Kas sööd hommikul tüki magusat kooki ja isutad kaks tundi hiljem uuesti midagi magusat? Kas sööd šokolaaditahvli, et vabaneda pärastlõunaga kaasnevast väsimusest ja unisusest, ning jood seejärel magusa joogi, et vabaneda sellega kaasnevast loidusest? Kui ka sina tunned pärast nii magusa toidu söömist isu süüa veel sama magusat toitu, siis pole sa üksi. Paljud meist seisavad selle kogemuse ees.
Kui sööme magusat toitu, mis sisaldab lihtsüsivesikuid, st ilma valgu või rasvata, kaob meie nälg kiiresti ja keha saab kohe energiat. Kuid samal ajal tunneme end uuesti kiiresti näljasena ja meil on soov uuesti midagi magusat süüa. Kuidas siis sellest suhkruisust ehk „suhkruisust“ igaveseks lahti saada? Räägime sellest täna.
Miks me nii väga ihkame magusat?
On mitu põhjust, miks me magusat nii väga armastame.
See võib tegelikult olla midagi, mis on meie kehale loomuomane. Nagu arstid ütlevad: "Magus on esimene maitse, mis inimesele sünnist saati meeldib." Süsivesikud stimuleerivad serotoniini tootmist, mis on meie ajus kemikaal, mis teeb meid õnnelikuks ja terveks. Suhkur on samuti üks süsivesikute liik. Kuid neid süsivesikuid leidub ka täisteratoodetes, puu- ja köögiviljades, mis on kiudainete- ja toitaineterikkad. Just need on meie kehale tegelikult head.
Samuti, kui me sööme magusat, vabastab meie keha kemikaale, mida nimetatakse endorfiinideks . Need panevad meid end rahuliku ja lõdvestununa tundma. See on nagu loomulik "eufooria".
Lisaks kõigele eelnevale on magusad toidud tõeliselt maitsvad. Seega, kui sööme midagi magusat, kui oleme õnnelikud või kingituseks endale, muutub see harjumuseks ja me ihkame seda veelgi rohkem. Kõike seda arvesse võttes, kas on siis ime, et me ihkame suhkrut?
Probleem pole selles, et me sööme aeg-ajalt magusat. Probleem on selles, et me sööme liiga palju magusat toitu.
Paljud tänapäeval söödavad töödeldud toidud sisaldavad lisatud suhkrut. Suhkrut leidub isegi leivas, jogurtis, puuviljajookides ja kastmetes. Ameerika Südameassotsiatsiooni andmetel soovitatakse naistel piirata lisatud suhkru tarbimist 6 teelusikatäieni päevas ja meestel 9 teelusikatäieni. Kuid paljud inimesed tarbivad seda palju rohkem.
Kiired näpunäited suhkruisu kontrollimiseks
Kui sul tekib ootamatult isu magusa järele, on siin mõned viisid selle kontrollimiseks. Need on väga praktilised.
| Meetod | Mida sa tegema pead, on lihtne... |
|---|---|
| Söö natuke ja kontrolli oma isusid. | Söö väike tükk oma lemmiktoitu, näiteks väike küpsis või šokolaaditükk. See teeb sind vaimselt paremaks kui üldse mitte söömine. Aga püüa jääda 150 kalori piiridesse. |
| Söö millegi tervislikuga. | Kui isutab šokolaadi, kasta banaan šokolaadikastmesse ja söö see ära. Või sega mandleid šokolaaditükkidega ja söö ära. Nii saab isu kustutatud ja keha saab head toitained. |
| Lõpeta kohe (mine külma kalkuniga) | See meetod toimib mõne inimese puhul, kuid esimesed 48–72 tundi on veidi keerulised. Mõne päeva pärast võib isu suhkru järele väheneda. |
| Närige tükk nätsu. | Kui soovid suhkrut täielikult vältida, näri nätsu. Uuringud on näidanud, et nätsu närimine vähendab isu. |
| Söö puuvilju. | Kui isutab millegi magusa järele, hoia puuviljatükk käepärast. Saad sellest nii magusust kui ka kiudaineid ja toitaineid. Head on ka rosinad ja datlid. |
| Tähelepanu hajutamine | Kui tunned isu suhkru järele, tõuse püsti ja lahku. Mine õue jalutama, kuula muusikat või helista sõbrale. See aitab sul isu eemale juhtida. |
| Vali kvaliteet. | Kui sa tõesti tahad midagi magusat süüa, vali midagi head ja kvaliteetset. Näiteks suure šokolaaditahvli asemel vali tükk head tumedat šokolaadi ja naudi seda. |
| Söö õigel ajal. | Kui söögikordade vaheline aeg pikeneb, kipume ihkama suhkru- ja rasvarikkaid toite. Seega iga 3-5 tunni järel millegi söömine aitab veresuhkru taset stabiilsena hoida. Valige toidud, mis on rikkad valkude ja kiudainete poolest. |
Kas õigel ajal söömine paneb sind rohkem sööma?
