Kas olete kunagi näinud puuvilja, mis on ümmargune nagu õun, aga maitseb nagu pirn ning on krõmpsuv ja magus? Võib-olla olete neid näinud Sri Lankal suures supermarketis. Meie kutsume neid "Aasia pirnideks". Mõned kutsuvad neid ka "Nashi pirnideks". See on tegelikult väga maitsev vili, mis ühendab endas nii õunte kui ka pirnide parimad omadused. Oma erilise maitse ja pika säilivuse tõttu kingitakse seda ka Ida-Aasia riikides.
See vili võib olla rohelise, kollase või pruuni värvi. Nad on väga õrnad ja kergesti purustatavad. Seepärast näete neid poodides, hoolikalt väikestesse patjadesse pakituna. Miks me siis sellest viljast nii palju räägime? Sest see pole mitte ainult maitsev, vaid ka uskumatult kasulik meie tervisele. Vaatame üksikasju.
Mis kasu on sellest puuviljast meie kehale?
Aasia pirnides leiduvad vitamiinid, mineraalid ja antioksüdandid pakuvad meie kehale palju olulisi tervisega seotud eeliseid. Vaatame mõningaid peamisi eeliseid.
Aitab südame tervisele
Mõelge sellele nii, nagu oleksid meie veresooned nagu teed. Mõnikord võivad need teed ummistuda "halva kolesterooliga" ja ummistuda. Aasia pirnides sisalduv kiudaine on nagu hea puhastusvahend. See kiudaine seondub halva kolesterooliga ehk LDL-kolesterooliga ja aitab seda organismist eemaldada. See aitab kontrollida meie kolesteroolitaset.
Samuti on see vili rikas kaaliumi poolest. Kaalium on oluline mineraal, mis aitab kõrget vererõhku kontrolli all hoida. Kui toidus sisalduv naatriumi (soola) sisaldus suureneb, tõuseb vererõhk. Kaalium vähendab selle naatriumi mõju ja aitab vererõhku viia tervislikule tasemele. Kui teil on selline seisund nagu kõrge vererõhk, on väga oluline enne sellise dieedi lisamist oma arstiga nõu pidada .
Aitab diabeeti kontrolli all hoida
Aasia pirnides sisalduv kiudaine aitab ka veresuhkru taset kontrollida. Lihtsamalt öeldes, kui sööme midagi suhkrurikast, lisatakse see suhkur kohe verre. Aga kui sööme kiudainerikka toitu, siis see toit seeditakse ja suhkur imendub organismi aeglaselt. See teeb insuliinil suhkrutaseme reguleerimise lihtsamaks. See on eriti kasulik II tüüpi diabeediga inimestele.
Aitab vähendada mõnede vähivormide riski
Me tekitame " vabu radikaale ", mis kahjustavad meie keha rakke.On olemas teatud tüüpi kahjulikke osakesi, mida nimetatakse vabadeks radikaalideks. Need võivad kahjustada rakke ja põhjustada vähki. Aasia pirnid on rikkad antioksüdantide, näiteks C-vitamiini poolest. Need antioksüdandid toimivad kahjulike vabade radikaalide neutraliseerimise ja rakkude kaitsmise teel. Uuringud on näidanud, et need antioksüdandid aitavad vähendada vähiriski, eriti käärsoole- ja eesnäärmevähi riski.
Pea meeles, et need ei ravi vähki, kuid tervisliku toitumise osana võivad need aidata vähendada vähiriski.
Väga kasulik rasedatele emadele
Aasia pirnid on folaadi ehk foolhappe rikas vili. Raseduse ajal on folaat oluline lapse rakkude korralikuks jagunemiseks, DNA tootmiseks ja nõuetekohaseks arenguks, eriti aju ja seljaaju arenguks. Seetõttu soovitavad arstid rasedatele sageli folaaditablette. Seega on Aasia pirnid suurepärane võimalus folaadi looduslikuks saamiseks.
Vaatame, milliseid toitaineid see puuvili sisaldab?
See on keskmise suurusega Aasia pirni toitumisalane teave.
| Sööda tüüp | Suurus |
|---|---|
| Kalorid | Umbes 51 |
| Valk | 1 gramm |
| Rasv | Alla 1 grammi |
| Süsivesikud | 13 grammi |
| Kiudained | 4 grammi |
| Suhkur | 9 grammi |
Lisaks on Aasia pirnid hea allikas paljudele teistele olulistele vitamiinidele ja mineraalidele.
- Kaalium: Aitab säilitada regulaarset südamelööki.
- C-vitamiin: võimas antioksüdant, tugevdab immuunsust.
- K-vitamiin: Oluline vere hüübimise ja tugevate luude jaoks.
- Vask: Aitab toota vererakke, toetab närvisüsteemi talitlust ja kollageeni .
- Folaat: Oluline raseduse ajal ja rakkude kasvuks.
- Magneesium: Oluline lihaste ja närvide talitluseks.
Noh, kuidas me neid Aasia pirne naudime?
Seda puuvilja näeb tavaliselt kõige sagedamini septembrist novembrini. Sri Lankal saab seda nüüd leida suurtest supermarketitest.
Kõige tähtsam on see, et need ei pehmeneks küpsena nagu teised pirnid . Aasia pirnid jäävad isegi küpsena kõvaks. Seega poest ostes vali kõva pirn. Neid saab külmkapis nädalaid kauem hoida kui teisi puuvilju.
Siin on mõned viisid selle puuvilja nautimiseks:
- Toores söömine: Kõige maitsvam ja lihtsaim viis on see korralikult pesta, tükkideks lõigata ja toorelt süüa. Natuke soola ja piprapulbrit lisades saab maitset veelgi paremaks muuta.
- Puuviljasalati puhul: puuviljasalatit saab valmistada, kombineerides seda teiste puuviljadega. Selle krõmpsuvus lisab salatile erineva maitse.
- Laste lõunakarpidesse: suurepärane ja toitev suupiste kooliminevate laste lõunakarpidesse panemiseks.
- Smuuti jaoks: Maitsva smuuti valmistamiseks sega see jogurti, piima ja muude puuviljadega.
- Pirukate või tortide jaoks: Kui sulle meeldib küpsetada, saad sellest veinist teha pirukaid või torte, täpselt nagu õunakooki.
Kodune sõnum
- Aasia pirnid on maitsvad puuviljad, millel on õuna krõmps ja pirni magusus.
- Need sisaldavad palju meie kehale olulisi toitaineid, nagu kiudained, kaalium, C-vitamiin ja folaat.
- See vili on väga kasulik südame tervisele, veresuhkru kontrollile ja rasedatele emadele.
- Ostes vali kõvad puuviljad. Need ei pehmene isegi küpsena.
- Saate seda oma toidusedelisse hõlpsalt lisada, süües seda toorelt, lisades salatitesse või smuutidesse.











💬 Comments (0)
Ühtegi kommentaari pole veel postitatud. Lisage oma kommentaar siia esimest korda.
Lisage oma kommentaar