Ať už jdeme do obchodu nebo supermarketu, ořechy vídáme často. Rádi jíme věci jako kešu ořechy, arašídy, mandle a vlašské ořechy, protože skvěle chutnají. Věděli jste ale, že tyto potraviny nejen skvěle chutnají, ale mají i mnoho zdravotních výhod, které si naše tělo ani nedokáže představit? Jednoduše řečeno, ořechy nejsou jen něco, co skvěle chutná, ale jsou to superpotraviny plné nutričních hodnot. Dnes si povíme o skutečných výhodách zařazení těchto ořechů do našeho jídelníčku.
Jaké jsou výhody konzumace ořechů pro naše tělo?
Ořechy jsou vysoce výživná potravina, která obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, které naše tělo potřebuje. Zejména obsahují složku zvanou ALA omega-3 mastné kyseliny . Mezi jejich zdravotní přínosy patří pomoc při kontrole onemocnění, jako je revmatoidní artritida, a ochrana před nemocemi, jako je Alzheimerova choroba.
Kromě toho se podívejme na některé další klíčové výhody.
| Hlavní výhoda | Jak se to stane? |
|---|---|
| Pomáhá hubnout. | Ořechy mají vysoký obsah tuku, což je může činit nevhodnými pro ty, kteří se snaží zhubnout. Ve skutečnosti však obsahují vysoký obsah nenasycených tuků, které jsou pro tělo prospěšné. Jejich konzumace vám může pomoci cítit se sytí, což vám pomůže vyhnout se přejídání. Studie dokonce ukázaly, že lidé, kteří pravidelně jedí ořechy, mají menší pravděpodobnost, že přiberou na váze. |
| Pomáhá kontrolovat cukrovku | Výzkum zjistil, že lidé s diabetem 2. typu, kteří jedí ořechy více než pět dní v týdnu, mohou snížit riziko srdečních onemocnění přibližně o 17 %. Poraďte se o tom se svým lékařem. |
| Zabraňuje srdečním onemocněním | Existuje silná souvislost mezi ořechy a zdravím srdce. Lidé, kteří jedí ořechy alespoň čtyřikrát týdně, mají výrazně snížené riziko ischemické choroby srdeční a infarktu myokardu. |
| Kontroluje hladinu cholesterolu | Ořechy pomáhají snižovat hladinu špatného cholesterolu neboli LDL cholesterolu a triglyceridů v těle. Pokud jsou hladiny cholesterolu pod kontrolou, snižuje se riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění, jako je mrtvice. |
Jaké živiny jsou obsaženy v ořeších?
Ořechy jsou potraviny bohaté na vitamín E. Vitamín E je skupina sloučenin s antioxidačními vlastnostmi. Ty pomáhají předcházet rakovině a chrání před osteoporózou.
Jednoduše řečeno, ořechy nejsou jen lahodnou svačinou, ale také nutriční bombou, která posiluje imunitní systém našeho těla.
Kromě toho jsou ořechy bohaté na následující živiny:
- Folát
- Hořčík
- Draslík
- Vápník
- Fosfor
Co se obvykle nachází ve směsi ořechů?
Představte si, že jíte 1/4 šálku (1/4 hrnku) směsi různých druhů ořechů. Zde jsou typické nutriční hodnoty, které obsahuje:
| Sekce živin | Obsažené množství ( hmotnostní ) |
|---|---|
| Kalorie | 220 |
| Protein | 6 gramů |
| Tuk | 19 gramů |
| Sacharidy | 8 gramů |
| Vlákno | 3 gramy |
| Cukr | 2 gramy |
Jak jíst správné druhy ořechů?
Teď už chápete, jak prospěšné jsou ořechy. Ale nejdůležitější je, že ne každé balení ořechů v obchodě je stejné. Některé obsahují příliš mnoho soli, zatímco jiné mají přidaná aromata. To může snížit skutečnou nutriční hodnotu ořechů. Proto je nejlepší vybírat si pokud možno syrové ořechy bez jakýchkoli přísad .
Ořechy jsou skvělou svačinou, kterou si můžete dát kdykoli během dne. Obzvláště dobré je jíst ořechy pro zvýšení energie během dne, když se cítíte unavení nebo ospalí.
Zde je několik způsobů, jak můžete ořechy zařadit do svého jídelníčku:
- Do jogurtu, který jíte, přidejte trochu nasekaných vlašských ořechů.
- Vyrobte si mandlové máslo doma mletím mandlí. Je to skvělá alternativa k arašídovému máslu.
- Upečte si lahodný dort s banány a ořechy.
- Posypte ořechy, jako jsou pekanové ořechy, na jakýkoli salát, který si připravíte.
- Při přípravě smažené rýže nebo kotlet se zeleninou přidejte trochu kešu oříšků.
- Do proteinového koktejlu připraveného z banánu a trochy mléka přidejte pár mandlí.
- Posypte kus grilovaného kuřete směsí mletých vlašských ořechů a ořechů.
Vzkaz k odnesení domů
- Ořechy jsou lahodnou a výživnou potravinou.
- Konzumace ořechů může přinést mnoho výhod, jako je kontrola hmotnosti, kontrola cukrovky a zdraví srdce.
- Pro dosažení nejlepších výsledků vždy vybírejte syrové ořechy bez přidané soli nebo dochucovadel.
- Ořechy mají vysoký obsah kalorií, proto si dávejte pozor na to, kolik jich denně sníte. Hrstka denně je více než dost.
- Pokud máte cukrovku, srdeční onemocnění nebo jakýkoli jiný zdravotní problém, poraďte se se svým lékařem, než provedete jakékoli zásadní změny ve svém jídelníčku.
💬 Comments (0)
Dosud nebyly vloženy žádné komentáře. Poprvé sem přidejte svůj komentář.
Přidejte svůj komentář