ދިވެހިންގެ ގޮތުގައި އަހަރެމެން މީރު ކާނާ ކެއުމަށް ވަރަށް ލޯބިކުރަމެވެ. ލޮނުމިރުސް އާއި އެކު ރައިސް، ސްޕައިސީ މަސް... ހަމައެކަނި އެކަމާ ވިސްނާލުމުން އަނގައަށް ފެން އަންނަނީ ނޫންހެއްޔެވެ؟ މި މީރުވަސް ދުވާ މީރުވަސް ދުވާ މީރުވަސް ދުވާ ތަކެތި ހުރުމުގެ ސަބަބަކީ ކޮބައިތޯ ދުވަހަކުވެސް ހިތަށް އަރާފައިވޭތޯއެވެ؟ އެއީ އަޅުގަނޑުމެން 'ކެޕްސައިސިން' ކިޔާ އެއްޗެކެވެ. އެއީ ހަމައެކަނި ރަހަ މީރު ރަހައެއް ނޫން ކަމަށާއި، އޭގެ ތެރޭގައި ފޮރުވިފައިވާ ސިއްހީ ގޮތުން ވަރަށް ބޮޑު ފައިދާތަކެއް އެކުލެވިގެންވާ ކަމަށެވެ. އެހެންކަމުން މިއަދު ކެޕްސައިސިން ކިޔާ މި އަޖައިބު ކުރުވަނިވި އެއްޗެއްގެ ވާހަކަ ދައްކާލަމާ ހިނގާށެވެ.
ކެޕްސައިސިން އަކީ ކޮބައި ހެއްޔެވެ؟
ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ ކެޕްސައިސިން އަކީ ޗިލީ ޕެޕަރސް އަށް އޭގެ ވަކި ރަހައެއް ލިބޭ ކެމިކަލް ކޮމްޕައުންޑެވެ. އެއީ 7،000 އަހަރަށް ވުރެ ގިނަ ދުވަސް ކުރިން ފެށިގެން މެކްސިކޯއިން ފެށިގެން ދިޔަ ތާރީހެކެވެ. ޒަމާނުއްސުރެ މީހުން ޗިލީ މިރުސް ބޭނުން ކުރަމުން އައީ ހަމައެކަނި ކާނާއަށް ރަހަ އިތުރު ކުރުމަށް ނޫން ކަމަށާއި، އޭގެ ވިޓަމިން އާއި މިނަރަލްސް ފަދަ ނިއުޓްރިޝަނަލް ފައިދާތަކަށް ވެސް ކަމަށް ވެއެވެ.
މިކަން މަސައްކަތް ކުރަނީ ވަރަށް އާދަޔާ ހިލާފު ގޮތަކަށެވެ. އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑުގައި ޚާއްޞަ ނާރު ރިސެޕްޓަރސް ތަކެއް ހުންނައިރު، މިއީ ހޫނުކަމާއި ރިހުން ފަދަ ކަންތައްތައް ސިކުނޑިއަށް ކިޔައިދޭ ސެންސަރުތަކެއް ފަދައިން މަސައްކަތްކުރާ އެއްޗެކެވެ. މިފަދަ އެއް ރިސެޕްޓަރ އަށް ކިޔަނީ `TRPV1` އެވެ. ކެޕްސައިސިން ކެއުމުން މި `TRPV1` ރިސެޕްޓަރ ސްޓިމިއުލޭޓް ވެއެވެ. މާނައަކީ މި ރިސެޕްޓަރު ސިކުނޑިއަށް ފޮނުވަނީ "މިތަނުގައި ހޫނު/އަނދާފައިވާ" ކަމުގެ ސިގްނަލެކެވެ. މިރުސް ކެއުމުން އަހަރެމެންނަށް ހޫނުގަދަވެ އަނދާހެން ހީވާ ސަބަބެވެ.
މި `TRPV1` ރިސެޕްޓަރސް ހަށިގަނޑުގެ ގިނަ ތަންތަނުގައި ފުޅާދާއިރާއެއްގައި ހުރުމުން، ސިކުނޑި، ނާރުތަކުގެ ނިޒާމް، މުގުރު، އަދި ލޭހޮޅިތައް ހިމެނޭތީ، ޑޮކްޓަރުންނާއި ސައިންސްވެރިން އަދިވެސް ދަނީ ކެޕްސައިސިންގެ ސިއްހީ ފައިދާތަކެއް އަޅުގަނޑުމެންނަށް އަދި ނޭނގޭ އެތައް ފައިދާތަކެއް ލިބިދާނެތޯ ދިރާސާ ކުރަމުންނެވެ.
