އަހަރެމެންގެ ގޭގައި މަސް ކައްކާ ނުލައި ކެއުމަކީ މަދުން ނަމަވެސް ދިމާވާ ކަމެއް ނޫންހެއްޔެވެ؟ ޓޯރާ، ޕަރާ، އަދި ކެލަވަލޯ ފަދަ ކަނޑުމަހާއި އެކު، ރަށުގެ ފޮއްޓާއި، މަގޫރާ، ލުއްލޫ، އަދި ވަލާޔޯ ކިޔާ ކޯރުތަކުގައި ބާނާ މަހަކީ ވެސް އަޅުގަނޑުމެންގެ ރޭގަނޑުގެ ކެއުމުގެ މޭޒުމަތީގައި ގަވާއިދުން ބޭނުންކުރާ މަހެކެވެ. އެކަމަކު އަޅުގަނޑުމެންނަށް ވަރަށް އާންމު ކަމަށް ހީވާ 'މަގުރާ' ކިޔާ މި މަހުގެ ތެރޭގައި ފޮރުވިފައި ހުންނަނީ ކިހާ އަގުހުރި ކާނާއެއްކަން އެނގޭ ހެއްޔެވެ؟ މިއަދު މި މީރު، ފަސޭހައިން ހޯދޭ މަހުގެ ސިއްހީ ފައިދާތަކުގެ ވާހަކަ ދައްކާލަމާ ހިނގާށެވެ.
މިއީ ކޮން ދޮގު ވާހަކައެއް ހެއްޔެވެ؟
ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ ބާބެލަކީ އަޅުގަނޑުމެންގެ ރާއްޖޭގެ ތާޒާ ފެން ޖަމާކުރާ ތަންތަނުގައި، އެއީ ލޭކްތަކާއި، ފޮއްޓާއި، ކޯރުތަކުގައި އާންމުކޮށް ހުންނަ މަހެއްގެ ބާވަތެކެވެ. ބާބެލް އަކީ އޭގެ އަނގައިގެ ދެފަރާތުގައި ހުންނަ ތުނބުޅި ފަދަ ބައިތައް (ބާބެލް ކިޔާ) ބައިތައް ހުރުމުން ދެނެގަންނަން ވަރަށް ފަސޭހަ އެއްޗެކެވެ.
ގިނަ ބަޔަކު ބުނަނީ މަކުހުގެ ރަހަ އެހެން މަހަށް ވުރެ ތަންކޮޅެއް ކުޑަކަމުން އޭގެ މާނައަކީ ވަރުގަދަ ވަހެއް ނުވަތަ ރަހައެއް ނުހިމެނޭ ކަމަށެވެ. އެކަމަކު އެއީ އެއް ގޮތަކުން ލިބޭ ފައިދާއެކެވެ. މިކަމުގެ ސަބަބުން ކޮންމެ ބާވަތެއްގެ ބްރޯތް ނުވަތަ ކައްކާ އެއްޗަކަށް ވެސް މެކަރެލް އެކަށީގެންވެ އެވެ. ޗިލީ އާއި އެކު ކައްކާ، ކިރު އާއި އެކު ކައްކާ، ފިހެ، ކިތަންމެ ކައްކާ ނަމަވެސް މީރު އެއްޗެކެވެ.
މާމުއި ކެއުމުން ލިބޭ ފައިދާތަކަކީ ކޮބައި ހެއްޔެވެ؟
އެހެން ގިނަ މަސްތަކެކޭ އެއްފަދައިން މެކަރެލަކީ ވެސް އަގުހުރި މާއްދާތަކުން ފުރިފައިވާ ކާނާއެކެވެ. އޭގެ އަގުހެޔޮ އަދި މީރު ރަހައަކީ ކުކުޅު އަދި ފުއްޕާމޭ ފަދަ އަގުބޮޑު މަހުގެ ބަދަލުގައި ބޭނުންކުރެވޭ ވަރަށް ރަނގަޅު އެއްޗެކެވެ.
