Rhaid eich bod chi wedi gweld, iawn? Mae rhai pobl yn yfed diod lliwgar hardd mewn gwydrau. Mae hwn yn boblogaidd iawn nawr, yn enwedig mewn dinasoedd. Rydyn ni'n galw hwn yn 'Smoothie'. Pan welwch chi ef, mae'n ymddangos fel diod iach iawn. Ond beth yn union yw'r smwddi hwn? Ydyn nhw'n dda i'r corff? Oes gwahaniaeth rhwng ei brynu o'r siop a'i wneud gartref? Heddiw, byddwn ni'n siarad am bopeth mewn ffordd syml.
Yn syml, beth yw'r Smwddi hwn?
Mae smwddi yn beth syml iawn. Rydyn ni'n ei alw'n ddiod drwchus a wneir trwy gyfuno ffrwythau, llysiau, a chynhwysion maethlon eraill a'u cymysgu'n dda mewn cymysgydd . Mae fel diod ffrwythau drwchus.
Gallwch newid y cynhwysion i gyd-fynd â'ch chwaeth. Meddyliwch amdano, beth rydyn ni fel arfer yn ei roi mewn smwddi?
- Ffrwythau: Unrhyw ffrwyth fel mango, banana, afocado, pîn-afal, mefus.
- Llysiau: Llysiau gwyrdd iach (sbigoglys, llysiau gwyrdd, cêl), moron, betys, ciwcymbrau, ac ati.
- Cnau a menyn cnau: almonau, cnau daear, hadau chia, hadau llin.
- Sbeisys: sinsir, sinamon, tyrmerig, powdr coco.
- Melysyddion naturiol: mêl, dyddiadau.
- Pethau sy'n cynyddu trwch a blas: iogwrt, llaeth (llaeth ffres neu laeth soi), tofu.
Yn ogystal, mae rhai pobl hefyd yn cymysgu atchwanegiadau maethol eraill maen nhw'n eu cymryd, fel powdr protein neu spirulina . Mae hyn yn ei gwneud hi'n haws cymryd yr atchwanegiadau hynny.
Beth yw "Smoothie Gwyrdd"?
Mae hwn yn smwddi poblogaidd iawn. Arbenigedd hwn yw ychwanegu llysiau gwyrdd maetholion uchel (sbigoglys, cêl, gotukola, bok choy). Mae rhai pobl yn meddwl ei fod yn blasu'n chwerw, ond mae ychwanegu rhywfaint o ffrwythau da yn gwneud y blas yn gytbwys iawn.
Y peth pwysicaf yw, yn wahanol i phan fyddwn ni'n gwneud sudd ffrwythau, pan fyddwn ni'n gwneud smwddi, mae'r ffibr gwerthfawr yn y ffrwythau a'r llysiau yn cael ei gadw. Dyma un o fanteision mwyaf smwddi.
Pa mor faethlon yw smwddi mewn gwirionedd?
Dyma beth sydd angen i ni ei ddeall: Nid yw pob smwddi yr un peth. Mae ei werth maethol yn dibynnu'n llwyr ar yr hyn rydych chi'n ei ychwanegu ato.
Meddyliwch amdano, mae gan smwddi wedi'i wneud â llaeth hufen llawn fwy o fraster na smwddi wedi'i wneud â dŵr. Hefyd, mae gan smwddi wedi'i wneud â sudd ffrwythau lawer mwy o siwgr nag un wedi'i wneud â llaeth neu ddŵr.
Beth am i ni edrych ar sut mae'r maeth yn wahanol rhwng sawl smwddis poblogaidd a brynir mewn siop a smwddis syml a wneir gartref.
| Math o smwddi | Calorïau | Siwgr (gramau) | Ffibr (gramau) |
|---|---|---|---|
| Smwddi mefus o'r siop (e.e. Baskin-Robbins) | 530 | 85g (tua 21 llwy de) | 2g |
| Smwddis eraill o'r siop (e.e. Yoplait) | 120 | 20g (tua 5 llwy de) | 0g |
| Smwddi Gwyrdd Cartref (Sbigoglys, Banana, Afal) | 120 | 15g (siwgr naturiol) | 5g |
Ydych chi wedi sylwi ar y gwahaniaeth? Mae gan rai smwddis sy'n cael eu prynu mewn siop lawer iawn o siwgr. Felly os ydych chi'n prynu smwddis o'r siop, mae'n bwysig iawn darllen y label.
Y peth gorau yw ei wneud gartref. Fel 'na gallwch chi fesur y cynhwysion a rheoli'r siwgr a'r calorïau.
Beth yw manteision yfed smwddis i'n corff?
Gall yfed smwddi yn lle pryd o fwyd fod â sawl budd, ond mae bob amser yn syniad da siarad â'ch meddyg cyn gwneud unrhyw newidiadau mawr i'ch diet.
