Pensate per un mumentu à qualchissia chì soffre di una malatia cronica seria, cum'è u diabete o u cancheru. Forse quella persona hè troppu debule per alzassi da u lettu. Puderanu ùn avè l'energia per andà à u magazinu, cumprà a spesa chì li serve, vultà in casa, cucinà è manghjà. In un mumentu cum'è questu, chì grande sollievu seria avè un pastu nutritivu è deliziosu consegnatu à a so porta, adattatu à a so cundizione specifica. Ùn hè micca solu alimentu, hè amore, cura è una grande medicina.
U cibu hè una medicina, cum'è l'amore.
U cuncettu di "L'alimentu hè medicina" hè qualcosa di chì parechje persone in u mondu parlanu avà. In poche parole, l'alimentu chì manghjemu hà una capacità stupenda di guarisce u nostru corpu è di cuntrullà e malatie . Questu hè particularmente impurtante per qualchissia chì vive cù malatie croniche.
Pensateci, una persona cun diabete ùn li piacenu micca l'alimenti ricchi di zuccheru. Una persona cun malatie renali ùn li piacenu micca l'alimenti ricchi di sodiu . Una persona chì hè sottumessa à un trattamentu per u cancheru pò avè un appetitu riduttu, è u so sistema immunitariu pò ancu esse indebulitu. Dunque, queste persone anu bisognu di una dieta adattata à a so cundizione medica specifica, à i medicamenti è à i bisogni di u corpu. Questu hè ciò chì chjamemu medicalmente " Pasti Medicalmente Personalizati " .
Una urganizazione chjamata "God's Love We Deliver" in America face esattamente questu. Cunsegnanu pasti preparati apposta in casa di quelli chì ùn sò micca capaci di cucinà per elli stessi per via di malatie gravi, cum'è raccomandatu da i so medichi. Questa ùn hè micca una urganizazione religiosa, ma u so nome vene da una citazione di qualchissia chì hà dettu: "Ùn state micca solu distribuendu cibu, state distribuendu l'amore di Diu". Ancu attori di fama mundiale cum'è Neil Patrick Harris è e so famiglie si offrenu vuluntarii per aiutà cù sta nobile causa. Questu mostra u valore di stu travagliu.
Quale hà bisognu di una dieta speciale cum'è questa?
Vive cù una malatia crònica ùn hè micca faciule. Pò esse fisicamente è mentalmente stancante. In tempi cum'è questi, una dieta nutritiva hè un ottimu modu per stà in vita. Vede a tavula quì sottu per sapè cumu una dieta furmulata apposta pò esse impurtante per diverse condizioni mediche.
| Cundizione medica | Specialità chì devenu esse presenti in a dieta |
|---|---|
| Diabete (Diabete Mellitus) | Alimenti chì cuntrolanu i livelli di zuccaru in u sangue, poveri di zuccaru è carbuidrati . |
| HIV/AIDS | Alimenti ricchi di proteine è vitamine chì rinfurzanu u sistema immunitariu di u corpu. |
| Malattia renale | Diete chì riducenu u pesu nantu à i reni, cù sodiu (sale), potassiu è fosforu cuntrullati. |
| Cancru | Alimenti chì riducenu l'effetti secundarii (perdita di appetitu, nausea) causati da u trattamentu, aumentanu l'energia è sò facilmente digeribili. |
| Malattia di u core | Alimenti sani per u core chì sò poveri di grassi malsani (grassi saturati) è sale. |
A cosa più impurtante hè chì tutte queste decisioni devenu esse prese secondu i cunsiglii di u vostru duttore , perchè ancu cù a listessa malatia, i bisogni nutrizionali di ogni persona ponu esse diversi.
L'umanità al di là di u cibu
A cosa più preziosa di un serviziu cum'è questu ùn hè micca solu l'alimentu nutritivu. A cunnessione umana è a cura chì ne vene cun ella ùn anu prezzu. Ùn pudete mancu imaginà a gioia chì si prova quandu si chjappa à a porta di qualchissia chì hè statu solu in casa per ghjorni, senza parlà à nimu, li si dumanda cù un surrisu: "Cumu stai?", è li si dà un pastu.
U famosu attore Neil Patrick Harris dice chì, ancu s'è i so figlioli eranu inizialmente reticenti à aiutà l'altri in questu modu, anu sentitu un grande sensu di gioia è satisfaczione quandu anu finitu u compitu. Un ghjornu, u so figliolu, Gideon, hà dettu: "Babbu, u mo core si sente grande". Questu si riferisce à u benessere psicologicu chì vene da l'aiutu à l'altri.
Per qualchissia chì hè malatu, a sensazione di ùn esse micca solu è chì ci hè qualchissia chì li cura hè più preziosa chè qualsiasi medicina. Aumenta a so forza mentale è li dà una nova speranza per luttà contr'à a malatia.
Ciò chì pudemu fà in a nostra sucetà
Organizzazioni enormi cum'è "L'amore di Diu chì deliveremu" ùn esistenu forse micca in u nostru paese. Ma ùn ci hè nunda d'impussibule à incorporà stu cuncettu in a nostra vita. "Aiutà u vostru prossimu" face parte di a nostra cultura.
- Verificate i vostri vicini: Scuprite s'ellu ci hè una persona anziana o malata chì vive sola in u vostru quartieru.
- Dumandate s'elli anu bisognu d'aiutu: Forse seria un grande aiutu andà à u magazinu è purtà li qualchì spesa o piglià qualchì medicina in farmacia.
- Sparte un pastu: Sè vo pudete sparte una piccula parte di ciò chì cucinate in casa cun elli, seria bellu. Ma eccu qualcosa di assai impurtante. Prima di dà da manghjà à una persona malata, assicuratevi di dumandà à elli o à un membru di a famiglia quali alimenti è bevande sò male per elli, è ciò chì u so duttore hà dettu. Dà li da manghjà senza ch'elli u sappianu pò dannà li.
A cosa più impurtante hè di capisce quanta differenza ponu fà e nostre piccule azzioni in a vita di qualcunu altru. Quessa hè l'umanità al di là di i soldi.
Missaghju da purtà in casa
- Per qualchissia chì soffre di una malatia crònica, una dieta nutritiva ben scelta hè cum'è una medicina. Chjamemu questu "Terapia Nutrizionale Medica".
- Hè assai impurtante adattà una dieta à ogni paziente è à a so cundizione. Cunsultate sempre u vostru duttore.
- Dà un pastu à qualchissia chì hè malatu, parlà cun ellu è mustrà li chì ti ne importa hè assai beneficu per a so salute mentale.
- Ancu s'ellu ùn ci sò micca grandi urganisazioni, pudemu aiutà ci l'uni à l'altri in a nostra cumunità, cum'è vicini. Piglià cura di qualchissia chì hè malatu, fà un picculu favore hè un attu nobile.
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Nisun cumentu hè statu publicatu ancu. Aghjunghjite u vostru cumentu quì per a prima volta.
Aghjunghjite u vostru cumentu