| ނިއުޓްރިޝަނަލް ވެލިއު އެވެ | އޭގެ ފައިދާއާއި ސާދާ ބަޔާނެއް |
|---|---|
| ކެލޮރީ މަދުވެއެވެ | 100 ގްރާމް މާމުއިގައި ވަރަށް މަދު ކެލޮރީއެއް ހިމެނޭއިރު، 98. އެހެންކަމުން އެއީ ބަރުދަން ކޮންޓްރޯލް ކުރަން މަސައްކަތްކުރާ މީހުންނަށް ރަނގަޅު ކާނާއެކެވެ . |
| ޕްރޮޓީން އިން މުއްސަނދި އެވެ | ޕްރޮޓީން އަކީ ހަށިގަނޑުގައި ސެލްތައް ބޮޑުވުމާއި ޓިޝޫތައް މަރާމާތު ކުރުމަށް ކޮންމެހެން ބޭނުންތެރި އެއްޗެކެވެ. 100 ގްރާމް މާމުއިގައި ގާތްގަނޑަކަށް 13 ގްރާމް ޕްރޮޓީން ހިމެނެއެވެ. މިއީ ދުވަހަކަށް ބޭނުންވާ ޕްރޮޓީންގެ ބޮޑު މިންވަރެކެވެ. |
| ވިޓަމިން ބީ12 އިން މުއްސަނދި އެވެ | ގިނަ މީހުންނަށް ވިޓަމިން ބީ12 މަދުވެއެވެ. މި ވިޓަމިން އަކީ ނާރުތަކުގެ ނިޒާމުގެ މަސައްކަތްތަކާއި ލޭގެ ރަތް ސެލްތައް އުފެއްދުމަށް ކޮންމެހެން ބޭނުންތެރި އެއްޗެކެވެ. ހައިރާންވާންޖެހޭ ކަމަކީ އެންމެ 100 ގްރާމް މާމުއި ކެއުމުން ދުވާލަކު ވިޓަމިން ބީ12 އަށް ވުރެ ގިނައިން ވިޓަމިން ބީ12 ލިބިދާނެ އެވެ. |
| ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ފެޓްސް އެވެ | އެއީ ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ބައެއް ސެޗުރޭޓެޑް ފެޓްސް އެކުލެވޭ އެއްޗެއް ނަމަވެސް، އޭގެ ތެރޭގައި ރަނގަޅު މިންވަރަކަށް ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ފެޓްސް ވެސް ހިމެނޭ، ހާއްސަކޮށް އޮމެގާ-3 ފެޓީ އެސިޑް , މިއީ ހިތުގެ ބަލިތަކާއި، ބައެއް ކެންސަރުތަކާއި، ޑިމެންޝިއާ އިން ރައްކާތެރިވުމަށް އެހީތެރިވެދޭ އެއްޗެކެވެ. |
މަސް ކެއުމުން އާންމުކޮށް ލިބޭ އެހެން ފައިދާތަކެވެ
އާންމު ގޮތެއްގައި މަހަކީ ޕްރޮޓީން އާއި އޮމެގާ-3 ގެ ބޮޑު މަސްދަރެކެވެ. ބެލެންސްޑް ޑައިޓަކަށް ހަފްތާއަކު މަދުވެގެން ދެފަހަރު މަސް ކެއުމަށް ޑޮކްޓަރުން ލަފާދެއެވެ.
އޮމެގާ-3 ފެޓީ އެސިޑްގެ ސަބަބުން ލޭ ހޮޅިޖެހުމާއި ލޭހޮޅިތައް ތަދުވުން ފަދަ ކަންކަމަށް ފައިދާހުރި އަސަރުތަކެއް ކުރެއެވެ. އަދި ގަވާއިދާ ހިލާފަށް ހިތުގެ ތެޅުން ފަދަ ހާލަތްތައް ކޮންޓްރޯލް ކުރުމަށް އެހީތެރިވެދެއެވެ.
ބައެއް ދިރާސާތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި އޮމެގާ 3 ގެ ސަބަބުން ޑިޕްރެޝަންގެ އަލާމާތްތަކާއި މުސްކުޅިވުމާއެކު ދިމާވާ އެހެން ނަފްސާނީ މައްސަލަތައް ކުޑަކުރެވިދާނެ އެވެ. މަސް ކެއުން ކަމުނުދާނަމަ މަސްތެލުގެ ސަޕްލިމެންޓްތައް ނަގައިގެން އޮމެގާ 3 ލިބިދާނެ އެވެ. އެކަމަކު އެކަން ކުރާނަމަ ކޮންމެހެން ބޭނުން ނުވާ ކެމިކަލްތަކުން އެއްކިބާވެފައިވާ ޕިއުރިފައިޑް ޕްރޮޑަކްޓެއް ހޮވުން މުހިންމެވެ.
