Rydych chi erioed wedi clywed y dywediad, "Bwytewch ddigon o orennau ac ni fyddwch chi'n mynd yn sâl." Nid stori yn unig yw hon. Yr arwr go iawn y tu ôl i hyn yw fitamin C. Felly heddiw, gadewch i ni siarad am bopeth, yn syml iawn, am y ffrind gorau hwn i'n corff o'r enw fitamin C.
Yn syml, beth yw fitamin C?
Fitamin C, neu ei enw gwyddonol yw `(L-asid ascorbig)`, yw fitamin sy'n hydoddi mewn dŵr. Mae'n hanfodol i'n cyrff. Er y gall rhai anifeiliaid wneud fitamin C o fewn eu cyrff, nid oes gennym ni, hynny yw, bodau dynol, y gallu hwnnw. Felly, rhaid i ni gael fitamin C o'r bwydydd rydyn ni'n eu bwyta a'u hyfed.
Mae ffrwythau a llysiau ffres yn drysorfa o fitamin C. Gallwch hefyd gymryd atchwanegiadau fitamin C os oes angen. Ond byddwn yn siarad am hynny yn nes ymlaen.
Pam mae fitamin C mor bwysig i'n cyrff?
Mae fitamin C yn uwcharwr sy'n helpu ein corff i wneud llawer o bethau.
- Croen, Esgyrn, ac Iachau Clwyfau: Mae angen Fitamin C i wneud protein o'r enw "Colagen," sy'n helpu i adeiladu pethau fel ein croen, ein deintgig, a'n pibellau gwaed. Meddyliwch, pan gewch glwyf, mae'n gwella'n gyflym oherwydd y colagen hwn. Mae hefyd yn helpu i gadw ein hesgyrn, ein dannedd, a'r cartilag ar bennau ein hesgyrn yn iach.
- Yn hybu imiwnedd: Mae celloedd gwaed gwyn fel milwyr yn ein corff. Pan fyddwn yn mynd yn sâl, mae fitamin C yn ein helpu i gynhyrchu mwy o'r celloedd gwaed gwyn hyn ac ymladd y clefyd. Hynny yw, mae'n cryfhau ein system imiwnedd.
- Fel gwrthocsidydd: Mae gronynnau niweidiol o'r enw "radicalau rhydd" sy'n niweidio celloedd ein corff, yn ein heneiddio'n gyflym, ac yn cyfrannu at glefydau fel canser a chlefyd y galon. Mae fitamin C yn amddiffyn ein celloedd rhag y gronynnau niweidiol hyn.
- Helpu gydag amsugno haearn: Mae fitamin C yn helpu'r corff i amsugno'r haearn yn well yn y bwydydd rydyn ni'n eu bwyta.
Beth sy'n digwydd os nad oes gennych chi ddigon o fitamin C?
Mae diffyg fitamin C difrifol yn brin y dyddiau hyn. Fodd bynnag, mae rhai pobl mewn mwy o berygl. Er enghraifft, gall pobl sy'n ysmygu, yn bwyta diet cyfyngol iawn, ac sydd â chyflyrau meddygol penodol, fel canser neu glefyd yr arennau, fod mewn mwy o berygl.
Gall diffyg fitamin C difrifol arwain at glefyd o'r enw "Scurvy". Dyma symptomau hyn:
- Blinder cyson
- Mynd yn flin ac yn drist heb reswm
- Poen difrifol yn y cymalau a'r coesau
- Deintgig chwyddedig a gwaedlyd
- Smotiau coch neu las ar y croen
- Cleisio'n gyflym, hyd yn oed os yw'r croen wedi'i gleisio ychydig
Pa uwchfwydydd sydd â'r uchaf mewn fitamin C?
Y ffordd orau o gael fitamin C yw o fwydydd naturiol yn hytrach na chymryd pils. Dyma restr o'r bwydydd mwyaf blasus sy'n llawn fitamin C.