އަޅުގަނޑުމެންނަށް ކެޕްސައިސިން ލިބެނީ ކޮންތާކުން ހެއްޔެވެ؟
ކެޕްސައިސިން އަކީ ހަމައެކަނި ޗިލީ ޕެޕަރސް އަށް ނިސްބަތްވާ އެއްޗެއް ނޫން ނަމަވެސް އެންމެ ގިނައިން ހުންނަނީ ޗިލީ ޕެޕަރސް އިންނެވެ.
- ހޫނު މިރުސް: މިއީ ކޮންމެ ބާވަތެއްގެ ޗިލީ ޕެޕަރުގައި ވެސް ހުންނަ އެއްޗެއް ކަމަށާއި އޭގެ ތެރޭގައި ކެޔޮ، ރެޑް ޗިލީ، އަދި ހިކި ޗިލީ ޕެޕަރސް ހިމެނެއެވެ. ކެޕްސައިސިން އެންމެ ގިނައިން ހުންނަނީ ޗިލީ ޕެޕަރުގެ ހުދު ބައިގައި ކަމަށާއި، އެތަނުގައި އޮށްތައް ހުންނަ ކަމަށެވެ .
- އެހެން ރަހަތައް: އޮރެގަނޯ، ސިނަމާލެ، އަދި ސިލެންޓްރޯގައި ވެސް ކުޑަ މިންވަރަކަށް ކެޕްސައިސިން ހިމެނިދާނެ އެވެ.
އަދި ކެޕްސައިސިން ސަޕްލިމެންޓްތަކާ ބެހޭ ގޮތުން ވެސް ދަސްކޮށްލަމާ ހިނގާށެވެ.
ބައެއް މީހުން ކެޕްސައިސިން ސަޕްލިމެންޓްތައް ގިތެޔޮ ގިރާ ސިފައިގައި ނަގަނީ ބަރުދަން ލުއިކުރުން ފަދަ ބޭނުމުގައެވެ. މިއީ `ކެޔެން ޕެޕަރ` ނުވަތަ `ކެޕްސިކަމް` ގެ ގޮތުގައި ލޭބަލް ކުރެވިފައިވާ ތަކެތި. މިކަންކަމުގެ ސަބަބުން ކާހިތްވުން ކުޑަވެ، ހަކަތަ އިތުރުވެ، ސަރުބީ އަންދާލުމަށް އެހީތެރިވެދޭނެ ކަމުގެ ބައެއް ހެކިތައް ހުރި ނަމަވެސް، މިކަމާ ބެހޭ ގޮތުން އިތުރު ދިރާސާތަކެއް ކުރަން ޖެހެ އެވެ.
އެންމެ މުހިންމު ކަމަކީ، ދުވަހަކުވެސް ޑޮކްޓަރުގެ ލަފާ ނުދީ މި ސަޕްލިމެންޓްތައް ބޭނުން ކުރަން ނުފަށާށެވެ. އެއީ ތިބާއަށް އެންމެ ރަނގަޅު އެއްޗެހިތޯއާއި، ނަގަންވީ ކޮން ޑޯޒެއްތޯ ކަނޑައެޅޭނީ ހަމައެކަނި ޑޮކްޓަރަކަށެވެ.