1. Gallwch chi fwyta mwy o ffrwythau a llysiau
Os ydych chi'n rhywun nad yw'n hoffi bwyta ffrwythau a llysiau, mae smwddis yn ateb gwych. Gall un gwydraid o smwddis roi maeth i chi sydd â dau neu dri dogn o ffrwythau a llysiau'r dydd. Gall bwyta digon o ffrwythau a llysiau bob dydd leihau eich risg o glefydau cronig.
2. Cael mwy o ffibr
Mae ffibr yn hanfodol ar gyfer ein symudiadau perfedd, symudiadau perfedd da, a theimlo'n llawn. Mae smwddis yn ffynhonnell wych o ffibr, gan eu bod yn cynnwys ffrwythau, llysiau a chnau. Mae hyn yn helpu i leihau'r risg o glefydau fel diabetes a chlefyd y galon, ac yn helpu i reoli pwysau.
3. Gall gryfhau esgyrn
Mae llysiau gwyrdd (sbigoglys, cêl) yn fwyd sy'n llawn fitamin K. Mae ymchwil wedi canfod bod fitamin K yn cryfhau esgyrn ac yn lleihau'r risg o doriadau a chlefydau fel osteoporosis.
4. Yn cefnogi imiwnedd
Mae llysiau gwyrdd yn llawn fitamin C. Mae fitamin C yn faetholyn pwerus sy'n cryfhau ein system imiwnedd ac yn helpu i ymladd heintiau.
5. Gall leihau'r risg o glefydau cronig
Mae llysiau gwyrdd yn llawn gwrthocsidyddion. Yn syml, mae gwrthocsidyddion yn sylweddau sy'n ein hamddiffyn rhag radicalau rhydd, sy'n niweidio celloedd ein corff. Gall yr amddiffyniad hwn leihau'r risg o glefydau cronig fel clefyd y galon a chanser.
Pethau i'w cadw mewn cof wrth yfed smwddis
Er bod gan smwddis lawer o fanteision, mae yna hefyd ychydig o agweddau y mae angen i ni fod yn ofalus amdanynt.
Siwgr uchel a lefelau siwgr gwaed uchel
Dyma'r risg fwyaf. Hyd yn oed os nad ydych chi'n ychwanegu siwgr at eich smwddi cartref, mae ffrwythau'n cynnwys siwgr yn naturiol. Gall ychwanegu llawer o ffrwythau at smwddi ychwanegu llawer o siwgr at eich corff ar unwaith.
Yn enwedig os oes gennych gyflwr fel Diabetes Mellitus, mae angen i chi fod yn ofalus iawn wrth yfed smwddis. Mae'n ddoeth ychwanegu mwy o ffrwythau siwgr isel (fel afocado) a llysiau gwyrdd.
Ennill pwysau
Os ydych chi'n yfed smwddi i golli pwysau, meddyliwch ddwywaith am yr hyn rydych chi'n ei ychwanegu ato. Gall ychwanegu gormod o unrhyw beth, fel llaeth sgim, siwgr, mêl, neu fenyn cnau daear, droi diod iach yn "fom calorïau". Gall hyn arwain at ennill pwysau'n anfwriadol. Mae'n well yfed smwddi yn lle prif bryd nag yfed smwddi yn ogystal â phryd .
Problemau gyda rhai meddyginiaethau
Mae llysiau gwyrdd yn uchel mewn fitamin K. Os ydych chi'n cymryd teneuwyr gwaed fel Warfarin,Gall cymryd gormod o fitamin K leihau effeithiolrwydd y meddyginiaethau hynny. Felly, os ydych chi'n cymryd meddyginiaeth o'r fath, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n siarad â'ch meddyg ac yn ceisio cyngor cyn ychwanegu pethau fel smwddis gwyrdd at eich diet.
Neges i'w Chwistrellu
- Mae smwddis yn ffordd wych o gael ffrwythau, llysiau, ffibr a fitaminau yn hawdd. Smwddis sy'n arbennig o iach pan gaiff ei wneud gartref yw'r gorau.
- Gall smwddis a brynir mewn siop fod yn uchel mewn siwgr a chalorïau. Mae'n bwysig darllen y label cyn prynu.
- Os oes gennych ddiabetes, dylech fod yn ofalus ynghylch faint o siwgr naturiol sydd mewn ffrwythau.
- Os ydych chi'n yfed smwddi i golli pwysau, osgoi ychwanegu cynhwysion calorïau uchel (siwgr, mêl, llaeth sgim). Mae'n well ei yfed fel lle pryd bwyd.
- Os ydych chi'n cymryd meddyginiaeth i atal ceuladau gwaed, siaradwch â'ch meddyg cyn yfed smwddi sy'n uchel mewn llysiau gwyrdd.











💬 Comments (0)
Dim sylwadau wedi'u postio eto. Ychwanegwch eich sylw yma am y tro cyntaf.
Ychwanegwch eich sylw