Vi certe aŭdis pri la "keto-dieto", ĉu ne? Ĝi fariĝis tre populara temo inter multaj homoj en nia lando, precipe tiuj, kiuj provas malpeziĝi. Do, se vi pensas komenci ĉi tion, estas tre grave kompreni precize kio vere estas "keto", kiel ĝi influas nian korpon, kaj kiaj estas ĝiaj avantaĝoj kaj malavantaĝoj. Ni parolu pri ĝi amike hodiaŭ.
Nu, kio do estas ĉi tiu keto-dieto?
Kvankam la keto-dieto povas ŝajni nova afero, ĝi fakte ekzistas ekde la 1920-aj jaroj. Tiam, kuracistoj rekomendis ĝin por helpi kontroli malsanojn kiel epilepsion kaj diabeton. Sed hodiaŭ, multaj homoj uzas ĝin kiel manieron malpeziĝi.
Simple dirite, keto estas dieto riĉa je grasoj, modera je proteinoj kaj tre malriĉa je karbonhidratoj.
Tipe, pli ol 50% de la manĝaĵoj, kiujn ni manĝas ĉiutage, konsistas el karbonhidratoj kiel pano, rizo, nudeloj kaj terpomoj. Nia korpo uzas glukozon, specon de sukero trovebla en ĉi tiuj karbonhidratoj, por generi la energion, kiun ni bezonas por la tago.
Sed ĉe la keto-dieto, ni devigas nian korpon bruligi grason por energio anstataŭ uzi ĉi tiun glukozon. Ĉe tipa keto-dieto, 60% ĝis 80% de viaj ĉiutagaj kalorioj devenas de graso. Vi devus limigi vian proteinan konsumon je 15%-20% kaj vian karbonhidratan konsumon je malpli ol 50 gramoj, kio estas tre malgranda kvanto, kiel 5%. Tial ĉi tiu dieto devas esti sekvata sufiĉe strikte.
La plej grava afero estas, ke ĉar la keto-dieto faras grandan ŝanĝon al via ĉiutaga dieto, vi nepre devus paroli kun via kuracisto antaŭ ol komenci ĝin por demandi ĉu ĝi taŭgas por vi.
Kiel ĉi tiu dieto funkcias ene de la korpo?
Pensu pri nia korpo kiel aŭto. Normale, ĉi tiu aŭto funkcias per benzino nomata karbonhidratoj. Tio estas, la aferoj, kiujn ni manĝas, kiel rizo, pano kaj terpomoj.
En la keto-dieto, ni multe reduktas la kvanton da karbonhidratoj, kiujn ni konsumas kiel fuelon. Poste, ĉar ne estas sufiĉe da energio, la korpo havas nenion alian farendan. La sekva afero, kiun la korpo faras, estas bruligi la "grason" stokitan en la korpo por generi energion.
Kiam la korpo bruligas grason por energio tiamaniere, la hepato produktas substancon nomatan ketonoj . Kiam la korpo eniras ĉi tiun staton, ni nomas ĝin ketozo . Pli precize, la celo de la keto-dieto estas meti la korpon en ĉi tiun staton nomatan ketozo.
Se vi sekvos ĉi tiun dieton precize, via korpo povas eniri staton de ketozo post ĉirkaŭ 4 tagoj. Vi eĉ povas vidi kelkajn funtojn da pezoperdo en la unua semajno.
Kiuj estas la ĉefaj tipoj de keto-dietoj?
Se vi pensas pri komenci la keto-dieton, estas bone scii, ke ekzistas pluraj tipoj. Ĉiu tipo havas iometajn variojn en la proporcioj de graso, proteino kaj karbonhidratoj.
| Tipo de keto-dieto | Mallonga enkonduko |
|---|---|
| Norma Keto-Dieto (SKD) | Ĉi tiu estas la plej ofte uzata tipo. Ĝi havas proporcion de 70% graso, 20% proteino, kaj 10% karbonhidratoj. |
| Cikla Keto-Dieto (KKD) | Tio implicas sekvi la keto-dieton dum 5 tagoj kaj konsumi pli da karbonhidratoj dum 2 tagoj. Ĝi estas populara inter atletoj. |
| Celita Keto-Dieto (TKD) | Ĉi tio nur permesas al vi aldoni iom da karbonhidratoj dum intensa ekzercado. |
| Alt-Proteina Keto-Dieto (HPKD) | Simila al la norma dieto, sed kun pli alta proteina enhavo. La proporcio estas ĉirkaŭ 60% graso, 35% proteino, kaj 5% karbonhidratoj. |
El tiuj tipoj , norma (SKD) kaj altproteina (HPKD) estas la du plej esplorataj kaj plej ofte uzataj. La aliajn du tipojn ĝenerale uzas atletoj kaj korpotrejnistoj.
Kiuj estas la avantaĝoj de la keto-dieto?
Aldone al malpeziĝo, esploroj trovis, ke la keto-dieto ankaŭ povas helpi administri certajn sanproblemojn.
- Por kontroli tipon 2 diabeton
- Kelkaj specoj de kancero (ekz. glioblastomo)
- Alzheimer-malsano
- Por plibonigi memoron kaj kognan funkcion
- Obezeco
- Kelkaj psikiatriaj malsanoj
La keto-dieto estis aparte efika por homoj kun tipo 2 diabeto. En unu studo, 60% de diabetuloj, kiuj sekvis la keto-dieton dum jaro, vidis sian kondiĉon kontrolita kaj sian dependecon de medikamentoj kiel insulino signife reduktita.