ކެޕްސައިސިންގެ ސިއްހީ ފައިދާތަކަކީ ކޮބައިތޯ؟
ކެޕްސައިސިންގައި ކެލޮރީ ނުވަތަ ނިއުޓްރިއެންޓްސް ނެތް ނަމަވެސް، ސިއްހީ ގޮތުން ގިނަ ފައިދާތަކެއް ލިބެ އެވެ. އަޅުގަނޑުމެން ގަވާއިދުން ރަހަ މީރު ކާނާ ކެއުމުން، `TRPV1` ރިސެޕްޓަރސް މަޑުމަޑުން އެ ރަހައަށް ހޭނިގެންދެއެވެ. މާނައަކީ ވަގުތު ފާއިތުވަމުންދާ ވަރަކަށް އަހަރެމެންގެ ރަހަ ތަޙައްމަލު ކުރުމުގެ ޤާބިލުކަން އިތުރުވެގެންދެއެވެ. މިހާރު އޭގެ މައިގަނޑު ފައިދާއަކީ ކޮބައިތޯ ބަލާލަމާ ހިނގާށެވެ.
| ސިއްހީ ފައިދާ | ފަސޭހައިން ކިޔައިދޭންޏާ... |
|---|---|
| ހިތުގެ ސިއްހަތު | ކެޕްސައިސިން އަކީ ހަށިގަނޑުގައި ދުޅަހެޔޮކަން ކުޑަކޮށްދޭ އެއްޗެކެވެ. މިއީ ހިތުގެ ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި އެއްޗެއް ކަމަށް ބެލެވޭ ސަބަބެވެ. އެއް ދިރާސާއަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި ރަނގަޅު ކޮލެސްޓްރޯލް ނުވަތަ `އެޗްޑީއެލް ކޮލެސްޓްރޯލް` ގެ މިންވަރު ދަށް މީހުންނަށް ހިތުގެ ބަލިތައް ޖެހުމުގެ ފުރުސަތު ކުޑަކުރުމަށް ކެޕްސައިސިން ދީފައިވެ އެވެ. |
| ބަރުދަން ލުއިކުރުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ (Weight Loss) | ބައެއް ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި ކެޕްސައިސިން އިން އަހަރެމެންގެ މެޓަބޮލިޒަމް ކުޑަކޮށް އިތުރުކޮށްދޭއިރު، އެއީ އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑުން ހަކަތައަށްޓަކައި ސަރުބީ އަންދާ ރޭޓެވެ. އަދި ކާހިތްވުން ކުޑަކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭނެ ކަމަށާއި، މިއީ އަހަރެމެން ކާ މިންވަރު ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް އެހީތެރިވެދޭނެ ކަމެކެވެ. |
| ތަދު ފިލުވައިދިނުމެވެ | މިއީ ކެޕްސައިސިންގެ މައިގަނޑު ބޭސްވެރިކަމުގެ އެއް ސިފަ އެވެ. ހުޅުތަކުގައި ރިއްސުމާއި މަސްތަކުގައި ރިއްސުމަށް ފަރުވާދޭ ކްރީމްތަކާއި ލޯޝަންތައް ބޭސްފިހާރަތަކުން ފެނިފައި ވެދާނެ އެވެ. އޭގެ ތެރެއިން ގިނަ ބާވަތްތަކުގައި ކެޕްސައިސިން އަކީ މުހިއްމު މާއްދާއެކެވެ. އަދި ޑޮކްޓަރުން ލިޔެދޭ ސްޕައިސީ ކެޕްސައިސިން ޕެޗްތައް ވެސް ހުރެ އެވެ. އެއީ ހަކުރުބަލީގެ ސަބަބުން ފައިގައި ހުންނަ `ޕޮސްތަރޕެޓިކް ނިއުރަލްޖިއާ` (ހަރޕީސް އިންފެކްޝަނަކަށްފަހު ދިމާވާ ނާރު ރިހުން) އާއި `ހަކުރުބަލީގެ ނާރު ރިހުން` އަށް ފަރުވާ ދިނުމަށެވެ. |
ކެޕްސައިސިންގެ އެއްވެސް ނޭދެވޭ އަސަރަކާއި ނުރައްކަލެއް އެބަހުރި ހެއްޔެވެ؟
ކެޕްސައިސިންގެ މި ފައިދާތައް ހުރި ނަމަވެސް، މިއީ އެންމެންނަށް އެކަށީގެންވާ އެއްޗެއް ނޫނެވެ. ބައެއް މީހުން އެކަމަށް ވަރަށް ނާޒުކު ކަމަށާއި ހާއްސަކޮށް މީރު ކާނާ ކެއުމަށް ހޭނިފައި ނުވާ މީހުންނަކީ އެކަމަށް ވަރަށް ނާޒުކު ބައެކެވެ.
