Fühlst du dich manchmal müde, deine Haut wird rau oder du hast einfach keinen Appetit? Oftmals schenken wir diesen Beschwerden keine Beachtung und halten sie für normal. Doch manchmal kann hinter diesen kleinen Symptomen ein Mangel an einem essenziellen Nährstoff, also einem Vitamin , stecken. Heute sprechen wir über ein solches wichtiges Vitamin : Niacin. Obwohl dieser Mangel in Sri Lanka nicht sehr häufig vorkommt, ist es wichtig, ihn zu kennen.
Was genau ist Niacin?
Einfach ausgedrückt: Niacin ist ein wichtiges Mitglied der B-Vitamin- Familie. Es wird auch Vitamin B3 genannt. Man kann sich die B-Vitamine wie Geschwister in derselben Familie vorstellen. Gemeinsam erfüllen sie viele wichtige Aufgaben in unserem Körper.
Zu den Hauptfunktionen des Niacins gehören:
- Energieproduktion: Dieses Vitamin ist unerlässlich für die Umwandlung der Nahrung, die wir zu uns nehmen, insbesondere von Kohlenhydraten , in Energie ( Glukose ).
- Funktion des Nervensystems: Niacin trägt zu einer ordnungsgemäßen Funktion unseres Nervensystems bei.
- Fett- und Eiweißstoffwechsel : Dies hilft dem Körper auch dabei, Fette und Eiweiße abzubauen und zu verwerten.
- Hormonproduktion: Der Körper benötigt Niacin auch zur Produktion von Sexual- und Stresshormonen.
- Blutzirkulation und Cholesterin: Niasin trägt außerdem zur Aufrechterhaltung einer guten Blutzirkulation und zur Kontrolle des Cholesterinspiegels im Körper bei.
Es gibt noch eine weitere Möglichkeit, wie unser Körper Niacin aufnehmen kann. Und zwar über die Aminosäure Tryptophan. Eiweißreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch und Milch enthalten dieses Tryptophan. Unsere Leber kann dieses Tryptophan in Niacin umwandeln. Ist das nicht erstaunlich?
Was sind die Symptome eines Niacinmangels?
Ein Niacinmangel verursacht in der Regel keine größeren Symptome. Wenn er jedoch schwerwiegend wird, spricht man von Pellagra.Dies ist eine ernste Erkrankung. Pellagra betrifft hauptsächlich drei Bereiche unseres Körpers: die Haut, das Verdauungssystem und das Nervensystem.
Schauen wir uns diese Symptome in einer Tabelle an, dann wird es Ihnen klarer werden.
| Betroffenes System | Symptome, die auftreten |
|---|---|
| Haut | Dunkle, verdickte, schuppige Stellen auf sonnenexponierter Haut. |
| Verdauungssystem | Schwellung im Mundinneren, leuchtend rote Zunge, Erbrechen und Durchfall. |
| Nervensystem | Kopfschmerzen, Müdigkeit, Apathie, Depressionen, Desorientierung und Gedächtnisverlust. |
Wichtig zu wissen: Pellagra kann unbehandelt tödlich verlaufen. Die gute Nachricht ist jedoch, dass sie durch die Einnahme von Niacinpräparaten unter ärztlicher Aufsicht vollständig geheilt werden kann.
Warum tritt dieser Niacinmangel auf?
Früher war diese Krankheit in einigen Ländern, in denen Mais die Hauptnahrungsquelle war, vor allem unter armen Menschen verbreitet, da Mais nur wenig Niacin enthält. Heute ist diese Erkrankung, wie in den Industrieländern, auch in unserem Land sehr selten, da sich die meisten Menschen ausgewogen ernähren.
Die häufigste Ursache für Niacinmangel ist heutzutage der Alkoholismus , der die Fähigkeit des Körpers zur Aufnahme von Nährstoffen, insbesondere von B-Vitaminen, verringert.
Darüber hinaus kann es noch mehrere andere Gründe geben:
- Erkrankungen des Verdauungssystems: Bestimmte Erkrankungen können die Aufnahme von Niacin oder Tryptophan durch den Körper beeinträchtigen.
- Einige Medikamente:Ein Niacinmangel kann manchmal auch durch Medikamente wie Isoniazid verursacht werden, das zur Behandlung von Tuberkulose über einen längeren Zeitraum verabreicht wird.
Wie können wir also genügend Niacin zu uns nehmen?
Am besten und einfachsten gelingt dies durch eine ausgewogene Ernährung. Ein erwachsener Mann benötigt etwa 16 Milligramm Niacin pro Tag, eine Frau etwa 14 Milligramm.
Lebensmittel mit hohem Niacingehalt:
- Rotes Fleisch (Rind, Lamm)
- Fisch (fettreiche Fische wie Sardinen, Makrelen usw.)
- Huhn
- Angereicherte Brote und Getreideprodukte
- Erdnuss
Wenn Sie diese Lebensmittel nicht regelmäßig verzehren oder wenn Sie an einer Erkrankung leiden, die die Aufnahme von Niacin beeinträchtigt, sollten Sie unbedingt mit Ihrem Arzt sprechen .
Es gibt Niacinpräparate und Vitamin-B-Komplex-Tabletten (Multivitaminpräparate) im Handel. Diese können einem Mangel vorbeugen. Am wichtigsten ist jedoch, dass Sie diese Vitamine niemals ohne Rücksprache mit Ihrem Arzt einnehmen.
Manchmal verschreiben Ärzte hohe Dosen Niacin zur Senkung des Cholesterinspiegels. Dies sollte jedoch nur unter strenger ärztlicher Aufsicht erfolgen, da eine zu hohe Niacin-Einnahme dem Körper schaden kann.
Man sagt, zu viel von allem sei ungesund. Das gilt auch für Vitamine. Nehmen Sie niemals mehr als die von Ihrem Arzt verschriebene Dosis ein.
Niacin-Tabletten können Nebenwirkungen wie Hautrötungen, Übelkeit, Erbrechen, Juckreiz, erhöhte Leberwerte und Verstopfung verursachen. Bei einer Einnahme von mehr als 100 Milligramm pro Tag wird Ihr Arzt/Ihre Ärztin Leberfunktionstests empfehlen. Wenn Sie an Gicht leiden, sollten Sie bei der Einnahme von Niacin besonders vorsichtig sein, da es den Harnsäurespiegel erhöhen kann.
Kernaussage
- Niacin (Vitamin B3) ist ein essentielles Vitamin für die Energieproduktion, das Nervensystem und eine gesunde Haut.
- Obwohl dieser Mangel in Sri Lanka selten vorkommt, kann er in schweren Fällen zu einer ernsten Erkrankung namens „Pellagra“ führen. Achten Sie auf Veränderungen der Haut, des Verdauungssystems und der Psyche.
- Übermäßiger Alkoholkonsum ist eine Hauptursache für Niacinmangel.
- Niacin kann man auf natürliche Weise aus Lebensmitteln wie Fisch, Fleisch, Geflügel und Erdnüssen gewinnen.
- Nehmen Sie keine Vitamine oder Nahrungsergänzungsmittel ohne ärztlichen Rat ein. Insbesondere hohe Dosen sollten nur unter ärztlicher Aufsicht eingenommen werden.
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