Ĉu vi ankaŭ maltrankviliĝas pri sezama alergio? (Sezama alergio) Ni eltrovu precize pri tio!

Sezamosemoj estas tre proksimaj al nia manĝaĵo, ĉu ne? Ne nur en bongustaj pladoj kiel kevumo, mungkevumo, aluwa kaj tala guli, sezamosemoj estas kelkfoje aldonitaj al ĉatnioj kaj saŭcoj. Sed por iuj homoj, eĉ ĉi tiu bongusta sezamosemo povas esti granda problemo, tio estas, ĝi povas kaŭzi gravan alergion. Hodiaŭ ni parolas pri ĉi tiu sezama alergio , kiun multaj homoj havas, sed ne scias precize.

Kio precize estas sezama alergio?

Simple dirite, sezama alergio estas kiam la defendsistemo de via korpo, la imunsistemo , erare identigas la sezaman manĝaĵon kiel ion malutilan por la korpo kaj komencas batali kontraŭ ĝi. Ĉi tiu batalo estas la rezulto de kiu ni spertas la simptomojn de alergio .

Ĉi tiu estas unu el la plej oftaj manĝaĵalergioj en la mondo hodiaŭ. Por iuj homoj, ĝi povas daŭri dumvive. Tamen, ĉirkaŭ 20% - 30% de infanoj, kiuj evoluigas ĉi tiun alergion en infanaĝo, superkreskas ĝin antaŭ la aĝo de 6 jaroj. Tamen, kelkfoje nova sezama alergio povas disvolviĝi en plenaĝeco.

Kiuj estas la simptomoj de ĉi tiu alergio?

La simptomoj de sezama alergio povas varii de persono al persono. Iuj homoj povas sperti tre mildajn simptomojn, dum aliaj povas sperti severajn simptomojn. Ĉi tiuj simptomoj kutime komenciĝas post kelkaj minutoj de manĝado de io enhavanta sezamon. Tamen, ili kelkfoje povas aperi eĉ post du horoj.

Iafoje, sezama alergio povas konduki al tre grava, eĉ vivminaca kondiĉo nomata anafilakso . Tio okazas kiam la imunsistemo subite liberigas grandan kvanton da kemiaĵoj en la sangocirkuladon. Tio povas kaŭzi ŝokon por la tuta korpo. Memoru, ne simple supozu, ke vi antaŭe havis negravan reagon. La venontan fojon, kiam vi ricevos sezamon, estas bona ŝanco, ke vi havos gravan reagon.

Kial ni havas tiajn alergiojn?

Nia imunsistemo havas soldatojn nomatajn antikorpoj. Ilia tasko estas protekti nin per identigo kaj kontraŭbatalado de ĝermoj , kiuj eniras la korpon. En la korpo de iu kun sezama alergio, ĉi tiu imunsistemo miskomprenas sendanĝeran manĝaĵon nomatan sezamo kiel grandan malamikon.

Tiam, speciala tipo de antikorpo nomata Imunoglobulino E (IgE) estas produktita. La sekvan fojon kiam vi manĝos sezamosemon aŭ guton da sezama oleo, ĉi tiuj IgE-antikorpoj signalos al la imunsistemo liberigi multajn kemiaĵojn kiel histaminon en la sangocirkuladon. Ĉi tiuj kemiaĵoj kaŭzas inflamon en lokoj kiel la haŭto, okuloj, pulmoj, gorĝo kaj digesta sistemo, kaŭzante la simptomojn, kiujn ni diskutis antaŭe.

Sciencistoj ankoraŭ ne scias precize kial tio okazas al iuj homoj, sed ĝi povus esti hereda. Ankaŭ, se vi jam havas aliajn manĝaĵalergiojn, fojnofebron aŭ ekzemon, vi pli verŝajne evoluigos sezaman alergion.

Kiel vi certe scias, ĉu vi havas alergion?

