Oes gan eich un bach alergedd i sesame? (Alergedd i Sesame) – Peidiwch â phoeni, gadewch i ni siarad am hyn!

Helô! Ydych chi erioed wedi meddwl pam mae rhai bwydydd mor anfwytadwy? Neu ydych chi erioed wedi sylwi sut mae rhai pobl yn mynd yn goch ar draws eu cyrff ac yn cael anhawster anadlu hyd yn oed ar ôl bwyta ychydig bach? Heddiw rydyn ni'n mynd i siarad am rywbeth sydd ychydig yn arbennig, ond y gellir ei weld mewn llawer o bobl, yn enwedig plant ifanc. Hynny yw alergedd i sesame, neu fel rydyn ni'n ei ddweud yn Saesneg , sesame allergy . Efallai os oes gennych chi blentyn bach gartref, bydd hyn yn bwysig iawn i chi. Peidiwch â phoeni, gadewch i ni siarad am hyn yn syml ac yn glir.

Beth yn union yw alergedd sesame?

Yn syml, mae sesame yn un o'r bwydydd a all achosi adweithiau alergaidd mewn rhai pobl. Efallai eich bod chi'n meddwl, "O, cafodd fy mhlentyn adwaith bach i sesame y tro diwethaf, felly mae'n iawn." Ond peidiwch â meddwl hynny. Gall person sydd ag alergedd bwyd gael symptomau ysgafn ar y dechrau, ond y tro nesaf y byddant yn ei fwyta, gallant gael adwaith difrifol a all fod yn fygythiad i fywyd.

Felly, os bydd meddyg yn dweud wrthych fod gennych alergedd i sesame, dylech osgoi bwyta bwydydd sy'n cynnwys sesame yn llwyr. Dylech hefyd gario dau ddos ​​o epineffrin bob amser rhag ofn argyfwng. Er bod rhai alergeddau bwyd yn diflannu dros amser, i lawer o bobl, gall alergedd i sesame bara gydol oes.

Pam mae ein cyrff yn ymateb i straen fel hyn?

Meddyliwch amdano, mae gan ein corff system imiwnedd . Mae fel byddin sy'n amddiffyn ein gwlad. Ei phrif swydd yw ymladd germau sy'n achosi clefydau. Fodd bynnag, pan fydd proteinau penodol mewn hadau sesame yn mynd i mewn i gorff rhywun sydd ag alergedd i sesame, mae'r system imiwnedd hon yn cynhyrfu ychydig. Mae'n meddwl bod y proteinau hyn yn oresgynwyr tramor. Felly, mae brwydr fawr yn dechrau yn erbyn y "goresgynwyr" hynny. O ganlyniad i'r frwydr honno, mae symptomau alergedd yn ymddangos.

Gall hyd yn oed ychydig bach iawn o brotein sesame achosi'r math hwn o adwaith. Mae yna ychydig o fwydydd sy'n arbennig o beryglus i bobl ag alergeddau sesame. Yn ogystal â'r byns sesame a'r hwmwsws cyfarwydd, byddwch yn ofalus o'r rhain:

• Bisgedi, sglodion a byrbrydau eraill
• Ryseitiau Asiaidd, Affricanaidd, Mecsicanaidd a Môr y Canoldir (yn enwedig rhai cyri a sawsiau)
• Sawsiau, dresin salad a dipiau

Beth yw symptomau alergedd? Sut ydym ni'n ei adnabod?

Pan fydd rhywun sydd ag alergedd i sesame yn bwyta rhywbeth sy'n cynnwys sesame, mae eu corff yn rhyddhau cemegau o'r enw histamin . Dyna sy'n achosi'r symptomau alergaidd a grybwyllwyd yn gynharach. Gall yr adwaith hwn fod yn ysgafn iawn weithiau, ac ar adegau eraill gall fod yn ddifrifol iawn. Peidiwch â thybio, dim ond oherwydd bod yr adwaith blaenorol yn ysgafn, y bydd yr un nesaf yr un peth.

Edrychwch yma.Dyma rai symptomau cyffredin y gellir eu gweld:

• Gwichian
• Anhawster anadlu
• Peswch
• Llais cryg
• Teimlo fel bod eich gwddf wedi'i gyfyngu
• Poen stumog
• Chwydu
• Dolur rhydd (symudiadau coluddyn gwael)
• Llygaid coslyd, llygaid dyfrllyd, llygaid chwyddedig
• Cychod gwenyn
• Smotiau coch ar y corff
• Chwydd y corff
• Gostyngiad sydyn mewn pwysedd gwaed, teimlo'n benysgafn, neu golli ymwybyddiaeth

Sut ydych chi'n trin adwaith alergaidd?

