Máte někdy pocit, že prostě nemáte žádnou energii, bolí vás svaly a cítíte se velmi unavení? Často to považujeme za běžnou únavu. Někdy ale může být příčinou malý nedostatek ve vaší stravě. Dnes si povíme o speciálním minerálu, který je nezbytný pro zdravé fungování našeho těla, ale kterého mnoho lidí nemá dostatek. Tím je draslík.
Jednoduše řečeno, draslík, stejně jako vápník a sodík, je pro naše tělo nezbytným minerálem. Některé potraviny, které jíme, ho přirozeně obsahují. Abychom zůstali zdraví, musíme všichni do svého jídelníčku zařadit dostatek potravin bohatých na draslík. Pravdou ale je, že většina z nás nedostává ani polovinu draslíku, který denně potřebujeme.
Proč je pro nás draslík tak důležitý?
Draslík není jen živina. Pomáhá s mnoha důležitými funkcemi v našem těle. Výzkum zjistil, že dostatečný příjem draslíku může pomoci kontrolovat krevní tlak a snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění, jako jsou srdeční choroby a mrtvice.
Důležité: Draslík lze užívat i jako doplňky stravy. Měli byste to však dělat pouze na předpis lékaře . Užívání dle vlastního uvážení může způsobit poškození, zejména ledvin. Proto, dokud vám to lékař nedoporučí, je nejlepší a nejbezpečnější přijímat potřebný draslík z potravy.
Potraviny s vysokým obsahem draslíku mají obvykle vysoký obsah dalších živin a nízký obsah sodíku (soli). Tato rovnováha dále zvyšuje přínosy draslíku pro zdraví.
Některé z hlavních funkcí draslíku
- Pro zdraví srdce: Draslík je pro naše srdce velmi dobrý. Reguluje krevní tlak dvěma způsoby.
1. Pomáhá ledvinám a vyplavuje přebytečný sodík (sůl) z těla močí . To je velmi dobrá věc, protože když se hladina sodíku zvýší, zvýší se krevní tlak.
2. Uvolňuje a zesvětluje stěny cév . Když se cévy zúží, zvyšuje se krevní tlak.
- Pro nervový systém: Draslík hraje důležitou roli v komunikaci buněk našeho těla. Je také nezbytný pro tvorbu nervových signálů, řízení svalové funkce, srdeční frekvence a regulaci hormonů.
- Zdraví ledvin: Ledvinové kameny vznikají hromaděním látek, jako je vápník. Studie ukazují, že draslík pomáhá regulovat vstřebávání vápníku ledvinami, a tím pomáhá předcházet tvorbě kamenů.
- Posiluje kosti:Vědci se domnívají, že draslík pomáhá chránit kosti snížením kyselosti v těle. Ačkoli je v této oblasti zapotřebí dalšího výzkumu, dostatečná hladina draslíku zvyšuje hustotu kostí a snižuje riziko onemocnění, jako je osteoporóza.
- Funkce svalů: Draslík pomáhá našim svalům správně se stahovat a uvolňovat.
Takže, jaké potraviny mají vysoký obsah draslíku?
Ve skutečnosti mnoho věcí, které jíme a pijeme, již obsahuje draslík. Pokud chcete svůj příjem zvýšit, můžete si vybrat níže uvedené zdravé potraviny. Tyto potraviny na Srí Lance snadno najdeme.
| Typ jídla | Příklady |
|---|---|
| Ovoce | Sušené ovoce jako banány, pomeranče, papája, avokádo, meruňky, rozinky a datle mají také vysoký obsah draslíku. |
| Zelenina a bylinky | Špenát (vařený), brokolice (vařená), brambory, batáty, rajčata, dýně, okurky, cuketa, fazole, cizrna, čočka, sója. |
| Druhy ryb | Ryby jako tuňák, halibut, treska a pstruh. |
| Mléčné výrobky | Mléko, jogurt (nejlepší je volit nízkotučné nebo odtučněné varianty). |
| Jiné potraviny | Hnědá rýže, celozrnný chléb a těstoviny, ořechy a maso. |
Jaké jsou příznaky nízké hladiny draslíku (hypokalemie)?
Hypokalemie je zdravotní stav, při kterém hladina draslíku v těle klesne pod požadovanou úroveň. V takovém případě se mohou objevit různé příznaky.
| Závažnost stavu | Pociťované příznaky |
|---|---|
| V případě celkového nedostatku | |
| Klíčové vlastnosti |
|
| V případě závažného nedostatku | |
| Závažné příznaky |
|
Pokud se u vás objeví tyto příznaky, okamžitě vyhledejte lékaře . Nepoužívejte samoléčbu. Lékař provede potřebné testy a rozhodne, zda je nutné podat draslík v tabletách nebo v závažných případech draslík intravenózně.
Co se stane, když se zvýší hladina draslíku? (Hyperkalemie)
Ničeho není příliš mnoho. Toto rčení platí i pro draslík. Když je hladina draslíku v krvi příliš vysoká, nazývá se to „hyperkalemie“. Ta může být pro srdce velmi nebezpečná a dokonce vést k infarktu.
Děsivé je, že mnoho lidí nevykazuje žádné příznaky, když mají vysokou hladinu draslíku. Pokud ano, mohou se objevit:
- Únava, slabost
- Nevolnost
- Bolest svalů nebo záškuby
- Potíže s dýcháním
- Nepravidelný srdeční tep
- Bolest na hrudi
Hlavní příčiny vysoké hladiny draslíku
- Onemocnění ledvin: Toto je hlavní příčina. Pokud ledviny nefungují správně, nejsou schopny vylučovat přebytečný draslík a ten se hromadí v krvi.
- Dehydratace
- Strava s vysokým obsahem draslíku
- Užívání draslíkových tablet bez lékařské rady
- Některé léky
- Nekontrolovaný diabetes
- Vzácné stavy, jako je Addisonova choroba
Pokud máte onemocnění ledvin nebo vám lékař z jiného důvodu doporučil kontrolu hladiny draslíku, možná budete muset omezit některé potraviny s vysokým obsahem draslíku. Například sušené meruňky, vařené brambory, sójové boby a rajčatová omáčka mají vysoký obsah draslíku. Promluvte si se svým lékařem o svém jídelníčku a rozhodněte se, co budete jíst.
Vzkaz k odnesení domů
- Draslík je minerál nezbytný pro zdravé fungování našeho srdce, svalů a nervového systému.
- Nejlepší a nejbezpečnější způsob je získávat draslík z přírodních potravin, jako je ovoce, zelenina, luštěniny, ořechy a ryby, místo doplňků stravy.
- Buďte si vědomi příznaků nedostatku draslíku, jako je letargie a svalové křeče.
- Pokud užíváte draslíkové tablety, měli byste tak činit pouze na doporučení lékaře.
- Pokud máte onemocnění ledvin, poraďte se se svým lékařem o hladinách draslíku ve vaší stravě a řiďte se jeho radami.
💬 Comments (0)
Dosud nebyly vloženy žádné komentáře. Poprvé sem přidejte svůj komentář.
Přidejte svůj komentář