Se vi havas ĉi tiujn simptomojn, vi nepre devus konsulti kuraciston, anstataŭ simple decidi, "Ĉi tio povus esti sezama alergio. " La kuracisto ekzamenos vin, demandos pri via familia medicina historio, kaj mendos kelkajn testojn se necese.

• Haŭta Testo: Ĉi tie, tre malgranda kvanto da sezamosemoj estas metata sur la haŭton de via mano aŭ dorso kaj milde gratata per malgranda pinglo. Tio permesas al malgranda kvanto da proteino el la sezamosemoj penetri la haŭton. Se vi havas alergion, la areo ruĝiĝos kaj ŝveliĝos kiel malgranda veziketo post kelkaj minutoj.
• Sangotesto: Ĉi tie, oni prenas specimenon de via sango kaj mezuras la kvanton de IgE-antikorpoj produktitaj kontraŭ la alergenoj.
• Buŝa Manĝaĵa Defio: Iafoje, la du supre menciitaj testoj eble ne estas precizaj. Tiam la kuracisto povas plusendi vin al ĉi tiu testo. Ĉi tiu estas la plej preciza maniero konfirmi alergion. Sed ĉi tio estas farata nur sub plena superrigardo de kuracisto, en hospitalo. Ĉar en kazo de krizo, ĉiuj instalaĵoj estas tie por trakti ĝin. Kio estas farata ĉi tie estas nutri vin per tre malgranda kvanto da sezamosemoj, iom post iom pliigante la kvanton, kaj zorge observante ĉu estas reago.

Kiel trakti kaj administri?

Ankoraŭ ne ekzistas kuraco por tio. La plej bona kaj sola afero farenda estas tute eviti manĝi aŭ uzi ion ajn enhavantan sezamon. Sed kio se vi hazarde englutas sezamajn semojn? Vi devas esti preparita por tio.

Via kuracisto donos al vi dokumenton nomatan "alergia agadplano". Ĝi klare deklaras, kio estas negravaj simptomoj, kio estas gravaj simptomoj, kaj kion fari en ĉiu kazo.

• Por negrava reago: Vi povas preni antihistaminan pilolon preskribitan de via kuracisto.
• Por severa reago (Anafilakso): Via kuracisto preskribos aŭtomatan injektilon de adrenalino por uzo en ĉi tiu situacio. Ĉi tion vi devas ĉiam kunporti.

Konsiderindaĵoj dum vivado kun alergioj

Sezamo estas io, kio povas esti kaŝita en multe pli da manĝaĵoj kaj aliaj produktoj ol ni pensas.

Estu singarda pri manĝaĵoj kaj trinkaĵoj.

Legu atente la etikedon de ĉiu pakita manĝaĵo, kiun vi aĉetas en la vendejo. Nun, laŭ la leĝo, se ĝi enhavas sezamon, tio devas esti klare deklarita sur la etikedo. Tamen, pli malnovaj produktoj eble ne havas ĉi tiun informon.

Kiam vi iras al restoracio, klare informu la kelneron aŭ kuiriston pri via sezama alergio. Ankaŭ demandu ĉu la manĝaĵo enhavas sezamon aŭ ĉu la ilaro uzata por ĝi (kruc-kontakta) estas uzata por ĝi. Kiam vi iras al ies hejmo, al festo, aŭ al festo, ne hezitu demandi ĉu la manĝaĵo enhavas sezamon. Via vivo valoras pli ol tio. Se vi dubas, evitu la manĝaĵon.

Estu aparte singarda kun ĉi tiuj manĝaĵoj.

Ne nur manĝaĵoj, ĉi tiuj aferoj ankaŭ povas enhavi sezamon!

Kelkaj el la aferoj, kiujn vi uzas, povas ankaŭ enhavi sezaman oleon. Atentu ankaŭ tion.

• Kelkaj medikamentoj
• Nutraj suplementoj
• Kosmetikaĵoj kaj belecproduktoj (sapo, lipoŝminko, humidigilo)
• Parfumo
• bestomanĝaĵo

Kontrolu ĉu la etikedo diras Sesamum indicum (la scienca nomo por sezamo).