Weithiau, gall alergedd i gnau daear arwain at gyflwr difrifol iawn, sy'n peryglu bywyd, o'r enw anaffylacsis . Gall y cyflwr hwn ddechrau gyda'r un symptomau â'r symptomau alergedd cyffredin a grybwyllwyd yn gynharach. Fodd bynnag, gall waethygu'n gyflym iawn. Efallai na fyddwch yn gallu anadlu neu'n colli ymwybyddiaeth. Gall y symptomau hyn effeithio ar fwy nag un rhan o'r corff. Os na chewch epineffrin, gall y cyflwr hwn fod yn angheuol.

Yn bwysicaf oll: Os oes gan eich plentyn alergedd i sesame (neu unrhyw alergedd bwyd arall), bydd y meddyg yn dweud wrthych chi i gadw dau ben epineffrin wrth law bob amser rhag ofn argyfwng.

Mae'r epinephrine hwn yn feddyginiaeth bresgripsiwn y gallwch ei gael o fferyllfa. Mae'n dod mewn dyfais fach, gludadwy. Mae'n hawdd iawn i'w ddefnyddio. Bydd eich meddyg yn dangos i chi sut i'w ddefnyddio. Cadwch ddau ddos ​​gyda chi bob amser. Mae hyn yn bwysig iawn rhag ofn nad yw un yn gweithio neu os oes angen i chi roi ail ddos.

Efallai y bydd eich meddyg hefyd yn rhoi "cynllun gweithredu alergedd" i chi. Bydd hyn yn eich helpu i ddysgu sut i baratoi ar gyfer, adnabod a thrin adwaith alergaidd. Rhannwch y cynllun hwn gydag unrhyw un sydd angen bod yn ymwybodol, fel eich teulu, swyddogion yr ysgol, a hyfforddwyr chwaraeon. Lle bynnag y mae eich plentyn, dylai pawb sy'n gofalu amdano neu amdani wybod bob amser ble mae epinephrine, ble mae'n hawdd ei gyrraedd, a sut i'w roi. Ystyriwch gael eich plentyn i wisgo breichled rhybudd meddygol.

Mae amser yn hanfodol mewn adwaith alergaidd. Os yw'ch plentyn yn datblygu symptomau difrifol fel anhawster anadlu neu ddolur gwddf, rhowch epinephrine ar unwaith. Hefyd, os yw symptomau'n digwydd mewn dwy ran o'r corff ar yr un pryd, fel brech ar y croen a chwydu, rhowch epinephrine ar unwaith. Yna ffoniwch 911 (neu 1990 Gwasanaeth Ambiwlans Suraksha yn Sri Lanka) ar unwaith a chymerwch eich plentyn i ysbyty cyn gynted â phosibl.Mae goruchwyliaeth gan feddyg yn bwysig iawn, oherwydd hyd yn oed os yw'r gwaethaf yn ymddangos fel pe bai drosodd, weithiau gall symptomau difrifol ailymddangos am yr eildro.

Sut allwch chi amddiffyn eich plant fel rhieni?

Os bydd profion alergedd yn cadarnhau bod gan eich plentyn alergedd i sesame, bydd alergydd yn eich cynghori ar beth i'w wneud.

Y ffordd orau o atal adwaith alergaidd yw osgoi bwyta hadau sesame . Nid yw osgoi hadau sesame yn golygu peidio â bwyta hadau sesame yn unig. Mae hefyd yn golygu peidio â bwyta unrhyw fwyd a allai gynnwys sesame fel cynhwysyn.

Y ffordd orau o wybod yn sicr a yw bwyd yn rhydd o sesame yw darllen y label bwyd . Edrychwch yn ofalus ar y rhestr gynhwysion. Dyma rywbeth bach i'w gofio: daeth labelu sesame yn orfodol yn 2023. Felly, efallai na fydd sesame wedi'i restru ar gynhyrchion a gynhyrchwyd cyn y dyddiad hwnnw. Hefyd, gall sesame fod wedi'i guddio y tu ôl i eiriau fel "sbeisys" neu "blasau naturiol".

Ar ôl edrych ar y rhestr gynhwysion, chwiliwch am eiriau fel "gall gynnwys sesame" neu "wedi'i gynhyrchu ar offer a rennir gyda sesame." Efallai nad yw'r bwydydd hyn yn rhestru sesame fel cynhwysyn, ond maen nhw'n cynnwys y rhybuddion hyn i roi gwybod i chi y gallent gynnwys symiau bach o sesame. Gelwir hyn yn groeshalogi . Mae hyn yn golygu, hyd yn oed os nad yw bwyd yn rhydd o sesame, os caiff ei baratoi mewn man lle mae sesame yn bresennol, gall ychydig bach o sesame fynd ar yr offer coginio. Nid yw pob cwmni'n labelu'r groeshalogi hwn. Felly, os oes gennych unrhyw gwestiynau, ffoniwch neu e-bostiwch y cwmni sy'n gwneud y bwyd i ddarganfod yn union beth sy'n digwydd.

