Kas arst ütles sulle, et sul on diabeet ehk II tüüpi diabeet? Kui ta seda ütles, pidid sa kartma: "Oh, nüüd ma ei saa enam nii hästi süüa kui varem. Pean loobuma kõigist oma lemmiktoitudest, eks?" Aga tegelikult pole vaja karta. Jah, sa pead oma toitumises tegema mõned väikesed muudatused. Aga see ei tähenda, et pead oma lemmiktoitudest igaveseks loobuma. Kõige tähtsam on koostada hea plaan selle seisundi haldamiseks.
Kuidas me saame muuta seda, mida me sööme?
Suurim muudatus, mida peame pärast diabeedi diagnoosimist tegema, on oma toitumise korrastamine. Parim viis selleks on rääkida oma arstiga. Ta saab teid suunata toitumisspetsialisti juurde, et koostada toitumiskava, mis aitab teil veresuhkru taset kontrolli all hoida.
Lihtsamalt öeldes peame sööma mõnda toitu vähem ja mõnda rohkem. Mõelge oma kehast kui autost. Kui paneme autosse vale kütuse, tekivad mootoril probleemid ja kui sööme toitu, mis meie kehale ei sobi, siis lähevad sellised asjad nagu veresuhkru tase sassi.
Diabeet ei ole elu lõpp. Seda saab õigesti hallata ja kontrolli all hoida ning elada õnnelikku elu.
Vaatame allolevat tabelit, et näha, mida peaksime oma toidusedelisse lisama ja milliseid toiduaineid piirama.
| Söö rohkem | Vähenda või väldi |
|---|---|
| Kiudainerikkad köögiviljad ja puuviljad: näiteks spinat, lehtkapsas, okra, papaia ja mõru kõrvits. Puuviljadest on head papaia, guajaav ja mango. | Suhkrurikkad joogid: Magustatud joogid, pakendatud puuviljajoogid, kunstlike magusainetega joogid. |
| Täisteratooted: Täisteratooted nagu pruun riis, hirss, kaer, oder, herned, rohelised oad ja kikerherned. Need kipuvad veresuhkru taset tõstma. | Magustoidud, milles on palju jahu ja suhkrut:Peame oluliselt vähendama kookide, küpsiste, pudingute, jäätise ja meie traditsiooniliste maiustuste (dodol, kevum) hulka. |
| Madala rasvasisaldusega piimatooted: madala rasvasisaldusega jogurt, lõsspiim. | Töödeldud toidud: näiteks vorstid, lihapallid, kalakonservid (õliga), nuudlid jne. Need toidud sisaldavad palju varjatud suhkrut, soola (naatriumi) ja ebatervislikku küllastunud rasva. |
| Kaunviljad: Läätsed, kikerherned, herned ja oad on rikkad valkude ja kiudainete poolest. | Praetud toidud: vähendage nii palju kui võimalik õliste toitude, näiteks parathade, rullide, kotlettide ja kottu tarbimist. |
Nagu näete, ei pea me süsivesikute söömist täielikult lõpetama. Oluline on valida õiged süsivesikute tüübid . Näiteks on palju parem süüa täisteraleiba valge leiva asemel või kliidiriisi valge riisi asemel.
Kuidas muuta toitumisharjumusi
Nii nagu see, mida sa sööd, on ka see , kuidas sa sööd ja millal sa sööd, diabeedi ravis väga oluline.
Olge portsjoni suuruse suhtes ettevaatlik.
Meie suurim probleem on see, et sööme palju riisi vähese kalakastmega. Peame selle ümber pöörama. Lihtne meetod on "taldrikumeetod" .
Kujutage ette, et jagate oma taldriku mõttes neljaks osaks.
- Kaks portsjonit (pool taldrikust): Täida madala tärklisesisaldusega köögiviljadega (nt spinat, lehtkapsas, okra, kõrvits ja spinat).
- Üks portsjon (taldriku osa): Täida valguga (nt kala, kana, munad, läätsed, kikerherned).
- Teine osa (natuke taldrikust): täida tärkliserikkate toitudega (nt riisikliid, kartulid, bataat).
Sellisel viisil toitudes on kõht täis, keha saab vajalikke toitaineid ja veresuhkru tase ei tõuse järsku.
Samuti on oluline söögiaeg.
Püüdke süüa oma kolm peamist söögikorda iga päev samal ajal. Eriti proovige õhtusööki süüa võimalikult vara , umbes kell 19 või 20.00. Liigne söömine hilja õhtul ja magamaminek võib avaldada soovimatut mõju teie veresuhkru tasemele ja kehakaalule.
Mõtle sellele, mida sa jood.
Nii nagu me mõtleme sellele, mida sööme, peaksime olema ettevaatlikud ka sellele, mida joome. Suhkrurikaste jookide asemel on kõige parem juua vett, arbuusi, apelsini, belimali või ranawarat.
AlkoholOluline on ka sõna alkoholi kohta. Alkohol võib põhjustada veresuhkru taseme järsku tõusu või langust. Seetõttu on väga oluline alkoholi tarbimist piirata. Kui tarvitate alkoholi, ärge kunagi jooge seda tühja kõhuga. Pärast söömist on tark juua väga väikeseid koguseid. Lisateabe saamiseks on kõige parem rääkida sellest oma arstiga.
Lisa need muutused oma ellu vähehaaval. Kõike on raske üleöö muuta. Aga väikese pingutusega saab sellest sinu elu normaalne osa. Pea meeles, et sinu tervis on sinu kätes.
Kodune sõnum
- Ärge kartke II tüüpi diabeedi diagnoosi. See on seisund, mida saab hästi kontrolli all hoida.
- Toitumise muutmisel eelista kiudainerikkaid köögivilju, täisteratooteid ja valgurikkaid toite.
- Vähendage suhkru, jahu, kõrge rasvasisaldusega töödeldud toitude ja magustatud jookide tarbimist nii palju kui võimalik.
- Jälgi portsjoni suurust, mida sööd. Seda saab lihtsamaks teha, järgides "taldrikumeetodit".
- Pea meeles, et õhtusöök tuleks süüa varakult ja alkoholi tarbimine tuleks piirata.
- Kui teil on dieediplaani kohta küsimusi või muresid, pidage nõu oma arstiga . Tema saab teile anda õigeid juhiseid.
💬 Comments (0)
Ühtegi kommentaari pole veel postitatud. Lisage oma kommentaar siia esimest korda.
Lisage oma kommentaar