| Bwyd | Arbenigedd |
|---|---|
| Gwafa | Mae'n wir mai Fitamin C yw'r brenin. Mae un gwafa yn cynnwys mwy na'r swm dyddiol a argymhellir o Fitamin C. |
| Pupurau Cloch | Mae pupurau chili coch, yn arbennig, yn uchel mewn fitamin C. Mae un cwpan yn cynnwys mwy na dwywaith cymaint o fitamin C ag oren. |
| Orennau | Un o'r ffynonellau mwyaf poblogaidd o fitamin C y mae pawb yn ei adnabod. Mae oren maint canolig yn darparu'r rhan fwyaf o'r gofyniad dyddiol. |
| Brocoli | Byddech chi'n synnu o glywed bod un cwpan o frocoli yn cynnwys cymaint o fitamin C ag oren! |
| Mefus | Mae un cwpan yn cynnwys mwy na'r swm dyddiol a argymhellir o fitamin C a gwrthocsidyddion buddiol eraill. |
| Kiwi | Bach ond yn llawn daioni. Mae un ciwi yn darparu mwy na hanner y fitamin C dyddiol a argymhellir. |
| Nelli, lemwn, oren | Mae pethau eraill sy'n gyfoethog mewn fitamin C y gellir eu canfod yn hawdd yn ein gwlad. |
Manteision eraill fitamin C
A oes ganddo effaith ar annwyd?
Ni all fitamin C atal annwyd. Cadwch hynny mewn cof. Fodd bynnag, mae ymchwil yn dangos, hyd yn oed os cewch annwyd, y gall cael digon o fitamin C fyrhau ei hyd tua diwrnod a gwneud y symptomau ychydig yn llai difrifol.
Helpu i amddiffyn rhag canser?
Mae rhywfaint o ymchwil wedi dangos y gall cael digon o fitamin C o ffrwythau a llysiau leihau'r risg o rai mathau o ganser, fel canser yr ysgyfaint, y fron a'r colon. Fodd bynnag, nid oes tystiolaeth glir bod cymryd pils fitamin C yn darparu'r amddiffyniad hwn.
Helpu i amddiffyn golwg?
Credir y gallai fitamin C, pan gaiff ei gyfuno â maetholion eraill, helpu i arafu dilyniant dirywiad macwlaidd sy'n gysylltiedig ag oedran (AMD), clefyd sy'n gwanhau golwg wrth i ni heneiddio. Fodd bynnag, mae angen mwy o ymchwil ar hyn.
Faint o fitamin C sydd ei angen arnoch chi bob dydd?
Mae faint o fitamin C sydd ei angen arnoch chi bob dydd yn amrywio yn dibynnu ar eich oedran a'ch rhyw. Dyma argymhellion cyffredinol.
| Grŵp oedran | Gofyniad Dyddiol Fitamin C (mg) |
|---|---|
| Babanod (7-12 mis) | 50 mg |
| Plant (1-8 oed) | 15-25 mg |
| Plant (9-13 oed) | 45 mg |
| Gwryw oedolyn | 90 mg |
| Menywod sy'n oedolion | 75 mg |
| Menywod beichiog | 85 mg |
| Mamau sy'n bwydo ar y fron | 120 mg |
Pwysig: Os ydych chi'n ysmygwr, mae angen 35 miligram (35 mg) yn fwy o fitamin C arnoch chi'r dydd na'r person cyffredin.
A oes unrhyw sgîl-effeithiau o gymryd gormod o fitamin C?
Fel arfer, nid yw gormod o fitamin C o fwyd yn broblem fawr, oherwydd mae'r swm nad oes ei angen ar y corff yn cael ei ysgarthu yn yr wrin.
Fodd bynnag, gall cymryd atchwanegiadau fitamin C mewn dosau uchel (mwy na 2000mg y dydd) achosi rhai sgîl-effeithiau, fel anhwylder stumog, poen yn y frest, cur pen, dolur rhydd, a cherrig yn yr arennau.
Hefyd, gall tabledi fitamin C ryngweithio â rhai meddyginiaethau (e.e., cyffuriau gwrth-ganser, teneuwyr gwaed).
Felly, gwnewch yn siŵr eich bod yn ymgynghori â'ch meddyg cyn defnyddio tabledi fitamin C, yn enwedig os ydych chi'n feichiog, yn bwydo ar y fron, neu'n cymryd meddyginiaeth ar gyfer unrhyw gyflwr meddygol arall (e.e., clefyd yr arennau, clefyd yr afu, gowt ).
Neges i'w Chwistrellu
- Mae fitamin C yn faetholyn hanfodol i'n corff, gan hybu imiwnedd a chadw ein croen yn iach.
- Y ffordd orau a mwyaf diogel o gael fitamin C yw cynnwys ffrwythau a llysiau ffres fel guava, orennau, pysgod, chili a mango yn eich diet.
- Os ydych chi'n cymryd atchwanegiadau fitamin C, gwnewch hynny dim ond ar gyngor eich meddyg.
- Deiet cytbwys yw'r buddsoddiad gorau mewn bywyd iach.
💬 Comments (0)
Dim sylwadau wedi'u postio eto. Ychwanegwch eich sylw yma am y tro cyntaf.
Ychwanegwch eich sylw