Byddwch yn ofalus bob amser. Hyd yn oed os nad yw eich plentyn erioed wedi cael problem gyda bwyd penodol o'r blaen, mae gweithgynhyrchwyr weithiau'n newid eu prosesau gweithgynhyrchu. Er enghraifft, efallai y byddant yn dechrau prynu o le sy'n defnyddio blawd yn lle'r un yr oeddent yn arfer prynu ohono. Hefyd, gall hyd yn oed dau fwyd sy'n edrych yr un fath gael dulliau gweithgynhyrchu gwahanol. Gan y gall cynhwysion amrywio, mae'n bwysig darllen y label bob amser, hyd yn oed os ydych chi'n meddwl ei fod yn ddiogel.

Beth arall sydd angen i ni ei wybod?

Dyma ychydig mwy o bethau i'w cadw mewn cof:

• Os ydych chi'n cadw hadau sesame gartref, byddwch yn ofalus ynghylch croeshalogi. Er enghraifft, peidiwch â defnyddio'r un gyllell rydych chi'n ei defnyddio i daenu hwmwsws ar fara wrth baratoi bwyd i blentyn sydd ag alergedd i sesame. Hefyd, peidiwch â thostio mathau eraill o fara yn yr un tostiwr sy'n tostio hadau sesame.
• Peidiwch â rhoi bwydydd i'ch plentyn nad ydych chi wedi'u gwneud eich hun ac nad ydych chi'n gwybod yn union beth yw'r cynhwysion.
• Dywedwch wrth bawb sy'n trin bwyd eich plentyn – o weinyddion bwytai i weithwyr caffeteria'r ysgol – am yr alergedd. Os yw rheolwr neu berchennog bwyty yn anghyfforddus gyda'ch cais i baratoi bwyd di-glwten, peidiwch â bwyta yno.
• Rhowch gynnig ar wneud eich byrbrydau a'ch danteithion eich hun i'w cymryd gyda chi i ginio ysgol eich plentyn, yn ogystal ag i bartïon, tai ffrindiau, nosweithiau allan, digwyddiadau ysgol, a theithiau eraill.
• Gweithiwch gyda goruchwyliwr y ganolfan gofal plant neu brifathro'r ysgol i sicrhau bod y cynllun gweithredu brys alergedd bwyd a ddarperir gan eich alergydd yn cael ei ddilyn yn union.
• Cadwch epineffrin gyda'ch plentyn bob amser. Dylai fod gyda chi, y plentyn, neu'r person sy'n gofalu am y plentyn, nid ym mlwch menig y car.

Cofiwch, at ddibenion gwybodaeth yn unig y mae'r wybodaeth hon. Os ydych chi'n amau ​​neu wedi cadarnhau bod gan eich plentyn alergedd i sesame, mae'n well gweld meddyg i gael cyngor priodol.

Yn olaf, dyma rai negeseuon i’w cymryd adref:

Edrychwch, mae alergedd i sesame yn rhywbeth i fod ychydig yn bryderus amdano. Ond nid yw'n rhywbeth na ellir ei reoli.

• Ymwybyddiaeth yw'r cam cyntaf. Mae angen i chi fod yn wybodus am alergedd sesame, ei symptomau, a'i driniaeth.
• Gwnewch hi'n arferiad darllen labeli. Darllenwch label pob bwyd rydych chi'n ei brynu o'r siop. Os oes gennych chi unrhyw amheuaeth, gofynnwch i'r gwneuthurwr.
• Meddyliwch bob amser am groeshalogi. Byddwch yn ofalus ynglŷn â hyn gartref ac allan o gwmpas.
• Mae epineffrin yn feddyginiaeth sy'n achub bywyd. Cadwch ef gyda chi bob amser, gwybod sut i'w ddefnyddio'n iawn, a gwirio'r dyddiad dod i ben.
• Dydych chi ddim ar eich pen eich hun. Gyda chymorth eich meddyg, teulu, athrawon ysgol, a ffrindiau, gallwch chi ymdopi â'r sefyllfa hon yn llwyddiannus.

Felly, os gwnewch y pethau hyn heb ofn, gyda gofal, a chyda ymwybyddiaeth, gall plentyn sydd ag alergedd i sesame fyw bywyd hapus ac iach fel pawb arall. Os oes gennych unrhyw gwestiynau eraill, gwnewch yn siŵr eich bod yn siarad â meddyg.

` Alergedd sesame, alergeddau plentyndod, alergeddau bwyd, epineffrin, anaffylacsis, labeli bwyd, croeshalogi