ހަގީގަތުގައި މަގޫރޯ ކެއުމަކީ ރައްކާތެރި ކަމެއް ހެއްޔެވެ؟
މަހަކީ ގިނަ ފަހަރަށް ވަރަށް ސިއްހަތަށް ފައިދާހުރި ކާނާއެކެވެ. ނަމަވެސް ކުޑަކޮށް ސަމާލުވާން ޖެހޭ ބައެއް ހާއްސަ ހާލަތްތައް ވެސް އެބަހުއްޓެވެ. މިސާލަކަށް ބައެއް ބާވަތްތަކުގެ މަހުގެ ތެރޭގައި މާކިއުރީ ކިޔާ ބަރު ލޭޒާއެއް ހިމެނިދާނެއެވެ.
މާބަނޑު އަންހެނުން މިކަމަށް ޚާއްޞަކޮށް ސަމާލުވާން ޖެހޭއިރު ، މާކިއުރީގެ މިންވަރު މަތިވުމަކީ ބަނޑުގައިވާ ދަރިފުޅުގެ ތަރައްޤީއަށް އަސަރުކުރާނެ ކަމެކެވެ. އެހެންކަމުން މިކަމާމެދު ޝައްކު އުފެދޭނަމަ އެންމެ ރަނގަޅީ ޑޮކްޓަރާ ވާހަކަ ދައްކައިގެން ލަފާ ހޯދުމެވެ . ގިނަ ހާލަތްތަކުގައި އޮމެގާ-3 ފަދަ ނިއުޓްރިއެންޓްސްގެ ފައިދާ މާކިއުރީގެ ނުރައްކާތެރިކަމަށް ވުރެ މާ ބޮޑެވެ.
މާރަނގަޅީ ތުނޑިއަކުން ނުވަތަ ދަނޑުވެރިކަމުން މަސްވެރިކަން ކުރުން ހެއްޔެވެ؟
މިއީ ގިނަ ބައެއްގެ ހިތުގައި އުފެދޭ ސުވާލެކެވެ. ފިހާރައަށް ދާއިރު ބައެއް މަސްތަކުގައި 'ފަރުމަހުގައި ގެންގުޅޭ' ކަމަށް ލިޔެފައިވާއިރު، އަނެއްބައި މަސްތަކުގައި 'ވަލު ބާނާ' ނުވަތަ 'ކޯރުގައި ބާނާ' ކަމަށް ލިޔެފައިވެ އެވެ. ކޮން ތަފާތަކީ؟
- ފަރުމަހުގައި ގެންގުޅޭ މަސް: މި މަސްތައް ގެންގުޅެނީ ކޮންޓްރޯލް ކުރެވިފައިވާ މާހައުލެއްގައި ބޮޑެތި ޓޭންކްތަކުގައި އެވެ.
- ވަލުތެރެއިން ބާނާ މަސް: މި މަސް ބާނާނީ އެ މަސްތަކުގެ ގުދުރަތީ ދިރިއުޅޭ ތަންތަނުން ކަމަށްވާ ލޭކްތަކާއި ކޯރުތަކާއި ކޯރުތަކުންނެވެ.
ހައިރާންވާންޖެހޭ ކަމަކީ ދަނޑުވެރިކަމުގެ މަސްތަކުގެ ގުދުރަތީ މާހައުލުގައި އުޅޭ މަހަށްވުރެ ބައެއް ފަހަރު ހަށިގަނޑުގައި ކެމިކަލްގެ މިންވަރު މަތިވެދާނެކަމެވެ. އަދި ދަނޑުވެރިކަން ކުރާ ގޮތްތަކުގެ ސަބަބުން ބަލި ޖެހުމުގެ ފުރުސަތު ބޮޑު ކަމަށް ވެސް ވިދާޅުވި އެވެ.
އަނެއްކޮޅުން ލޭކް/ކޯރުތަކުން ލިބޭ އޮމެގާ-3 ގެ މިންވަރު ދަނޑުވެރިކަން ކުރާ މަހަށްވުރެ ތަންކޮޅެއް ދަށްވެދާނެއެވެ. ނަމަވެސް ކެމިކަލްތަކާ މެދު އުފެދޭ ކަންބޮޑުވުންތަކުގެ ސަބަބުން ގިނަ ބަޔަކު ޚިޔާރުކުރަނީ ވަލުތެރެއިން ބާނާ މަސް އެވެ. ނަމަވެސް އާންމުކޮށް އެއީ ތަންކޮޅެއް އަގުބޮޑު އެއްޗެހިތަކެކެވެ.
