensava chì puderia esse geneticu .
Un ghjornu, quandu u duttore hà verificatu i livelli di colesterolu di Dan è hà dettu: "Questu hè altu, avete bisognu di cambià ciò chì manghjate", Dan hà risu. Perchè à quellu tempu, s'allenava per una cumpetizione di culturismo è avia manghjatu solu pollu è broccoli. Cusì sapia di sicuru chì u so prublema di colesterolu ùn era micca causatu da u cibu.
Ancu s'è u duttore li hà dettu di cumincià à piglià medicazione per riduce u colesterolu, Dan ùn era micca un grande fan di piglià medicazione. Ùn pigliava mancu analgesici per un mal di testa. Ma sta diagnosi l'hà fattu capisce ancu di più l'impurtanza di manghjà sanu è di stà attivu.
L'impurtante hè chì qualchì volta a causa di i nostri prublemi di salute ùn hè micca ciò chì pensemu. Hè per quessa chì i cunsiglii è l'esami medichi sò essenziali.
Chì ghjè esattamente u colesterolu?
Prima di passà à a storia di Dan, pigliemu un mumentu per capisce u colesterolu in termini simplici. U colesterolu hè una sustanza cerosa è oleosa chì si trova in i nostri corpi. Hè essenziale per parechje funzioni impurtanti, cum'è a custruzione di i muri di e nostre cellule, a pruduzzione di ormoni è a pruduzzione di vitamina D.
Ma u prublema hè chì questu hè troppu. Spessu sentemu parlà di dui tipi principali di colesterolu.
| Tipu di colesterolu | In poche parole... | Chì fà |
|---|---|---|
| LDL (Lipoproteina à Bassa Densità) | Colesterolu "cattivu" | Quandu questu aumenta, si deposita nantu à i muri di i vasi sanguigni, bluccenduli è pruvucendu malatie cum'è attacchi di core è ictus. |
| HDL (Lipoproteine à Alta Densità) | Colesterolu "bonu" | Questu hè fattu purtendu u colesterolu indesideratu in u corpu à u fegatu è eliminendulu. Questu significa chì più ne ci hè, megliu hè. |
U livellu di colesterolu tutale di Dan hè 220. I medichi generalmente cunsiglianu di mantene questu sottu à 200 mg/dL.
Pruvendu a "Dieta Keto" è u scossa ch'ella hà purtatu!
Dan hè una persona chì si annoia un pocu à fà a listessa cosa. Dunque, u so schema alimentariu hè listessu. Un ghjornu hà decisu di pruvà qualcosa di novu. Era a "Dieta Keto" chì hè pupulare trà parechje persone. In questa dieta, duvete riduce i carbuidrati (amidu) è manghjà alimenti ricchi di grassi.
A so moglia hà parechji medichi di famiglia. Eranu un pocu preoccupati chì Dan s'abituassi à una dieta cusì ricca di grassi. Dopu un pocu di tempu da l'iniziu di a dieta, anu dettu à Dan d'andà à fà verificà u so colesterolu.
Quandu u rapportu di l'analisi hè ghjuntu, Dan è u duttore eranu tramindui scunvurgiuti. U livellu di colesterolu di Dan era cresciutu à 480 ! U duttore hà dettu chì era cum'è manghjà un pacchettu di pancetta ogni ghjornu. Avianu fattu assai testi per scopre a causa.
Perchè hè accadutu questu? Chì ghjè un "iperassorbitore"?
Dopu à parechji testi, u duttore hè ghjuntu à una cunclusione. Hà dettu chì Dan era un "iperassorbente".
Avà vi puderete dumandà ciò chì hè sta nova parolla. In poche parole, hè questa:
- Persona media: Solu una piccula percentuale di u colesterolu chì cunsumemu da l'alimentu hè assorbita da u corpu.
- Iperassorbente: U corpu di stu tipu di persona assorbe una quantità assai grande di colesterolu da l'alimentu.
Ciò significa chì, se Dan manghja 40 grammi di grassi saturati à ghjornu, u so corpu assorbirà a maiò parte di questi 40 grammi. Questu hè determinatu geneticamente. Questu ùn succede micca à tutti quelli chì seguitanu a dieta keto. Ma per qualchissia cum'è Dan, hè assai risicatu.
Dopu avè capitu questu, Dan hè vultatu à e so vechje abitudini alimentari sane. Sorprendentemente, in pochi ghjorni, u so livellu di colesterolu hè cascatu à circa 220.
Cumu hè a mo vita d'ogni ghjornu avà ?
Dan hè avà assai attenti à a so dieta. Manghja 30 grammi di carbuidrati, 30 grammi di proteine è menu di 10 grammi di grassu à ghjornu.
- Colazione: Avena cù mirtilli è noci cum'è noci.
- Alimenti principali: Patate dolci, quinoa, pollu è pesciu sò i più cunsumati.
- Occasioni speciali: Manghju un pezzu di carne bovina (bistecca) circa una o duie volte à u mese.
Per mantene u metabolismu di u corpu, manghja un picculu pastu ogni 4 ore .
L'eserciziu hè ancu una parte essenziale di a so vita.
- Mi svegliu versu e 5 di mane ogni mattina è andeghju in bicicletta per 20 minuti.
- Facciu allenamentu cù i pesi almenu 5 ghjorni à settimana, à a fine di a ghjurnata.
Dan è a so moglia campanu tramindui una vita assai attiva. Li piacenu e cose cum'è l'escursionismo è u paddleboarding.
Lezione è prospettiva
Dan era assai spaventatu quandu u so livellu di colesterolu hà righjuntu 480. Hè un numeru assai altu è periculosu. Sapi chì per via di a so cundizione genetica, ùn puderà micca fà vultà cumpletamente u so livellu di colesterolu à a nurmalità. Ma face tuttu ciò ch'ellu pò per mantene lu sottu cuntrollu, senza mai lascià lu superà i 220.
"Avà aghju 30 anni. Avà so quantu hè impurtante manghjà bè è fà eserciziu per a mo salute. Vogliu esse sanu, attivu è campà una longa vita."
U missaghju u più impurtante chì pudemu piglià da sta storia hè chì duvemu sempre esse attenti à a nostra salute. Sè avete un prublema cù u colesterolu, ùn vi limitate micca à fà supposizioni, ma cunsultate u vostru duttore è dumandate cunsiglii. Ellu o ella vi prescriverà a dieta, l'eserciziu è i medicamenti i più adatti per voi.
Missaghju da purtà in casa
- U colesterolu altu ùn hè micca una malatia chì affetta solu e persone cun stili di vita malsani. Pò ancu accade in persone sane per via di fattori genetichi .
- Hè impurtante di verificà i vostri livelli di colesterolu regularmente, soprattuttu se qualchissia in a vostra famiglia hà u colesterolu altu o una malatia cardiaca.
- Prima di pruvà e nove diete chì vedi nant'à internet o da l'amichi, cunsultate un duttore per vede s'elle sò adatte per u vostru corpu. Ciò chì funziona per tutti pò ùn funziunà micca per voi.
- E cundizione particulari cum'è "iper-assorbente" cum'è a storia di Dan ponu esse diagnosticate solu per mezu di testi medichi.
- Malgradu l'influenze genetiche, i livelli di colesterolu ponu esse ben cuntrullati per mezu di una dieta sana è di eserciziu regulare .
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Nisun cumentu hè statu publicatu ancu. Aghjunghjite u vostru cumentu quì per a prima volta.
Aghjunghjite u vostru cumentu