| ސައިޑް އިފެކްޓް | ވާނީ ކިހިނެއް ހެއްޔެވެ؟ |
|---|---|
| މޭނުބައިކުރުމާއި ހޮޑުލެވުން | މި ހާލަތު ބައެއް މީހުންނަށް ދިމާވެދާނެ ކަމަށާއި ހާއްސަކޮށް ތަދުކެނޑުމަށް ބޭނުންކުރާ ޕެޗްތައް ގިނައިން ބޭނުންކުރާއިރު ދިމާވެދާނެ ކަމަށެވެ. |
| ބޭރަށް ހިންގުން | ކެޕްސައިސިން އަކީ އަހަރެމެންގެ ހަޖަމުކުރާ ނިޒާމުގެ ލައިނިންގް ރިއްސައި، ބަނޑުގައި ރިއްސުމާއި ބޭރަށްހިންގުން ފަދަ ހާލަތްތައް މެދުވެރިވާ ކަމެކެވެ. |
| ގޭސްޓްރައިޓިސް / އެސިޑް ރިފްލަކްސް | މިހާރުވެސް ގޭސްޓްރައިޓިސް ފަދަ ބައްޔެއް ހުރިނަމަ ރަހަ މީރު ކާނާ ކެއުމުން ބަލި ގޯސްވެދާނެ އެވެ. ހިތްދަތިކަމާއި މޭގައި ރިހުން ފަދަ އަލާމާތްތައް އިތުރަށް ގޯސްވެދާނެ އެވެ. |
އެހެންވީމާ ކެޕްސައިސިން އަކީ ހަގީގަތުގައި ވެސް ރައްކާތެރި އެއްޗެއް ހެއްޔެވެ؟
އާންމުކޮށް އާދެ. ނަމަވެސް ހަށިގަނޑު އެކަމަށް ހޭނިފައި ނުވާނަމަ ބައެއް ފަހަރު ބޮޑެތި ރިއެކްޝަނެއް ވެސް ކުރިމަތިވެދާނެ އެވެ. ވަރަށް މަދުން ނަމަވެސް ކަރު ދުޅަވުމާއި ނޭވާލާން އުނދަގޫވުން ފަދަ ކަންތައްތައް ދިމާވެދާނެ އެވެ. މިފަދަ ބޮޑެތި އަލާމާތްތައް ފެނިއްޖެނަމަ ވަގުތުން އެންމެ ކައިރީގައި ހުންނަ ހޮސްޕިޓަލެއްގެ އިމަޖެންސީ ޑިޕާޓްމަންޓް (އީޓީޔޫ) އަށް ދިއުން ވަރަށް މުހިންމެވެ.
އެކަމަކު އޯވަޑޯޒް ވެގެން މީހަކު މަރުވި ކަމުގެ ރިޕޯޓެއް އަދި ލިބިފައެއް ނުވެ އެވެ. އެއީ ގާތްގަނޑަކަށް 70 ކިލޯގެ މީހަކު އެއްފަހަރާ ގާތްގަނޑަކަށް 1.5 ކިލޯގެ ޗިލީ ކެއުމަށް ޖެހޭނެ ކަމަށާއި އެއީ ޢަމަލީ ގޮތުން ކުރެވޭނެ ކަމެއް ނޫން ކަމަށެވެ. އެހެންކަމުން ގަވާއިދުން ކާން ލިބޭ ޗިލީގެ މިންވަރަށް ބަލާއިރު ކަންބޮޑުވާން ޖެހޭ ކަމެއް ނެތެވެ.
މާ ހޫނުވެއްޖެނަމަ ކުރާނީ ކީއްހެއްޔެވެ؟
މިއީ ގިނަ ބަޔަކަށް ބޭނުންތެރިވާނެ ކަމެއް.
ހޫނު މާ ގަދަވެ އަނގަ އަނދާހެން ހީވާނަމަ ފެން ނުބޯށެވެ! ފެން ބުއިމުން ހަމައެކަނި ހޫނު މުޅި އަނގައިގައި ފެތުރިގެންދާނެ ކަމަށާއި ތަދު ކުޑައެއް ނުވާނެ ކަމަށެވެ. އޭގެ ބަދަލުގައި ކޮންމެވެސް ވަރަކަށް ކިރު، ޔޯގަޓް، ރޮށިކޮޅެއް ނުވަތަ ލެމޮނެޑް ބޯށެވެ . މިތަކެތީގެ ތެރޭގައި ހިމެނޭ މާއްދާތަކުގެ ސަބަބުން ކެޕްސައިސިން މޮލިކިއުލްތައް ނިއުޓްރަލައިޒްކޮށް ހޫނު ކުޑަކުރެވޭނެ އެވެ.
