Nutriční poradce vs. dietolog - Jak si vybrat toho nejlepšího pro vaše zdraví?

Pokud máte zdravotní problém, jako je cukrovka, pravděpodobně velmi dobře víte, jak moc jídlo, které jíte, ovlivňuje vaše zdraví. Správná strava může kontrolovat hladinu cukru v krvi, krevní tlak a hladinu cholesterolu. Je také velmi důležité udržovat si zdravou váhu. Problém je ale v tom, vědět přesně, co tato „správná strava“ obnáší. Když dostanete rady od přátel a příbuzných na sociálních sítích, říkáte si: „Koho přesně se na to mám zeptat?“ Že? V takovém případě potřebujeme vědět přesně o dvou lidech, kterým se říká nutriční terapeut a dietolog.

Kdo je tento dietolog?

Jednoduše řečeno, dietolog je vysoce kvalifikovaný a právně kvalifikovaný odborník v oblasti potravinářství a výživy. Někdy se mu říká „registrovaný dietolog (RD)“ nebo „registrovaný dietolog-nutriční poradce (RDN)“. Oba tyto názvy odkazují na stejnou kvalifikaci. Pracují v nemocnicích, klinikách a s lékaři na vytváření dietního plánu pro lidi se specifickými zdravotními problémy, jako je cukrovka, srdeční choroby a onemocnění ledvin, který je přizpůsoben jejich stavu, životnímu stylu a lékům.

Tomuto říkáme lékařská nutriční terapie (MNT) . Jde daleko za hranice pouhého seznamování „dobrých a špatných věcí k jídlu“. Zahrnuje mnoho věcí, například kolik jíst, kdy jíst a jak se potraviny k sobě hodí.

Jaké jsou kvalifikační požadavky pro to, aby se člověk stal dietologem?

To není snadná cesta. Abyste se stali registrovaným dietologem (RD/RDN), musíte splnit následující:

• Magisterský titul: Jedná se o titul, který zahrnuje řadu předmětů, jako je potravinářská a nutriční věda, biochemie a fyziologie.
• Více než 1000 hodin stáže: Musíte absolvovat praktický výcvik pod dohledem nemocnice nebo zdravotnického zařízení.
• Složení zkoušky na národní úrovni: Musíte složit vysoce konkurenční zkoušku pořádanou uznávanou organizací, jako je Komise pro registraci dietetiků.
• Neustálá aktualizace znalostí: Abyste si udrželi registraci, musíte se i nadále účastnit nových programů profesního vzdělávání.

Kdo je tedy nutriční poradce?

V tomto je mnoho lidí zmatených. Nutriční poradceNázev je poněkud obecný. ​​V některých zemích a státech neexistuje žádná zákonná překážka pro používání titulu „nutriční specialista“. To znamená, že i někdo, kdo absolvoval krátký kurz výživy, nebo dokonce někdo bez kvalifikace, může říct: „Jsem nutriční specialista.“

To však neznamená, že všichni nutriční specialisté jsou nekvalifikovaní. Existují i ​​vysoce kvalifikovaní nutriční specialisté. Například někdo s kvalifikací „Certifikovaný nutriční specialista (CNS)“ mohl mít stejnou úroveň vzdělání a odborné přípravy jako dietolog.

Hlavní je, že titul „nutriční terapeut“ je právně chráněný titul, který mohou používat pouze vysoce kvalifikovaní lidé. Titul „nutriční terapeut“ však nikoli. Pokud se tedy někdo prohlásí za nutričního terapeuta, je vaší odpovědností se ho zeptat na jeho vzdělání a zkušenosti.

Co byste měli očekávat, když jdete k dietologovi?

Váš lékař vás obvykle odkáže k dietologovi. První schůzka může trvat přibližně 45–90 minut. V té době…

• Promluvte si o své kompletní anamnéze.
• Ptám se na léky, které momentálně užíváte.
• Ptají se na váš životní styl, jídla, která máte a nemáte rádi, a vaše cvičební návyky.
• Zohlednění všech těchto faktorů vám pomůže vytvořit jídelníček, který je pro vás individuální .
• Zeptají se vás, jaké jsou vaše cíle, například snížení hladiny cukru v krvi nebo hubnutí, a ukážou vám způsob, jak jich dosáhnout.

Poté se možná budete muset během 6 měsíců sejít ještě několikrát, abyste zkontrolovali svůj pokrok.

Existuje specialista na diabetes? (CDCES)

Ano! Existují lidé, kteří absolvovali speciální školení v oblasti léčby diabetu. Nazývají se Certifikovaní specialisté na péči a vzdělávání v oblasti diabetu (CDCES) . Většina z těchto lidí jsou registrované zdravotní sestry (RN) nebo registrovaní dietologové (RDN). CDCES může:

• Prosím, pomozte mi lépe pochopit nemoc zvanou cukrovka.
• Odpovězte na všechny vaše otázky týkající se cukrovky.
• Pomozte i své rodině zvládnout tuto situaci.
• Vysvětlete, jak různé potraviny ovlivňují hladinu cukru v krvi.

Pokud máte kromě cukrovky i další zdravotní potíže, používáte inzulínovou pumpu nebo máte potíže s kontrolou cukrovky, může být návštěva CDCES velmi užitečná.