Sed memoru, se vi havas ian ajn malsanon, ne estas bona ideo komenci dieton kiel ĉi tiu sen kuracista konsilo.
Kion vi povas kaj ne povas manĝi dum la keto-dieto
Kiam vi ŝanĝos al ĉi tiu dieto, vi devos forigi kelkajn manĝaĵojn el via kuirejo kaj aldoni novajn. Ni rigardu, kion vi povas kaj ne povas manĝi.
| Listo de Keto-Dieto | |
|---|---|
| ✅ Manĝaĵoj taŭgaj | |
| Tipoj de grasoj | Viando, fiŝo (precipe salmo, tinuso), ovoj, kokosoleo, olivoleo, butero, fromaĝo, nuksoj (juglandoj, migdaloj), nuksoj (ĥia semoj, linsemoj) |
| Legomoj | Malalt-amelaj verdaj legomoj (spinaco, krispa brasiko), brokolo, florbrasiko, dolĉaj paprikoj, fungoj, asparagoj, fazeoloj |
| Aliaj | Plengrasa greka jogurto, freŝfromaĝo, kokoso, avokado |
| ❌ Aferoj por limigi aŭ eviti | |
| Manĝaĵoj riĉaj je karbonhidratoj | Rizo, pano, pasto, nudeloj, bakejaj produktoj, matenmanĝaj cerealoj |
| Sukeraj aferoj | Sukero, dolĉaj trinkaĵoj, kukoj, biskvitoj, dolĉaĵoj, fruktoj riĉaj je sukero (mango, bananoj, vinberoj) |
| Amelozaj legomoj kaj guŝoj | Terpomoj, batatoj, manioko, maizo, kikeroj, lentoj, nuksoj |
| Trinkaĵoj | Vino, biero, nealkoholaĵoj. (Vi povas trinki kafon aŭ teon sen sukero) |
Ĉu ne estas riskoj kaj kromefikoj de la keto-dieto?
Jes, ekzistas. Kvankam la keto-dieto povas esti utila por iuj, ĝi ne estas por ĉiuj. Ĝi povas esti malutila se farita malĝuste, precipe sen kuracista konsilo.
Keto-gripo
La ĉefa afero, kiun multaj homoj alfrontas komencante ĉi tiun dieton, estas ĉi tiu kondiĉo nomata "keto-gripo". Ĉi tio ne estas vere gripo. Kiam nia korpo ĉesas bruligi glukozon por energio kaj komencas bruligi grason, necesas iom da tempo por kutimiĝi al la ŝanĝo. Dum tiu tempo, vi povas sperti gripsimilajn simptomojn.
- Stomakdoloro, naŭzo
- Kapturno
- Troa deziro al dolĉaĵoj
- Kramfoj
- Timo
- Ŝvelado aŭ mallakso
- Sendormeco
- Malfacileco koncentriĝi (cerba nebulo)
Ĉi tiuj simptomoj kutime aperas ene de unu aŭ du tagoj post la komenco de la dieto kaj malaperas post ĉirkaŭ unu semajno. Tamen, ili kelkfoje povas daŭri ĝis monato. Se la simptomoj estas severaj aŭ daŭras, tuj konsultu vian kuraciston.
Aliaj riskoj
- Pliigitaj kolesterolniveloj: Dum la kolesterolniveloj de iuj homoj povas esti reduktitaj per ĉi tiu dieto, aliaj povas sperti pliiĝon de sia malbona kolesterolo (LDL). Tial gravas regule kontroli vian kolesterolon.
- Renŝtonoj: Homoj, kiuj sekvas la keto-dieton dum longa tempo, riskas evoluigi renŝtonojn.
- Nutraj mankoj: Ĉi tiu dieto limigas fruktojn, grenojn kaj iujn legomojn, kio povas konduki al mankoj en fibro, vitaminoj kaj mineraloj.
- Malalta ostodenseco: Ostoforto povas esti trafita longtempe.
Tial ni ripetas denove kaj denove, neniam komencu keto-dieton memstare sen kuracista konsilo.Via kuracisto klarigos al vi kiel fari tion laŭ maniero kiu konvenas al via korpo kaj sanstato.
Hejmenportebla Mesaĝo
- La keto-dieto estas altgrasa, tre malaltkarbonhidrata manĝpadrono. Ĝi estas tre malsama kaj restrikta ol regula dieto.
- Ĉi tio povas esti utila por malpeziĝo kaj kontrolado de certaj malsanoj, kiel ekzemple diabeto.
- Tamen, ekzistas multaj riskoj kaj kromefikoj, kiel ekzemple "keto-gripo", pliigita kolesterolo, renaj ŝtonetoj kaj nutraj mankoj.
- Plej grave: Neniam komencu keto-dieton sen konsulti vian kuraciston. Ĝi povas esti damaĝa por via sano.
- Ĉi tio eble ne estas universala aŭ longdaŭra solvo. Gravas aŭskulti vian korpon.
💬 Comments (0)
Ankoraŭ neniu komento estis afiŝita. Aldonu vian komenton ĉi tie unuafoje.
Aldonu vian komenton