Kas olete kunagi mõelnud, kui tore oleks, kui oleks võimalik elada veel paar aastat tervena ja energiliselt? Kui saaksite vananemist veidi edasi lükata? Sellest me täna räägimegi. Seda nimetatakse kalorite piiramiseks ehk „kalorite piiramiseks“. Vaatame, kas see suudab tõesti meie eluiga pikendada ja noorust säilitada.
Milline on selle loo teaduslik taust?
See lugu algab juba 1935. aastal. Tol ajal läbi viidud uuring näitas, et piiratud kalorisisaldusega rotid elasid umbes 30% kauem kui normaalselt toitunud rotid. Sellest ajast alates on teadlased seda meetodit katsetanud selliste loomade peal nagu hiired, ussid, kärbsed, koerad ja isegi ahvid.
Kuidas see siis juhtub? Lihtsamalt öeldes on selleks kaks peamist mehhanismi.
1. Vähendage kahjulikke molekule: Kui me muudame söödava toidu energiaks, tekib kõrvalproduktina ebastabiilseid molekule, mis kahjustavad keha. Me nimetame neid vabadeks radikaalideks . Need kahjustavad meie rakke ja kiirendavad vananemisprotsessi. Kui me piirame kaloreid, väheneb nende kahjulike vabade radikaalide tootmine.
2. Suurendab rakkude võimet stressile vastu pidada: Kui kaloreid vähendatakse, muutuvad meie keha rakud tugevamaks ja suudavad end paremini kaitsta. See tähendab, et neil on parem võime erinevatele haigustele ja stressile vastu pidada.
Teadlased usuvad, et need kaks mehhanismi aitavad meid kaitsta mitmete eluohtlike haiguste, näiteks südame-veresoonkonna haiguste ja vähi eest.
Olgu, see on loomadele hea. Kas see on siis ka inimestele hea?
See on kõige olulisem küsimus. Loomkatsed on näidanud, et kalorite piiramine alandab kolesteroolitaset ja kontrollib veresuhkru taset. Seega arvavad teadlased, et kuna hiirte ja inimeste kehafunktsioonid on väga sarnased, on tõenäoline, et need eelised on kättesaadavad ka inimestele.
Lihtsamalt öeldes on haiguste, näiteks diabeedi ja vähi, tekkeviis nii loomadel kui ka inimestel sarnane. Seega see, mis toimib loomadel, toimib suurema tõenäosusega ka meil.
Selle meetodi järgijad ootavad järgmisi eeliseid:
- II tüüpi diabeedi tekkerisk on oluliselt vähenenud.
- Vähenenud südamehaiguste risk.
- Vähi tekke tõenäosuse vähenemine.
Mida täpselt kalorite piiramine tähendab?
Selle põhiidee on,"Kuigi tarbime vähem kaloreid, saab keha ikkagi vajalikke vitamiine, mineraale ja muid toitaineid."
Kujutage ette, et keskmine srilankalane tarbib päevas umbes 2000–2500 kalorit. Kalorite piiramisel vähendate seda kogust aja jooksul järk-järgult umbes kolmandiku võrra. See tähendab, et jõuate piirini umbes 1200–1500 kalorit päevas.
Kõige tähtsam: see ei tähenda lihtsalt nälga jäämist. Oluline on saada söödavast toidust võimalikult palju toitaineid .
Näiteks Dean, kes seda meetodit järgib, sööb päevas 1200 kalorit. Tema toitumine koosneb peamiselt köögiviljadest, puuviljadest, pähklitest, näiteks mandlitest, ja linaseemneõlist, mis annab oomega-3-rasvhappeid.
Lihtsamalt saab seda aru allolevast tabelist.
| Tüüpiline kõrge kalorsusega dieet | Toitev ja madala kalorsusega dieet |
|---|---|
| Tee suhkruga, leib ja või, taldrik riisi (kana, kartulite ja läätsedega) ning roti õliga. | Midagi sellist nagu suhkrutamata tee/riisipuder, puuviljad, natuke punast riisi, suur köögiviljasalat, keedetud kala/kana ja rohelised oad. |
| Tähelepanu: Kaloririkas, kuid vitamiinide, mineraalide ja kiudainete poolest madal. | Tähelepanu: Madala kalorsusega, kuid täis toitaineid, vitamiine ja kiudaineid, mida keha vajab. |
Kuidas seda täpselt tervislikul viisil teha?
Kui kaalute selle meetodi proovimist, on kõige olulisem meeles pidada, et tehke seda õigesti ja ohutult . Kalorite vähendamine ilma toitumisele mõtlemata võib põhjustada tõsiseid terviseprobleeme.
Mõtle nende asjade peale enne alustamist.
1. Kindlasti pidage nõu arstiga: enne nii suure muutuse tegemist oma elus on oluline konsulteerida oma arstiga . Ta saab teie tervist hinnata ja öelda, kas see on teie jaoks õige.
2. Laske vereanalüüs teha:Enne alustamist tehke vereanalüüsid, et kontrollida kolesterooli ja veresuhkru taset. Seejärel saate oma edusamme mõne kuu pärast mõõta.
3. Küsi abi toitumisspetsialistilt: Võimalusel pöördu toitumisspetsialisti poole. Ta aitab sul koostada toitumiskava, mis annab sulle kõik vajalikud toitained, isegi kui sul on kaloridefitsiit.
4. Alusta väikeselt: ära vähenda toidukoguseid korraga. Esiteks jäta oma toidusedelist välja ebatervislikud toidud nagu suhkur, jahu ja õli ning lisa nende asemele puu- ja köögivilju.
5. Ära jäta treeningut vahele: Ükskõik kui palju sa kaloreid vähendadki, ei saavuta sa ilma treeninguta tegelikke tulemusi. Kindlasti peaksid tegema midagi sellist nagu vähemalt 30 minutit päevas kõndimine või jooksmine.
Kõige tähtsam pole mitte ainult elada 120-aastaseks. Oluline on see, et saaksid teha oma asja, olla haigustest vaba, terve ja elada õnnelikult ka vanana.
Selle meetodi järgijad loodavad elada piisavalt kaua, et saada kasu uutest ravimeetoditest, mis tulevikus meditsiiniteaduse arenguga kaasnevad. Seega pole tegemist ainult eluea pikendamise, vaid investeeringuga paremasse ja tervemasse ellu.
Kodune sõnum
- Kalorite piiramine ei tähenda ainult näljutamist. See seisneb ebavajalike kalorite vähendamises, samal ajal kui keha saab kõik vajalikud toitained.
- Enne selle meetodi alustamist pidage kindlasti nõu oma arstiga . See on teie ohutuse huvides väga oluline.
- Lisa oma toidusedelisse puuvilju, köögivilju, kaunvilju, tailiha (keedetud kala, kana) ja kaunvilju nagu rohelised oad ja kikerherned.
- Liikumine on hädavajalik. Ainult toitumise kontrollimisest ei piisa. Tegele iga päev füüsilise tegevusega.
- Ära tee suuri muudatusi korraga. Lisa tervislikke harjumusi oma ellu järk-järgult.
💬 Comments (0)
Ühtegi kommentaari pole veel postitatud. Lisage oma kommentaar siia esimest korda.
Lisage oma kommentaar