Ei. Võid oma põhitoidukorrad jagada väiksemateks portsjoniteks. Näiteks söö osa oma hommikusöögist (näiteks viil leiba) ja ülejäänud jogurt umbes kell 10 hommikul. Kui jagad oma lõunasöögi samamoodi osadeks, saad vältida päevast unisust ja väsimust. Mõtle ka sellele, mida sa jood. Magusad joogid, kohv ja puuviljajoogid on asjad, mis lisavad su kehale palju suhkrut. Selle asemel harjuta end vee või gaseeritud vee joomisega.
Pikaajalised lahendused suhkruisu ületamiseks
Parim, mida teha, on suhkruisu peatada enne, kui see tekib. Siin on veel mõned näpunäited, mis aitavad teil seda teha.
1. Väldi kunstlikke magusaineid: need ei vähenda suhkruisu. Samuti ei ole neil olulist mõju rasvumise kontrollimisele.
2. Tee endale kingitus: Kui oled oma suhkruisu edukalt kontrolli alla saanud, tee endale väike kingitus. See võib olla raamat, film või midagi muud. Kuid kingitus ei tohiks olla maiustus. See annab sulle hea motivatsiooni sellega jätkata.
3. Ole planeeriv: Jälgi oma suhkruisu nädala jooksul. Mõtle sellele, mida sa sööd ja millal sa seda kõige rohkem ihaldad. Tihti sööme asju impulsiivselt, kui oleme näljased, sest meil pole plaani. Seega planeeri oma toidukorrad ette.
4. Otsi emotsionaalset tuge: Paljud inimesed pöörduvad maiustuste poole, kui nad tunnevad end stressis, kurvana või vihasena . Kuid toit ei lahenda meie emotsionaalseid probleeme. Mõtle, kas sinu suhkruisul on emotsionaalne põhjus. Vajadusel räägi usaldusväärse sõbra või pereliikmega. Või on oluline rääkida sellest oma arstiga ja saada professionaalset nõu.
5. Proovige erinevaid strateegiaid: Suhkruisu kontrollimiseks pole ühte universaalset meetodit. See, mis toimib ühel nädalal, ei pruugi toimida järgmisel. Oluline on meeles pidada mitmesuguseid strateegiaid, mida proovida. Peate leidma, mis teile sobib.
Lõpuks, ära ole enda vastu karm. See on harjumus. Harjumuse muutmine võtab aega. See pole lihtne. Seega võta rahulikult, ole kannatlik ja järgi neid nõuandeid. Sa võid selle lahingu võita!
Kodune sõnum
- Suhkruisu on midagi, mida paljud inimesed kogevad ja mis on seotud kehas toimuvate keemiliste protsessidega (näiteks serotoniiniga).
- Selle asemel, et söögikord üldse vahele jätta, naudi väikest ja kvaliteetset tükki millestki, mida sa armastad (nt tume šokolaad).
- Kui sööd midagi magusat, siis lisa sellele midagi tervislikku, näiteks puuvilju või pähkleid.
- Valgu- ja kiudainerikaste toitude söömine iga 3-5 tunni järel aitab vältida tarbetut suhkruisu.
- Pööra tähelepanu sellele, kas tunned suhkrut söövat stressi või kurbuse tunnete tõttu. Vajadusel pöördu arsti poole.
- Kunstlikud magusained ei ole sellele probleemile pikaajaline lahendus.
- Harjumuste muutmine võtab aega, seega ole enda vastu kannatlik.
💬 Comments (0)
Ühtegi kommentaari pole veel postitatud. Lisage oma kommentaar siia esimest korda.
Lisage oma kommentaar