އެކަށީގެންވަނީ ކިހާވަރެއް ހެއްޔެވެ؟
މިކަމާ ބެހޭ ދިރާސާތަކުގައި ބައެއް ބައިވެރިން ދުވާލަކު 6 މިލިގްރާމް ކެޕްސިނޮއިޑްސް (ކެޕްސައިސިން އާއި އެއްގޮތް ކެމިކަލްސް) 12 ހަފްތާ ވަންދެން ބޮއެފައިވަނީ މާބޮޑު މައްސަލައެއް ނެތިއެވެ. އަނެއް ދިރާސާއަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި ދުވާލަކު ގާތްގަނޑަކަށް 30 ގްރާމް ކޮށާފައި ހުންނަ މިރުސް ކެއުމުން ސިއްހީ ގޮތުން އެއްވެސް ނޭދެވޭ އަސަރެއް ނުކުރެ އެވެ.
އެކަމަކު މިއީ ހަމައެކަނި ދިރާސާތަކުން ލިބުނު ޑޭޓާތަކެކެވެ. އެންމެ ބުއްދިވެރި އަދި އެންމެ ރައްކާތެރި ކަމަކީ ޑޮކްޓަރާ ވާހަކަ ދައްކައިގެން ތިމާއަށް އެންމެ ރަނގަޅު ކަންކަމާއި ސަޕްލިމެންޓެއް ނަގަން ޖެހޭތޯ ބެލުމެވެ.
ޓޭކް-ހޯމް މެސެޖް
- ކެޕްސައިސިން އަކީ ޗިލީ ޕެޕަރސް އަށް އޭގެ މީރުކަން ލިބިދޭ ކެމިކަލް ކޮމްޕައުންޑެއް ކަމަށާއި ސިއްހީ ގޮތުން ގިނަ ފައިދާތަކެއް ލިބިގެންދާ އެއްޗެކެވެ.
- މިއީ ތަދު ފިލުވައިދީ، ބަރުދަން ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް އެހީތެރިވެދީ، ހިތުގެ ސިއްހަތަށް ކޮންމެވެސް މިންވަރަކަށް އެހީތެރިވެދޭނެ ކަމެކެވެ.
- މިއީ މައިގަނޑު ގޮތެއްގައި ހޫނު މިރުހުގައި ހިމެނޭ އެއްޗަކަށް ވާއިރު، ތަދު ފިލުވައިދޭ ކްރީމްތަކާއި ސަޕްލިމެންޓްތަކުގެ ގޮތުގައި ވެސް ލިބެން ހުރެ އެވެ.
- މީރު ކާނާ ކެއުމަށް ހޭނިފައި ނުވާ މީހުންނަށް ބަނޑުގައި ރިއްސުމާއި ބޭރަށްހިންގުން ފަދަ ނޭދެވޭ އަސަރުތައް ކުރިމަތިވެދާނެ އެވެ.
- މާ ހޫނުވެއްޖެނަމަ ފެނުގެ ބަދަލުގައި ކިރު ނުވަތަ ރޮށި ފަދަ އެއްޗެއް ކާށެވެ.
- އެއްވެސް ސަޕްލިމެންޓެއް ބޭނުން ކުރުމުގެ ކުރިން ޑޮކްޓަރުގެ ލަފާ ހޯދުން ޔަގީން ކުރަން ޖެހެ އެވެ.
💬 Comments (0)
އަދި އެއްވެސް ކޮމެންޓެއް ކޮށްފައެއް ނުވެއެވެ. ފުރަތަމަ ފަހަރަށް ތިޔަ ކޮމެންޓް މިތަނަށް އެޑް ކޮށްލައްވާށެވެ.
ތިޔަ ކޮމެންޓް އެޑް ކޮށްލައްވާ