ރަނގަޅު މަސް ހޮވައި މީރުކޮށް ކައްކާނެ ގޮތް
އޯކޭ، މިހާރު މަހެއްގެ ސިފަތައް އެނގިއްޖެ. މަސް ހޯދަން ފިހާރައަށް ދާއިރު ތާޒާ، ރަނގަޅު މަހެއް ހޮވަނީ ކިހިނެއް ހެއްޔެވެ؟
- މަހުގެ ކުލަ އެއްގޮތަކަށް ހުންނަންވާނެއެވެ .
- އަތްލުމުން ވަރުގަދަ ކަމުގެ އިހުސާސް ކުރެވެން ޖެހެއެވެ. މަޑުމައިތިރިހެން ހީވާނަމަ އެއީ މުސްކުޅި އެއްޗެކެވެ.
- ވަރުގަދަ، ނުބައި ވަހެއް ވެސް ހުރެގެން ނުވާނެ އެވެ. ތާޒާ މަހަކީ ވަރަށް ނާޒުކު މީރުވަހެއް ހުންނަ މަހެކެވެ.
އެއީ މަކަރު ކައްކަން ވަރަށް ފަސޭހަ އެއްޗެކެވެ. ކަށިތައް ނަގައިގެން ފިލެޓް ގަނެވޭނެ އެވެ. ނުވަތަ ސްޓޭކްސް ގަނެވޭނެއެވެ. އެހެންކަމުން، ގެއަށް ގެނައި މެކަރެލް އިން ސްޕައިސީ ބްރޯތް އެއް ހަދައި، ނުވަތަ ކިރުގައި ކައްކާފައި، ކާށި ސެމްބޯލް އާއި ރެޑް ރައިސް އާއި އެކު ކާށެވެ! ނުވަތަ ކުޑަކޮށް ކަދުރާއި ލޮނުކޮޅަކުން ޑީޕް ފްރައި ކޮށްލެވިދާނެ އެވެ. މިއީ ގިނަ ގޮތްގޮތުން ކެއުމަށް އިތުރުކުރެވިދާނެ މަހެކެވެ.
ޓޭކް-ހޯމް މެސެޖް
- މަގޫރާ އަކީ އަގުހެޔޮ، އަދިވެސް ވަރަށް ގިނައިން ނިއުޓްރިޝަން ގިނަ އަދި ފަސޭހައިން ލިބޭ މަހެއްގެ ބާވަތެކެވެ.
- މިއީ ކެލޮރީ މަދު، ޕްރޮޓީން، ވިޓަމިން ބީ12، އަދި ހިތަށް ފައިދާހުރި އޮމެގާ-3ސް ގިނައިން ހިމެނޭ ކާނާއެކެވެ.
- ދަނޑުވެރިކަމުގެ މަހާއި ވަލު މަހާއި ދެމެދު ފައިދާތަކާއި ގެއްލުންތަކެއް އެބަހުއްޓެވެ. ތިމާގެ ބޭނުންތަކާއި ޤާބިލުކަމަށް ބަލައިގެން އިޚްތިޔާރު ކުރާށެވެ.
- މަސް ގަންނައިރު އޭގެ ތާޒާކަން (ކުލަ، ވަސް، ވަރުގަދަކަން) އަށް ސަމާލުކަން ދޭށެވެ.
- މާބަނޑު މަންމައަކަށް ވާނަމަ މަސް ކެއުމާ މެދު އެއްވެސް ކަންބޮޑުވުމެއް ހުރިނަމަ ޑޮކްޓަރާ ވާހަކަ ދައްކައި ލަފާ ހޯދުމަކީ ވަރަށް މުހިންމު ކަމެކެވެ.
💬 Comments (0)
އަދި އެއްވެސް ކޮމެންޓެއް ކޮށްފައެއް ނުވެއެވެ. ފުރަތަމަ ފަހަރަށް ތިޔަ ކޮމެންޓް މިތަނަށް އެޑް ކޮށްލައްވާށެވެ.
ތިޔަ ކޮމެންޓް އެޑް ކޮށްލައްވާ