Měli bychom si dávat pozor na to, co jíme a pijeme, když máme dnu? Pojďme to zjistit!

Už jste se někdy v noci náhle probudili s nesnesitelnou bolestí, otokem a zarudnutím palce na noze, kolene, kotníku nebo jiného kloubu? Někteří lidé tomu říkají „dnavá horečka“. V medicíně tento stav nazýváme dnou . Jednoduše řečeno, jedná se o stav, ke kterému dochází, když se hladina kyseliny močové v krvi příliš zvýší, což způsobuje její ukládání v kloubech v podobě ostrých krystalů podobných trnům. Kromě léků je tedy pro zvládání této bolesti velmi důležité i to, jaké jídlo jíme. Dnes si povíme o dietě vhodné pro někoho s dnou , tedy o dietě s nízkým obsahem purinů.

Co je to dieta s nízkým obsahem purinů?

Možná jste o „purinech“ neslyšeli. Zamyslete se nad tím, puriny jsou skupinou chemických sloučenin, které se přirozeně vyskytují v některých potravinách, které jíme. Když naše tělo tyto puriny rozkládá, vzniká jako vedlejší produkt kyselina močová . „Dieta s nízkým obsahem purinů“ tedy znamená omezení potravin s vysokým obsahem purinů a přidání dalších potravin, které pomáhají snižovat hladinu kyseliny močové, do vašeho jídelníčku.

Pro koho je tato dieta důležitá? Z této diety může mít prospěch každý, kdo má vysokou hladinu kyseliny močové v krvi (hyperurikémie). I když dnu ještě nemáte, pokud máte pouze vysokou hladinu kyseliny močové v krvi, může tato dieta pomoci zabránit jejímu rozvoji. Také u někoho, kdo dnu již má, může pomoci zabránit zhoršení onemocnění a dalším komplikacím, jako jsou ledvinové kameny , které se mohou objevit v důsledku zvýšené kyseliny močové.

Které potraviny a nápoje dnu zhoršují?

Pokud máte dnu , je důležité vyhýbat se určitým potravinám, protože mohou rychle zvýšit hladinu kyseliny močové. Pojďme se na ně podívat.

Co je tedy dobré jíst pro někoho s dnou ?

Právě jsme se podívali na to, co byste jíst neměli. Nyní se podívejme na potraviny, které vám mohou pomoci snížit hladinu kyseliny močové a které můžete bezpečně jíst. Nezapomeňte však, že konzumace těchto potravin dnu úplně nevyléčí. Mohou však pomoci kontrolovat příznaky.

• Voda: To je nejdůležitější věc. Pití asi 8–10 sklenic vody denně pomáhá ledvinám vylučovat kyselinu močovou močí. Voda je také velmi dobrá pro zdraví ledvin.
• Odstředěné mléko: Některé výzkumy ukázaly, že pití odstředěného mléka může snížit hladinu kyseliny močové a bolest při dně .
• Třešně: Třešně mají přirozené protizánětlivé vlastnosti a bylo také zjištěno, že pomáhají snižovat hladinu kyseliny močové.
• Káva: Pokud pijete kávu, je to dobrá zpráva. Studie ukazují, že každodenní pití kávy může snížit hladinu kyseliny močové. Káva zpomaluje rychlost, s jakou se puriny přeměňují na kyselinu močovou.
• Zelenina a ovoce: Většina zeleniny a ovoce má nízký obsah purinů. Dokonce ani u zeleniny s mírně vyšším obsahem purinů (např. špenát, květák) nebyl zjištěn významný vliv na dnu . Jezte tedy zeleninu a ovoce bez obav.
• Obiloviny: Obiloviny jiné než oves, jako je rýže, chléb a nudle, jsou obvykle v pořádku. Výběr celozrnných obilovin však může také pomoci kontrolovat hladinu cukru v krvi.

Jaké jsou výhody této diety?

Tento způsob kontroly stravy má několik výhod.

1. Snížení hladiny kyseliny močové: Kontrola hladiny kyseliny močové pomocí stravy může pomoci snížit četnost záchvatů dny a předcházet komplikacím, jako jsou ledvinové kameny.

2. Hubnutí: V této dietě se vyhýbáme kalorickým potravinám, jako je červené maso a sladkosti. Vedlejším účinkem je tedy kontrola tělesné hmotnosti. Mezi obezitou a dnou existuje velká souvislost. Když hubnete, snižuje se také tlak na klouby.

3. Snížená potřeba léků: To je velmi důležité. Dieta není účinnější než léky. Pokud ale budete svůj jídelníček správně kontrolovat, váš lékař může být schopen snížit množství léků, které musíte užívat.

Nemá tato dieta nějaké nevýhody?

Stejně jako u všeho, i v tomto případě mohou být drobné nevýhody.

• Omezení: Toto není něco, co děláte na den nebo dva. Je to dlouhodobý životní styl. Pro některé může být trochu obtížné neustále se vzdát oblíbených jídel (červené maso, sladkosti, alkohol).
• Nízké zdroje omega-3 mastných kyselin: Zdravé omega-3 mastné kyseliny se nacházejí převážně v mořských plodech. Tato dieta může omezovat určité druhy ryb, takže váš příjem omega-3 mastných kyselin může být nízký. V případě potřeby se však můžete poradit se svým lékařem o užívání doplňků s rybím olejem.
• Toto není úplné vyléčení: Jak jsme již řekli, dieta sama o sobě dnu vyléčit nemůže. I když může snížit hladinu kyseliny močové, není tak účinná jako léky. Nejlepší je užívat léky správně a dodržovat správnou dietu.